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关于芹菜素炒的做法步骤的餐饮百科

芹菜素炒怎么做-芹菜素炒的做法
  • 芹菜素炒怎么做-芹菜素炒的做法

  • 食材明细主料芹菜(1把)辅料黑木耳(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)芹菜素炒的做法步骤1、食材:芹菜、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将芹菜去根清洗清洗,捞出。3、放在案板上切成段。4、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。5、起锅倒油烧热,下入切好的芹菜和焯好...
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素炒芹菜丝怎么做-素炒芹菜丝的做法
  • 素炒芹菜丝怎么做-素炒芹菜丝的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)辅料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒芹菜丝的做法步骤1、芹菜洗净切丝,葱切段。2、锅中放油烧热放入葱爆香。3、放入芹菜翻炒。4、加少许水。5、炒至汤汁收尽放盐和生抽拌匀关火。...
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玉蕈芹菜炒肉的做法 玉蕈芹菜炒肉----素素主义 玉蕈芹菜炒肉怎么做
  • 玉蕈芹菜炒肉的做法 玉蕈芹菜炒肉----素素主义 玉蕈芹菜炒肉怎么做

  • “玉蕈就是蟹味菇啦,蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。”食材明细主料蟹味菇(150G)芹菜(100G)五花肉(200G)辅料红辣椒(一个)配料油(适量)盐(适量)生姜(一个)蒜子(一颗)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉蕈芹菜炒肉的...
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素炒山芹怎么做-素炒山芹的做法
  • 素炒山芹怎么做-素炒山芹的做法

  • “老妈快递给邮寄了两大捆山芹菜,今天素炒一下!味道比普通芹菜更浓郁也更鲜美。山芹菜的营养是非常全面丰富的,其中山芹菜所含的胡萝卜素是西芹的三十八倍,维生素B2又是黄瓜、甘蓝、大白菜的两倍以上,还含有非常多的维生素C,是大白菜的四倍,比西芹要高上五倍,差不多是黄瓜的八倍...
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芹菜香干的做法有哪些步骤呢
  • 芹菜香干的做法有哪些步骤呢

  • 芹菜香干是一道非常常见的家常菜,制作原料有芹菜、香豆干等。家里老人经常会做这道菜,芹菜香干具有润肠胃、助消化、明目保肝、去病益寿等非常多的功效,而且对一些老人有的便秘、高血压和高胆固醇等疾病有明显疗效。接下来带大家一起来了解一下芹菜香干的做法吧!一、芹菜香...
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素炒香芹怎么做-素炒香芹的做法
  • 素炒香芹怎么做-素炒香芹的做法

  • “芹菜是高纤维蔬菜,多吃,对健康特别好。”食材明细主料香芹(一小把)辅料胡萝卜(适量)香菜(适量)葱花(适量)调料十三香(适量)味极鲜酱油(适量)油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒香芹的做法步骤1、备料,香芹、香菜、葱切段,胡萝卜切丝。2、锅中倒入少许油,油热,下如葱花。3、葱花...
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芹菜酱肉炒素鸡怎么做-芹菜酱肉炒素鸡的做法
  • 芹菜酱肉炒素鸡怎么做-芹菜酱肉炒素鸡的做法

  • 食材明细主料芹菜(85克)素鸡(125克)酱肉(80克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜酱肉炒素鸡的做法步骤1、材料:芹菜、素鸡、酱肉2、将芹菜摘去叶子去根洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、将酱肉放在案板上切开,待用。5、将素鸡放在案板上切开,待用...
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素炒芹菜腐竹怎么做-素炒芹菜腐竹的做法
  • 素炒芹菜腐竹怎么做-素炒芹菜腐竹的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)腐竹(适量)辅料干红辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒芹菜腐竹的做法步骤1、芹菜洗净切段,腐竹泡发后切段,葱姜切碎,干红辣椒切圈备用2、炒锅内热油后放入葱姜辣椒圈爆出香味3、倒入芹菜段大火稍作翻...
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素卷芹菜炒茭白怎么做-素卷芹菜炒茭白的做法
  • 素卷芹菜炒茭白怎么做-素卷芹菜炒茭白的做法

  • 食材明细主料素卷(2根)芹菜(155克)茭白(2株)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素卷芹菜炒茭白的做法步骤1、食材:素卷、芹菜(已去根清洗切段)、茭白。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将素卷放在案板上切开,待用。5、起锅倒油烧热,下...
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素炒芹菜怎么做-素炒芹菜的做法
  • 素炒芹菜怎么做-素炒芹菜的做法

  • “芹菜是感光食物,建议白天不要吃芹菜,防黑,哈哈我喜欢炒软了,拌饭吃,超级香”食材明细主料芹菜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱姜水(适量)花椒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)十分钟(耗时)简单(难度)素炒芹菜的做法步骤1、芹菜切斜刀段,胡萝卜切片,备用。2、花椒炝锅,出香味后,铲出花椒粒。3...
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榨菜丝芹菜炒小素鸡怎么做-榨菜丝芹菜炒小素鸡的做法
  • 榨菜丝芹菜炒小素鸡怎么做-榨菜丝芹菜炒小素鸡的做法

  • 食材明细主料小素鸡(135克)芹菜(140克)榨菜丝(80克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝芹菜炒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、芹菜(已去根洗净切段)、榨菜丝。2、将小素鸡放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒一下。4、接着,合入切好的...
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素炒芹菜香干的做法 素炒芹菜香干—上班族的快手菜 素炒芹菜香干怎么做
  • 素炒芹菜香干的做法 素炒芹菜香干—上班族的快手菜 素炒芹菜香干怎么做

  • “芹菜炒香干,非常家常,也非常的简单,对于上班族或是懒得做饭时,不妨试一试这道简单营养又美味的家常小炒。”食材明细主料香芹(150g)熏干(半块)辅料葱丝(适量)黄酒(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)味精(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒芹菜香干的做法步骤1、准备好材料....
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素菜大包的做法 皮薄馅多—素菜大包(详细步骤) 素菜大包怎么做
  • 素菜大包的做法 皮薄馅多—素菜大包(详细步骤) 素菜大包怎么做

  • “我家的大素包子算是一绝,皮儿薄馅儿足,亲朋好友吃过的都念念不忘,嘿嘿~上次回家跟着老爸和小Q,从头到尾练下手来一遍,发现其实也不难还好。这个应该还是熟能生巧吧,这次回去每周都做几次,现在熟练多了^_^”食材明细主料面粉(2.5碗)水(1碗)酵母(1小撮)杉菜(适量)包菜(适量)虾米(适量)木耳(适...
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芹菜炒花生素肉怎么做-芹菜炒花生素肉的做法
  • 芹菜炒花生素肉怎么做-芹菜炒花生素肉的做法

  • “素食主义者代替肉的东东,由片改刀成丝炒的,和普通的肉的味道没什么区别,清淡但下饭呐!”食材明细主料芹菜(一把)辅料素肉(适量)配料花椒(适量)盐(适量)齐善素蘑菇精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒花生素肉的做法步骤1、素肉片泡一下洗净。2、泡洗好的素肉切成丝。3、...
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素炒芹菜百合怎么做-素炒芹菜百合的做法
  • 素炒芹菜百合怎么做-素炒芹菜百合的做法

  • “芹菜经常吃点可刺激胃肠蠕动百合不仅是营养价值很高的蔬菜,也是一种有很高药用价值的中药。古代医药家张仲景在金匮要略的《百合病篇》中记述了百合的药用价值:清热解毒、润肺等作用(百度)今天芹菜我是把它的筋抽去,脆而不塞牙。很早以前这样做过,遇到老一点的芹菜可以试试这...
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素炒芹芽怎么做-素炒芹芽的做法
  • 素炒芹芽怎么做-素炒芹芽的做法

  • “芹芽,是由安徽省庐江县白湖镇金坝村农民吴成树利用特殊的土壤气候条件和生态优势,在传统蔬菜水芹的种植过程中改良品种,创新工艺,经多年努力培育而成的特色蔬菜,它洁白如玉,鲜嫩清香,营养丰富,风味独特,属无污染、无公害的食品,并具有清热解毒、降压消肿等功效,可用于炒、烫、凉拌...
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素炒香菇芹菜怎么做-素炒香菇芹菜的做法
  • 素炒香菇芹菜怎么做-素炒香菇芹菜的做法

  • 食材明细主料香菇(适量)芹菜(适量)生姜(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)苹果酱(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒香菇芹菜的做法步骤1、香菇请洗干净,水里加点面粉,这样更容易洗干净香菇。2、洗净后的香菇,去掉根部,然后把香菇的柄和香菇盖...
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素鸡炒芹菜怎么做-素鸡炒芹菜的做法
  • 素鸡炒芹菜怎么做-素鸡炒芹菜的做法

  • 食材明细主料素鸡(适量)芹菜(适量)辅料油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鸡炒芹菜的做法步骤1、准备好的食材。2、素鸡芹菜切丁,蒜切沫。3、锅中加油,放入芹菜丁和素鸡丁。4、翻炒加五香粉。5、放入蒜翻炒。6、放入酱油。7、装盘。...
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酸菜鱼的做法和步骤
  • 酸菜鱼的做法和步骤

  • 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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培根小素鸡炒芹菜怎么做-培根小素鸡炒芹菜的做法
  • 培根小素鸡炒芹菜怎么做-培根小素鸡炒芹菜的做法

  • 食材明细主料芹菜(230克)小素鸡(1段)培根(3片)辅料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根小素鸡炒芹菜的做法步骤1、材料:芹菜2、小素鸡、培根3、将芹菜摘去叶子清洗清洗、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将培根放在案板上切成开,待用。6、将小素鸡放...
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素炒野芹菜怎么做-素炒野芹菜的做法
  • 素炒野芹菜怎么做-素炒野芹菜的做法

  • “春食野菜味道香。”食材明细主料野芹菜(适量)大蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒野芹菜的做法步骤1、野芹菜一把清洗干净。2、切成段。3、起锅烧油,下大蒜煸出香味。4、下芹菜翻炒均匀变软至熟,加盐、鸡精调味。5、出锅。...
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牛肉酱芹菜炒素鸡怎么做-牛肉酱芹菜炒素鸡的做法
  • 牛肉酱芹菜炒素鸡怎么做-牛肉酱芹菜炒素鸡的做法

  • 食材明细主料芹菜(100克)素鸡(2块)辅料牛肉酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉酱芹菜炒素鸡的做法步骤1、食材:芹菜2、素鸡3、牛肉酱4、将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。5、放在案板上切成段,待用。6、将素鸡放在案板上切成小块。7、烧锅倒油烧热,下入切...
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素炒西芹怎么做-素炒西芹的做法
  • 素炒西芹怎么做-素炒西芹的做法

  • “春节期间,大鱼大肉吃的人感觉胖了很多,来口清淡的更下饭。”食材明细主料西芹(4节)辅料红甜椒(1/2个)小蜜桔(2个)大葱(1/3颗)调料白糖(少许)盐(适量)花椒粉(1/3勺)鸡精(少许)花生油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒西芹的做法步骤1、西芹和甜椒清洗干净再来2个蜜桔。2、西芹用刀...
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炒茶的步骤
  • 炒茶的步骤

  • 炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤,大家一定可以做出好的茶叶。炒茶的步骤炒茶分生锅、二青锅、熟锅,三...
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炒菜步骤分为哪些类别?
  • 炒菜步骤分为哪些类别?

  • 炒菜是我国制作饮食的时候最常用的制作方法,一般就是使用特制形状的锅子将一种或几种菜在其中,并且以食用油为介导,将火中的热量迅速传递到菜中,使菜具有一定的火味,炒菜是人们最经常的制作方式,那么大家知道炒菜步骤分为哪些类别?炒菜步骤分为哪些类别1.爆炒爆炒是中式烹饪方法...
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