- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料菠菜:400花生:100辅料香醋:20ml生抽:3自制蒜蓉剁椒:10葵花仁油:5ml具体步骤1.准备好新鲜菠菜,洗净,沥干水分;提前将花生煎炸至熟,晾凉备用2.菠菜入开水中焯烫至变色,捞起,沥干水分。3.菠菜倒入料理盆,加入葵花仁油...
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- “收到朋友推荐的冠利香醋沙拉酱,友说做沙拉用这一味调料就非常非常好吃,味道清淡,没有单纯沙拉酱的甜腻感。家里的小妞喜欢吃土豆,随手做了一份香醋土豆沙拉,味道真的不错!后来拌菜剩下的酱汁切了些洋葱进去,老公也说味道不错,以后做沙拉就选冠利了。”食材明细主料冠利香醋沙拉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟你们吃过香醋煎鱼了没呢?这道菜挺好吃的呢,鱼的表面有一层香味,而且吃起来有一种脆脆的感觉哦,里面的鱼肉呢,又很嫩,又有种甜甜的淡淡味道哦,在鱼表面上浇的汁是那般的好吃,不信,可以试试哦。鲫鱼呢,具有开胃和健脾...
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- 日常生活中,醋可以说是必不可少的了,它不仅可以用于调味,还可以用于除垢杀菌等。但小编在逛超市时经常会看到各种不同名字的醋,如“香醋”、“陈醋”、“白醋”等,便不仅产生了好奇,香醋是什么醋呢?与其他醋有什么区别呢?下面大家便带着疑问,耐心地跟随小编来一探究竟吧!一、香醋是...
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- “夏天,每次跟朋友出去吃饭,“中华拌面”都是常出现在桌上的一道菜。在日本,用小麦粉(面粉)、鸡蛋、盐制成的粗细适中面条被称为——中华面。中华面最常见的吃饭是,夏天做拌面冬天做勾芡的炒面。现在怎么说也算是夏末吧,就拌面吧^_^”食材明细主料胡萝卜(半根)黄瓜(半根)火腿肠(1根)鸡...
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- 醋也是分很多种的,有新的小伙伴会看到在置物架上有各种各样的醋,那么今天就一起来了解一下大家比较熟悉的陈醋和香醋,看看香醋和陈醋的用法区别到底在哪里。香醋和陈醋的用法区别到底在哪里1.烹制菜肴用香醋平时在做一些带有醋味的菜,比如说凉拌黄瓜,凉拌豆腐皮,或者是糖醋排骨...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:适量辅料蒜:1个姜:1块干香菇:5个鸡蛋:2个青菜:1棵油:2大勺酒:1大勺酱油:2大勺香醋:3大勺糖:2大勺具体步骤1.干香菇用温水泡软,鸡蛋煮12分钟,冷水浸泡后剥去壳,青菜分成小片,入沸水中烫一下2.锅中加入1大匙油,烧热后...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大蒜:5瓣花生:500辅料糖:1匙葱末:适量盐:半匙老陈醋:3大匙具体步骤1.将花生在清水内泡3个小时以上,泡开即可。2.将大蒜、葱切成末。3.冷锅内加油,放入花生,翻炒均匀使花生表面浸透油。4.将火开至中火,并不停搅...
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- 醋是一种很常见的调味品了,在家中平常做饭时,凉拌或者炒菜都可以放点醋提味,有些喜爱吃醋的人会放很多。但你知道醋其实也有区别吗?平时我们买醋的时候,有的醋是某某香醋,有的醋是某某陈醋还有的醋是某某米醋,你知道他们的区别吗?一、香醋和陈醋的区别1、陈醋能够去腥解腻,增添食...
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- 准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料萝卜:一根素肉馅:适量香葱:适量姜片:适量面粉:250热水:220ml辅料盐:适量蘑菇精:适量酱油:适量花椒油:适量香油:适量白胡椒粉:适量素耗油:适量具体步骤1.白萝卜一根洗净,擦成细丝。2.把擦好的白萝卜丝用手把汤攥干放入屉...
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- 醋是平常常见的调味品,比如我们在凉拌或者调菜抑或蘸饺子。有的人更是对醋情有独钟,每逢吃饭必得加醋。醋呢又有很多种,常见的是陈醋和香醋,那么陈醋和香醋区别是什么?我们吃饺子是最好蘸什么醋呢?我们一起来看一看。一、陈醋和香醋区别1.原料不同:陈醋是以高粱、大麦还有豌...
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- “香醋没有白醋那么冲,我们家大多是用香醋入菜,虽然上了点菜色,可好吃才是硬道理。”食材明细主料土豆(适量)香醋(适量)小米椒(少许)辅料猪油(适量)生抽(适量)盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香醋熘土豆丝的做法步骤1、土豆去皮。2、土豆切细丝,香醋、生抽调入小碗里备用。3、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟多宝鱼没有硬刺,只有软骨,吃起来很安全,特别适合老人孩子食用,加醋后骨质更加软化,有利于老人孩子补钙。这道酸香醋烹多宝鱼制作过程中用了两次醋,第一次是为了去腥,出锅前烹醋主要是用来提味。香醋有独特的香气...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟猪脚富含胶原蛋白,可以促进毛发生长,延缓皮肤衰老,营养价值高,是滋补佳品,特别适合老人、妇女和失血人士食用。当然,如果是想要皮肤嫩滑有弹性有担心发胖的女生,这道醋烧猪脚是很适合食用的,猪脚可以补充蛋白质,醋...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料新鲜芦笋:450烹饪喷雾植物油:适量辅料黄油:2汤匙盐:适量黑胡椒粉:适量酱油:1茶匙意大利香醋:1茶匙具体步骤1.把烤箱预热至200摄氏度。2.将芦笋排放在一个烘烤盘上。把烹饪油均匀喷在芦笋上,然后均匀撒上少许盐和...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料油面:150公克青豆:10公克洋葱:20公克酱汁:1大匙镇江香醋:1/2茶匙蚝油:1茶匙细砂糖:1/4茶匙盐:1茶匙面汤:100㏄辅料水:3000㏄蒜末:1/2茶匙具体步骤1.洋葱切小丁备用。2.将所有调味料A(酱汁1大匙、镇江香醋1/2茶匙、蚝...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟香醋银针黑米菠萝八宝饭黑米菠萝八宝饭黑米菠萝八宝饭黑米菠萝八宝黑米菠萝八宝饭饭黑米菠萝八宝饭黑米菠萝八宝饭黑米菠萝八宝饭黑米菠萝八宝饭黑米菠萝八宝黑米菠萝八宝饭饭黑米菠萝八宝饭黑米菠萝八宝...
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- “健康减肥并不是完全不吃油脂,所以介意油分的可以加。少加工,少调味,清爽却好吃的,才是最适合的”食材明细主料茄子(1根)辅料香醋(1勺)面粉(1勺)盐(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)未知(难度)香煎茄子佐香醋汁的做法步骤1、准备食材。2、茄子洗干净,切成8mm厚的片状。3、双面撒上淀粉。4、热锅...
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- “买不到鹅肝,用了廉价的鸭肝。”食材明细主料鸭肝(适量)腐皮千层(适量)辅料鱼胶片(适量)花雕(适量)高粱酒(适量)生姜(适量)葱白(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)配料李锦记天成一味鲜(适量)李锦记蒸鱼豉油(适量)李锦记旧庄蚝油(适量)保宁醋(适量)细砂糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香醉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料尖嘴黄花鱼:两条辅料葱:糖:醋:盐:姜:蒜:老抽:具体步骤1.黄鱼洗净去腮、去内脏、去黑色腹膜,擦干水分备用(水分一定要擦干哦,要不溅油)。2.净锅入底油,七成热,中火将鱼两面煎透,鱼头部分也一定要煎到。3.煎鱼至油温最...
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- 食材明细主料莲藕(适量)冰糖(适量)香醋(适量)小米椒(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冰糖香醋莲藕的做法步骤1、莲藕切片,用纯净水泡。2、起锅放食用油,放入冰糖,用小火,将冰糖融化。3、放入小米椒。4、放入莲藕片翻炒匀。5、生抽、香醋调匀。6、...
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- “香醋的味道柔和,没有老陈醋的霸气,又比米醋多了一些浓浓的醋香,所以多数人都可以接受香醋的味道。“香醋黄瓜”简简单单的一道家常菜,百吃不厌。”食材明细主料黄瓜(500克)香醋(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)蒜(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香醋黄瓜的做法步骤1、主辅料:黄瓜...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料花生500克:适量大蒜5瓣:适量老陈醋3大匙:适量糖1匙:适量盐半匙:适量辅料葱:适量具体步骤1.将花生在清水内泡3个小时以上,泡开即可。2.将大蒜、葱切成末。3.冷锅内加油,放入花生,翻炒均匀使花生表面浸透油。4.将火...
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- “酸甜的酱汁配上香浓的芝士,鸡胸肉也可以变得十分美味,健康又营养,美味还健身,是每个不想出门的朋友的不二选择,你GET到了吗?”食材明细主料鸡胸肉(500g)番茄仔(200g)芝士片(3片)辅料意大利香醋(适量)橄榄油(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)酸咸(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)意大利香醋芝士鸡的做...
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- 生抽老抽为咸味,香醋白醋为酸味。生抽咸味重,一般用来调味;老抽咸味浅,一般用来调色;香醋以棕红、褐色为主,酸味较为浅薄,以香为主,而白醋则是透明的,酸味尖锐,因此颜色较浅及对酸味要求不是很特别突出的菜肴,而白醋则用在对酸味要求较大的菜肴,例如朝鲜冷面。...
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