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关于芹菜鱼豆腐炒花菜的最正宗做法的餐饮百科

芹菜鱼豆腐炒花菜怎么做-芹菜鱼豆腐炒花菜的做法
  • 芹菜鱼豆腐炒花菜怎么做-芹菜鱼豆腐炒花菜的做法

  • 食材明细主料花菜(145克)芹菜(140克)鱼豆腐(120克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芹菜鱼豆腐炒花菜的做法步骤1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、芹菜(已去根清洗切段)、鱼豆腐2、将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片待用。3、将花菜下入清水锅中焯开至断生捞出。4...
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芹菜鲫鱼豆腐怎么做-芹菜鲫鱼豆腐的做法
  • 芹菜鲫鱼豆腐怎么做-芹菜鲫鱼豆腐的做法

  • “今天推荐的鲫鱼豆腐,家常美味之余也很营养。平常的做法,会先煎鱼,烹至汤汁奶白再下豆腐。今天的做法更清淡,换个顺序,鲫鱼为经久煮,更显鲜嫩,搭配芹菜的香气。或许值得一试哦!”食材明细主料鲫鱼(1条)老豆腐(1块)芹菜(1根)香菇(1个)鹌鹑蛋(若干)生姜(1块)大蒜(4瓣)大葱(半根)辅料花椒(几粒)盐(1茶...
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豆腐皮炒芹菜怎么做-豆腐皮炒芹菜的做法
  • 豆腐皮炒芹菜怎么做-豆腐皮炒芹菜的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(1张)芹菜(一颗)辅料干辣椒(2个)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)花椒(6粒)花生油(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐皮炒芹菜的做法步骤1、把所有食材清洗干净。2、切好备用。3、锅内水烧开,放入豆腐皮焯水,去掉豆腥味,豆皮更有嚼劲。4、芹菜焯水。5、...
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芹菜炒千页豆腐怎么做-芹菜炒千页豆腐的做法
  • 芹菜炒千页豆腐怎么做-芹菜炒千页豆腐的做法

  • 食材明细主料千页豆腐(200克)芹菜(185克)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒千页豆腐的做法步骤1、食材:千页豆腐、芹菜(已去根清洗切段)2、将千页豆腐放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热,下入切好的千页豆腐翻炒翻炒。4、接着,合入芹菜翻炒翻炒。5、然后,...
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芹菜炒干豆腐怎么做-芹菜炒干豆腐的做法
  • 芹菜炒干豆腐怎么做-芹菜炒干豆腐的做法

  • “芹菜炒干豆腐的营养价值是非常高的,而且吃起来的味道也很不错,清淡爽口,过年大鱼大肉吃完了之后吃上一盘芹菜炒干豆腐,虽然是我们常见的一道家常菜,但是它的营养价值是非常高的。”食材明细主料芹菜(1棵)干豆腐(1张)红尖椒(1个)洋葱(1块)辅料油(少许)蚝油(1勺)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)...
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芹菜叶炒豆腐丁怎么做-芹菜叶炒豆腐丁的做法
  • 芹菜叶炒豆腐丁怎么做-芹菜叶炒豆腐丁的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(适量)老豆腐(1块)辅料姜末(少许)红椒圈(1个)原味(口味)未知(难度)芹菜叶炒豆腐丁的做法步骤1、准备好食材。2、热油。3、放入姜末。4、翻炒片刻加入豆腐丁。5、1分钟后加入芹菜叶继续翻炒。6、1分钟左右就可以了。7、最后放入红辣椒圈和盐调味即可。8、红辣椒圈用...
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芹菜叶炒豆腐怎么做-芹菜叶炒豆腐的做法
  • 芹菜叶炒豆腐怎么做-芹菜叶炒豆腐的做法

  • 食材明细主料芹菜叶(适量)豆腐(适量)辅料胡萝卜(适量)配料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜叶炒豆腐的做法步骤1、豆腐切小丁,胡萝卜切细丁。芹菜叶洗净后用盐抓腌5-10分钟。2、腌好的芹菜叶用清水洗一下再抓干水份,切碎。3、锅内油热后,下豆腐和...
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芹菜炒豆腐干怎么做-芹菜炒豆腐干的做法
  • 芹菜炒豆腐干怎么做-芹菜炒豆腐干的做法

  • “减肥必备家常菜”食材明细主料芹菜(3根)豆腐干(4块)辅料蒜(2瓣)调料盐(1匙)生抽(1匙)蚝油(1匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒豆腐干的做法步骤1、芹菜、豆腐干切条状;🧄随意发挥。2、热锅倒油,油温差不多放入蒜片爆香。3、放入豆腐干简单过过油,少来点盐,提提味。4、接着放入...
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芹菜炒豆腐怎么做-芹菜炒豆腐的做法
  • 芹菜炒豆腐怎么做-芹菜炒豆腐的做法

  • “健康营养,简单美味,快手菜。”食材明细主料芹菜(三根)豆腐(一块)调料花生油(适量)盐(少许)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒豆腐的做法步骤1、芹菜洗净,切段,备用。2、豆腐,备用。3、切块。4、锅烧热放适量油,倒入豆腐,翻炒至金黄色,再倒入芹菜加少许盐和生抽调味,翻炒几...
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剁椒芹菜炒豆腐怎么做-剁椒芹菜炒豆腐的做法
  • 剁椒芹菜炒豆腐怎么做-剁椒芹菜炒豆腐的做法

  • “人想吃煎豆腐,煎好却没回家吃,放了一天,都有点干巴了,正好家里有芹菜,配上剁椒重新回了锅,配米饭吃刚刚好呢。”食材明细主料芹菜(适量)豆腐(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)剁椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剁椒芹菜炒豆腐的做法步骤1、芹菜切成细段再改刀成寸段。2、入沸水锅...
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豆腐皮炒芹菜的做法 【山东】豆腐皮炒芹菜 豆腐皮炒芹菜怎么做
  • 豆腐皮炒芹菜的做法 【山东】豆腐皮炒芹菜 豆腐皮炒芹菜怎么做

  • “家里人都爱吃豆制品,物美价廉且营养价值高,在我们这个小县,豆腐皮最受欢迎,可以凉拌,可以清炒,还可以涮火锅,怎么都好吃。豆腐皮根据厚度,可以分为三种,以前都是最厚的,现在有稍薄的和最薄的,最薄的如同干丝的厚度,有1毫米,非常劲道,今天用的便是最薄的。”食材明细主料豆腐皮(四张)芹...
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芹菜豆腐的做法 最完美的食材组合——芹菜豆腐 芹菜豆腐怎么做
  • 芹菜豆腐的做法 最完美的食材组合——芹菜豆腐 芹菜豆腐怎么做

  • “某日里看养生堂,营养师于康说,香芹炒豆干的组合营养最好。刚好家里有一小块豆腐,做为植物蛋白,再搭配动物蛋白和芹菜,想必更为完美吧。”食材明细主料豆腐(适量)芹菜(适量)腊肉(适量)辅料小辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜豆腐的做法步骤1、材料如图2、...
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教你做最正宗的酸菜鱼-酸菜鱼的酸菜是什么菜
  • 教你做最正宗的酸菜鱼-酸菜鱼的酸菜是什么菜

  • 酸菜鱼属四川菜系,以鲜草鱼为主料,配以一些配菜而完成。酸菜鱼不仅仅在四川受欢迎,其实在很多地方都是一道非常受欢迎的菜系之一。它的口味独特,鱼的鲜味搭配四川的酸菜,独特的口感让人流连忘返。那么今天小编来教大家最正宗的酸菜鱼的做法,让你在家就能吃到正宗的酸菜鱼。一、...
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芹菜炒目鱼花怎么做-芹菜炒目鱼花的做法
  • 芹菜炒目鱼花怎么做-芹菜炒目鱼花的做法

  • 食材明细主料芹菜(1棵)辅料目鱼花(150g)花生油(1勺)调料葱姜丝(适量)豆瓣酱(1勺)盐(少许)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒目鱼花的做法步骤1、芹菜洗干净切段,用开水焯1分钟,目鱼花也用开水烫一下,捞出来过凉水备用。2、炒锅放油烧热,放入葱姜丝煸香。3、放入豆瓣酱炒香。4、放入...
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煎豆腐炒芹菜怎么做-煎豆腐炒芹菜的做法
  • 煎豆腐炒芹菜怎么做-煎豆腐炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)煎豆腐片(适量)辅料红椒(适量)姜(适量)食盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎豆腐炒芹菜的做法步骤1、芹菜摘洗干净2、改刀3、煎豆腐切粗条4、姜切粗丝5、锅里热油,下姜丝爆香6、倒入芹菜,食盐,生抽,翻炒至断生,入豆腐和辣椒丝翻炒均匀...
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豆腐干炒芹菜怎么做-豆腐干炒芹菜的做法
  • 豆腐干炒芹菜怎么做-豆腐干炒芹菜的做法

  • “一道简单、快捷、美味可口的快手菜。”食材明细主料芹菜(适量)辅料豆腐干(适量)调料盐(少许)葱花(少许)蒜蓉(少许)干辣椒(少许)生抽(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐干炒芹菜的做法步骤1、豆腐切片,放锅中煎至两面金黄捞出控干油分,切丝备用。2、芹菜切寸段,放开水锅...
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豆腐炒芹菜怎么做-豆腐炒芹菜的做法
  • 豆腐炒芹菜怎么做-豆腐炒芹菜的做法

  • “豆腐配芹菜,清淡清香。”食材明细主料芹菜(1根)豆腐(1块)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐炒芹菜的做法步骤1、豆腐切块。豆腐是较硬的那种。芹菜杆对折,往左往右拉,去丝,切成段。葱切成葱花。2、锅烧热,放油再烧热,放入豆腐煎成两面金黄。...
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泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎样泡菜最好吃

  • 不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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芹菜炒冻豆腐的做法 清炒小菜--芹菜炒冻豆腐 芹菜炒冻豆腐怎么做
  • 芹菜炒冻豆腐的做法 清炒小菜--芹菜炒冻豆腐 芹菜炒冻豆腐怎么做

  • “过年吃腻了大鱼大肉就想做点清淡的,打开冰箱看到还有冻豆腐,于是脑子一转,就有了这款清淡的芹菜炒冻豆腐。”食材明细主料芹菜(适量)肉(适量)辅料油(适量)葱花(适量)蒜苗(适量)配料酱油(适量)耗油(适量)精盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒冻豆腐的做法步骤1、肉切成丝冻豆...
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油豆腐炒芹菜怎么做-油豆腐炒芹菜的做法
  • 油豆腐炒芹菜怎么做-油豆腐炒芹菜的做法

  • 食材明细主料油豆腐(适量)辅料芹菜(适量)调料蒜末(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油豆腐炒芹菜的做法步骤1、油豆腐清洗一下,用剪刀剪个口子。2、剪好备用。3、准备芹菜蒜末辣椒生姜。4、淀粉水。5、锅中热油煸炒蒜末辣椒。6...
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芹菜鱿鱼豆腐丝怎么做-芹菜鱿鱼豆腐丝的做法
  • 芹菜鱿鱼豆腐丝怎么做-芹菜鱿鱼豆腐丝的做法

  • “芹菜鱿鱼豆腐丝,简单混搭菜。”食材明细主料肉丝(150克)鱿鱼丝(80克)豆腐丝(150克)莴笋丝(150克)红萝卜丝(150克)辅料盐(适量)油(适量)米椒(适量)芹菜(适量)大蒜(适量)酱油(适量)调味鲜(适量)辣椒面(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜鱿鱼豆腐丝的做法步骤1、备好的食材全切丝2、烧油下入...
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鱼豆腐炒芹菜怎么做-鱼豆腐炒芹菜的做法
  • 鱼豆腐炒芹菜怎么做-鱼豆腐炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(180克)鱼豆腐(75克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐炒芹菜的做法步骤1、食材:芹菜(已摘去叶子去根洗净切段)、鱼豆腐。2、将鱼豆腐放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入芹菜和切好的鱼豆腐翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、加适量的...
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芹菜炒油豆腐怎么做-芹菜炒油豆腐的做法
  • 芹菜炒油豆腐怎么做-芹菜炒油豆腐的做法

  • “经常做的一道菜,便成本低,但是下饭,快手,补充蛋白质和膳食纤维,棒棒的。用来煮油豆腐的汤汁是早上炖的红烧猪蹄底汤,高油脂,入口咸甜合适,因为油温高,油豆腐煮的很软,口感好。如果没有这种底汤,可以用生抽和蚝油、鸡粉调味,一样鲜美。”食材明细主料油豆腐(200g)辅料芹菜(1-2棵)大蒜(1-2...
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芹菜炒豆腐的做法 【适合夏天吃的家常小菜】芹菜炒豆腐 芹菜炒豆腐怎么做
  • 芹菜炒豆腐的做法 【适合夏天吃的家常小菜】芹菜炒豆腐 芹菜炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料芹菜(一斤)豆腐(三两)辅料木耳(适量)配料植物油(适量)葱(适量)味精(适量)酱油(适量)香油(适量)盐(适量)姜末(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒豆腐的做法步骤1、芹菜、豆腐、木耳。2、芹菜、豆腐切段,木耳切片。3、锅里放油烧到六成热、放入豆腐煎黄。4、盛出备用。5...
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芹菜炒豆腐皮怎么做-芹菜炒豆腐皮的做法
  • 芹菜炒豆腐皮怎么做-芹菜炒豆腐皮的做法

  • “芹菜营养丰富,每100克食用部分(含茎、叶)含蛋白质1.9毫克、粗纤维1.7克、钙60毫克、磷51毫克、铁0.9毫克,还含有挥发性特殊物质,并在人体保健中独具功效,有健胃、利尿、净血、调经、降压、镇静等作用。豆腐皮极富营养价值。不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素,还有钾、...
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