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关于豆干烧带鱼怎么做的餐饮百科

豆干烧带鱼怎么做-豆干烧带鱼的做法
  • 豆干烧带鱼怎么做-豆干烧带鱼的做法

  • “家人最爱吃的是鱼和豆腐同烧了,好吃又下饭。每次买鱼都说带一块豆腐,可炖汤也可以红烧,怎么吃都喜欢。豆干100克、带鱼150克配料:红辣椒1只、青辣椒1只、姜、香葱适量、生抽少许、李锦记红烧酱油2汤匙、精盐少许。”食材明细主料白豆干(100克)带鱼(150克)辅料姜(适量)青辣椒(适量)...
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黄豆酱烧带鱼怎么做-黄豆酱烧带鱼的做法
  • 黄豆酱烧带鱼怎么做-黄豆酱烧带鱼的做法

  • “带鱼有很多种吃法,今天这道黄豆酱烧带鱼,鲜美可口,一定不要错过哦!”食材明细主料带鱼(一条)辅料小葱(五根)姜(一块)调料东古一品鲜酱油(一勺)东古一品鲜黄豆酱(两勺)白糖(一勺)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄豆酱烧带鱼的做法步骤1、处理干净的带鱼切成小段小葱也切成小段...
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干煎带鱼的做法 【干煎带鱼】 干煎带鱼怎么做
  • 干煎带鱼的做法 【干煎带鱼】 干煎带鱼怎么做

  • “五月,是孩子们长身体的黄金月份。世卫组织报告指出:人体的生长速度在一年中不仅不相同,而且差异颇大,长得最快的是在5月份,平均达到7.3毫米;长得最慢的是10月,只有3.3毫米。为何人体在5月份长得最快呢?根据生物学家和医学专家的研究报告,我们可以发现一个人的生长速度是由多种因...
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豆干烧带鱼如何做简单又好吃
  • 豆干烧带鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料带鱼:150豆腐干:100辅料香葱:适量精盐:少许姜:适量红辣椒:15青辣椒:15生抽:少许红烧酱油:2汤匙具体步骤1.准备好食材。2.带鱼用盐水泡泡洗净。3.锅中入油,入姜葱煎香,加入带鱼煎制。4.加入豆干同煎。5.加入适量...
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豆瓣酱烧带鱼怎么做-豆瓣酱烧带鱼的做法
  • 豆瓣酱烧带鱼怎么做-豆瓣酱烧带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼段(约400克)辅料蒜(少许)姜(少许)调料油(适量)豆瓣酱(一勺)糖(少许)胡椒粉(少许)米酒(少许)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆瓣酱烧带鱼的做法步骤1、带鱼处理好。2、放姜丝,胡椒粉,米酒抓匀腌制一会儿。3、准备点酥炸粉,将腌制好的带鱼沾上薄薄的一层。4、依次弄好放于...
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老干妈烧带鱼怎么做-老干妈烧带鱼的做法
  • 老干妈烧带鱼怎么做-老干妈烧带鱼的做法

  • “带鱼肉厚刺少,营养丰富。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用。适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良者食用,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。所以,胃口不佳的人,可以考虑在夏天多吃些带鱼。”食材明细主料带鱼(1条)辅料老干妈(2匙)生姜(适...
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带鱼烧豆腐怎么做-带鱼烧豆腐的做法
  • 带鱼烧豆腐怎么做-带鱼烧豆腐的做法

  • 食材明细主料带鱼(230克)老豆腐(180克)辅料葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)带鱼烧豆腐的做法步骤1、材料:带鱼(已洗净切成段)、老豆腐、葱段2、将老豆腐放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的带鱼炸金黄,捞出。4、...
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带鱼烧毛豆怎么做-带鱼烧毛豆的做法
  • 带鱼烧毛豆怎么做-带鱼烧毛豆的做法

  • 食材明细主料带鱼段(适量)毛豆米(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)八角(适量)红辣椒(适量)香醋(适量)料酒(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)带鱼烧毛豆的做法步骤1、带鱼段儿吸干表面水分,蘸一层薄薄的面粉。2、毛豆米解冻。3、葱姜蒜备用。4...
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红烧带鱼的做法 家熬带鱼(红烧带鱼) 红烧带鱼怎么做
  • 红烧带鱼的做法 家熬带鱼(红烧带鱼) 红烧带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)红尖椒(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白酒(适量)酱豆腐(适量)醋(适量)原味(口味)未知(难度)红烧带鱼的做法步骤1、带鱼去头,剪成大小适中的块儿,去内脏和鱼鳞。鱼鳞不洗净会腥。锅中放入油,放一个大料,将处理好的带鱼粘...
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豆豉烧带鱼怎么做-豆豉烧带鱼的做法
  • 豆豉烧带鱼怎么做-豆豉烧带鱼的做法

  • “带鱼无论做哪种类型的带鱼菜肴都很美味,很多时候我们都需要先将带鱼定型,那有什么窍门吗?只要注意三个环节,一定可以保证你煎出的带鱼块块成型!首先保证带鱼表面无水分,带鱼下锅前一定要风干表面水分,或者用厨房纸巾吸干带鱼表面的水分;其次是帮它“穿”层外衣,就是在表面拍成薄...
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红烧带鱼的做法 带鱼(红烧) 红烧带鱼怎么做
  • 红烧带鱼的做法 带鱼(红烧) 红烧带鱼怎么做

  • “原料:带鱼一条(500G左右)姜末10G蒜末2瓣姜一块调味料:色拉油70G料酒2大匙,生抽3大匙,老抽1匙红糖15G红辣椒3个盐适量葱花适量清水适量做法:1带鱼去头去尾,去掉内脏等清洗干净(不去鳞)2带鱼用剪刀剪成一段段后沥干水分放入盛菜蓝晾干,中途记得翻面3先把锅加热,接用姜擦拭锅底,(这样煎...
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带鱼烧豆角怎么做-带鱼烧豆角的做法
  • 带鱼烧豆角怎么做-带鱼烧豆角的做法

  • “如果有渤海湾的厚带鱼+东北油豆角,味道更棒”食材明细主料带鱼(500g)四季豆(200g)五花肉(50g)辅料料酒(1匙)蚝油(1匙)八角(2颗)鸡精(1匙)蒜(5瓣)干辣椒(2颗)海鲜酱油(2匙)白糖(1匙)米醋(2匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)带鱼烧豆角的做法步骤1、带鱼用盐腌制半小时以上,用油煎至两面金黄,备用...
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豆瓣烧带鱼怎么做-豆瓣烧带鱼的做法
  • 豆瓣烧带鱼怎么做-豆瓣烧带鱼的做法

  • 食材明细主料带鱼(600)辅料大蒜(适量)姜片(适量)配料郫县豆瓣(适量)生抽(适量)糖(适量)食用油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆瓣烧带鱼的做法步骤1、准备材料2、把带鱼切断用纸搽干,锅中倒油把带鱼煎一下(这是为了烧的时候容易定型)3、锅中重新倒油,油温在5成时放入大蒜、姜片和...
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烧带鱼的做法 家常烧带鱼 烧带鱼怎么做
  • 烧带鱼的做法 家常烧带鱼 烧带鱼怎么做

  • “家常口味,家的味道!”食材明细主料带鱼(适量)辅料食用油(适量)醋(适量)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)干辣椒(适量)花椒粒(适量)香叶(一片)姜片(适量)蒜片(适量)盐(适量)大葱(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烧带鱼的做法步骤1、带鱼,洗净,晾干,备用。2、晾干水后的带鱼,入锅煎炸至两面焦...
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普宁豆酱烧带鱼怎么做-普宁豆酱烧带鱼的做法
  • 普宁豆酱烧带鱼怎么做-普宁豆酱烧带鱼的做法

  • “普宁豆酱是小时候很多喜欢的菜菜的造就着,每每看到普宁豆酱就想起以前的香喷喷菜肴,只是很奇怪,越是想复原小时候的味道,越是觉得不一样。想想也是,不同时期对同样的东西会有不同的感受。或许还是那个味,只是心境改变了,也不知是好还是不好!”食材明细主料带鱼(2条)辅料青蒜(适量)...
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干烧带鱼卷怎么做-干烧带鱼卷的做法
  • 干烧带鱼卷怎么做-干烧带鱼卷的做法

  • “带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。”食材明细主料带鱼(300g)胡萝卜(少量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)油(适量)生抽(适量)醋(适量)盐(适量)淀粉(适量)酸咸(口味...
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豆豉辣酱烧带鱼怎么做-豆豉辣酱烧带鱼的做法
  • 豆豉辣酱烧带鱼怎么做-豆豉辣酱烧带鱼的做法

  • “今天的烧带鱼用到了豆豉和香辣酱,第一次用豆豉和香辣酱烧鱼,烧好的带鱼微辣中带着豆豉特有的香味,咸鲜中还有一些微甜,开胃下饭。如果你喜欢,那也试一试吧!”食材明细主料带鱼(600克)香醋(5茶匙)大蒜(5-6瓣)姜(10克)胡椒粉(少许)料酒(1茶匙)辅料香辣酱(1茶匙)白糖(2大匙)大葱(15克)花椒粒(1小把)...
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红烧带鱼豆腐怎么做-红烧带鱼豆腐的做法
  • 红烧带鱼豆腐怎么做-红烧带鱼豆腐的做法

  • “1、带鱼要在表皮改刀这样炖出来的带鱼非常入味;2、豆腐最好选择北豆腐,北豆腐比较耐炖。营养分析:1.带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,多为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用;2.经常食用带鱼,与有补益五脏的功效;3.带鱼含丰富的镁元素,对心血管系统有很好保护作用,有利于预防高血压,长...
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火麻仁干烧带鱼怎么做-火麻仁干烧带鱼的做法
  • 火麻仁干烧带鱼怎么做-火麻仁干烧带鱼的做法

  • “带鱼除了红烧之外,这种干烧的做法也很好吃,带鱼非常的入味,吃到嘴里很香,一块接一块好吃的停不下来,其实做法非常简单,普普通通的家常做法,一看就会。”食材明细主料带鱼(750克)火麻仁(15克)辅料口蘑(2个)红椒(半个)青蒜(1根)姜丝(适量)蒜片(适量)调料料酒(1勺)生抽(2勺)盐(适量)白糖(适量)咸香(口味)...
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麻辣干烧带鱼的做法 【刺激夏日味蕾 回味无穷】 麻辣干烧带鱼 麻辣干烧带鱼怎么做
豆豉烧带鱼的做法 豆豉烧带鱼做法 豆豉烧带鱼怎么做
  • 豆豉烧带鱼的做法 豆豉烧带鱼做法 豆豉烧带鱼怎么做

  • “我们北部湾的带鱼虽然带有腥腥的味道,但是做好后那肉嫩、鲜香、味美、口感好而且还刺少,总是让我们对它一直很偏爱。瘦瘦的,扁扁的带鱼肉肥刺少,味道鲜美,营养也特别丰富,它富含不饱和脂肪酸,且具有和中开胃、暖胃虚,还有润泽肌肤、美容的功效,还能降低胆固醇,为老人、儿童、孕产...
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梅干菜烧带鱼的做法 浓赤鲜香---梅干菜烧带鱼 梅干菜烧带鱼怎么做
  • 梅干菜烧带鱼的做法 浓赤鲜香---梅干菜烧带鱼 梅干菜烧带鱼怎么做

  • “就像梅雨也叫做"霉雨"一样,梅干菜也被称作"霉干菜"。其实梅干菜同梅雨并无时间上的干连,只是都产自于长江中下游梅雨带地域,于是,梅干菜才有了浓郁的江南味道。如果认为梅干菜就是芥菜、大白菜或雪里蕻腌后晒干就成,将咸干菜和梅干菜当作一回事,那就错了。其实,真正的梅干...
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干烧带鱼的做法 让你吃的停不下筷子的【干烧带鱼】 干烧带鱼怎么做
  • 干烧带鱼的做法 让你吃的停不下筷子的【干烧带鱼】 干烧带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(2条)辅料生姜(适量)大蒜(2瓣)香葱(少许)配料盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)酱油(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干烧带鱼的做法步骤1、准备好材料。2、带鱼解冻好后去肠,清理干净备用。3、加入少许的盐和料酒腌渍5分钟左右。4、切好葱,姜,蒜。5...
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干烧带鱼怎么做-干烧带鱼的做法
  • 干烧带鱼怎么做-干烧带鱼的做法

  • “我通常是歇班的日子采购好多食材,买了鱼,都是提前收拾好冻冰箱里,想吃鱼的时候,早上解冻,下班正好做鱼吃。很下饭的一道快手菜,解馋有营养。适合上班族。”食材明细主料带鱼(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)酱油(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿...
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海带豆腐烧香干豌豆的做法 海带丝油豆腐烧香干豌豆 海带豆腐烧香干豌豆怎么做
  • 海带豆腐烧香干豌豆的做法 海带丝油豆腐烧香干豌豆 海带豆腐烧香干豌豆怎么做

  • 食材明细主料海带丝(适量)油豆腐(适量)香干(2块)豌豆(2把)辅料姜(适量)干红辣椒(4个)蒜瓣(2瓣)配料酱油(适量)精盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海带豆腐烧香干豌豆的做法步骤1、1、准备适量的海带丝、姜、蒜瓣、干红辣椒。2、2、适量油豆腐、豌豆、香干。3、3、海带丝放...
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