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关于荷包蛋鲜肉馄饨的做法的餐饮百科

荷包蛋鲜肉馄饨怎么做-荷包蛋鲜肉馄饨的做法
  • 荷包蛋鲜肉馄饨怎么做-荷包蛋鲜肉馄饨的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(一个)鲜肉馄饨(适量)辅料青蒜末(适量)调料油泼辣子(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋鲜肉馄饨的做法步骤1、鲜肉馄饨提前包好冷冻储存,现煮现取。2、汤锅入水煮沸放入馄饨。3、磕入一个鸡蛋,不要搅动等鸡蛋凝固一下。4、盖上盖子...
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荠菜鲜肉馄饨的做法 三种荠菜鲜肉馄饨的包法 荠菜鲜肉馄饨怎么做
  • 荠菜鲜肉馄饨的做法 三种荠菜鲜肉馄饨的包法 荠菜鲜肉馄饨怎么做

  • 食材明细主料面粉(200g)盐(1g)水(90g)馅料猪肉荠菜馅(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜鲜肉馄饨的做法步骤1、200g面粉加入1g盐丶90g水和成稍硬的面团,盖上保鲜膜省10分钟后再揉光滑。2、用压面机由厚档反复压几次,再逐档压薄,一至到最薄。3、将面片对半切开,切成方片状。4...
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鲜肉虾皮馄饨的做法 【鲜肉虾皮馄饨】 鲜肉虾皮馄饨怎么做
  • 鲜肉虾皮馄饨的做法 【鲜肉虾皮馄饨】 鲜肉虾皮馄饨怎么做

  • “馄饨让我最中意的地方,就是那滑niuniu的皮和QQ的馅。前几天,一个朋友问我:“为什么我做出来的馄饨,馅总是板板的,一点都不弹呢。。而且也没有外面鲜?”一问之下,才知道原来她选择的肉的种类以及剁馅方法有些问题。馄饨最常见的馅料就是猪肉馅。制作猪肉馅,要选择肥瘦相间的五花...
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云吞 鲜肉鲜虾馄饨怎么做-鲜肉鲜虾馄饨的做法 鲜肉鲜虾馄饨
  • 云吞 鲜肉鲜虾馄饨怎么做-鲜肉鲜虾馄饨的做法 鲜肉鲜虾馄饨

  • “凉爽的秋天,早晨自己煮碗热气腾腾的馄饨,早餐不将就~鲜肉鲜虾馅的馄饨,有时间多包一点,冻在冰箱里,早餐夜宵方便快捷的好选择~我的微信公众号【暖夫生活】关注后即可查看更多美食~”食材明细主料肉馅(适量)馄饨皮(适量)辅料虾(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鲜肉鲜...
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鲜肉虾仁馄饨的做法 馄饨的简单包法―鲜肉虾仁馄饨 鲜肉虾仁馄饨怎么做
  • 鲜肉虾仁馄饨的做法 馄饨的简单包法―鲜肉虾仁馄饨 鲜肉虾仁馄饨怎么做

  • “馄饨是源于中国北方的传统小吃,却在南方发扬光大,除了被称做馄饨,广东人称它为云吞,湖北叫包面,江西称清汤,四川叫抄手,搭配不同的包法,馅料和配料,馄饨可以演变出千姿百态的鲜香美味。馄饨的包法千变万化,现在只将其中较为简单的一种包法介绍给大家。”食材明细主料猪肉馅(250g)馄...
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鲜肉小馄饨怎么做-鲜肉小馄饨的做法
  • 鲜肉小馄饨怎么做-鲜肉小馄饨的做法

  • “自己在家做,肉肉多一点,味道很鲜美,外面买的肉太少,全是皮。”食材明细主料瘦肉(250g)馄饨皮(250g)辅料姜(3片)葱(1根)生抽(半勺)鸡蛋(1个)胡椒粉(1g)紫菜(适量)油渣(适量)盐(适量)葱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜肉小馄饨的做法步骤1、肉切小块剁成肉末。2、葱,姜切丝,加少许盐,加适量清水,浸...
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鲜肉馄饨怎么做-鲜肉馄饨的做法
  • 鲜肉馄饨怎么做-鲜肉馄饨的做法

  • “开学啦,提前准备一点简单方便的食材,早上可以节省时间😆😆”食材明细主料鲜肉(250g)混沌皮(一包)辅料白菜(50g)小葱(10g)调料盐(半匙)酱油(20ml)香油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜肉馄饨的做法步骤1、鲜肉清洗剁馅。2、加适量的酱油腌制一下。3、加入葱花...
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鲜肉馄饨的做法 鲜肉混沌 鲜肉馄饨怎么做
  • 鲜肉馄饨的做法 鲜肉混沌 鲜肉馄饨怎么做

  • 食材明细主料猪肉(260克)葱(4克)姜(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)鲜肉馄饨的做法步骤1、准备切好块猪肉。2、姜剁成碎末,越碎越好。3、切好的姜泥。4、肉剁碎,混合姜泥,再剁至混合均匀。5、肉泥放进盆里,放入一个鸡蛋。6、倒入切好的葱末,和适量的盐,混合...
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荷包蛋小馄饨怎么做-荷包蛋小馄饨的做法
  • 荷包蛋小馄饨怎么做-荷包蛋小馄饨的做法

  • 食材明细主料现包小馄饨(15个)辅料鸡蛋(1个)调料纯净水(适量)胡椒粉(适量)猪油(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)青蒜末(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荷包蛋小馄饨的做法步骤1、食材,现包的鲜肉小馄饨(也可以是速冻的)。2、起锅烧水,水微微开打入一个鸡蛋,把鸡蛋煮熟。3、...
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荠菜鲜肉馄饨的做法 荠菜鲜肉小馄饨 荠菜鲜肉馄饨怎么做
  • 荠菜鲜肉馄饨的做法 荠菜鲜肉小馄饨 荠菜鲜肉馄饨怎么做

  • “这几天真的很冷,可能是因为自己放松下来,一下反而有些不舒服,前天傍晚下雪了,昨天竟然天晴看到久违的阳光,但一点情绪都没有,也没有拍菜,所以去菜场逛逛,看到了荠菜,绿绿的很有生机,也似乎看到将至的春天,对温暖美丽的春天充满了期待......2012的最后一天,也不做什么了,就做一碗最平...
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双蛋鲜肉馄饨怎么做-双蛋鲜肉馄饨的做法
  • 双蛋鲜肉馄饨怎么做-双蛋鲜肉馄饨的做法

  • “家附近有个很美味的馄饨铺,鸭蛋馄饨和皮蛋馄饨都超级爱,可惜每次只能挑一种口味,回回都得内心纠结半天。纠结多了就想着干嘛不自己包呢,把两种都放进去,想吃的都有了。虽然有点担心会味道怪怪,不过想起上汤菠菜也是这种组合,味道就很好啊,再说不弄出来尝尝谁知道什么味儿呢,所以...
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咸蛋黄鲜肉馄饨的做法 在家自做咸蛋黄鲜肉馄饨 咸蛋黄鲜肉馄饨怎么做
  • 咸蛋黄鲜肉馄饨的做法 在家自做咸蛋黄鲜肉馄饨 咸蛋黄鲜肉馄饨怎么做

  • “炎热的初夏,对于饭食已经越发无感,反而只想煮上一碗馄饨,解解嘴巴的馋,传统的肉馅已经无法满足小编的胃,这次加入了咸蛋黄,感觉吃起来更加满足了~”食材明细主料金奇香咸蛋黄(6粒)猪油馅(250克)馄饨皮(适量)盐(少许)蚝油(1勺)酱油(1勺)玉米油(适量)辅料生菜(几片)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...
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荷包蛋馄饨面怎么做-荷包蛋馄饨面的做法
  • 荷包蛋馄饨面怎么做-荷包蛋馄饨面的做法

  • 食材明细主料馄饨(1盒)面饼(1个)辅料鸡蛋(1个)调料海鲜馄饨料(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋馄饨面的做法步骤1、锅中放油,打入一个鸡蛋。2、将鸡蛋煎成型,倒入开水,放一块面饼。3、用筷子将面饼抖散。4、取出一盒馄饨,放入锅中,和面一起煮。5、将馄饨和面条煮熟,关火即...
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鲜肉蒸馄饨怎么做-鲜肉蒸馄饨的做法
  • 鲜肉蒸馄饨怎么做-鲜肉蒸馄饨的做法

  • “馄饨薄皮大馅,鲜香味美,各地都有喜欢吃馄饨的人群。虽然都是馄饨,但各地馄饨的制作各异,风味也不同。我们这里吃馄饨一般是水煮,连汤带水一块吃吃喝喝。这款鲜肉蒸馄饨是浙江小吃。学着做了吃,也很不错,比汤汤水水的馄饨更抗饿。”食材明细主料馄饨皮(250g)猪肉(250g)辅料芝麻油(适...
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鲜肉馄饨的做法 “家乡美食”鲜肉馄饨 鲜肉馄饨怎么做
  • 鲜肉馄饨的做法 “家乡美食”鲜肉馄饨 鲜肉馄饨怎么做

  • “儿时的记忆总是美好的。那一道久违的家乡美食香味儿,仿佛永不从记忆中消失一般令我常常想起。今日,就复制一下那个令我馋涎欲滴的鲜肉馄饨。”食材明细主料鲜猪肉(500克)馄饨皮(半斤)辅料水发木耳(50克)水发黄花(50克)韭黄(50克)菜籽油(两勺)食盐(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)酱油(适...
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炸鲜肉馄饨怎么做-炸鲜肉馄饨的做法
  • 炸鲜肉馄饨怎么做-炸鲜肉馄饨的做法

  • “前天宝贝想吃馄饨,包了很多鲜肉馄饨,晚上用大骨汤下着吃的。晚上在看韩剧居然忘了放入冰箱冷冻,早上发觉馄饨皮都有些发硬了。可是忽然想起以前老妈炸的蕉叶,就是要把擀的面皮放置到这种干干的样子,再炸至才会酥脆。脑海中就这么一闪现,决定把馄饨炸着吃,说不定会酥脆香口。于...
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鲜虾肉馄饨怎么做-鲜虾肉馄饨的做法
  • 鲜虾肉馄饨怎么做-鲜虾肉馄饨的做法

  • “饮食随着我们的生活和社会的发展一步步的丰富着,从只管温饱的饭食到如今的美食,可以这么说“没有你吃不到的,只有你想不到的”。美食的炫丽和繁华让人们逐渐的退出了厨房,现在很多人习惯了下饭店吃饭。其实,在家下下厨房做点自己拿手的饭菜,和家人父母围坐在一起,相互夹菜,轻声...
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鲜肉大馄饨怎么做-鲜肉大馄饨的做法
  • 鲜肉大馄饨怎么做-鲜肉大馄饨的做法

  • “鲜肉大馄饨”食材明细主料鸡胸肉(500g)香菇(2个)芦笋(2根)胡萝卜(半根)馄饨皮(适量)姜(2片)洋白菜(1片)辅料盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜肉大馄饨的做法步骤1、将鸡胸肉和姜片一起剁成肉泥,蔬菜切小丁。2、锅中加适量食用油烧热,将蔬菜丁放入锅...
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酸汤荷包蛋馄饨怎么做-酸汤荷包蛋馄饨的做法
  • 酸汤荷包蛋馄饨怎么做-酸汤荷包蛋馄饨的做法

  • 食材明细主料虾肉馄饨(适量)鸡蛋(一个)辅料葱(适量)青菜(适量)虾皮(适量)调料红油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸汤荷包蛋馄饨的做法步骤1、虾肉馄饨提前包好备用。2、青菜,大葱洗净控水,鸡蛋备用。3、锅中入水煮沸,放入馄饨磕入鸡蛋。4、馄饨熟后放入青...
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馄饨包法的做法 馄饨的包法 馄饨包法怎么做
  • 馄饨包法的做法 馄饨的包法 馄饨包法怎么做

  • “馄饨在我家基本隔段时间都要包点,因为小耿不太喜欢吃蔬菜,做成饺子馄饨他倒是很接受,即便早上起来胃口不好,也能吃过六七个,而且在做这些的时候总喜欢抢着包一些,虽然样子不怎么好,但也培养他动手的能力,以下的几种包发根据形状也给他们起了名字,希望能帮助到有这方面需要的筒子...
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肉三鲜馄饨怎么做-肉三鲜馄饨的做法
  • 肉三鲜馄饨怎么做-肉三鲜馄饨的做法

  • “今天来做个肉三鲜的馄饨,韭菜有了,肉有了,虾仁也有了,只是没有馄饨皮,怎么办,自己动手做吧。其实做馄饨皮一点也不难,和个面,切一切多简单啊,你说呢?馄饨皮其实与饺子皮一样,都需要有一定的筋度,所以面粉不能筋度太低,不然做出来的皮没有嚼劲,口感也不够爽滑,吃起来也会影响味道的。这...
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鲜肉咸蛋黄馄饨怎么做-鲜肉咸蛋黄馄饨的做法
  • 鲜肉咸蛋黄馄饨怎么做-鲜肉咸蛋黄馄饨的做法

  • 食材明细主料猪瘦肉(500g)咸蛋黄(适量)辅料葱(适量)生抽(半匙)盐(一小勺)熟油(两匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜肉咸蛋黄馄饨的做法步骤1、猪肉切碎,剁成肉泥,葱切碎一起剁碎。2、剁好的肉糜里放一个鸡蛋,半匙料酒,半匙生抽,半匙蚝油。3、一小勺糖,一小勺盐,少许五香粉,少许味精。4、...
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荷包蛋煮虾肉馄饨怎么做-荷包蛋煮虾肉馄饨的做法
  • 荷包蛋煮虾肉馄饨怎么做-荷包蛋煮虾肉馄饨的做法

  • 食材明细主料虾肉馄饨(适量)辅料鸡蛋(一个)葱(适量)香菜(适量)调料核桃油(适量)蚝油(适量)醋(适量)酱油(适量)油泼辣子(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷包蛋煮虾肉馄饨的做法步骤1、虾肉馄饨提前包好。2、一个鸡蛋准备就绪。3、小葱和香菜洗净切碎。4、锅中入水煮沸放入...
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咸蛋黄鲜肉馄饨怎么做-咸蛋黄鲜肉馄饨的做法
  • 咸蛋黄鲜肉馄饨怎么做-咸蛋黄鲜肉馄饨的做法

  • “爸爸拿来的咸蛋正好还有几个没吃掉,就和着鲜肉包成了老公爱吃的馄饨,灰常灰常好吃哟~报下价格,五花肉糜11元,咸蛋家里本来就有的,鸡蛋也有,馄饨皮2块2,成本一共13.2元。”食材明细主料咸蛋(2个)鲜肉(一斤不到)馄饨皮(2块钱)大蒜(适量)生姜(适量)辅料辣椒(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)...
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蟹肉鲜馄饨怎么做-蟹肉鲜馄饨的做法
  • 蟹肉鲜馄饨怎么做-蟹肉鲜馄饨的做法

  • 食材明细主料手剥鲜蟹肉(50g)猪肉陷(200g)韭菜(适量)馄饨皮(适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)食用油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹肉鲜馄饨的做法步骤1、猪肉馅剁成肉糜,螃蟹煮熟剥肉(剥蟹肉需要耐心),韭菜洗净2、韭菜切沫3、加入适量盐,食用油,味极鲜以及鸡精搅拌均匀,陷料...
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