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关于美味的香辣口水鸡的家常做法的餐饮百科

美味的香辣口水鸡怎么做-美味的香辣口水鸡的做法
  • 美味的香辣口水鸡怎么做-美味的香辣口水鸡的做法

  • “口口都是肉,满嘴都是香,自制香辣口水鸡,不比外面买的差哦!”食材明细主料琵琶腿(2个)辅料姜(5片)生抽(适量)醋(2勺)蚝油(适量)大葱(2根)蒜(半头)鸡精(少许)花椒粒(1小把)干辣椒面(适量)花椒面(适量)花椒油(1勺)白糖(少许)白芝麻(适量)香菜(1把)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味的香辣口水鸡的做法步...
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香辣口水蛙怎么做-香辣口水蛙的做法
  • 香辣口水蛙怎么做-香辣口水蛙的做法

  • “口水蛙是一道菜品,主料是牛蛙,配料可以随自己喜欢的加,其主要特征是麻辣鲜香,肉质鲜嫩!”食材明细主料牛蛙(5只)辅料莴笋(1根)豆芽(200g)泡姜(50g)干辣椒(20g)花椒(5g)蒜头(30g)青辣椒(2个)小米辣(4个)料酒(10g)盐(适量)白胡椒粉(1g)淀粉(20g)鸡精(5g)郫县豆瓣酱(40g)白糖(少许)食用油(适量)麻辣(口味)烧(工艺)一小...
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香辣鸡丁的做法 家常的味道---香辣鸡丁 香辣鸡丁怎么做
  • 香辣鸡丁的做法 家常的味道---香辣鸡丁 香辣鸡丁怎么做

  • “我们一家都爱吃鸡,几乎无鸡不欢,自从猪肉上涨后,鸡肉更是我们家的常客。经常是吃的理足气壮,不用担心再被同事们说,一家子都是狐狸。”食材明细主料鸡胸肉(1块(350克))辅料辣椒(80克)配料酱油(1.5小匙)食用油(1小匙)料酒(1小匙)砂糖(1小匙)豆瓣酱(1小匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香...
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香辣美味鸡脖怎么做-香辣美味鸡脖的做法
  • 香辣美味鸡脖怎么做-香辣美味鸡脖的做法

  • “为了更加入味,可以先把鸡脖切段”食材明细主料鸡脖(适量)辅料啤酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)山楂(适量)花椒(适量)大料(适量)枸杞(适量)干辣椒碎(适量)芝麻(适量)配料冰糖(适量)酱油(适量)香菜(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣美味鸡脖的做法步骤1、锅中加适量冷水,将...
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美味香辣蟹的家常做法-香辣蟹
  • 美味香辣蟹的家常做法-香辣蟹

  • “收拾冰箱的时候手被扎到了,才看见我在秋天的时候买的梭子蟹,清蒸可定不好吃了,就做香辣蟹吧。在家做的香辣蟹不比饭店的差,味道一样的鲜美,主要是省银子。家常做法就是按照自己的口味来调配,因人而宜,运用家秋季是螃蟹生长最好的时期,这时候的螃蟹肉厚肥嫩,且味美色香,为一年当中...
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微辣 口水鸡怎么做-口水鸡的做法 口水鸡
  • 微辣 口水鸡怎么做-口水鸡的做法 口水鸡

  • “简单省时美味送饭”食材明细主料鸡肉(适量)辅料香菜(一扎)蒜蓉(少许)花生米(半包)白芝麻(少许)香醋(两勺)生抽(四勺)盐(一勺)味精(半勺)冰水(少许)糖(一勺)辣椒油(三勺)姜(几片)香油(1勺)小辣椒(几条)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)口水鸡的做法步骤1、鸡腿肉洗干净,丢锅里,水煮,煮到肉熟了就可以了,一...
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口水鸡腿的做法 幸福美食:家庭快手简易版口味菜口水鸡腿 口水鸡腿怎么做
  • 口水鸡腿的做法 幸福美食:家庭快手简易版口味菜口水鸡腿 口水鸡腿怎么做

  • “提起口水鸡这道重庆有名的冷菜,想必大家都不会陌生。这道菜麻辣爽口,味美鲜嫩。享有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的盛名。口水鸡最好就是现吃现做,时间久了口味就会影响。可是要做一整只鸡相必在普通家庭里还要一顿吃完,还是有些难度的。今天我要做的这道口水鸡腿是口...
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美味口水鸡怎么做-美味口水鸡的做法
  • 美味口水鸡怎么做-美味口水鸡的做法

  • “大名鼎鼎的“口水鸡”是一道四川风味的冷菜。麻辣红油浸没的鲜嫩鸡块,搭配丰富的佐料,集麻、辣、鲜、香、嫩、爽于一身,想想都让人直咽口水,难怪会叫“口水鸡”呢。一般餐馆里的口水鸡都是用整只鸡来做,不过家里人少,就偷个懒,用鸡腿来做,操作起来省事多了。如果刀功不好,鸡腿也...
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美味口水鸡-口水鸡
  • 美味口水鸡-口水鸡

  • “集麻辣鲜香嫩爽于一身的美味口水鸡。具有麻辣、鲜香、嫩爽的特点,加入亦舒堂火麻油的佐料更丰富美味。”食材明细主料土鸡(半只)熟花生(1勺)葱(1根)辣椒(1个)香醋(1小勺)辅料熟芝麻(1勺)生抽(4勺)香菜(1根)火麻油(1小勺)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)美味口水鸡的做法步骤1、起锅,加入...
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家常版口水鸡-口水鸡
  • 家常版口水鸡-口水鸡

  • 食材明细主料土鸡(半只)辅料芝麻酱(0.5勺)香醋(5勺)生抽(1勺)味极鲜(8勺)料酒(3勺)寿司酱油(1勺)老干妈辣酱汁(3勺)熟花生仁(20个)白芝麻(适量)葱(适量)花椒粉(适量)糖(适量)盐(适量)蒜末(3头蒜)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常版口水鸡的做法步骤1、土鸡半只,炖煮两个小时,捞出洗净擦干,切...
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香辣口水鸡的做法 【四川】香辣口水鸡 香辣口水鸡怎么做
  • 香辣口水鸡的做法 【四川】香辣口水鸡 香辣口水鸡怎么做

  • “说起川菜就不得不提口水鸡了~~~无论是家常菜,还是摆酒席,还是下馆子~~口水鸡的出镜率都杠杠的~作为一道集麻辣鲜香嫩爽与一身的的口水鸡~~颜值和内涵都是有的~最最最重要的是做法其实很简单~~~鸡肉不要煮老,用冰水激一下,调碗美味的料汁~~就能收获一顿美味~~~套用一句郭沫...
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酸辣口水鸡怎么做-酸辣口水鸡的做法
  • 酸辣口水鸡怎么做-酸辣口水鸡的做法

  • “简单好吃又快速的酸辣口水鸡。”食材明细主料鸡腿(2个)小葱(3根)姜(3片)料酒(1勺)胡椒粉(半小勺)浇汁大蒜碎(2瓣)姜末(1片)辣椒粉(1勺)熟花生碎(1勺)熟芝麻(2g)生抽(1勺)香醋(1勺)陈醋(1勺)鸡汤(3勺)花椒(15粒)麻椒(15粒)油(25g)盐(适量)糖(3g)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣口水鸡的做法步骤1、三黄鸡...
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家常口水鸡怎么做-家常口水鸡的做法
  • 家常口水鸡怎么做-家常口水鸡的做法

  • “儿子非常喜欢吃鸡,尤其是口水鸡!当然,这样的美味不用说,我也非常喜欢滴!口水鸡很好做,就是调料用的多,所以不常做。口水鸡要做的鲜嫩,另一个重要步骤是放入冰水浸泡,这样鸡肉才嫩,连鸡皮都是脆脆的。”食材明细主料仔鸡(1只)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)香醋(适量)麻油(适量)红油(适...
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美味的家常口水鸡如何做简单又好吃
  • 美味的家常口水鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味的家常口水鸡,选用的香菜香菜具有健胃增强免疫力,做法不仅简单,营养丰富,口感鲜美诱人,是一道深受人们喜爱的美味佳肴。制作好的口水鸡,搭配八角辣椒末和花椒粒倒入食用油烧开,浇上烧好的辣椒油放上香菜和芝...
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家常口味鸡怎么做-家常口味鸡的做法
  • 家常口味鸡怎么做-家常口味鸡的做法

  • 食材明细主料子鸡(300克)辅料香菇(100克)姜(20克)辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)老抽(1克)糖(1克)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常口味鸡的做法步骤1、准备好食材。2、子鸡半只清洗沥水,砍块。3、新鲜香菇清洗去蒂,水中泡5分钟后沥水切块。4、姜切片。5、辣椒切碎。6、锅烧热,加油烧...
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口水鸡的做法 美味鸡||口水鸡 口水鸡怎么做
  • 口水鸡的做法 美味鸡||口水鸡 口水鸡怎么做

  • “口水鸡想必大家都吃过,麻辣过瘾,吃完一口忍不住还想再吃一口。小渔生鲜今天就为大家分享这道麻辣经典菜肴的做法,除了食材比较多之外,做法还是非常简单的。口水鸡也是年菜中不能缺少的一道下酒解馋菜,喜欢不妨收藏起来”食材明细主料鸡腿(1只)大葱(1段)姜(1块)蒜(3瓣)花生碎(2大勺)嫩...
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香辣口水鸡怎么做-香辣口水鸡的做法
  • 香辣口水鸡怎么做-香辣口水鸡的做法

  • “别看它是荤菜,做起来可简单了,调料加入腌制一下,用电饭锅就能搞定,零油烟,咱们也不用担心会变黄脸婆。夏季炎热,家里就没人不爱这道菜,今天把做法分享出来,您要是喜欢快手的清爽菜,跟着我做起来吧~”食材明细主料黄瓜(1根)鸡大腿(1个)油辣子(4勺)姜片(4片)辅料米醋(1勺)盐(2克)花生油(1小勺)米...
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麻辣口水鸡怎么做-麻辣口水鸡的做法
  • 麻辣口水鸡怎么做-麻辣口水鸡的做法

  • “口水鸡是一道冷菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身,开胃下饭,好吃到舔盘,越吃越有味,做法简单零失败,小白秒变大厨。”食材明细主料大鸡腿(2只)辅料葱(1小把)香菜(2棵)蒜(1头)姜(2小块)小米椒(5个)青椒(2个)料酒(2小勺)香叶(4片)花椒(10粒)盐(1小勺)红油辣椒酱(2小勺)生抽(2小勺)白糖(1小勺)蚝油(1小勺)花椒油...
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川味香嫩口水鸡的做法 柔和版的川味香嫩口水鸡 川味香嫩口水鸡怎么做
  • 川味香嫩口水鸡的做法 柔和版的川味香嫩口水鸡 川味香嫩口水鸡怎么做

  • “口水鸡是一道热菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅,郭沫若在所著《賟波曲》中,有:“少年时代在故乡四川吃的白...
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美味营养的香辣口水鸡如何做简单又好吃
  • 美味营养的香辣口水鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料新鲜鸡:1只辅料盐:适量生姜:3片红油:4勺糖:适量鸡汤:1大勺生抽:2勺白芝麻:适量麻油:1勺辣椒酱:1勺料酒:适量醋:2勺具体步骤1.鸡洗净。锅中放水、料酒、姜片,将鸡煮熟。过冷水2.将生抽、红油、辣椒酱、麻油、白芝麻...
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简单美味的口水鸡怎么做-简单美味的口水鸡的做法
  • 简单美味的口水鸡怎么做-简单美味的口水鸡的做法

  • 食材明细主料鸡腿(3个)辅料葱(4颗)生姜(5片)大蒜(半颗)黄飞红麻辣花生(2勺)白芝麻(2勺)辣椒面(2勺)青椒(2个)干辣椒(6个)桂皮(1块)八角(1个)香叶(2片)花椒(4g)小米辣(5个)香菜(6颗)白糖(1中勺)调料葱伴侣6月香豆瓣酱(1勺)六月鲜柠檬蒸鱼酱油(2勺)味达美臻品蚝油(2勺)味达美臻品料酒(2勺)味达美清香米醋(1勺)六月鲜红...
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麻辣鲜香口水鸡怎么做-麻辣鲜香口水鸡的做法
  • 麻辣鲜香口水鸡怎么做-麻辣鲜香口水鸡的做法

  • ““口水鸡”是一道非常有名的四川风味的冷菜。饭店里的口水鸡一般是用整只鸡来做,今天我用4个鸡腿做的。简单美味,去掉鸡腿骨,腌渍20分钟,蒸制后浇上辣椒红油,麻辣红油浸过鲜嫩鸡块,搭配丰富的佐料,麻、辣、鲜、香、嫩、爽于一身,想想就直流口水,这可能就是口水鸡🐔的来由吧。”...
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香辣水煮鱼的做法 【家常菜】--香辣水煮鱼 香辣水煮鱼怎么做
  • 香辣水煮鱼的做法 【家常菜】--香辣水煮鱼 香辣水煮鱼怎么做

  • 食材明细主料草鱼(1条)辅料青菜(1小把)血豆腐(1块)红薯(2个)蘑菇(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)白糖(适量)鸡精(适量)食用油(适量)高汤(适量)葱(适量)姜(适量)八角(1个)干辣椒(适量)花椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣水煮鱼的做法步骤1、草鱼洗净,将鱼头切成,鱼肉片下来,片成...
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口水鸡的做法 麻辣鲜香的口水鸡,好吃又过瘾 口水鸡怎么做
  • 口水鸡的做法 麻辣鲜香的口水鸡,好吃又过瘾 口水鸡怎么做

  • “麻辣鲜香的口水鸡,我家隔三差五做一次,好吃又过瘾”食材明细主料鸡腿(2个)辣椒油花生米(20克)食用油(50克)八角(2个)香叶(1片)花椒(3克)尖辣椒(10克)佐料蒜瓣(5个)生抽(16克)米醋(5克)盐(5克)香葱(1根)小米椒(3个)原味(口味)未知(难度)口水鸡的做法步骤1、鸡腿清洗干净,生姜切片,锅中放鸡腿,生姜片加水煮开...
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口水鸡的做法 〖绝味口水鸡〗-----让人一吃难忘的美味 口水鸡怎么做
  • 口水鸡的做法 〖绝味口水鸡〗-----让人一吃难忘的美味 口水鸡怎么做

  • ““口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅,郭沫若在所著《賟波曲》中,有:“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……。”烹调赐拈来“口水”两字,倒成就...
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