![芙蓉莼菜怎么做-芙蓉莼菜的做法]( "芙蓉莼菜怎么做-芙蓉莼菜的做法")
- “纯菜是一种多年生的水生植物，原来野生于长江以南的湖泊和池塘中，尤以蘇南太湖、杭州西湖出产最多，也最著名。纯菜其主要成分为氨基酸、天门冬素、岩藻糖、阿拉伯糖、果糖等。如纯菜叶背分泌物对某些转移性肿瘤有抑制作用，可防治胃癌、前列腺癌等多种肿瘤。芙蓉纯菜是苏州地...
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![芙蓉切怎么做-芙蓉切的做法]( "芙蓉切怎么做-芙蓉切的做法")
- “小时候很爱吃甜品。芙蓉切，因为很硬，很费牙，吃的时候比较能消磨时间，而且便宜，经常买着吃。近10几年，很少看到有卖芙蓉切的了，超市里到处都是长的跟芙蓉切很像的叫沙琪玛的东东，问过无所不知的度娘，也没有找到芙蓉切与沙琪玛的关系~~~~(>_<)~~~~自己总结沙琪玛比芙蓉切口感更酥...
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![芙蓉蟹怎么做-芙蓉蟹的做法]( "芙蓉蟹怎么做-芙蓉蟹的做法")
- “螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经；有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效；对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一...
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![芙蓉鸡片的做法 【鲁菜】-----芙蓉鸡片 芙蓉鸡片怎么做]( "芙蓉鸡片的做法 【鲁菜】-----芙蓉鸡片 芙蓉鸡片怎么做")
- “鸡肉中含有丰富的磷脂类，能促进人的生长发育，还能养血补肝！这道菜鲜香滑嫩，荤素搭配，不失营养。”食材明细主料鸡胸肉（400克）辅料蛋清（2个）油菜（200克）青椒（100克）香菇（100克）配料葱（10克）姜（10克）料酒（5克）鸡精（5克）盐（5克）植物油（10克）湿淀粉（10克）鸡汤（200克）清淡（口味）溜（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芙蓉...
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![莼菜芙蓉汤怎么做-莼菜芙蓉汤的做法]( "莼菜芙蓉汤怎么做-莼菜芙蓉汤的做法")
- “做饼干剩了些蛋白，正好用来做莼菜芙蓉汤😆😆。”食材明细主料莼菜（90g）蛋白（2个）辅料原味鸡汤（1大碗）姜（1片）虾皮（适量）调料白胡椒粉（0.5g）盐（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莼菜芙蓉汤的做法步骤1、莼菜冲洗干净，开水入锅焯烫一分钟。捞出过冷水。2、原味鸡汤一大碗...
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![香菇菠菜芙蓉汤怎么做-香菇菠菜芙蓉汤的做法]( "香菇菠菜芙蓉汤怎么做-香菇菠菜芙蓉汤的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（两个）香菇（适量）辅料菠菜（适量）红萝卜（适量）葱（适量）调料水（适量）盐（适量）油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇菠菜芙蓉汤的做法步骤1、香菇和菠菜，葱备用。2、红萝卜切碎装盘。3、鸡蛋磕入碗中打散。4、香菇切碎备用。5、菠菜切碎备用。6、淀粉加水芡...
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![干贝芙蓉蛋的做法 【闽菜】美味的干贝芙蓉蛋 干贝芙蓉蛋怎么做]( "干贝芙蓉蛋的做法 【闽菜】美味的干贝芙蓉蛋 干贝芙蓉蛋怎么做")
- “干贝芙蓉蛋是福建人家宴中的头菜咯！味道鲜美，颜色漂亮咯！”食材明细主料鸡蛋（60g）干贝（10g）辅料食盐（2g）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干贝芙蓉蛋的做法步骤1、准备好所有的材料。干贝用温水浸泡上10分钟。2、把泡发了的干贝隔水蒸15分钟，蒸熟为止。3、将鸡蛋打散，越散越好。4...
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![芙蓉扒菜心怎么做-芙蓉扒菜心的做法]( "芙蓉扒菜心怎么做-芙蓉扒菜心的做法")
- 食材明细主料广东菜心（400克）猪肉糜（50克）鸡蛋清（4个）原味（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芙蓉扒菜心的做法步骤1、将菜心洗干净修成一样长，入油盐水锅烫熟沥干装盆。2、炒锅放少许油，下姜末蒜泥加少许豆瓣酱煸香，入猪肉糜炒，喷料酒加酱油，白糖，味精炒熟起锅放在菜心中间。3、鸡蛋清加...
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![山药紫菜芙蓉汤怎么做-山药紫菜芙蓉汤的做法]( "山药紫菜芙蓉汤怎么做-山药紫菜芙蓉汤的做法")
- 食材明细主料山药（一截）紫菜（适量）红萝卜（适量）鸡蛋（两个）辅料小葱（适量）香葱（适量）淀粉（适量）调料水（适量）油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）山药紫菜芙蓉汤的做法步骤1、山药去皮洗净浸泡，去皮一定一定一定要带上手套，以免过敏。2、各种配菜准备就绪。3、紫菜浸泡...
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![芙蓉莼菜汤的做法 【苏菜】芙蓉莼菜汤 芙蓉莼菜汤怎么做]( "芙蓉莼菜汤的做法 【苏菜】芙蓉莼菜汤 芙蓉莼菜汤怎么做")
- “莼菜又名蒪菜、马蹄菜、湖菜等，盛产与太湖流域，湖北，四川等也有生产。莼菜的摸样好似一朵缩小的莲叶，给人感觉很精致，典雅。这玩意嫩嫩的，滑滑的，有人曾说，吃莼菜就像初恋初吻的感觉，哈哈。叶圣陶曾经在《藕与莼菜》里写道：“在故乡的春天，几乎天天吃莼菜。它本来没有味道，味道全在...
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![芙蓉鲫鱼的做法 【湘菜】芙蓉鲫鱼 芙蓉鲫鱼怎么做]( "芙蓉鲫鱼的做法 【湘菜】芙蓉鲫鱼 芙蓉鲫鱼怎么做")
- “芙蓉鲫鱼是鱼和蛋清同蒸，味道鲜嫩，落口即溶，是湖南传统名菜。”食材明细主料鲫鱼（2条）辅料蛋清（3个）青红椒（适量）鸡清汤（适量）配料葱（1根）绍酒（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）鸡油（适量）盐（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芙蓉鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼清洗干净。2、用刀切下头和尾...
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![炒芙蓉虾的做法 经典鲁菜——炒芙蓉虾 炒芙蓉虾怎么做]( "炒芙蓉虾的做法 经典鲁菜——炒芙蓉虾 炒芙蓉虾怎么做")
- “炒芙蓉虾是经典鲁菜，好食料自然味道不俗，鲜香爽滑真是美味极了，老人和孩子享用是最好的呐！”食材明细主料鲜虾（4-5只）辅料牛奶（100克）蛋清（4个）小香葱（适量）高汤（适量）火腿末（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒芙蓉虾的做法步骤1、准备材料2、鲜虾...
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![双色芙蓉蛋的做法 【浙菜】——双色芙蓉蛋 双色芙蓉蛋怎么做]( "双色芙蓉蛋的做法 【浙菜】——双色芙蓉蛋 双色芙蓉蛋怎么做")
- “莲花，古称水芙蓉，是荷花的别称。素有“出污泥而不染，濯清涟而不妖”的赞词，她是高雅、洁净、美丽的象征。芙蓉所具有的内含和外形，也被厨师用来为美馔命名。在200多年前的《调鼎集》上就有“芙蓉鸡”、“芙蓉蛋”的记载，至今“芙蓉莱”已形成一个独具特色的门类：洁白的基调、...
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![芙蓉虾的做法 【芙蓉虾】--------“蒸”的鲜美! 芙蓉虾怎么做]( "芙蓉虾的做法 【芙蓉虾】--------“蒸”的鲜美! 芙蓉虾怎么做")
- “夏天是各类水产海鲜丰收的季节，是人们夏日餐桌上不可或缺的一部分。这些不远千里来到我们身旁的可爱家伙们，带着来自大海的清凉问候，让我们在炎炎夏日感受到阵阵清风吹过耳畔般的清爽。”食材明细主料虾（适量）粉丝（适量）蒜蓉（适量）姜末（少许）辅料盐（适量）味极鲜酱油（适量）辣椒圈（适量）清...
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![芙蓉油麦菜怎么做-芙蓉油麦菜的做法]( "芙蓉油麦菜怎么做-芙蓉油麦菜的做法")
- “油麦菜富含维生素B1、c、蛋白质和植物纤维素，具有滋润解燥，清肠理胃，帮助消化的功效。”食材明细主料油麦菜（300克）豆腐（100克）辅料鸡蛋（1个）火腿丁（1汤匙）蒜（3瓣）姜（2片）配料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芙蓉油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净沥干水分。豆腐捣成泥，放...
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![芙蓉菜花的做法 简单家常菜---芙蓉菜花 芙蓉菜花怎么做]( "芙蓉菜花的做法 简单家常菜---芙蓉菜花 芙蓉菜花怎么做")
- “喜欢清淡的朋友可以试试这个菜，简单美味，营养丰富。”食材明细主料菜花（适量）蛋清（适量）辅料盐（适量）姜丝（适量）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芙蓉菜花的做法步骤1、准备材料菜花、蛋清、姜、香油少许2、菜花揪成小朵，姜切片备用。3、蛋清加水、盐上锅蒸5分钟。4、锅中...
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![芙蓉白菜怎么做-芙蓉白菜的做法]( "芙蓉白菜怎么做-芙蓉白菜的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（两个）白菜（半颗）辅料鸡精（一小勺）盐（一小勺）白胡椒粉（半小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芙蓉白菜的做法步骤1、白菜切片备用。2、鸡蛋打匀后备用。3、锅中放多点油，油温热了后。用筷子转油。油转起来后，把鸡蛋液滴进油里转动。捞出成芙蓉4、多余油控出。放入...
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![榨菜芙蓉豆腐怎么做-榨菜芙蓉豆腐的做法]( "榨菜芙蓉豆腐怎么做-榨菜芙蓉豆腐的做法")
- 食材明细主料内脂豆腐（1盒）鸡蛋（2个）榨菜（1包）辅料胡萝卜（半根）虾米（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜芙蓉豆腐的做法步骤1、原料2、胡萝卜，榨菜切碎3、豆腐，胡萝卜，榨菜一起放入容器中4、撒上适量虾米，少量盐，胡椒粉等调料拌匀5、打入2个鸡蛋6、搅拌成糊糊7、平底锅加适量油...
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![芙蓉蛋的做法 【浙菜】--芙蓉蛋 芙蓉蛋怎么做]( "芙蓉蛋的做法 【浙菜】--芙蓉蛋 芙蓉蛋怎么做")
- ““芙蓉蛋”用鸡蛋液与叉烧肉、笋丝、香菇、调味料等拌匀煎制而成。菜成块状，两面金黄，各种副料裹藏于蛋块之中，互相交错，外层嫩滑，蛋香浓郁，成为筵席名菜。此菜为传统风味，冬夏皆宜，色泽金黄，外焦香，内松软，笋爽脆，酒饭皆可。此菜金黄、味鲜、甘香、软滑。”食材明细主料鸡蛋（200克）...
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![芙蓉花菜怎么做-芙蓉花菜的做法]( "芙蓉花菜怎么做-芙蓉花菜的做法")
- “芙蓉花菜过年“素菜之王”首选！私家珍藏！芙蓉花菜特色:香、滑、嫩、入口即化，美味独特的营养佳肴！”食材明细主料莴笋（半个）鸡蛋（4个）菜花（一个）辅料油（适量）盐（适量）葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）糖（适量）苹果醋（适量）水淀粉（一碗）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芙蓉花菜...
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![莼菜羹怎么做-莼菜羹的做法]( "莼菜羹怎么做-莼菜羹的做法")
- “去饭店吃饭时特别喜欢点莼菜汤，口感滑滑糯糯的，一点也不腻，搭配饭店里重油重盐的菜刚刚好。因为好喝，就琢磨着自己在家做做，于是网购了食材，做法很山寨，好喝却是真的。”食材明细主料莼菜（300克）鸡蛋清（1个）辅料盐（适量）香菜末（少许）水淀粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莼菜羹...
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![芙蓉虾怎么做-芙蓉虾的做法]( "芙蓉虾怎么做-芙蓉虾的做法")
- “大虾是我的最爱，而且海虾对肾很好，我一直在研究各种口味的大虾。”食材明细主料虎虾（8支）辅料面包糠（适量）鸡蛋（2个）料酒（适量）奶香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）芙蓉虾的做法步骤1、化好大虾。2、拔虾皮，留尾巴，头可用可不用，看个人喜好。3、后背挑泥线，在后背划开一刀，后背拍几刀拍...
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![芙蓉酥的做法 仙气十足的芙蓉酥 芙蓉酥怎么做]( "芙蓉酥的做法 仙气十足的芙蓉酥 芙蓉酥怎么做")
- “面团做出了一朵花，仙气十足的芙蓉酥，花瓣由三种颜色交替相衬，层次分明，精致又典雅，有没有惊艳到你呢？”食材明细水油皮猪油（60克）中筋面粉（220克）水（110克）辅料豆沙馅（少许）食用色素（少许）深红色果酱（适量）油酥猪油（90克）低筋面粉（180g）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）芙蓉酥的做法步骤1、...
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![芙蓉韭菜肉卷怎么做-芙蓉韭菜肉卷的做法]( "芙蓉韭菜肉卷怎么做-芙蓉韭菜肉卷的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）鸡蛋（两个）辅料韭菜（适量）配料麻油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）食用油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芙蓉韭菜肉卷的做法步骤1、主料：猪肉、韭菜、鸡蛋。2、猪肉和韭菜切碎，放麻油、胡椒粉、盐拌均匀；鸡蛋放碗里打散备用。3、平底锅放少量油。4、锅烧热，倒入...
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![芙蓉韭菜花怎么做-芙蓉韭菜花的做法]( "芙蓉韭菜花怎么做-芙蓉韭菜花的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）虾（适量）韭菜花（适量）辅料蒜茸（适量）色拉油（适量）配料盐（适量）糖（适量）鲍汁（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芙蓉韭菜花的做法步骤1、备材料2、鸡蛋打成蛋液，虾去壳切粗颗用小许盐与胡椒粉腌10分钟左右，非菜花切小段3、热锅，爆香一半...
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味味甜
