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关于泡姜炒豆角怎么做好吃的餐饮百科

泡姜炒豆角 怎么做-泡姜炒豆角 的做法
  • 泡姜炒豆角 怎么做-泡姜炒豆角 的做法

  • 食材明细主料长豆角(350g)泡姜(50g)辅料泡椒(2个)调料油(适量)盐(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡姜炒豆角的做法步骤1、长豆角。2、择成段,清洗干净。3、准备泡姜。(教程在前几篇菜谱)4、泡姜切丝、泡椒切成圈。5、起锅热油,泡姜泡椒入锅炒出香气。6、再倒入豆角。7、翻炒...
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泡姜土豆丝怎么做-泡姜土豆丝的做法
  • 泡姜土豆丝怎么做-泡姜土豆丝的做法

  • “泡姜,一味简单的配料,使一道家常土豆丝满溢川渝人家热情火辣的浓厚滋味。”食材明细主料土豆(1个)辅料泡姜(1个)泡椒(10根)油(15ml)配料盐(1茶匙)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡姜土豆丝的做法步骤1、土豆洗净切成细丝泡在清水里、泡姜和泡椒切成细丝、泡过水的土豆丝捞出沥干...
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简单的姜蒜炒豆角如何做简单又好吃
  • 简单的姜蒜炒豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟豆角的做法特别多,肉末炒豆角、土豆炖豆角、茄子炒豆角等等,但是这一次介绍的姜蒜炒豆角,完全还原豆角的味道,主料就是豆角,只要搭配姜蒜爆炒,这款快手菜就做完了。素菜爱好者应该会很喜欢,如果想吃点肉,就可以多...
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泡姜炒牛肉丝怎么做-泡姜炒牛肉丝的做法
  • 泡姜炒牛肉丝怎么做-泡姜炒牛肉丝的做法

  • “酸辣是川菜中常见的味型,泡姜是做酸辣菜的主要原料之一。该菜牛肉酸辣滑嫩,清爽可口,非常下饭。”食材明细主料牛肉(200g)辅料泡姜(50g)青椒(50g)葱(50g)配料盐(5g)蚝油(25g)料酒(10g)淀粉(10g)菜油(50g)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡姜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉洗净切丝。2、用盐、...
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泡子姜炒牛肉怎么做-泡子姜炒牛肉的做法
  • 泡子姜炒牛肉怎么做-泡子姜炒牛肉的做法

  • “一点点酸,微微的辣,配上滑嫩的牛肉,美味可口。”食材明细主料泡子姜(适量)牛肉(适量)辅料胡萝卜(少许)葱白(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)香油(少许)生粉(少许)油(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡子姜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片,放腌料拌匀腌制15分钟。2、切点胡萝卜片,泡子姜...
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泡椒仔姜炒鸡胗怎么做-泡椒仔姜炒鸡胗的做法
  • 泡椒仔姜炒鸡胗怎么做-泡椒仔姜炒鸡胗的做法

  • “一款简单的家常小炒。”食材明细主料鸡胗(150g)辅料仔姜(1块)泡椒(4个)调料盐(适量)葱花(少许)料酒(少许)生抽(少许)老抽(少许)鸡精(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒仔姜炒鸡胗的做法步骤1、泡姜、泡辣椒适量。2、姜切片、辣椒斜刀切成段。3、鸡胗片成薄片。4、炒锅放油烧热,放...
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泡姜炒鸡胸肉怎么做-泡姜炒鸡胸肉的做法
  • 泡姜炒鸡胸肉怎么做-泡姜炒鸡胸肉的做法

  • “泡姜保留了姜辛温,去湿寒的作用,但口感就没那么辛辣,还带上了特别的酸辣味道,开胃下饭且解腻,是我家一年四季都离不开你一样食材”食材明细主料鸡胸肉(1块)泡姜(1个)辅料鸡蛋(1个)玉米淀粉(1勺)植物油(2勺)黄豆酱油(1勺)葱花(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡姜炒鸡胸肉的做法步骤1...
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炒豆角的做法 祖传~~炒豆角 炒豆角怎么做
  • 炒豆角的做法 祖传~~炒豆角 炒豆角怎么做

  • “在外面漂泊了,很多家乡的味道,妈妈的家常菜,甚是想念,所以寻着记忆,开始慢慢把妈妈生活的智慧找回来;平常吃到的豆角要么过油炸过,要么水煮,没有了豆角原有的清香味,经过炒前炒中炒后的沟通和试验,于是有了如此好吃又简单的清炒豆角,还是小时候的味道。今天一个人在家,美味就只能跟...
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泡姜炒鸭胸肉怎么做-泡姜炒鸭胸肉的做法
  • 泡姜炒鸭胸肉怎么做-泡姜炒鸭胸肉的做法

  • “泡姜能去鸭肉的腥味,鸭胸肉经过腌制,肉质嫩滑不柴,美味下饭。”食材明细主料鸭胸肉(适量)泡子姜(适量)辅料泡小米椒(少许)姜丝(少许)葱(少许)胡椒粉(少许)酱油(少许)蚝油(少许)米酒(少许)油(适量)糖(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡姜炒鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉一块洗净2、鸭胸肉切薄...
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泡姜炒蟹的做法 “快手小炒”泡姜炒蟹 泡姜炒蟹怎么做
  • 泡姜炒蟹的做法 “快手小炒”泡姜炒蟹 泡姜炒蟹怎么做

  • “蒸了几个螃蟹,吃不完,剩下的用来炒着吃。”食材明细主料梭子蟹(1个)泡姜(50克)辅料食用油(半汤匙)葱叶(小许)清水(小许)调料泡椒(2个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡姜炒蟹的做法步骤1、梭子蟹洗净。2、放蒸笼里蒸熟。3、拆开,去腮。4、泡椒泡姜洗净。5、泡椒泡姜改刀。6、葱叶切...
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炒豆角的做法 快手炒豆角 炒豆角怎么做
  • 炒豆角的做法 快手炒豆角 炒豆角怎么做

  • “懒人菜谱只要10分钟买切烧全部搞定”食材明细主料豆角(适量)辅料大蒜头(适量)辣椒(适量)配料生抽(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒豆角的做法步骤1、豆角洗净2、切丝3、热油4、爆炒豆角丝5、加入拍扁的大蒜瓣及红椒6、加入少许生抽及盐,大功告成...
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泡姜炒鸡心怎么做-泡姜炒鸡心的做法
  • 泡姜炒鸡心怎么做-泡姜炒鸡心的做法

  • “生姜作为调料,辛辣芳香,人到鸡鸭、鱼虾等菜中,可起到避腥、开胃的作用,且使菜肴味道更加鲜美。中国有民间俗语“冬食萝卜夏吃姜,或者早吃姜晚吃萝卜”。夏季人体内的阳气外越,腹中相对偏寒,或者人过多食凉、冷食物,脾胃寒湿偏重,因此夏天适当吃生姜能调节脾胃功能,对人体有益处。...
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豆角泡菜怎么做-豆角泡菜的做法
  • 豆角泡菜怎么做-豆角泡菜的做法

  • “豆角泡菜,我们当地人都叫豆角酸。几乎每家每户都有这么几坛泡菜,就算去外地工作的家乡人,每每回家,走的时候,总不忘记带上这家乡的味道。每年的这个时候,豆角新鲜上市的季节,一大早菜市就聚集着一帮买豆卖豆的人。这豆子是看天气论价格的,天气好太阳大豆就买得好价钱,天阴啊这豆...
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炒豆角的做法 简单炒豆角 炒豆角怎么做
  • 炒豆角的做法 简单炒豆角 炒豆角怎么做

  • “豆角营养价值丰富,味道鲜美,深受人们喜爱!下面介绍的炒豆角,是南方人快速、简单的一种炒法,保持了豆角的原味,喜欢吃清淡一点的朋友,可以尝试一下!”食材明细主料豆角(一斤)辅料蒜末(少许)配料生抽(2勺)盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒豆角的做法步骤1、1、豆角洗...
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爆香的姜蒜炒豆角如何做简单又好吃
  • 爆香的姜蒜炒豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟姜蒜炒豆角是一道我家人很喜欢的菜,豆角混上姜与蒜,爆炒起来爆香,可以有很多吃法,我有时候一个人就会和饭拌在一起,尤其是汤汁淋上去,搅拌起来,比起酱油饭,这样吃也是很不错的选择。豆角营养价值高,做法多,炒起来口...
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仔姜炒豆角怎么做-仔姜炒豆角的做法
  • 仔姜炒豆角怎么做-仔姜炒豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(280g)仔姜(一块)辅料盐(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)仔姜炒豆角的做法步骤1、白色的豇豆择好洗净。2、仔姜一大块。3、切成丝。4、锅中烧热油,先放仔姜炒香。5、放入豆角。6、炒豆角时放盐炒,炒香炒变色,再锅壁上撒点水,炒至水份收干,再撒点水,再次...
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洋葱泡姜炒鸽胗怎么做-洋葱泡姜炒鸽胗的做法
  • 洋葱泡姜炒鸽胗怎么做-洋葱泡姜炒鸽胗的做法

  • “收到十个鸽子,十个鸽子的鸽胗单独放着的。几个还带着鸽肝,炖鸽子的时候一起炖了20分钟,取出来炒着吃好了。”食材明细主料鸽胗(10个)泡姜(50克)洋葱(半个)辅料葱叶(小许)食用油(半汤匙)调料食盐(0.5克)生抽(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)洋葱泡姜炒鸽胗的做法步骤1、鸽胗,间杂几...
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姜丝咸豆角怎么做-姜丝咸豆角的做法
  • 姜丝咸豆角怎么做-姜丝咸豆角的做法

  • 食材明细主料咸豆角(适量)姜丝(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜丝咸豆角的做法步骤1、备姜丝,辣椒切碎,咸豆角切碎。2、油烧热先放进辣椒炒匀。3、放点盐将辣椒炒至断生。4、再放进咸豆角,翻炒翻炒。5、再放进姜丝炒匀。6、翻炒片...
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姜汁豆角怎么做-姜汁豆角的做法
  • 姜汁豆角怎么做-姜汁豆角的做法

  • “夏天,在这个豆角丰收的季节。怎能少得了一份姜汁豆角呢?无论下酒,配饭。都是个不错的选择!即开胃,又消暑。您觉得呢?”食材明细主料豇豆(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)红油(适量)小米椒(适量)蒜(适量)白糖(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜...
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酸豆角如何做简单又好吃-泡豇豆
  • 酸豆角如何做简单又好吃-泡豇豆

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料豇豆:2斤盐:400八角:10花椒:3水:2000ml白酒:20ml姜(可以没有):7~8片冰糖:25辅料具体步骤1.豇豆洗净,去首尾,晒干表面水分。2.水,八角,花椒,盐,冰糖,倒入锅中煮开,晾凉。3.豇豆卷小捆,放入容器。(容器要开水煮一下,控干水分)4....
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美味的泡姜豆干炒肉丝如何做简单又好吃
  • 美味的泡姜豆干炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟泡姜豆干炒肉丝是一道非常经济实惠的家常菜,做起来也很简单,食材也很简单,搭配起来也很美味,肉香中透着丝丝的姜的清香,姜能驱寒,吃起来清爽可口,豆干是高蛋白,吃起来很劲道,非常好吃,是一道很好的下酒菜,做起来也方...
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泡豆角炒五花怎么做-泡豆角炒五花的做法
  • 泡豆角炒五花怎么做-泡豆角炒五花的做法

  • 食材明细主料五花肉(250g)酸豆角(500g)辅料指天椒(10只)泡椒(10只)酱油(30ml)蚝油(30ml)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡豆角炒五花的做法步骤1、选上好的五花肉过一下水,切片,用火爆香至金黄色,最后大火逼油出来,2、加入豆角,小红椒,泡椒,曝香后加酱油,蚝油,3、大火收汁小窍门酸豆角有味...
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泡姜豆干炒肉丝如何做简单又好吃
  • 泡姜豆干炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟泡姜豆干炒肉丝是一道家常菜。肉的鲜美加上姜和豆干独有的味道,也是蛮奇妙的。不过世界之大无奇不有,豆干,姜和肉搭配成一道菜,也是蛮好吃的。也许这就是中国菜的魅力吧。把几样不同的食材,放在一起,能够撞出奇...
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嫩姜炒酸豆角怎么做-嫩姜炒酸豆角的做法
  • 嫩姜炒酸豆角怎么做-嫩姜炒酸豆角的做法

  • “今来一款下饭菜:嫩姜炒酸豆角!酸辣开胃,方便快捷,家常做法,供大家参考”食材明细主料酸豇豆(适量)嫩姜(适量)剁椒(适量)辅料油(适量)五香粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)嫩姜炒酸豆角的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、嫩姜改刀切末。3、锅中入油加热炒香剁椒和姜末。4、倒...
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泡菜(酸豆角)-酸豆角
  • 泡菜(酸豆角)-酸豆角

  • “泡菜是劳动人民智慧的结晶,其做法多种多样,选材也多种多样,配方更是多种多样。而且成品都十分可口。泡菜的制作过程,也是蔬菜在盐水中乳酸发酵的过程。(关键词:蔬菜、盐水、发酵)一、蔬菜(原料):1、品种:凡质地嫩脆、肉质肥厚而不易软化腐败的新鲜蔬菜,均可作为泡菜原料。如:萝...
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专题