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关于荠菜驴肉丸汤面怎么做好吃的餐饮百科

荠菜驴肉丸汤面怎么做-荠菜驴肉丸汤面的做法
  • 荠菜驴肉丸汤面怎么做-荠菜驴肉丸汤面的做法

  • “清汆荠菜驴肉丸的汤没舍得扔掉,放个番茄煮个汤面吃。”食材明细主料荠菜驴肉丸(几个)挂面(60g)辅料菜肉丸子汤(适量)番茄(1个)调料食盐(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜驴肉丸汤面的做法步骤1、清汆的荠菜驴肉丸。2、把丸子盛出来。3、下面条。4、放食盐,搅和搅和。5、煮...
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荠菜丸子煲菌汤怎么做-荠菜丸子煲菌汤的做法
  • 荠菜丸子煲菌汤怎么做-荠菜丸子煲菌汤的做法

  • 食材明细主料荠菜肉馅(适量)菌类(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜丸子煲菌汤的做法步骤1、多余的荠菜肉馄饨馅2、将荠菜肉做成丸子,下进水里3、将下丸子的水过滤4、下好的丸子和过滤过的汤汁5、将菌类洗干净(金针菇,小平菇,口菇,香菇)6、切好铺在锅底,上面撒少...
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荸荠肉丸菠菜汤怎么做-荸荠肉丸菠菜汤的做法
  • 荸荠肉丸菠菜汤怎么做-荸荠肉丸菠菜汤的做法

  • 食材明细主料菠菜(1把(约300克))荸荠(100克)猪肉馅(300克)辅料鸡粉(适量)盐(适量)葱花(少许)拌馅葱末(适量)十三香(少许)蚝油(适量)生抽(适量)水淀粉(2勺)姜末(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)荸荠肉丸菠菜汤的做法步骤1、菠菜洗净。2、焯水后再过凉水。3、荸荠去皮洗净。4、剁碎。5、加入...
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荸荠香菜肉丸怎么做-荸荠香菜肉丸的做法
  • 荸荠香菜肉丸怎么做-荸荠香菜肉丸的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)荸荠(适量)香菜(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荸荠香菜肉丸的做法步骤1、夹心肉剁成肉末。2、荸荠去皮切小块。3、胡萝卜洗净切小块。4、荸荠、胡萝卜放搅拌器中搅细。5、香菜洗净。6、...
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荠菜鱼丸粉丝汤怎么做-荠菜鱼丸粉丝汤的做法
  • 荠菜鱼丸粉丝汤怎么做-荠菜鱼丸粉丝汤的做法

  • “自制的鱼丸,特别鲜美,粉丝也很爽滑,这粉丝不但柔韧耐煮,而且煮后晶莹剔透,看着特别有食欲。鱼丸汤里放点粉丝和荠菜,清新鲜美不油腻,连汤带水的特适合秋天。”食材明细主料草鱼(400克)粉丝(100克)荠菜(80克)辅料猪油(少许)盐(少许)鸡蛋清(2个)淀粉(少许)料酒(少许)姜(少许)咸鲜(口味)其他(工艺)数小...
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荠菜丸子面怎么做-荠菜丸子面的做法
  • 荠菜丸子面怎么做-荠菜丸子面的做法

  • “中午的荠菜菌菇汤太好吃了,少爷没吃够,用剩下的荠菜跟猪肉又做了一份。晚上的汤菜没放菌菇,只放番茄和荠菜丸子,味道又不一样了。做好的面,少爷汤汁都喝光了。”食材明细主料猪肉(200克)荠菜(100克)葱(适量)食用油(1汤匙)食盐(1克)生抽(10克)鸡精(1克)清水(适量)番茄(半个)鲜面条(150克)姜(适量)辅...
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荠菜牛肉丸菌菇汤怎么做-荠菜牛肉丸菌菇汤的做法
  • 荠菜牛肉丸菌菇汤怎么做-荠菜牛肉丸菌菇汤的做法

  • “荠菜牛肉丸菌菇汤,一道非常简单又快手的美味汤羹,五分钟准能上桌,有荤有素,非常好喝,现在正当季要多喝。下班烧汤为了节省时间,用的都是开水直接下锅,上班族都可以按鱼说的方法试试,简单又快手。”食材明细主料荠菜(100克)牛肉丸(3个)双菇(50克)辅料盐(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简...
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雪菜肉丸汤面怎么做-雪菜肉丸汤面的做法
  • 雪菜肉丸汤面怎么做-雪菜肉丸汤面的做法

  • “外面飘着雪花,在这样寒冷的季节,和家人吃上一碗热腾腾的汤面是在惬意不过的事了!”食材明细主料雪菜(50克)肉丸(100克)龙须面(200克)黄瓜(1根)辅料香菜(少许)盐(少许)醋(少许)葱花(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜肉丸汤面的做法步骤1、把各种材料准备好。2、葱切碎,黄瓜切片,雪...
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荠菜面汤怎么做-荠菜面汤的做法
  • 荠菜面汤怎么做-荠菜面汤的做法

  • “清晨,窗外的鸟儿喳喳的叫着,好像述说着空气的清新,招呼人们起床,享受美好的时光。应着鸟儿的叫声,我也起床准备早餐喽。”食材明细主料荠菜(75g)荞麦小麦粉(20g)辅料葱(3g)清水(适量)枸杞(16粒)食用油(3g)调料盐(3g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜面汤的做法步骤1、原料:荞麦小麦粉...
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荸荠肉丸的做法 荸荠(bìqí)肉丸 荸荠肉丸怎么做
  • 荸荠肉丸的做法 荸荠(bìqí)肉丸 荸荠肉丸怎么做

  • “外酥里嫩,”食材明细主料猪肉(500g)荸荠(5*6个)辅料生粉(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荸荠肉丸的做法步骤1、前面处理原料和之前发的视频步骤一样,几多了把荸荠一起放在肉里剁碎,锅里放入适量油,等油温开始微微冒烟,用勺子挖一个肉圆放进去试试油温2、油温不要...
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荠菜丸子的做法 荠菜丸子:那唤起春意的圆丸靓汤 荠菜丸子怎么做
  • 荠菜丸子的做法 荠菜丸子:那唤起春意的圆丸靓汤 荠菜丸子怎么做

  • “三月春暖花开,万物伊始复苏。各种新鲜的蔬菜也陆续上市,开春的蔬菜有三鲜:荠菜、薹菜、小白菜。这三种凉地的蔬菜经历寒冬的考验,迎接暖春的到来纷纷争相拔高生长,故属开春的第一季蔬菜。在这三种蔬菜中又数荠菜为佳,俗语称:“三月三,荠菜当灵丹”。荠菜闻之略带清香,那粗壮的根...
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清汆荠菜驴肉丸怎么做-清汆荠菜驴肉丸的做法
  • 清汆荠菜驴肉丸怎么做-清汆荠菜驴肉丸的做法

  • “驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。”食材明细主料驴肉(100g)荠菜(适量)辅料清水(若干)调料食盐(小许)生抽...
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荠菜肉丸子怎么做-荠菜肉丸子的做法
  • 荠菜肉丸子怎么做-荠菜肉丸子的做法

  • 食材明细主料荠菜(100g)鸡蛋(2个)肉(100g)辅料盐(适量)油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜肉丸子的做法步骤1、荠菜切碎2、把肉,鸡蛋,荠菜搅拌均匀3、再加入调好的水淀粉,继续搅拌4、抓20克肉在手里头,左右手来回换,就成一个球了,没人给我拍,换不了手。抓的时候,手里...
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蛤蜊荠菜鱼丸汤的做法 鲜的没得比蛤蜊荠菜鱼丸汤 蛤蜊荠菜鱼丸汤怎么做
  • 蛤蜊荠菜鱼丸汤的做法 鲜的没得比蛤蜊荠菜鱼丸汤 蛤蜊荠菜鱼丸汤怎么做

  • “春天野菜香,荠菜、蛤蜊、鱼三鲜撞一起,鲜的没得比啦,蛤蜊荠菜鱼丸汤。”食材明细主料新鲜鲤鱼肉(200克)蛤蜊(500克)辅料荠菜(150克)配料盐(适量)料酒(适量)原味(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛤蜊荠菜鱼丸汤的做法步骤1、新鲜鲤鱼一条,我让鱼行直接给洗净加工好的鱼肉2、市场购买的吐...
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牛肉丸荠菜汤怎么做-牛肉丸荠菜汤的做法
  • 牛肉丸荠菜汤怎么做-牛肉丸荠菜汤的做法

  • “买辣椒的时候,拣了8块多钱的,不可以手机支付,也找不来领钱,我就让买菜的阿姨给称了3两荠菜,凑够了10块钱。秋天的荠菜叶子大大嫩嫩的,很是诱人。”食材明细主料牛肉丸(10个)荠菜(70克)辅料清水(300克)调料食盐(1克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸荠菜汤的做法步骤1、荠菜洗...
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番茄荠菜肉丸菠菜面怎么做-番茄荠菜肉丸菠菜面的做法
  • 番茄荠菜肉丸菠菜面怎么做-番茄荠菜肉丸菠菜面的做法

  • 食材明细主料荠菜(100克)猪肉(100克)番茄(300克)干面条(100克)辅料葱(3克)花生油(10克)食盐(10克)生抽(3克)鸡精(2克)清水(若干)姜(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)番茄荠菜肉丸菠菜面的做法步骤1、荠菜洗净。2、锅烧热水。3、放荠菜焯熟。4、过冷水浸泡。5、取一把,撰干水分。6、剁成末。...
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自制荠菜肉丸和香菇肉丸怎么做-自制荠菜肉丸和香菇肉丸的做法
  • 自制荠菜肉丸和香菇肉丸怎么做-自制荠菜肉丸和香菇肉丸的做法

  • “某天在菜场买到了摊主自制的荠菜肉丸和香菇肉丸做了火锅,吃得人人满意个个尽兴,直夸这个肉丸好吃。于是我决定去多买点儿囤起来,毕竟大冬天吃火锅是多惬意的事儿呀。不料隔天去买肉丸,被告知无货,且不会再做。这这这……想吃个火锅也这么难嘛!还好我自己也会做肉丸,既然买不到...
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荠菜鱼丸蘑菇汤怎么做-荠菜鱼丸蘑菇汤的做法
  • 荠菜鱼丸蘑菇汤怎么做-荠菜鱼丸蘑菇汤的做法

  • 食材明细主料鱼丸(适量)荠菜(适量)蘑菇(适量)嫩豆腐(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜鱼丸蘑菇汤的做法步骤1、将蘑菇和豆腐洗净切小丁,鱼丸也切小丁。2、荠菜洗净焯水,捞出过凉水。3、将荠菜挤干水分,切碎。4、炒锅预热倒油,放入葱花炒香。5、倒入蘑菇丁翻炒。6...
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荠菜春笋肉丸面怎么做-荠菜春笋肉丸面的做法
  • 荠菜春笋肉丸面怎么做-荠菜春笋肉丸面的做法

  • “拌了春笋,没有主食,就用面条菜肉丸煮个面来吃。放掉春笋和荠菜丰富下口感和营养。”食材明细主料挂面(40g)肉丸(几个)辅料春笋(小许)荠菜(几棵)调料食盐(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜春笋肉丸面的做法步骤1、切春笋。2、冷水下锅。3、放面条。4、煮开锅。5、放食盐。6...
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木耳粉丝荠菜丸子汤怎么做-木耳粉丝荠菜丸子汤的做法
  • 木耳粉丝荠菜丸子汤怎么做-木耳粉丝荠菜丸子汤的做法

  • “今天又刮又下,刚好还有炸的荠菜丸子,下个丸子汤。”食材明细主料木耳(适量)粉丝(一小把)西红柿(半个)荠菜丸子(适量)辅料玉米油(少许)蒜(少许)盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳粉丝荠菜丸子汤的做法步骤1、西红柿半个,切小块。2、锅里适量油烧热,放入蒜...
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荠菜鱼丸面怎么做-荠菜鱼丸面的做法
  • 荠菜鱼丸面怎么做-荠菜鱼丸面的做法

  • “做的鱼丸比较多,一次吃不完,拿出来一些做个鱼丸面。院子里拔了几棵荠菜来搭配。”食材明细主料鲅鱼(300克)小番茄(几个)荠菜(一小把)猪肉(150克)花椒(适量)清水(适量)食盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)鲜面条(适量)辅料姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜鱼丸...
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骨汤驴肉面怎么做-骨汤驴肉面的做法
  • 骨汤驴肉面怎么做-骨汤驴肉面的做法

  • 食材明细主料过水面(适量)驴肉(适量)食盐(适量)青椒(适量)韭菜(适量)清水(适量)大骨(适量)红椒(适量)辅料鸡精(可用可不用)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)骨汤驴肉面的做法步骤1、青红椒。2、辣椒切丝,韭菜洗净取叶子,酱驴肉切片。3、大骨剔去肉,加清水和食盐熬汤。酱过的骨头熬出的汤汁不...
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番茄荠菜肉丸汤的做法 春来野菜香之番茄荠菜肉丸汤 番茄荠菜肉丸汤怎么做
  • 番茄荠菜肉丸汤的做法 春来野菜香之番茄荠菜肉丸汤 番茄荠菜肉丸汤怎么做

  • 食材明细主料荠菜(适量)猪肉(适量)番茄(适量)辅料葱(适量)花生油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清水(适量)姜(适量)咸鲜(口味)氽(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄荠菜肉丸汤的做法步骤1、荠菜摘洗干净2、锅烧热水3、水开放荠菜焯水4、开锅即可,捞出来放冷水浸泡5、取一把,撰干水分6、剁碎7、切...
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荠菜丸子菌菇汤怎么做-荠菜丸子菌菇汤的做法
  • 荠菜丸子菌菇汤怎么做-荠菜丸子菌菇汤的做法

  • “有人说,惊蛰要吃荠菜,吃菌子。今天我把这两个食材做到一起,把春天吃进嘴里,心里。”食材明细主料荠菜(100克)猪肉(200克)金针菇(100克)食用油(1汤匙)生抽(15克)葱(适量)食盐(1克)鸡精(1克)清水(若干)姜(适量)辅料番茄(半个)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜丸子菌菇汤的做法步骤1、荠菜洗净...
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荸荠肉丸汤怎么做-荸荠肉丸汤的做法
  • 荸荠肉丸汤怎么做-荸荠肉丸汤的做法

  • “荸荠又叫马蹄,有很好的食用和药用价值,生食清香爽口、肉质鲜嫩,口感可与水果媲美。把荸荠和鲜肉一起做成的肉丸煮汤,具有益气安中、清热止渴、开胃消食的功效。经常喝既能清热生津,又可以补充营养。”食材明细主料鲜肉(450克)荸荠(300克)上海青(1小把)胡萝卜(1个)辅料生抽(1大勺)蚝油(1...
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