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关于青红丝的餐饮百科

青红丝拌牛肉怎么做-青红丝拌牛肉的做法
  • 青红丝拌牛肉怎么做-青红丝拌牛肉的做法

  • “蔬菜脆嫩,牛肉香美,一道含蛋白质低脂肪的减脂餐。”食材明细主料牛肉(200g)胡萝卜(100g)莴笋(100g)辅料姜丝(1勺)调料盐(适量)红小米辣(2个)青小米辣(2个)橄榄油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青红丝拌牛肉的做法步骤1、莴笋去掉皮,先切成片。2、切成丝。3、胡萝卜也切成丝。4、两...
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凉拌青红丝怎么做-凉拌青红丝的做法
  • 凉拌青红丝怎么做-凉拌青红丝的做法

  • “酸酸甜甜的一道下酒菜,挺不错的”食材明细主料胡萝卜(适量)莴笋(适量)米椒(适量)葱(适量)辅料盐(适量)糖(适量)醋(适量)原味(口味)三刻钟(耗时)简单(难度)凉拌青红丝的做法步骤1、准备好食材2、胡萝卜和莴笋分别切成细丝,辣椒切成小粒,葱切段3、胡萝卜加糖腌半个小时4、莴笋加盐腌半个小时(胡萝...
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自制青红丝如何做简单又好吃
  • 自制青红丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料橙皮:适量辅料石灰水:适量具体步骤新鲜橘子皮清洗干净,剪刀剪成小条状,然后清水里面加入石灰,取上面的澄清溶液,把橘子皮泡进去10小时,泡好的橘子皮多次冲洗直到尝不出来苦涩味道为止,去一部分放一点红色素染...
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胡萝卜炒青椒的做法 青红丝 胡萝卜炒青椒怎么做
  • 胡萝卜炒青椒的做法 青红丝 胡萝卜炒青椒怎么做

  • “今天中午给大小宝做米饭吃,荤菜做的是红烧鸡翅,汤做了西红柿蛋汤,素菜翻翻冰箱不知道吃什么好,后来想想小宝这两天没有吃胡萝卜了,所以就决定做这道青红丝了。。。”食材明细主料胡萝卜(一个)辅料青椒(一个)配料食盐(适量)鸡精(少许)米醋(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
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不错的青红丝月饼如何做简单又好吃
  • 不错的青红丝月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟青红丝月饼是面粉和玉米油做成的一款美食,非常好吃,这款美食的营养价值比较高,所以大家都比较喜欢吃,对身体健康也比较好的一款美食,多吃有益于身体健康,喜欢吃的人可以多吃,玉米是粗粮的一种,也是一种非常不错的...
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蜂蜜山药青红丝的做法 荆条蜂蜜山药青红丝 蜂蜜山药青红丝怎么做
  • 蜂蜜山药青红丝的做法 荆条蜂蜜山药青红丝 蜂蜜山药青红丝怎么做

  • “荆条蜂蜜味甘、性凉。浅琥珀色,透明度较低,气味清香,口感甜润、微酸,易结晶,结晶细腻呈乳白色,久置色泽加重。美容、健体、润燥、祛风解毒、润畅通便、促进消化助吸收、开胃健脾、调理肠胃、益气补中、发汗散热、散寒清目。对于气血不足、伤风头痛、目赤、失眠者具有很好的调...
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怀旧青红丝如何做简单又好吃
  • 怀旧青红丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料橘皮,:适量辅料白糖:适量具体步骤原料选择选用新鲜、无病虫害的柑橘皮(干的也可)作原料。原料处理把挑选好的原料用清水冲洗干净,放在5%的漂白粉水溶液中浸泡保存。浸泡好的柑橘皮,用小刀轻轻地刮去橘皮里面...
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甜甜的青红丝如何做简单又好吃
  • 甜甜的青红丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料橙皮:500砂糖:500辅料石灰:一点点红绿色素:适量具体步骤新鲜橘子皮清洗干净,剪刀剪成小条状然后清水里面加入石灰,取上面的澄清溶液,把橘子皮泡进去10小时泡好的橘子皮多次冲洗直到尝不出来苦涩味道为止,去一...
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如何做简单又好吃-美味的青红丝月饼
  • 如何做简单又好吃-美味的青红丝月饼

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟青红丝月饼是一种少见,但操作起来很容易的美味菜肴,适合各种人群,制作方便,快捷,是不是有时候觉得自己时间不够,觉得做菜麻烦,并且很少做菜,没关系,这道菜并不难,只要你想学习,根据步骤操作很容易就会学会了,这种食材...
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健康青红丝如何做简单又好吃
  • 健康青红丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料橙皮:500辅料冰糖:500具体步骤新鲜橘子皮清洗干净,剪刀剪成小条状然后清水里面加入石灰,取上面的澄清溶液,把橘子皮泡进去10小时泡好的橘子皮多次冲洗直到尝不出来苦涩味道为止,去一部分放一点红色素染成红...
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青红丝怎么做-青红丝的做法
  • 青红丝怎么做-青红丝的做法

  • “小的时候很喜欢吃比五仁月饼还好吃的青红丝月饼,而且淘气的我一定要把月饼掰开然后用牙签挑出来所有的青红丝吃掉然后剩下的看情况吃,太甜了就不吃,咸味的就吃掉~每年中秋都要央求妈妈买很多青红丝月饼,其实,我只是喜欢吃青红丝而已……后来各类月饼越来越多反而看不到青红...
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青红丝老老式月饼怎么做-青红丝老老式月饼的做法
  • 青红丝老老式月饼怎么做-青红丝老老式月饼的做法

  • “对于童年时期的青红丝月饼总有一种念念不忘的思念,前些年市场鲜有这些月饼了,近两年这种月饼有慢慢回到人们的视线中,玉食家没有烤箱,今年的月饼都是做的冰皮的,青红丝选用的是天然玫瑰茄、猕猴桃果脯和葡萄干,做出的口味纯正、绿色健康。”食材明细主料糯米粉(60克)粘米粉(大米...
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自制青红丝-青红丝
  • 自制青红丝-青红丝

  • “青红丝是中式点心里面不可或缺的调味品,因为经常做糕点,又担心外面买的东西不健康,还是自己动手了。”食材明细主料脐橙皮(300克)绵白糖(300克)红食用色素(少许)绿食用色素(适量)辅料石灰(0.1克)甜味(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制青红丝的做法步骤1、取脐橙皮,削掉里面白色的部分。...
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鸡蛋炒青红丝怎么做-鸡蛋炒青红丝的做法
  • 鸡蛋炒青红丝怎么做-鸡蛋炒青红丝的做法

  • “清淡美味。”食材明细主料鸡蛋(2个)嫩南瓜(200g)辅料胡萝卜(100g)芹菜(20g)调料菜籽油(5勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋炒青红丝的做法步骤1、胡萝卜切成丝。2、嫩南瓜先切成片。3、再切成丝。4、两种颜色配齐好看。5、芹菜茎切成丝。6、油热以后,放入鸡蛋炒散。7...
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美味的自制青红丝如何做简单又好吃
  • 美味的自制青红丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟前几天偶然间听到有朋友说青红丝很好吃,我感觉到很诧异,因为我没听说过这个东西,在好奇心的驱使下,我上网百度了下菜知道青红丝是用于加工高档食品的一种色鲜味美的特殊调料。后来更是在朋友的多番唠叨下,我情...
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美味的青红丝炒银牙如何做简单又好吃
  • 美味的青红丝炒银牙如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料绿豆芽:适量胡萝卜:适量青椒:适量辅料小干椒:适量盐:少许糖:适量食用油:适量具体步骤1.将绿豆芽洗净,掐去两头留中间部位备用。2.将胡萝卜.青椒清洗干净,胡萝卜去皮切丝.青椒去楴.籽切丝。3.炒锅中加入食用油,油六...
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传统青红丝如何做简单又好吃
  • 传统青红丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料橙皮:适量辅料碱:适量具体步骤四个橘子用盐搓搓清洗干净,擦干,剥皮,用剪刀剪成小细条,我的四个橘皮差不多80g,碱加水搅匀,水要没过橘皮,进去泡6小时。反复清洗,大概冲水十次吧,去橘子苦味。分两份,分别滴一两滴红...
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特色青红丝如何做简单又好吃
  • 特色青红丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料橙皮:适量辅料石灰:适量具体步骤选新鲜的橙子,表皮要没有打蜡的,橙子越新鲜越好。橙子清洗干净后,用削皮刀刮下表皮,尽可能不要白色的,白色的太苦。刮下的皮切丝,加入食用碱面。加温水没过橙皮丝,搅拌均匀,让碱...
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好吃的青红丝如何做简单又好吃
  • 好吃的青红丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料橙皮:适量辅料碱面:适量具体步骤选料:每年7~9月份待果皮呈青黄色时开始采收切丝:先将鲜果削去薄薄的一层外皮,纵剖成两瓣,除去种子、果瓤,然后用清水洗净。再用手工或切丝机切成细丝,用清水浸泡1天染色:取红色...
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美味的青红丝如何做简单又好吃
  • 美味的青红丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟青红丝不仅仅是一种经典而时尚的颜色搭配哦,而且还是许多美食中必不可少的一部分哦。你可以在八月十五吃的月饼中看到它,也可以在美味的发糕上见到它的身影哦。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的青红丝...
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青红腊肉丝怎么做-青红腊肉丝的做法
  • 青红腊肉丝怎么做-青红腊肉丝的做法

  • “腊肉的鲜香,胡萝卜和莴笋丝的脆,快手下饭菜。”食材明细主料腊肉(30g)辅料胡萝卜(半根)莴笋(半根)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红腊肉丝的做法步骤1、把腊肉、胡萝卜、莴笋切成丝备用。2、油热以后,先放腊肉丝炒香,再倒入胡萝卜丝和莴笋丝,翻炒片刻,加入适量盐即可。3、出锅...
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青红椒土豆丝怎么做-青红椒土豆丝的做法
  • 青红椒土豆丝怎么做-青红椒土豆丝的做法

  • “酸辣土豆丝,酸辣可口,咸香适中。”食材明细主料青椒(一个)红椒(一个)小土豆(三个)辅料醋(2毫升)老干妈(一勺)玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青红椒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝,用清水反复清洗几遍,沥干水分备用。2、青椒,红椒切丝,大蒜去皮切块备用...
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青红椒炒藕丝的做法 赏心悦目的青红椒炒藕丝 青红椒炒藕丝怎么做
  • 青红椒炒藕丝的做法 赏心悦目的青红椒炒藕丝 青红椒炒藕丝怎么做

  • “芜湖日报报业集团出版的《大江晚报》深受全国各地读者的喜爱。一张地市级晚报,能走向省城和全国,实委不易。这就是曾轰动中国传媒界的“芜湖样本”精神。在下没有订阅《大江晚报》,但数字版是要看的。总认为《大江晚报》办得相当好。前几天,给《大江晚报》之(潮流•美...
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青红双丝怎么做-青红双丝的做法
  • 青红双丝怎么做-青红双丝的做法

  • “凉拌的两种蔬菜特别解油腻。”食材明细主料儿菜(100g)辅料胡萝卜(50g)葱花(1勺)调料盐(适量)辣椒油(1勺)醋(1勺)生抽(1勺)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青红双丝的做法步骤1、儿菜切成丝备用。2、胡萝卜切成丝备用。3、两种蔬菜中放入盐腌制30分钟。4、加入各种调料和葱花抓匀。5...
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青红椒土豆丝的做法 家常菜----青红椒土豆丝 青红椒土豆丝怎么做
  • 青红椒土豆丝的做法 家常菜----青红椒土豆丝 青红椒土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(400克)青椒(2个)红尖椒(1个)辅料蒜(2瓣)配料色拉油(30克)干红辣椒(1个)精盐(5克)味精(3克)花椒油(10克)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青红椒土豆丝的做法步骤1、将土豆清洗干净,去皮,切成丝装入盘中待用。2、将青红椒清洗干净,分别切成丝装入盘中待用。3、将干红辣椒切成...
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