- “酸辣爽口,特别下饭。喝酒冷菜也不错!”食材明细主料平菇(500g)大白菜(半颗)胡萝卜(半个)花生米(50g)辅料大蒜(半个)辣椒面(适量)花椒粉(少许)白芝麻(少许)生抽(1勺)蚝油(1勺)醋(2勺)白糖(2勺)盐(1勺)鸡精(1勺)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇凉拌白菜的做法步骤1、大白菜切丝。2、平菇手撕条。3...
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- “白搭的调料,不一样的清爽”食材明细主料白菜(一颗)薄豆腐皮(2张)洋葱(一颗(大葱))辅料酱油(适量)醋(适量)糖(适量)盐(适量)香油(适量)干辣椒(4颗)花椒(10颗(麻椒))酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白菜的做法步骤1、白菜、洋葱(大葱)、薄豆腐皮切丝。豆腐皮最好用水焯一下,吃起来比较嫩...
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- “#白菜#白菜不要总烧着吃了,试试这样做,香辣咸鲜中带着点酸甜的味道,爽口又下饭,好吃极了;关键是做法还特别地简单快手,厨房小白也能一次成功;大家不妨试试吧~~~”食材明细主料白菜(适量)调料食用油(1勺)葱绿(2根)蒜头(3瓣)香醋(1勺)白糖(1小勺)食盐(1小撮)小米辣(1个)白芝麻(1小勺)辣椒油(大半勺)...
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- “白菜富含的粗纤维有润肠排毒的作用,还含有丰富的维生素C,维生素E起到护肤养颜的作用。”食材明细主料白菜(400g)蘑菇(50g)粉条(50g)生抽(2匙)醋(1匙)盐(1匙)肉(100g)葱(适量)姜(适量)辅料香油(适量)花椒(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白菜炖蘑菇的做法步骤1、蘑菇干提前泡发,肉...
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- 食材明细主料鸡蛋(一颗)大白菜(适量)面条(适量)蘑菇(适量)辅料盐(3克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇大白菜面的做法步骤1、大火烧开,加入面条,分三次加入开水2、大白菜洗干净备用3、蘑菇洗干净切片备用4、加入蘑菇,大火煮一分钟5、加入白菜6、加入少许盐,生抽7、鸡蛋煎...
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- 食材明细主料大白菜(适量)鲜蘑(适量)辅料粉条(适量)配料油(适量)葱花(适量)蒜末(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炖蘑菇的做法步骤1、所有材料洗净。2、白菜切丝,粉条泡软,鲜蘑是事先焯好的。3、锅里放油,放葱花爆香。4、放入白菜好蘑菇翻炒。5、加入...
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- “白玉菇是一种珍稀食用菌,被誉为食用菌中的“金枝玉叶”。营养丰富含有大量多糖和各种维生素,经常实用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴!白玉菇的做法很多种,做汤、...
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- 食材明细主料白灵菇(适量)辅料葱(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡精(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白灵菇的做法步骤1、白灵菇和葱切丝2、锅中放水煮开放入白灵菇煮2分钟3、捞出控水放葱丝4、放入所有调料5、拌匀...
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- 食材明细主料平菇(适量)辅料蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)香醋(适量)糖(适量)葱(适量)油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蘑菇的做法步骤1、平菇洗净撕小块。2、放入锅里煮熟捞起沥干。3、剁好蒜末。4、干辣椒。5、平菇挤干多余水分放入蒜末,辣椒,淋上热油,再加盐,香醋,糖,葱花...
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- 食材明细主料白玉菇(适量)胡萝卜(1个)辅料香油(适量)盐(适量)醋(适量)美极鲜(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌白玉菇的做法步骤1、白玉菇洗净放盆里备用。2、洗净的白玉菇去掉根部,摘成小细丝放碗里备用。3、锅里做水烧热,放入摘好的白玉菇焯水。4、焯好的白玉菇捞...
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- “春季饮食应清淡一些,多吃蔬菜和一些食用菌,这个温拌菜中的芝麻菜有很浓的芝麻香味,又名芝麻菜,其嫩茎叶含有多种维生素、矿物质等营养成分,吃起来苦中带一点点呛辣,鲜品跟肉类配搭,非常去油腻;芝麻菜一般于春季采摘其嫩苗食用,对久咳有特效作用,在时下的“雾霾”环境当中,常吃有食...
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- “蘑菇炒毛白菜,一道非常清爽的家常菜,低脂低卡,整盘下肚都不会长胖,新鲜的的毛白菜加上新鲜的蘑菇一起炒,不用加其他调味品就非常鲜嫩美味,做法也非常简单省事,下锅炒一炒,非常快手五分钟就出锅,特别适合上班族。”食材明细主料蘑菇(300克)毛白菜(150克)辅料盐(3克)调料白酒(少许)咸鲜(口...
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- “吃大白菜的季节,这样一道简单又下饭的白菜炒蘑菇,不妨一试.”食材明细主料白菜(适量)平菇(适量)辅料小米椒(适量)调料葱花(适量)蒜片(适量)蚝油(1勺)生抽(1勺)醋(1勺)盐(适量)白糖(半勺)色拉油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒蘑菇的做法步骤1、准备葱花,蒜片,辣椒段。2、白菜只取白...
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- 食材明细主料奶白菜(200g)鲜香菇(150g)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奶白菜炒蘑菇的做法步骤1、食材:奶白菜、鲜香菇。2、蘑菇洗干净后,剪去根部,再切成片。3、奶白菜清洗干净,切成段。4、起锅热油,爆香蒜末。5、放入蘑菇翻炒。6、将蘑菇炒软。7...
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- 食材明细主料蘑菇(适量)白菜(适量)红椒(适量)辅料盐(少许)十三香(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇白菜的做法步骤1、蘑菇洗净,焯水备用2、白菜,红椒切好备用3、食材准备齐全,切少许毛葱。4、锅中放入油,油热后放入洋葱翻炒,然后放入蘑菇翻炒,放入红椒和白菜,放少许盐和十三香,翻...
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- 日常生活中我们经常吃到茶树菇,但是山芹拌茶树菇可不是每个人都吃过哦,吃过的朋友们一定都觉得很好吃,不仅仅口感爽脆而且营养丰富,夏天吃了很清爽。那么山芹拌茶树菇的做法步骤以及营养价值是怎么样的呢?下面来给大家介绍哦。一、山芹拌茶树菇的做法步骤1.首先将买回来的山芹...
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- 食材明细主料蘑菇(适量)小白菜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)松鲜鲜(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇炒小白菜的做法步骤1、蘑菇洗净切成薄片备用。2、小白菜洗净切成小段,茎和叶今开放。3、叶子切小块。4、热锅入油,放入蘑菇翻炒,加入少许水焖煮两分钟。5、炒至变软。6、...
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- “前两天熬制的蘑菇鸡肉白酱还没有吃完,于是今天混了西兰花、玉米笋和通心粉来做一个奶汁焗烤。一般奶汁焗烤可以放西兰花和普通的白色花菜。芝士的部分除了白酱,还可以撒多余的车打芝士cheddar,或者像我一样,如果你追求拉丝的效果,就放一些马苏里拉芝士。花菜和玉米笋视线都...
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- 食材明细主料面粉(适量)大白菜(适量)海鲜菇(适量)辅料盐(适量)味精(适量)姜(适量)小虾皮(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蘑菇白菜面汤的做法步骤1、主要原料。2、面粉加适量水和成硬面团。醒面20分钟。3、大白菜洗净切丝备用。4、姜片炝锅,放小虾皮炒香。5、放入水,放白...
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- “过年吃大鱼大肉的时候,别忘了吃些清淡的蔬菜。这道凉拌菜就很合适啦😄”食材明细主料蟹味菇(适量)糖菜(适量)辅料酱油(适量)香醋(适量)糖(适量)盐(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇拌油菜的做法步骤1、糖菜摘洗干净,蘑菇去根洗干净。2、锅中加水,烧开焯一下蘑菇,焯...
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- “做一道清口的全素菜,既然是全素菜就要用姜片炝锅,不放葱花。”食材明细主料小白菜(适量)滑子菇(适量)鲜香菇(适量)辅料姜(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小白菜烩蘑菇的做法步骤1、主要原料。2、小白菜洗净,切段,焯水备用。3、滑子菇洗净去掉老根,鲜...
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- “喜欢各种菇,尤其是肉厚厚的蘑菇(口蘑),吃在嘴里香滑软嫩。这次搭配在白菜中营养更加丰富,老少皆宜。。。”食材明细主料蘑菇(110克)白菜(220克)辅料葱段(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒白菜的做法步骤1、食材:蘑菇(已清洗切开)、白菜(已清洗切开)、葱段2、...
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- 食材明细主料白蘑菇(适量)干豆腐丝(少量)细粉(一小捆)大葱(一小段)葱花(少量)辅料白蘑菇酱(两勺)醋(两勺)麻油(1勺)花椒油(1勺)鲜酱油(四勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白蘑菇凉拌细粉的做法步骤1、准备好食材:1)白蘑菇焯水待用;2)豆腐丝少量;3)细粉丝;4)长4cm左右大葱切成丝;2、粉丝用开水泡发1...
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- 食材明细主料白菜(2-3片)辅料辣椒粉(适量)芝麻(适量)盐(适量)麻辣鲜(适量)白糖(适量)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌白菜的做法步骤1、将白菜洗净,可以在水中少放一点醋进行浸泡。2、白菜切丝,根据个人喜好。3、白菜放入容器中,依次放入辣椒粉、白糖、麻辣鲜、盐,进行充分搅拌,最...
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- 食材明细主料白菜(适量)蘑菇(几个)红椒(半个)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜炒白蘑菇的做法步骤1、准备好所需的食材。2、油锅烧热倒入玉米油,大火煸炒红椒,白蘑菇。3、加入白菜大火煸炒4、加入少许盐,大火煸炒2分钟即可5、成品图6、入盘即可。7、成品...
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