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关于红炖羊肉的餐饮百科

好吃的红炖羊肉如何做简单又好吃
  • 好吃的红炖羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟红炖羊肉可以说是一道家庭饭桌上的一道大菜,这道菜的主食材有且只有一种那就是羊肉。羊肉中含有大量的微量元素和铁物质,更重要的是它能提供大量的蛋白质和热量满足人体日常所需要的能量。选用大量的配料更...
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滋补的红炖羊肉如何做简单又好吃
  • 滋补的红炖羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟滋补的红炖羊肉是用羊肉和葱姜蒜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,羊肉是一种在日常生活中经常能吃到的食材,含有丰富的营养成分,经常使用有非常不错的滋补功效,羊肉不宜吃太多,容易上火,美味的红炖羊...
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特制红炖羊肉如何做简单又好吃
  • 特制红炖羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟红炖羊肉,小时候不太喜欢吃羊肉,觉得有膻味儿。每年的羊肉都为老爸独享了,包饺子吃。现在出来了学了好多种做法,也根据自己口味,会做红烧羊肉。加上各种配料,进行烹饪。美味飘香,口感入味,好吃极了。已经品不出膻...
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羊肉西红柿炖黄豆怎么做-羊肉西红柿炖黄豆的做法
  • 羊肉西红柿炖黄豆怎么做-羊肉西红柿炖黄豆的做法

  • “家里一个羊腿让我给切了,骨头上还有很多肉,我就用羊腿骨炖了一个汤”食材明细主料羊腿(适量)西红柿(适量)黄豆(适量)辅料姜(适量)葱(适量)大料(适量)蚝油(适量)酱油(适量)香菜(适量)花椒(适量)香叶(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉西红柿炖黄豆的做法步骤1、羊骨焯水去血水。2、锅中...
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炖羊肉 怎么做-炖羊肉 的做法
  • 炖羊肉 怎么做-炖羊肉 的做法

  • 食材明细主料羊肉(1500g)辅料香菜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)米酒(适量)蚝油(适量)老抽(适量)花生酱(1勺)糖(2匙)鸡精(少许)羊肉料(1包)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炖羊肉的做法步骤1、羊肉用清水泡了一上午,泡出血水。2、块有点大,再切小块些。3、羊肉凉水入锅,放入米酒、姜...
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羊羔肉炖红萝卜怎么做-羊羔肉炖红萝卜的做法
  • 羊羔肉炖红萝卜怎么做-羊羔肉炖红萝卜的做法

  • “想想明天就开启假期模式,真的好开心呀!虽然过年很累,但还是很期待!今先来炖一锅羊羔肉嗨皮嗨皮,提前预热一下!加了点红萝卜一起炖了,口感别提多美了!”食材明细主料羊羔肉(适量)红萝卜(两根)葱(适量)姜(适量)红辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)老抽(适量)开水(适...
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清炖羊肉的做法 #羊肉#清炖羊肉 清炖羊肉怎么做
  • 清炖羊肉的做法 #羊肉#清炖羊肉 清炖羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊肉块(1000g)香菜(10g)辅料大葱(50g)生姜(30g)调料八角花椒(适量)香叶(5g)黄芪(10g)当归(10g)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清炖羊肉的做法步骤1、解冻。2、洗净。3、焯水。4、捞出转电压力锅葱姜切片。5、放八角花椒。6、准备香叶黄芪当归。7、加入少量水预防干锅就好...
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鲍鱼炖羊肉的做法 “羊肉”鲍鱼炖羊肉 鲍鱼炖羊肉怎么做
  • 鲍鱼炖羊肉的做法 “羊肉”鲍鱼炖羊肉 鲍鱼炖羊肉怎么做

  • “用羊头肉加心肝肺做个羊汤,又看到鲍鱼,所谓“鲜”不就是有鱼有羊么?!就加了一个鲍鱼,美味哦。”食材明细主料羊头肉(1块)羊心(1块)羊肺(1块)羊肝(1块)煮羊头的原汤(适量)辅料粉丝(1把)调料香菜(1棵)大葱(10g)泡姜(5g)白醋(适量)白胡椒粉(小许)鸡精(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼炖羊肉...
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红烧羊肉炖时蔬怎么做-红烧羊肉炖时蔬的做法
  • 红烧羊肉炖时蔬怎么做-红烧羊肉炖时蔬的做法

  • “羊是纯食草动物,所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一,可收到进补和防寒的双重效果。”食材明细主料胡萝卜(100克)土豆(200克)蒜(5克)香菇(100克)羊肉(800克)葱(10克)香菜(5克)姜(5克)辅料料酒(1...
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炖羊肉怎么做-炖羊肉的做法
  • 炖羊肉怎么做-炖羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)生姜(适量)辅料八角(几个)香叶(适量)调料豆瓣酱(一勺)盐(少许)生抽(3毫升)玉米油(8毫升)老抽(3毫升)微辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖羊肉的做法步骤1、羊肉洗干净切块备用。2、羊肉入锅煮一分钟过滤洗干净备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入羊肉。加入生姜八...
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炖羊肉的做法 炖羊肉+馍 炖羊肉怎么做
  • 炖羊肉的做法 炖羊肉+馍 炖羊肉怎么做

  • “想吃馕包肉了,自己做个类似的吧!个人觉得比饭店的好吃😋!”食材明细主料羊排肉(适量)红彩椒(半个)黄彩椒(半个)大辣椒(半个)土豆(可以不放)洋葱(一个)胡萝卜(一个)调料盐(适量)酱油(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖羊肉的做法步骤1、羊肉洗净切块,焯水去血。2、材料切块,备好。3、锅...
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红烧羊肉的做法 红烧羊肉#炖菜# 红烧羊肉怎么做
  • 红烧羊肉的做法 红烧羊肉#炖菜# 红烧羊肉怎么做

  • “羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且,羊肉的肉质很细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外,羊肉热量很高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一,寒冬...
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羊肉茭白炖红萝卜怎么做-羊肉茭白炖红萝卜的做法
  • 羊肉茭白炖红萝卜怎么做-羊肉茭白炖红萝卜的做法

  • “羊肉补益精血,脂肪含量低,最近炖了好多汤,惊人发现羊肉萝卜汤催乳效果优于其它。据说茭白有催乳作用因此添加。羊肉属于温性,吃多易上火,萝卜寒性正好中和,还有去膻作用,使羊肉吃起来香,不再有扑鼻而来的膻味。最后加香菜末也有提香去异味作用。”食材明细主料羊肉(500g)红萝卜(25...
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炖羊杂羊肉怎么做-炖羊杂羊肉的做法
  • 炖羊杂羊肉怎么做-炖羊杂羊肉的做法

  • “买来的羊杂是处理好的,配一块羊肉一起炖,味道刚好。”食材明细主料羊杂(适量)羊肉(适量)调料葱(适量)姜(适量)白芷(适量)大料(适量)花椒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖羊杂羊肉的做法步骤1、主要原料。2、羊肉切块备用。3、羊杂洗净焯水备用...
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小肥羊炖羊肉怎么做-小肥羊炖羊肉的做法
  • 小肥羊炖羊肉怎么做-小肥羊炖羊肉的做法

  • “雨雪交加的北美,正处于吃炖羊肉的好时节,这道炖羊肉是在国内的舅妈教我做的,不需要繁复的备料过程,只需一包小肥羊火锅底料就能搞定所有配料。开学前的一天正好碰上雨夹雪,不想出门的一家子聚到一起,终于让这包漂洋过海来到美国的火锅底料做出了贡献,不过不是做火锅,而是做炖羊...
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炖羊肉的做法 陕西本地炖羊肉 炖羊肉怎么做
  • 炖羊肉的做法 陕西本地炖羊肉 炖羊肉怎么做

  • “吃羊肉喝汤,可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等,并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效。羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品。祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。《本草从新》中说,它能“补虚劳,益气力,壮阳道,开胃健力”。金代李杲说:“...
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羊肉炖西红柿金针菇怎么做-羊肉炖西红柿金针菇的做法
  • 羊肉炖西红柿金针菇怎么做-羊肉炖西红柿金针菇的做法

  • 食材明细主料羊腿骨(适量)西红柿(适量)金针菇(适量)辅料姜(适量)葱(适量)香菜(适量)大料(适量)花椒(适量)酱油(适量)番茄沙司(适量)蚝油(适量)盐(适量)香叶(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)羊肉炖西红柿金针菇的做法步骤1、羊腿骨焯水。2、锅中加花椒大料香叶。3、放入大腿骨炖。4、西红柿金...
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羊肉炖酸菜的做法 羊肉炖酸菜#羊肉# 羊肉炖酸菜怎么做
  • 羊肉炖酸菜的做法 羊肉炖酸菜#羊肉# 羊肉炖酸菜怎么做

  • “羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且,羊肉的肉质很细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外,羊肉热量很高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一,寒冬...
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清炖羊肉的做法 杰哥清炖羊肉 清炖羊肉怎么做
  • 清炖羊肉的做法 杰哥清炖羊肉 清炖羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊腿(1500克)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)白扣(适量)花椒(适量)当归(适量)指天椒(适量)辅料浓缩鸡汁(适量)盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清炖羊肉的做法步骤1、用火将羊腿表面的毛烧掉,洗净。过水(这样是为了除去血水,也好切一些)2、将羊骨剃出,肉要完...
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红烧羊肉的做法 寒流来袭炖一锅暖身大肉菜【红烧羊肉】 红烧羊肉怎么做
  • 红烧羊肉的做法 寒流来袭炖一锅暖身大肉菜【红烧羊肉】 红烧羊肉怎么做

  • “羊肉味甘、性温,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症;温补肝肾,用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症;补血温经,用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。中国古代医学认为,羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品,是一种优...
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红烧羊肉炖萝卜怎么做-红烧羊肉炖萝卜的做法
  • 红烧羊肉炖萝卜怎么做-红烧羊肉炖萝卜的做法

  • “今午餐:红烧羊肉炖萝卜,带骨的羊肉酥软,萝卜更是吸收的羊肉的鲜美,更加可口!用汤汁拌米饭炒超级棒。家宴款待必备菜品,一定让您倍有面!”食材明细主料带骨羊肉(适量)水萝卜(一个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干红椒(适量)八角(适量)花椒(适量)桂皮(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)老抽(适量)料酒(适量)开...
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红酒炖羊肉怎么做-红酒炖羊肉的做法
  • 红酒炖羊肉怎么做-红酒炖羊肉的做法

  • “生羊肉串中含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素B6、钙、铁、锌、硒、脂肪等营养成分。羊肉可以保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化,具有保护胃黏膜的功效。羊肉有补肝明目的功效,可以治疗贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等。羊肉可以温补脾胃,可以用于治疗脾胃虚寒...
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清炖美味羊肉汤-清炖羊肉汤
  • 清炖美味羊肉汤-清炖羊肉汤

  • 食材明细主料羊腿骨(300G)红枣(3粒)香菜(2棵)洋葱(少许)枸杞(10粒)黄芪(10片)葱姜(少许)辅料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖美味羊肉汤的做法步骤1、剔下腿骨,大块肉用来烧烤。2、腿骨放入冷水锅中,加几滴料酒。3、开锅后撇除浮沫。4、放入除盐、洋葱和香菜外的所有...
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红烧羊肉炖土豆怎么做-红烧羊肉炖土豆的做法
  • 红烧羊肉炖土豆怎么做-红烧羊肉炖土豆的做法

  • 食材明细主料羊肋条(1斤)辅料土豆(1个)胡萝卜(1个)配料冰糖(一把)黄酒(半斤)白酒(一两)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)树椒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧羊肉炖土豆的做法步骤1、羊肋条切小块,焯水捞出沥干备用;炒锅烧热,加少许植物油,改小火,加冰糖2、小...
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红烧羊肉炖白萝卜怎么做-红烧羊肉炖白萝卜的做法
  • 红烧羊肉炖白萝卜怎么做-红烧羊肉炖白萝卜的做法

  • “红烧羊肉是中华传统美食,历史悠久,尤以回族风味最具特色。主料是羊肉,辅以萝卜炖制而成。羊肉性温,适合冬季食用。”食材明细主料羊后腿肉(500g)水萝卜(1个)辅料大葱(1颗)生姜(1块)大蒜(4粒)调料花椒(适量)桂皮(1块)红辣椒(6个)生抽(适量)老抽(少许)料酒(适量)盐(少许)豆瓣酱(1勺)麻香(口味)炖(工艺)一小...
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