- “曾经做过一次奶油培根意面,但是觉得有点微腻,所以这回换了一个口味。从来没有在平台上分享过自己做饭的过程。😁。”食材明细主料肉馅(250克)培根片(3条)洋葱(0.5个)青椒(0.5个)虾仁(6个)西红柿(1个)辅料葡萄酒(1勺)黄油(1块)浓汤宝(1块)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海鲜意式肉酱面的...
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- 食材明细主料意面(适量)牛肉碎(适量)辅料洋葱(适量)胡罗卜(适量)西芹(适量)蘑菇(适量)蕃西(适量)配料芝士粉(适量)番茄酱(适量)阿里根奴(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)意式肉酱意面的做法步骤1、意面煮熟锅下黄油洋葱炒香下意面稍炒出锅装盘浇上肉酱撒上芝士粉放上蕃西2、洋葱。胡罗...
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- “意面虽然老家是意大利,但是现如今也是咱们中国人餐桌上常见的食物了。传统的意面是用硬质小麦做成的,但目前在国内市场上还难觅其踪影。中西合璧可以在面条的做法和吃法体现出来。咱用普通的中筋面粉也能做出意面的感觉来,甚至比意面还能玩出更多的花样来。用面条机压点儿...
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- “今天是夏至,据说应该吃面条。本来想上午看完电影在外面吃面,可是某人看了看昨天做PIZZA剩下的材料,参阅了网上的菜谱之后对我说:“老婆,咱们不在外面吃了,回来做这个面条吧!反正材料都是现成的,好不好?”好吧,虽然说看完电影回来好热,某人在空调房里面看电视,而我汗流浃背地在厨房...
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- 食材明细主料意大利面(400克)新鲜小西红柿(320克)蚌(900克)辅料盐(6克)橄榄油(2勺)大蒜(一瓣)配料意大利酱膏(1块)香菜(1束)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜面的做法步骤1、准备材料2、西红柿切成4瓣,香菜切细3、锅里倒橄榄油,放大蒜一瓣4、倒入西红柿,放盐2克,酱油膏一块,用小火烧2-3分...
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- “这次去意大利旅行,一路上吃了好多意面,披萨,提拉米苏之类之类的意大利美食,深深赞叹意大利的意面的千变万化,种类繁多,常常是一桌人一人点一样,每道意面口味都不同,但是都一样的美味!尤其是意大利的海鲜意面,更是用料十足,香味四溢。于是从意大利走的时候特地去商店里寻觅了一番,终...
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- “今天使用昨天自制的番茄酱再来制作一款“意大利肉酱面”。意大利肉酱面在北京的餐馆里需要几十元一份,而在家自制的肉酱面不超过十元,保证会令您感觉正宗好吃又实惠。意大利肉酱面做法非常简单,做法如下;”食材明细主料牛肉末(250克)干制意大利面条(150克)辅料胡萝卜碎(50克)芹菜...
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- 食材明细主料意大利面(200克)辅料鱿鱼(100克)大蒜(3瓣)洋葱(1/4个)蛤蜊(200克)白酒(150克)盐(适量)胡椒粉(适量)淡奶油(50克)橄榄油(40克)虾仁(100克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜清酱意大利面的做法步骤1、锅中放水烧开,加入一点盐,下入意大利面,不断的搅动,煮8分钟,把面捞出,用冷水冲凉。2...
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- “意面一直是我比较喜欢做的食物,因为它很方便,意面和酱很好储存,所以很容易做到家中常备。然后打开冰箱,看看里面有什么就往里面加什么吧。”食材明细主料番茄(1个)洋葱丁(2大勺)蒜(3瓣)火腿(适量)辅料虾仁(适量)意面酱(适量)橄榄油(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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- “意大利面又称之为意粉,是西餐中最接近中国人饮食习惯、最容易被接受的。关于意大利面的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国带到欧洲的。意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同,它用的是一种“硬杜林小麦”,所以久煮不糊,正宗的原料是意大利面具有上好...
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- “我的意大利面以前是没放青椒,今天我将我以前的意大利面改良一下加了点青椒就更好吃了。”食材明细主料意大利面(150g)辅料黄油(适量)番茄(2个)洋葱(1个)青椒(4颗)蕃茄酱(125g)黑胡椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗美式意大利面的做法步骤1、番茄...
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- “这个正宗的老式面包的方子,是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头(适量)金像面包粉(210克)低粉(90克)细砂糖(96克)即发干酵母(6克)水(25ML)主面团(适量)盐(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黄油(70克)辅料表面装饰用的溶化的黄油(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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- “没有西餐香料,也能山寨必胜客经典的意式肉酱面,买一瓶番茄口味的市售意面酱就解决了,厨房新手也能一招完胜!有了意面酱,也就基本上有了意面所需的所有香味儿,加点儿肉末,荤素搭配;加上两个新鲜西红柿,营养更全面;再来点儿番茄酱,味道就更醇厚了!无论口味儿,还是卖相,都不输必胜客的经...
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- 食材明细主料猪肉糜(680克)隔日面包(170克)鸡蛋(3只)嫩豆腐(1/2盒)牛奶(50克)辅料辣椒粉(适量)意式香料(适量)蒜粉(适量)黑胡椒粉(适量)番茄(5只)洋葱(2个)胡萝卜(1根)干牛至碎(适量)干罗勒碎(适量)意面(适量)芝士(1片)配料盐(适量)辣椒粉(适量)意式香料(适量)黄油(50克)糖(适量)香草(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)意...
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- “这可是正宗的哦!不吃你会后悔的!”食材明细主料意面(750克)三层肉(100g)牛肉末(250g)猪肉末(250g)辅料洋葱(1个)芹菜(1条)胡萝卜(1根)全脂牛奶(1杯)红葡萄酒(1杯)配料番茄酱(30g)橄榄油(3勺)牛油(50g)高汤(250毫升)胡椒粉(适量)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)博洛尼亚肉酱意面的做法步骤1、...
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- “白酱也是基础酱汁之一。一般来说海鲜类和白肉会用到白酱……也有人叫红酱、青酱、白酱等等位母酱应用广泛……它的做法是黄油炒香蘑菇和洋葱碎,然后放入面粉,奶油等,讲究点的熬些高汤加入酱汁中,简便的就用煮面水代替高汤,调味料就是黑胡椒和盐,熬浓稠就好了,加些白葡萄酒更好...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟一般我们在外面吃的意式肉酱面制作比较敷衍,制作上并不正宗,一般只是用简单的番茄酱加肉末拌出来的;今天跟大家分享一下意大利大厨推荐的SpaghettiBolognese,正宗意大利肉酱面的做法,配料丰富,味道鲜美,给你不一...
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- 食材明细主料通心意面(1包(454g))虾仁(10来只)墨鱼仔(454g)荷兰豆(适量)辅料蒜(半个)油(适量)番茄(4个)调料番茄酱(适量勺)蚝油(1大匙)糖(1.5大匙)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)海鲜番茄酱意面的做法步骤1、墨鱼仔去表皮,洗净。2、放少许料酒,生抽和盐腌一下,让其有底味。3、虾仁解冻。4、蒜...
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- “美味的意大利面自己做!”食材明细主料意大利面(200g)肥瘦猪肉(200g)番茄(两个)蒜(三瓣)洋葱(1个)番茄酱(150g)黑胡椒粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)意式肉酱面的做法步骤1、所有材料如图所示。2、肥瘦猪肉剁碎,洋葱切末,蒜切末,番茄去皮切丁。3、意大利面煮10分钟左右(根据个人...
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- “喜欢吃意大利口味的,肉酱面,批萨、香肠...包括恶心的蜗牛都不放过,苦于做不好,在网上查,感觉口味又不对,配料也不对,只好放弃!经常在超市看到有意大利面酱,就是那种调配好的,摸在手里稀呼呼的。但必定里面少不了防腐剂!所以决定酱料自己做,回想自己吃过的一些意大利面,最爱的还是肉...
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- “意大利面可以算是中国人最熟悉的西餐之一,中国人也爱吃面,我家小孩大爱意大利面。意大利面在我家最常呈现出来的状态——番茄肉酱意面,酸酸甜甜,小孩特别喜欢。偶尔也会做奶油白酱,而我从未做过青酱意面,主要是青酱用罗勒、松子调成,罗勒挺难买到的,还担心小孩接受不了罗勒的特...
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- “此配方超级正宗!”食材明细主料意大利面(250克)辅料洋葱(20克)胡萝卜(20克)芹菜(20克)黄油(40克)番茄酱(200克)牛肉末(150克)红酒(8勺)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意大利肉酱面的做法步骤1、来张全家福!2、平底锅烧热加入黄油橄榄油3、加入芹菜丁,胡萝卜丁,洋葱丁烧开4、加入牛肉烧至...
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- 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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- “好吃得不得了的正宗韩式炸酱面”食材明细主料手擀面(150g)猪肉(250g)辅料黄瓜(50g)胡萝卜(50g)黄豆(30g)豆芽(30g)西芹(30g)大葱(80g)熟芝麻(5g)配料植物油(20ml)酱油(10ml)料酒(10ml)辣酱汁(50ml)鸡精(5g)盐(5g)胡椒粉(3g)真味炸酱(200g)糖(10g)嫩肉粉(10g)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸酱面的做法步骤...
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- “食疗不代表只能一味追求药材入菜等传统搭配,但是作为现代吃货自然要学会更多新花样,适当添加时令之物同样能对身体起到调节作用。例如西方传入的主食意面,搭配罗勒青酱自然是传统的好滋味。但也可以根据个人喜好做出相应的创新调整,试用菠菜来代替罗勒,口味更为清新不腻口,还...
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