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关于羊肚菌萝卜排骨汤的家常做法的餐饮百科

羊肚菌萝卜排骨汤怎么做-羊肚菌萝卜排骨汤的做法
  • 羊肚菌萝卜排骨汤怎么做-羊肚菌萝卜排骨汤的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)排骨(适量)辅料羊肚菌(适量)姜片(几片)葱花(少许)调料盐(适量)黄酒(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)羊肚菌萝卜排骨汤的做法步骤1、排骨加盐浸泡一会儿洗净。2、排骨冷水下锅,加姜片,黄酒焯水。3、羊肚菌用温水浸泡一会洗净(里面剪开洗)。4、焯好的...
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羊肚菌虫草花鸡肉排骨汤怎么做-羊肚菌虫草花鸡肉排骨汤的做法
  • 羊肚菌虫草花鸡肉排骨汤怎么做-羊肚菌虫草花鸡肉排骨汤的做法

  • 食材明细主料鸡肉(半只)排骨(一根)辅料羊肚菌(适量)虫草花(适量)配料莲子(适量)红枣(适量)枸杞(适量)黄芪(适量)山药片(适量)芡实(适量)盐(适量)生姜(适量)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肚菌虫草花鸡肉排骨汤的做法步骤1、将鸡肉排骨洗干净。2、抄水(放生姜料酒葱去腥)。3、过好水的鸡肉排骨...
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羊肚菌玉米腿骨汤怎么做-羊肚菌玉米腿骨汤的做法
  • 羊肚菌玉米腿骨汤怎么做-羊肚菌玉米腿骨汤的做法

  • “汤色金黄中透着醇红,清甜鲜美。”食材明细主料羊肚菌(适量)水果玉米(一个)胡萝卜(半个)腿骨(适量)干虫草花(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)香葱(适量)香油(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肚菌玉米腿骨汤的做法步骤1、羊肚菌温水泡二十分钟。2、泡羊肚菌的水沉淀,取...
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羊骨萝卜汤的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】羊骨萝卜汤 羊骨萝卜汤怎么做
  • 羊骨萝卜汤的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】羊骨萝卜汤 羊骨萝卜汤怎么做

  • “天气转凉,炖上一大锅羊骨汤,羊汤滋补,啃大骨上的肉和吸内里的骨髓更是惬意。”食材明细主料山羊骨(500g)萝卜(半个)辅料生姜(1个)野山姜(1个)盐(适量)料酒(1勺)原味(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊骨萝卜汤的做法步骤1、羊骨洗净,倒入料酒,微微腌渍。2、拍好姜,连同羊骨放入炖汤的砂锅,...
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羊肚菌玉米龙骨汤怎么做-羊肚菌玉米龙骨汤的做法
  • 羊肚菌玉米龙骨汤怎么做-羊肚菌玉米龙骨汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(适量)玉米(一根)羊肚菌(适量)茭白(两根)辅料白菜(适量)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肚菌玉米龙骨汤的做法步骤1、茭白,玉米和白菜洗净备用。2、葱切段,姜切片备用。3、龙骨入锅中加花椒,姜片,料酒焯水。4、茭白切...
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家常瘦肉羊肚菌汤怎么做-家常瘦肉羊肚菌汤的做法
  • 家常瘦肉羊肚菌汤怎么做-家常瘦肉羊肚菌汤的做法

  • “最近天气转凉了,家里的小朋友也因季节转化吃不下饭,做道简单又好喝的汤暖暖胃,大人小孩都爱喝。”食材明细主料干羊肚菌(12个)瘦肉(200g)辅料枸杞(5g)姜丝(5g)葱(5g)调料盐(1勺)酱油(1勺)蛋清(1个)蚝油(1勺)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常瘦肉羊肚菌汤的做法步骤1、先准备好食材,12个...
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萝卜菌菇排骨煲的做法 秋日滋补汤---萝卜菌菇排骨煲 萝卜菌菇排骨煲怎么做
  • 萝卜菌菇排骨煲的做法 秋日滋补汤---萝卜菌菇排骨煲 萝卜菌菇排骨煲怎么做

  • “随着天气的转凉,一些滋补的汤汤水水又会出现在我们的餐桌上。秋日阳气渐消,阴气渐长,是阳消阴长的过渡阶段,这个时候要养护阴气。饮食要以滋阴润肺,防燥养阴为主。而滋阴润肺的食材尤以白色最好,所以秋日要多吃白色的蔬果。这道萝卜菌菇排骨煲,就是一道滋阴润肺的滋补汤。”食...
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羊肚菌花胶扇骨汤怎么做-羊肚菌花胶扇骨汤的做法
  • 羊肚菌花胶扇骨汤怎么做-羊肚菌花胶扇骨汤的做法

  • “滋补汤品,夏季流汗量大,适当的喝汤补充一下营养,增强免疫力。”食材明细主料扇骨(适量)羊肚菌(适量)鸡蛋胶(适量)虫草花(适量)石斛(适量)无花果干(两粒)辅料姜(一片)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肚菌花胶扇骨汤的做法步骤1、先处理好鸡蛋胶。2、用开水泡两小时。3、这...
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萝卜排骨汤的做法 #萝卜#——萝卜排骨汤 萝卜排骨汤怎么做
  • 萝卜排骨汤的做法 #萝卜#——萝卜排骨汤 萝卜排骨汤怎么做

  • “秋天,一碗萝卜排骨汤,美味营养。”食材明细主料萝卜(适量)排骨(适量)葱(适量)姜(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)醋(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)萝卜排骨汤的做法步骤1、锅中放水烧开,放入排骨焯烫干净。2、将排骨洗净捞入锅中。3、在锅里面放入葱、姜、料酒、开水,大火烧开后转...
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羊肚菌苹果扇骨汤怎么做-羊肚菌苹果扇骨汤的做法
  • 羊肚菌苹果扇骨汤怎么做-羊肚菌苹果扇骨汤的做法

  • 食材明细主料羊肚菌干(25g)小苹果(2个)扇骨(半边)辅料生姜(适量)调料盐(适量)果味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肚菌苹果扇骨汤的做法步骤1、准备两个小苹果,羊肚菌泡发,用面粉搓洗一下,再洗净。2、扇骨焯水沥干,苹果去皮切小块。3、羊肚菌扇骨和苹果放入高压锅中,加足够清水。4、放生...
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羊肚菌炖鸡汤的做法 羊肚菌炖雞湯 羊肚菌炖鸡汤怎么做
  • 羊肚菌炖鸡汤的做法 羊肚菌炖雞湯 羊肚菌炖鸡汤怎么做

  • “羊肚菌可滋補肝腎、強健身體也可以幫助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等,另外,羊肚菌亦同時具有預防感冒,增強人體免疫力等功效。入秋后多給家人煲些養生保健湯水吧👍”食材明细主料去皮母雞(半隻)辅料羊肚菌(100g)松茸菇(50g)山藥(半條)调料紅棗(10颗)鹽(1小把)杞子(1小把)姜(2片)原...
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羊骨萝卜汤怎么做-羊骨萝卜汤的做法
  • 羊骨萝卜汤怎么做-羊骨萝卜汤的做法

  • “天冷干燥来喝汤吧~~~从小就听着长辈们说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,现在也这样告诉我的孩子;尽管他并不是喜欢吃萝卜,特别是萝卜那种特有的辣味,但是炖汤他还是乐意接受的,所以我会时常用萝卜与排骨、羊肉等一起炖汤,可起清火、保湿、通气、解毒之功效。萝卜具有的防...
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排骨炖羊肚菌怎么做-排骨炖羊肚菌的做法
  • 排骨炖羊肚菌怎么做-排骨炖羊肚菌的做法

  • “鲜香味美,简单易做。”食材明细主料排骨(适量)羊肚菌(适量)辅料枸杞子(少许)姜(少许)党参(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)排骨炖羊肚菌的做法步骤1、准备好食材:如图,羊肚菌洗干净泡十分钟左右即可。2、排骨需焯水。3、将排骨,姜,党参放入大碗中加适量的开水,放入电...
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羊肚菌烧排骨怎么做-羊肚菌烧排骨的做法
  • 羊肚菌烧排骨怎么做-羊肚菌烧排骨的做法

  • “微辣,菌香浓郁。”食材明细主料羊肚菌(适量)排骨(适量)青红椒(适量)辅料姜蒜(适量)花椒(适量)冰糖(一粒)辣椒(适量)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)羊肚菌烧排骨的做法步骤1、排骨适量,剁小块。2、冷水下锅。3、焯两三滚儿。4、捞出洗净浮沫儿。5、...
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萝卜排骨汤的做法 清淡的家常菜(萝卜排骨汤) 萝卜排骨汤怎么做
  • 萝卜排骨汤的做法 清淡的家常菜(萝卜排骨汤) 萝卜排骨汤怎么做

  • “清淡可口,不上火的家常下饭汤,美味可口!鲜美可口。”食材明细主料萝卜(1个)排骨(适量)辅料盐(5克)胡椒粉(5克)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)萝卜排骨汤的做法步骤1、排骨入锅,烧开过滤一下。2、萝卜去皮,切成小块。3、将排骨清洗干净备用。4、与萝卜放在一起。5、放入煮锅中大火...
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排骨羊肚菌汤怎么做-排骨羊肚菌汤的做法
  • 排骨羊肚菌汤怎么做-排骨羊肚菌汤的做法

  • 食材明细主料排骨(2条)羊肚菌(6个)辅料姜片(适量)调料盐(适量)清淡(口味)生鲜(工艺)数小时(耗时)简单(难度)排骨羊肚菌汤的做法步骤1、排骨冷水下锅焯烫出血水洗净备用。2、羊肚菌洗净备用。3、砂锅中放入排骨。4、放入羊肚菌和姜片。5、加入适量的清水。6、大火煮开转小火慢煲2小时。7、...
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萝卜羊骨汤怎么做-萝卜羊骨汤的做法
  • 萝卜羊骨汤怎么做-萝卜羊骨汤的做法

  • “#萝卜#秋天的萝卜赛人参,萝卜营养丰富,药食同源,丰富的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,对通便、抗菌、降胆固醇、防胆石形成和预防高血压、冠心病有一定帮助;秋天气候干燥,食用萝卜还有清火、消食、保温、润肺和通气等功效;进入十月,天气转凉,也是贴秋膘的好时节,羊肉...
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羊肚菌排骨汤怎么做-羊肚菌排骨汤的做法
  • 羊肚菌排骨汤怎么做-羊肚菌排骨汤的做法

  • “买了一袋羊肚菌,研究了几种做法,分享给大家。”食材明细主料羊肚菌(50g)排骨(250g)辅料葱(1段)姜(1块)桂皮(1块)花椒(5-6颗)大料(1颗)调料蚝油(1匙)酱油(1勺)料酒(1勺)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)羊肚菌排骨汤的做法步骤1、羊肚菌凉水泡半个小时。2、排骨剁成小块。3、排骨泡水洗净。4...
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羊肚菌鸭汤怎么做-羊肚菌鸭汤的做法
  • 羊肚菌鸭汤怎么做-羊肚菌鸭汤的做法

  • 食材明细主料鸭(一只)辅料羊肚菌(40g)姜片(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肚菌鸭汤的做法步骤1、羊肚菌用面粉洗两遍,再放清水泡10分钟左右。2、鸭头鸭脖我存起来了,鸭子放煤气灶上烧一烧,去细毛。再焯水切块。3、鸭肉和姜片放入电瓦煲中,加入泡羊肚菌的清水。...
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羊肚菌炖排骨怎么做-羊肚菌炖排骨的做法
  • 羊肚菌炖排骨怎么做-羊肚菌炖排骨的做法

  • “羊肚菌,菌味十足,香味浓郁,清爽可口搭配黑土猪排骨的清甜肉香,是一道营养又好味的汤品”食材明细主料羊肚菌(3个)黑土猪排骨(150克)辅料红枣(3粒)姜(2片)盐(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊肚菌炖排骨的做法步骤1、备食材:羊肚菌,红枣,姜片2、羊肚菌用清水冲洗一下再用纯净水...
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羊肚菌鸡汤怎么做-羊肚菌鸡汤的做法
  • 羊肚菌鸡汤怎么做-羊肚菌鸡汤的做法

  • 食材明细主料羊肚菌(适量)鸡块(适量)辅料葱(适量)姜(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)油(适量)开水(适量)料酒(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肚菌鸡汤的做法步骤1、准备适量羊肚菌多次几次。2、信味菇也提前浸泡一下。3、羊肚菌用开水多浸泡一下,浸泡过的水是精华所在哦。4、...
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羊肚菌虫草花排骨汤怎么做-羊肚菌虫草花排骨汤的做法
  • 羊肚菌虫草花排骨汤怎么做-羊肚菌虫草花排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(2根)辅料羊肚菌(适量)虫草花(适量)花生(适量)调料生姜(适量)料酒(适量)葱(适量)红枣(适量)枸杞(适量)山药片(适量)莲子(适量)玉竹(适量)芡实(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肚菌虫草花排骨汤的做法步骤1、羊肚菌提前泡发并清洗干净。2、排骨洗干净过水(放料酒生姜葱去腥)...
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牛肚菌排骨汤怎么做-牛肚菌排骨汤的做法
  • 牛肚菌排骨汤怎么做-牛肚菌排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(500g)牛肚菌(100g)辅料盐(1勺)生姜(20g)枸杞(20个)熟地(1个)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肚菌排骨汤的做法步骤1、把排骨洗净用开水浸泡10分再冲洗干净。2、牛肚菌洗净撕成两半备用PS我用的是新鲜牛肚菌,大家可以用干货牛肚菌。3、另外我单独添加枸杞,党参,熟地...
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羊肚菌石槲猪骨汤怎么做-羊肚菌石槲猪骨汤的做法
  • 羊肚菌石槲猪骨汤怎么做-羊肚菌石槲猪骨汤的做法

  • “简单好运一学就会。”食材明细主料羊肚菌(100g)猪骨(500g)辅料石槲(50g)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)羊肚菌石槲猪骨汤的做法步骤1、准备食材。2、洗好猪骨!泡好羊肚菌和石斛,我把石斛和羊肚菌一起泡了,把羊肚菌倒入砂锅里,猪骨也倒进去!3、开大火煮滚,转小火煮一个半小时,把...
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胡萝卜山药白参菌排骨汤怎么做-胡萝卜山药白参菌排骨汤的做法
  • 胡萝卜山药白参菌排骨汤怎么做-胡萝卜山药白参菌排骨汤的做法

  • “咸鲜。”食材明细主料胡萝卜(一根)山药(小半根)白参菌(适量)精排(适量)辅料姜片(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)香菜(适量)小米椒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜山药白参菌排骨汤的做法步骤1、精排适量,洗一下。2、白参菌泡发好。3、胡萝卜,山药备好。4、香菜切小段。5、冷水...
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