![藜麦海绵蛋糕怎么做-藜麦海绵蛋糕的做法]( "藜麦海绵蛋糕怎么做-藜麦海绵蛋糕的做法")
- “简单快手的海绵蛋糕，不需要分蛋，直接将鸡蛋打发；这么热的天，更不需要将鸡蛋盆坐在热水里，只一小会儿鸡蛋便打发起来了。这次我用的面粉不是普通的低筋面粉，而是更加有营养的粗粮——藜麦粉。藜麦中的蛋白质的含量平均为16%（最高可达22%），富含人体必需的8种氨基酸和婴幼儿必需的1...
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![海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕🍰 海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕🍰 海绵蛋糕怎么做")
- “蛋糕层层宣软，有点甜有点软，表皮烤的颜色也刚刚好，可以当早餐再配上一杯热牛奶绝对是快手的营养早餐，一天都精神饱满”食材明细主料面粉（85克）鸡蛋（5个）糖（60）糖霜（30）醋（几滴）牛奶（40）玉米油（40）辅料盆（2个）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）神级（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、准备食材2、无水无油的盆...
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![海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕大攻略 海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕大攻略 海绵蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（120克）糖（90克）鸡蛋（4个）黄油（35克）牛奶（35克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、今天中午我做了一个6寸的海绵蛋糕，当然给自己做的，给家人做的，当然是做高档的海绵配方的蛋糕，配方如下：低筋面粉120克，糖90克(面粉的75%)，鸡蛋4个(约215克，面粉的1...
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![鸡蛋藜麦糕怎么做-鸡蛋藜麦糕的做法]( "鸡蛋藜麦糕怎么做-鸡蛋藜麦糕的做法")
- 食材明细主料稼祺藜麦（50g）黄瓜（40g）胡萝卜（40g）辅料鸡蛋（1颗）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡蛋藜麦糕的做法步骤1、食材准备。2、黄瓜与胡萝卜切丁准备。3、稼祺藜麦开水下锅，中火煮15分钟开水捞出备用。4、打一个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离。5、蛋清碗中加入黄瓜丁、胡萝卜丁和熟...
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![海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕（烤箱版） 海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕（烤箱版） 海绵蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（120克）鸡蛋（5只）辅料黄油（60克）绵白糖（120克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、食材：低筋面粉120克、鸡蛋5只、绵白糖120克、黄油60克2、将黄油融化，待用。3、将鸡蛋打入盆中，加入绵白糖。4、用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可...
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![全蛋海绵蛋糕的做法 不一样的海绵蛋糕——全蛋海绵 全蛋海绵蛋糕怎么做]( "全蛋海绵蛋糕的做法 不一样的海绵蛋糕——全蛋海绵 全蛋海绵蛋糕怎么做")
- “自从给小胖妞做过几次全蛋杯子小蛋糕后，就爱上了这种蛋糕。全蛋海绵省去了分离蛋白和蛋黄的麻烦，做出来的蛋糕咬起来更有质感，更美味了。想做一个好的装饰蛋糕，基础蛋糕就显得尤为重要了。吃腻了分蛋海绵的绵软？那就来试试全蛋海绵的大气！强烈推荐喜欢海绵蛋糕的朋友一试，保你...
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![燕麦海绵小蛋糕怎么做-燕麦海绵小蛋糕的做法]( "燕麦海绵小蛋糕怎么做-燕麦海绵小蛋糕的做法")
- “做烘焙已经很久了，但是只限于简单而且好吃的点心才会让我有做的欲望，这款小蛋糕不但用了低筋粉还用了米粉，做出的味道超出我的想象，松软好吃，不同于普通的海绵蛋糕，更不同于戚风蛋糕，独特的口感越吃越爱，你不一起来试试。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（70克）白糖（50克）米粉（65克）玉...
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![海绵蛋糕的做法 经典海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕的做法 经典海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做")
- “海绵蛋糕是利用蛋白起泡性能，使蛋液中充入大量的空气，加入面粉烘烤而成的一类膨松点心。因为其结构类似于多孔的海绵而得名。制作海绵蛋糕用料有鸡蛋、白糖、面粉及少量油脂等，其中新鲜的鸡蛋是制作海绵蛋糕的最重要的条件，因为新鲜的鸡蛋胶体溶液稠度高，能打进气体，保持气体...
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![火红果藜麦海绵蛋糕怎么做-火红果藜麦海绵蛋糕的做法]( "火红果藜麦海绵蛋糕怎么做-火红果藜麦海绵蛋糕的做法")
- “藜麦属于藜科植物，我们日常食用的谷物粮食基本都属于禾本科，藜麦营养和食用价值超过多数谷物。藜麦被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”，还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴，联合国粮农组织认为藜麦是唯一一种单体植物即可满足人...
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![美味可可海绵蛋糕-海绵蛋糕]( "美味可可海绵蛋糕-海绵蛋糕")
- “比较实用，可以做为孩子点心。平常亦可用来招待朋友做为下午茶点心个人感觉口感很是不错香浓醇厚配点红茶还是咖啡很是有味”食材明细主料低粉（60g）可可粉（20g）细砂糖（80g）鸡蛋（3个）柠檬汁（3滴）玉米油（30g）牛奶（30g）辅料糖粉（少许）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）美味可可海绵蛋糕的做...
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![海绵蛋糕的做法 面包机版--海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕的做法 面包机版--海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低筋粉（110g）辅料鸡蛋（6个）细砂糖（40g）玉米油（50g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、称量好所需原料2、鸡蛋打在无水无油的盆里，先加入一半的砂糖，用打蛋机打发3、打发至起大泡时加入另一半白糖继续打发4、打发至表面画个纹路不会立即消失5、筛入...
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![藜麦纸杯蛋糕怎么做-藜麦纸杯蛋糕的做法]( "藜麦纸杯蛋糕怎么做-藜麦纸杯蛋糕的做法")
- “纸杯蛋糕，一样的美观，不一样的美味。”食材明细主料藜麦面粉（60g）辅料牛奶（50g）鸡蛋（3个）调料食用油（30g）细砂糖（50g）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）藜麦纸杯蛋糕的做法步骤1、食材准备。2、蛋黄和蛋清分离放置于干净的容器中。3、打发蛋白，30克细砂糖分三次放入蛋白里，用电动打蛋...
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![海绵蛋糕的做法 超柔软的海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕的做法 超柔软的海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做")
- 食材明细主料小鸡蛋（4个）细砂糖（95g）水饴（8g）低筋粉（130g）黄油（25g）牛奶（50g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、备好材料，鸡蛋放进温水里泡一会。2、黄油，牛奶隔水加热融化。3、水饴隔水加热，软化下。4、鸡蛋，细砂糖倒入盆里打发至粗泡。5、倒入水饴。6、电动打蛋器...
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![海绵小蛋糕的做法 绵软的海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做]( "海绵小蛋糕的做法 绵软的海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做")
- “请输入菜谱描述”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（90克）低粉（110克）辅料六联玛芬模（1个）纸杯（4个）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）海绵小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋入盆里（无水无油），加入细砂糖，用手动打蛋器大幅度搅拌，至糖基本融化；取一锅，入凉水，加热至水温50度左右，将蛋盆架在锅上，盆底与热...
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![全麦海绵蛋糕的做法 全麦海绵蛋糕--面包机版 全麦海绵蛋糕怎么做]( "全麦海绵蛋糕的做法 全麦海绵蛋糕--面包机版 全麦海绵蛋糕怎么做")
- “海绵蛋糕已经做过好多次了，这其中有成功也有失败，不过现在再做起来已经很得心应手了。从一开始的手忙脚乱到现在的熟练掌握，都应该感谢我的好友万山红，跟她学到了不少制作美食的方法。今天做的这个海绵蛋糕是用全麦面粉做的，营养更丰富了。”食材明细主料全麦面粉（80g）玉米淀...
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![全蛋海绵蛋糕的做法 【全蛋海绵蛋糕】 全蛋海绵蛋糕怎么做]( "全蛋海绵蛋糕的做法 【全蛋海绵蛋糕】 全蛋海绵蛋糕怎么做")
- “自从戚风做顺手后，这次又照着方子尝试了海绵，居然也成功了（我的成功标准比较低哈），做了无数个戚风但是海绵还是第一次做，打发的时候老怀疑这能打发起来吗？真是考验耐心的活呢”食材明细主料全蛋（4个）细砂糖（120克）低筋面粉（130克）辅料盐（1/2小匙）色拉油（30克）鲜奶（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）数...
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![海绵蛋糕的做法 小屿海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕的做法 小屿海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做")
- “自从2012年学习烘培以来，经常见有高手发布小屿老师的海绵蛋糕。海绵蛋糕我也做过，但是总觉得没有戚风的细腻喜欢，不过妈妈觉得海绵的扎实口感她更喜欢。今天我就做一次大名顶顶的海绵，几个月没有做蛋糕了，先来个6寸的试试手……^-^”食材明细主料全蛋（120g）糖（70g）低粉（80g）无盐黄...
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![海绵蛋糕的做法 小嶋老师的海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕的做法 小嶋老师的海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做")
- “海绵蛋糕总是做不成功，后来无意中看到小嶋老师的海绵蛋糕方子，并且认真学习了小嶋老师的刮拌手法，终于做出了接近成功的海绵蛋糕！据说成功的海绵蛋糕要6cm高，我这个还差一点点，但我已经很满意了，下次再试，呵呵！”食材明细主料全蛋（150克）低筋面粉（100克）细砂糖（100克）无盐黄油（26克）牛奶...
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![班兰香味 蒸海绵蛋糕怎么做-蒸海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕《蒸海绵蛋糕》]( "班兰香味 蒸海绵蛋糕怎么做-蒸海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕《蒸海绵蛋糕》")
- 食材明细主料鸡蛋（4粒）玉米油（3大汤匙）幼糖（100克）自发面粉（120克）辅料斑斓香精（一小汤匙）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒸海绵蛋糕的做法步骤1、准备好材料~2、全蛋用快速打发，加糖，（分次加糖），打至蛋变淡黄。（大约12分钟）3、蛋糊打至湿性发泡就可以了4、再加入面粉，分次加，上下轻轻搅...
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![海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕（8寸） 海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕的做法 海绵蛋糕（8寸） 海绵蛋糕怎么做")
- “海绵蛋糕比戚风蛋糕略微硬实点，不容易塌陷，口感很柔软，相比来说，个人更喜欢海绵蛋糕~~~”食材明细主料玉米油（40克）牛奶（40克）鸡蛋（6个大约360克带壳））柠檬汁（数滴）辅料低粉（160克）白砂糖（120克）盐（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、所需材料称好备用。2、盆里...
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![全麦海绵蛋糕怎么做-全麦海绵蛋糕的做法]( "全麦海绵蛋糕怎么做-全麦海绵蛋糕的做法")
- “全麦粉是面粉中含有麦子的全部成分，麸皮脱去的较少（或完全不脱），胚、胚乳和麸皮都混在一起。全麦粉更好的保留了麦子中的多种营养素和活性成分。一直都不敢尝试全麦粉，总觉得太粗，口感会不好，这次试着做蛋糕，没想到口感不错，做出的成品特别绵软，还带着淡淡的麦香。”食材明细主料...
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![海绵蛋糕的做法 传统海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕的做法 传统海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做")
- 食材明细主料蛋（4个）低粉（120克）辅料黄油（30克）配料细砂糖（100克（我减到了60克））原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、四个鸡蛋打入一个干净的大容器中。2、低速打起粗泡，加30克细砂糖。3、再打10秒，加30克细砂糖，转高速搅打。4、鸡蛋液的颜色变淡、体积开始膨胀...
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![海绵蛋糕的做法 【海绵蛋糕】 海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕的做法 【海绵蛋糕】 海绵蛋糕怎么做")
- “海绵蛋糕，相对于戚风来说，操作更加简单、口感较为扎实，因为承重力度比较大，所以特别适合用来做韩式裱花蛋糕。”食材明细主料鸡蛋（3个）细砂糖（75克）黄油（30克）低粉（80克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、蛋白、蛋黄分离，蛋白装入无油无水的容器里，分三次加入...
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![海绵小蛋糕的做法 海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做]( "海绵小蛋糕的做法 海绵小蛋糕 海绵小蛋糕怎么做")
- 食材明细主料低筋面粉（90）鸡蛋（150g）辅料抹茶粉（10至15克）白砂糖（60g）橄榄油（25g）黄油（55克）盐（1克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）海绵小蛋糕的做法步骤1、蛋白加入盐再分次加入40克白糖打至硬性发泡。2、蛋黄加入20克白糖搅拌均匀。3、黄油切小块用微波炉溶化。4、将蛋黄糊倒入蛋...
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![海绵蛋糕的做法 Sponge Cake (海绵蛋糕) 海绵蛋糕怎么做]( "海绵蛋糕的做法 Sponge Cake (海绵蛋糕) 海绵蛋糕怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）中筋面粉（125克）糖（125克）牛油（50克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海绵蛋糕的做法步骤1、首先把烘培纸做个模型放在模具里。预热370F(190C)。2、面粉过滤1次，等一下还要过滤一次。3、1.拿个锅开中火烧热水。2.将鸡蛋和糖用手动打蛋器混和均匀。4、等热水...
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味味甜
