- “汁浓味鲜,滑润不失脆感。”食材明细主料茶树菇(200克)肉未(100克)辅料菜籽油(2茶匙)蚝油(2茶匙)盐(1茶匙)小葱(4根)大蒜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油茶树菇的做法步骤1、鲜茶树菇剪去黑根,淘洗后放在加盐的凉水中。2、锅热少油,下肉未炒至变色、干香。3、铲出肉未一半,小...
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- 说到茶树菇想必广大吃货朋友们一定不会对此感到陌生吧,茶树菇是我们日常生活中十分常见的一种菜,它的营养价值十分丰富,而且口感鲜嫩可口,因此受到不少人的喜爱和推崇,从而成为我们饭桌上常见的一道宠儿,那么,油香茶树菇的做法,是怎样的?一、油香茶树菇的做法做法:将小鲍鱼用温水清...
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- 食材明细主料茶树菇(适量)淀粉(适量)牛柳(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)油(适量)料酒(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蚝油牛柳茶树菇的做法步骤1、把茶树菇(我用的是新鲜的,其实干的也不错)把根蒂掰掉,洗干净之后挤干备用。如果是干的洗干净浸泡一下就好了。2、...
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- “这道菜真的是超级简单,超级快,而且很美味,挤出5分钟就可以做好,工作忙的童鞋可以试试哦”食材明细主料杏鲍菇(2根)口蘑(10颗左右)小葱(少许)辅料糖(1勺)蚝油(2勺)生抽(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油菌菇的做法步骤1、杏鲍菇切厚片划花刀,口蘑洗净表面划花刀,根部对半切切好后...
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- “不知什么时候喜欢上了吃杏鲍菇,吃起来即鲜美,做起来又简单,算是味美又营养的快手菜。在家我喜欢用不粘锅来做,每次用一点点油就行了,吃着也清爽不油腻,最适合夏天减肥的同学们,因为它嚼起来有肉肉的感觉,也能解解馋!”食材明细主料杏鲍菇(2根)辅料蒜末(适量)蚝油(适量)胡椒粉(少许)香油(...
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- “家常小素菜,方便好做又好吃。”食材明细主料口蘑(1盒)辅料辣椒(6根)蒜(5瓣)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蚝油蘑菇的做法步骤1、口蘑洗净。2、切成厚片。3、辣椒洗净,蒜扒皮。4、辣椒切段,蒜切片。5、一勺蚝油一勺生抽。6、起锅热油,加入蒜片和辣椒段,小火...
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- “人们把茶树菇称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。且有滋阳壮阴、美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能,民间称之为“神菇”。搭配食家精选富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微...
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- “杏鲍菇,又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。”食材明细主料杏鲍菇(2个)胡萝卜(...
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- 食材明细主料小花菇(1小碗)小白菜(几颗)辅料蚝油(适量)油盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油小花菇的做法步骤1、房县小花菇用热水提前泡上三十分钟;2、小白菜放入加了点盐和几滴油的开水中焯一下;3、焯好的小白菜捞出摆盘;4、烧热锅,放少许油,下入泡好的小花菇翻炒;5、翻炒...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟当茶树菇遇上牛柳,食货们都不淡定了,茶树菇的口感是很多人的心头好,咀嚼起来有一种特别香的质感,令人回味。按照小编复方法做出来的每一碟蚝油茶树菇牛柳都菇鲜肉嫩,令人过目不忘,让人有种忍不住口,广东人用一...
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- “这个菜绝对是我最最爱吃的素菜。自从有了蚝油这东西,我这个菜是屡吃不爽,百吃不厌今天就把这个菜拿出来秀秀,吃多了肉也换换口味”食材明细主料青菜(300g)干香菇(20g)辅料猪油(15g)配料蚝油(两大勺)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油香菇青菜的做法步骤1、准备...
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- “草菇是个自身就很鲜美的菌类,只需要简单的加以烹饪就能美味十足。洗洗干净入油锅炒一炒,加些蚝油拌拌,就是一个很好的选择,哪怕是厨房新手也能把它做好。”食材明细主料草菇(150克)辅料青红椒(少许)香葱(少许)配料蚝油(15克)油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油草菇的做法...
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- “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用油(50克)海韦力无铝酥脆膨松剂(30克)调料白糖(20克)盐(15克)小...
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- 食材明细主料茶树菇(50克)筒骨(500克)紫淮山(150克)辅料姜(2克)食盐(5克)水(10000ml)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茶树菇汤的做法步骤1、把茶树菇的头剪掉!2、用冷水浸泡十分钟!3、把浸泡好的茶树菇洗干净!4、筒骨洗干净!5、筒骨用开水去去血水!6、紫淮山去皮!7、把所有的材料放到砂锅...
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- 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟是的我又回来了,这次呢,因为我最近很喜欢吃牛肉,所以这次我要做一道蚝油茶树菇牛柳,毕竟对于我来说,有肉就有了全世界,至于减肥,当然是要吃饱了才有力气减肥啊,不吃饱哪有力气来减肥呢对吧,建议大家,牛柳不要煮太久...
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- 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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- “陕西妹子教你如何做好吃的油泼面,征服他/她的胃~”食材明细主料面粉(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)辣椒粉(适量)菠菜(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)正宗油泼面的做法步骤1、和面,新手建议高筋面粉,做到三光即盆光手光面光;-)2、如图所示,将面搓成手指粗的条状,面四...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “草菇长得圆圆胖胖的,很是可爱,当然,喜欢草菇的原因,外形只是次要的,最主要的原因,还是它的味道,用一个字形容就OK了,鲜,绝对不会让你失望。其实我个人觉得,象草菇这样的鲜美的食材,根本不需要复杂的做法,只需要用水稍煮一下,用点生抽蘸蘸就可以很味美,今天做法换了一下,也还不错,做法也...
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- 青黑色,金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油,是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒,这种菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香气也更浓,但保存时间较短,要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油,是直接压榨出油的,这种方式出油率较低,但炸出的油气味清香,保存的时间也更长。...
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- 食材明细主料茶树菇(适量)葱(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)辣椒油(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)响油茶树菇的做法步骤1、蘑菇洗净。2、焯水备用。3、焯好水的蘑菇攥干水分备用加入葱丝。4、加蚝油生抽盐糖和醋辣椒油红椒丝。5、锅中热油油开浇...
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- 食材明细主料茶树菇(适量)猪肉(适量)芹菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)调料油(适量)豆瓣酱(适量)豆豉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒茶树菇的做法步骤1、备好材料。2、茶树菇先焯水2分钟,加入晾凉挤干水分。3、锅里热油,倒入猪肉翻炒均匀,炒出少许猪油后倒入茶树菇翻炒...
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- 茶树菇是一种食药用菌,它鲜美可口,蛋白质含量高,富含多种微量元素和维生素,营养丰富,无论是年轻人还是老人小孩,都可以食用,是许多家庭餐桌上的常客,可以煮汤可以爆炒,而最常见的,是茶树菇凉拌,小编这篇要告诉大家的是茶树菇的最全做法,一定要收藏哦。茶树菇凉拌不是最好吃的,茶树菇怎...
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- 茶树菇的营养价值很丰富,是一种很好的养生养颜的食品,在我们日常生活中,经常会选择用茶树菇做饭炒菜吃,那味道可以说十分美味可口了,很多人都对茶树菇因此推崇备至,那么,茶树菇油炸的做法是什么呢?不妨我们一起去了解看看原因吧。一、茶树菇油炸的做法是什么材料:茶树菇300g、咸鸭...
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