![自制鸡蛋卷怎么做-自制鸡蛋卷的做法]( "自制鸡蛋卷怎么做-自制鸡蛋卷的做法")
- “做虎皮蛋糕剩下很多蛋清，做了这款鸡蛋卷，不浪费粮食，😄哈哈。”食材明细主料鸡蛋清（120g）辅料白糖（40g）低筋面粉（87g）玉米油（70g）牛奶（30g）调料黑芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）自制鸡蛋卷的做法步骤1、蛋清分三次加入40g白糖，打发。2、打成硬性发泡。3、分三次，加玉米油，搅...
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![自制鸡蛋卷-鸡蛋卷]( "自制鸡蛋卷-鸡蛋卷")
- 食材明细主料低筋面粉（150克）辅料食用油（120克）白糖（50克）鸡蛋（7个）清水（适量）甜味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制鸡蛋卷的做法步骤1、面粉称好备用2、打入鸡蛋3、然后放入白糖和食用油4、然后搅拌均匀至无颗粒，稀稠度是舀起来倒下没有痕迹，厚了的话可以加少量的清水5、模具锅放...
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![轻松自制蛋卷怎么做-轻松自制蛋卷的做法]( "轻松自制蛋卷怎么做-轻松自制蛋卷的做法")
- 食材明细主料面粉（100g）辅料鸡蛋（4个）黄油（100g（或玉米油））白砂糖（80g）熟黑芝麻（20g）盐（2g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）轻松自制蛋卷的做法步骤1、准备好所有材料。2、把所有原料混合在一起，充分搅拌均匀后静止放15分钟。3、蛋卷模具清洗干净后，预热1分钟，我第一次用刷了油，以后就可...
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![自制鸡蛋肠的做法 【沈阳】自制鸡蛋肠 自制鸡蛋肠怎么做]( "自制鸡蛋肠的做法 【沈阳】自制鸡蛋肠 自制鸡蛋肠怎么做")
- “自制鸡蛋肠，调剂一下重口重油的浓香生活~也是不错的”食材明细主料鸡蛋（10个）花椒（10g）辅料盐（15g）大料（10g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制鸡蛋肠的做法步骤1、花椒，大料各取10克用温水浸泡15分钟待用。2、10个鸡蛋加入食盐搅拌均匀。3、只用饮料瓶子制作的漏斗灌入蛋液...
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![自制蛋卷怎么做-自制蛋卷的做法]( "自制蛋卷怎么做-自制蛋卷的做法")
- “夏天总喜欢吃点小零嘴，与其到外面买现成的，不如自己动手制作，享美味的同时，还能体会制作的乐趣。”食材明细主料低筋面粉（100克）细砂糖（50克）鸡蛋（50克）牛奶（130克）辅料玉米油（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制蛋卷的做法步骤1、低筋面粉100克，细砂糖50克，鸡蛋50克，玉米油50...
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![家常蛋卷怎么做-家常蛋卷的做法]( "家常蛋卷怎么做-家常蛋卷的做法")
- “自己很爱吃，初中时就会做了^o^”食材明细主料鸡蛋（5个）去皮猪肉（适量）木耳（适量）葱花（适量）花生（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蛋卷的做法步骤1、首先把鸡蛋打散，必须把蛋白和蛋黄搅打均匀，洒少量盐。2、煎蛋皮是很考功...
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![自制蛋卷-蛋卷]( "自制蛋卷-蛋卷")
- “逢年过节，家家都要给小孩儿准备小零食。这道简单。好吃的蛋卷是必不可少的小时候最盼望过年了。都会有挑着担子的专门做蛋卷的艺人在小区制作这个蛋卷。他就会把鸡蛋和面粉和在一起装在一个容器里面烤制。现在自己在家用平底锅也能做出美味的蛋卷。两个鸡蛋，一点面粉，一点...
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![自制脆皮鸡蛋卷的做法 家庭自制脆皮鸡蛋卷 自制脆皮鸡蛋卷怎么做]( "自制脆皮鸡蛋卷的做法 家庭自制脆皮鸡蛋卷 自制脆皮鸡蛋卷怎么做")
- “家庭自制脆皮鸡蛋卷，制作简单，味道甜香。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（两个）牛奶（适量）辅料芝麻（适量）甜香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制脆皮鸡蛋卷的做法步骤1、碗中加入两个鸡蛋，牛奶，白糖。2、加入面粉。3、加水，搅拌成面糊。4、加入黑芝麻，搅拌均匀。5、倒入平底锅。6、均匀...
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![自制鸡蛋饼的做法 自制鸡蛋饼-电饼铛版 自制鸡蛋饼怎么做]( "自制鸡蛋饼的做法 自制鸡蛋饼-电饼铛版 自制鸡蛋饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）生菜（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）辅料甜面酱（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制鸡蛋饼的做法步骤1、面粉加水调成面糊，稠度要控制好，不能太稀，电饼铛预热后倒入面糊，用竹蜻蜓摊成圆形，打一个鸡蛋加入葱花2、翻面，图上甜面酱，加入生菜3、四边卷起，香喷喷的...
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![鸡蛋饼卷馓子的做法 自制家庭鸡蛋饼卷馓子 鸡蛋饼卷馓子怎么做]( "鸡蛋饼卷馓子的做法 自制家庭鸡蛋饼卷馓子 鸡蛋饼卷馓子怎么做")
- 食材明细主料面粉（1碗（自己家吃饭小碗））鸡蛋（2个）辅料葱花（一段）馓子（一把）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋饼卷馓子的做法步骤1、平底锅放入弄好的面糊2、鸡蛋打到里面3、放入葱花和馓子...
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![自制蛋卷儿 怎么做-自制蛋卷儿 的做法]( "自制蛋卷儿 怎么做-自制蛋卷儿 的做法")
- 食材明细主料低粉（100g）糖（60g）牛奶（240g）鸡蛋（2个）玉米油（60g）辅料熟黑芝麻（适量）甜香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制蛋卷儿的做法步骤1、准备食材。2、糖加入牛奶中融化，再加入玉米油搅打均匀。3、加入鸡蛋搅打均匀。4、加入过筛的面粉，搅拌成无颗粒的均匀面糊。5、把面糊过筛，得到...
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![蛋糕卷的做法 自制蛋糕卷 蛋糕卷怎么做]( "蛋糕卷的做法 自制蛋糕卷 蛋糕卷怎么做")
- 食材明细主料牛奶（50克）低筋粉（80克）泡打粉（2.5毫升）鸡蛋（4个）玉米油（50克）细砂糖（20克加入蛋白）辅料油（随意）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蛋糕卷的做法步骤1、蛋黄蛋白分离，蛋黄加细砂糖打至淡黄色2、加入牛奶混合均匀3、加入油，混合均匀...
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![自制鸡蛋面怎么做-自制鸡蛋面的做法]( "自制鸡蛋面怎么做-自制鸡蛋面的做法")
- “外面卖的鸡蛋面很多号称是鸡蛋面，然而并没有鸡蛋，实际多半用的鸡蛋粉，不如自己在家做面条啦。可以用压面机、面条机，或者直接擀平切条就成，我还试过自己做扯面剪刀面呢，一点也不难。自己做的面条可好吃了，真材实料，吃得放心吃得安心。我今天用的小熊面条枪，提前一个晚上和好面团...
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![家常自制奶黄馅怎么做-家常自制奶黄馅的做法]( "家常自制奶黄馅怎么做-家常自制奶黄馅的做法")
- “作为每天一日四餐都在家里动手解决的人来说，做出来的东西能不能在酒店摆卖不是第一追求，合适家人口味、家常易做，、材料易得才是最重要的。太复杂，材料不好得到，做过一次也不想做第二次。在茶楼喝茶，除了虾饺和叉烧包、炒粉，奶黄包也是点得最多的点心。今天就用家里有的材料，做...
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![家常自制鸡蛋糕如何做简单又好吃]( "家常自制鸡蛋糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟做蛋糕这类烘培食品，基本功是很重要的，这款家常自制鸡蛋糕可以说是蛋糕里面最容易制作的了。相信北方的小伙伴童年记忆里的零食鸡蛋糕肯定是其中之一。鸡蛋糕松软的口感里带着鸡蛋的香气，吃一个就很满足了。...
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![鸡蛋仔的做法 在家自制-鸡蛋仔 鸡蛋仔怎么做]( "鸡蛋仔的做法 在家自制-鸡蛋仔 鸡蛋仔怎么做")
- “记得还是去年的时候，全家一起去香港游玩，看到街边有卖鸡蛋仔的，个头小巧，一口一个，外脆内软，还特别的香酥，尤其是趁热吃的时候非常好吃。这两天孩子说想吃了，于是就想自己动手试试看，做起来真的超级简单！今天就和轻餐君做起来吧~”食材明细主料鸡蛋仔粉（100g）水（50ml）黄油（10g）鸡蛋（一颗...
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![自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法]( "自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵)，用适量的...
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![自制肉松蛋糕卷怎么做-自制肉松蛋糕卷的做法]( "自制肉松蛋糕卷怎么做-自制肉松蛋糕卷的做法")
- 食材明细主料低粉（20G）色拉油（8G）细糖粉（18G）鸡蛋（1个）牛奶（8G）辅料甜味沙拉酱（适量）肉松（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制肉松蛋糕卷的做法步骤1、将蛋黄、蛋白彻底分离。蛋黄中加入6G糖粉搅拌均匀2、再加入色拉油、牛奶拌匀3、加入过筛的低粉翻拌均匀，至无干粉4、蛋白中分...
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![自制咸鸡蛋怎么做-自制咸鸡蛋的做法]( "自制咸鸡蛋怎么做-自制咸鸡蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）白酒（适量）食盐（适量）辅料盐（适量）白酒（适量）咸甜（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制咸鸡蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋，白酒，食盐，保鲜膜2、鸡蛋过清水洗浄，用布擦干水3、鸡蛋放入白酒滚下4、要放入盐碗滚下5、用保鲜膜包好6、重要步骤，过十五天，第一次做，十五天后再...
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![自制鸡肉卷的做法 【滋味】铺、卷、蒸！简单几步教你自制鸡肉卷 自制鸡肉卷怎么做]( "自制鸡肉卷的做法 【滋味】铺、卷、蒸！简单几步教你自制鸡肉卷 自制鸡肉卷怎么做")
- “早餐不知道吃什么？来做一份营养又低脂的豆皮鸡肉卷吧！食材简单易操作，只需要铺、卷、蒸几步处理，就能有肉有菜，满口飘香，元气满满一整天，快来试试吧~”食材明细食材鸡胸肉（200g）香菇（5克）胡萝卜（50克）西兰花（50克）豆皮（1张）调料食盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难...
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![自制家庭香脆蛋卷的做法 平底锅自制家庭香脆蛋卷 自制家庭香脆蛋卷怎么做]( "自制家庭香脆蛋卷的做法 平底锅自制家庭香脆蛋卷 自制家庭香脆蛋卷怎么做")
- “周六起了个大早，为什么呢？因为我有个没完成的作业，这个作业就是给家人做香脆的蛋卷早餐！这个方子不是我的原创，是看月亮晶晶的方子学做的，第一次做的时候是上周末，不太成功，比较软，边沿太脆，一掰就断，卷不起来！做完后再回去看原创方子，发现两大原因：一：煎制时火太大，要改小火煎制，我用的...
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![自制家常小肉包怎么做-自制家常小肉包的做法]( "自制家常小肉包怎么做-自制家常小肉包的做法")
- “自己做的肉包，不那么油腻，最重要的是可以放心大吃，因为没有添加任何添加剂，也正因为如此，自己做的肉包皮有点黄，可是嚼着有点甜味，原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制...
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![家常猪肉蛋卷怎么做-家常猪肉蛋卷的做法]( "家常猪肉蛋卷怎么做-家常猪肉蛋卷的做法")
- “想要做蛋卷，其实很简单。”食材明细主料猪肉馅（350克）辅料鸡蛋（5粒）虾米（一小把）配料淀粉（4汤匙）味极鲜酱油（适量）食盐（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常猪肉蛋卷的做法步骤1、将虾米切碎放入肉馅中，加入各种调料后打入一粒鸡蛋，将肉馅顺着一个方向搅...
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![蛋酥卷的做法 自制蛋酥卷 蛋酥卷怎么做]( "蛋酥卷的做法 自制蛋酥卷 蛋酥卷怎么做")
- “这个蛋卷是用平底煎锅做的，看起来挺简单实际操作还是不太容易，火候不好掌握，时间长容易糊卷不起来，时间短表面没煎透做好的蛋卷就不酥。正宗的蛋卷模都是两面同时加热，温度也是设定好的。用平底锅达不到两面同时加热的效果，温度也没办法控制，我在做的时候前面两个都以失败告终...
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![自制鹅油鸡蛋卷怎么做-自制鹅油鸡蛋卷的做法]( "自制鹅油鸡蛋卷怎么做-自制鹅油鸡蛋卷的做法")
- “早餐不知道吃什么，看一下食材就想着做鸡蛋卷。”食材明细主料鸡蛋（2个）黄瓜（半个）胡萝卜（适量）辅料粉盐（适量）椰子油（适量）黑胡椒（适量）鹅油（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制鹅油鸡蛋卷的做法步骤1、准备好食材，鸡蛋打散加适量的盐，黄瓜切丝，胡萝卜切丝备用。2、开火加热，等锅...
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味味甜
