![家常菜鲶鱼豆腐如何做简单又好吃]( "家常菜鲶鱼豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲶鱼：500豆腐：两块辅料葱：两根生姜：一小块青椒：一个香菜：两根生抽：少量料酒：少量胡椒粉：少量蒜：少量具体步骤1.豆腐放在盐水里泡5分钟2.把姜蒜葱香菜青椒切好3.鲶鱼飞水洗干净切块放两勺生抽两勺料酒少量胡椒粉...
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![很有食欲的鲶鱼豆腐如何做简单又好吃]( "很有食欲的鲶鱼豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲶鱼：500豆腐：300辅料盐：适量八角：适量油：适量酱油：适量小葱：适量白酒：适量姜：适量面酱：适量蒜：适量具体步骤1.鲶鱼洗净2.备好葱姜蒜3.豆腐洗净切块4.用水焯一下豆腐5.在碗里备好炖鱼的调料6.锅里放油倒鲶鱼7.稍...
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![鲶鱼焖豆腐怎么做-鲶鱼焖豆腐的做法]( "鲶鱼焖豆腐怎么做-鲶鱼焖豆腐的做法")
- 食材明细主料鲶鱼（一条）辅料豆腐（两片）葱花（两棵）姜（五片）蒜头（两颗）白糖（一勺）蚝油（两勺）酱油（两勺）咸香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲶鱼焖豆腐的做法步骤1、鲶鱼一条，2、豆腐，葱花，姜切好…3、鲶鱼切一块一块用油炸好，表面黄一点就好了4、把豆腐炸好5、调料有白糖一勺，白酒一勺，酱油两勺，蚝...
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![鲶鱼炖豆腐是什么地方的菜]( "鲶鱼炖豆腐是什么地方的菜")
- 鲶鱼炖豆腐属于东北菜，是一道美味可口的下饭菜。在东北，一般的家常饭馆都有鲶鱼炖豆腐这道菜。鲶鱼炖豆腐中的鲶鱼肉质细腻滑嫩，最主要的是鲶鱼没什么细小的刺，很适合老人以及小孩子食用，而且豆腐吸收了鲶鱼的鲜味口感爽滑鲜香。...
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![鲶鱼豆腐煲怎么做-鲶鱼豆腐煲的做法]( "鲶鱼豆腐煲怎么做-鲶鱼豆腐煲的做法")
- 食材明细主料鲶鱼（250g）豆腐（5块）辅料番茄（1个）青蒜（1条）辣椒（3个）姜（5g）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲶鱼豆腐煲的做法步骤1、备好图中材料（鲶鱼让商家帮杀好）2、鲶鱼用姜，蚝油，酱油，少许酒腌制一下3、其他材料，如图切好4、煲锅放入油，蒜头，辣椒，爆出香味5、再放入一半的番茄6、豆腐摆好...
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![鲶鱼炖豆腐图解]( "鲶鱼炖豆腐图解")
- 鲶鱼刺少有营养，鲶鱼豆腐熬汤是一种做法，豆腐和鲶鱼烧烤又是一种做法，烧烤呢，它味道比较浓一点有，我比较喜欢吃烧烤，因为我喜欢吃辣，鲢鱼熬汤，它的营养要比烧烤营养价值高一点，如果你需要营养的话，你可以选择熬汤，我今天介绍的就是熬汤的步骤。主料豆腐：适量鲶鱼：适量辅料蒜苗：适量姜：适...
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![豆豉蒸鲶鱼的做法 【粤菜】豆豉蒸鲶鱼 豆豉蒸鲶鱼怎么做]( "豆豉蒸鲶鱼的做法 【粤菜】豆豉蒸鲶鱼 豆豉蒸鲶鱼怎么做")
- “粤菜里，海鲜虽然是主角，不过，由于河流贯穿，山塘丰富，所以，河鲜也非常的肥美。河鲜在粤菜里也占了相当大的比重，比如河虾、河蟹、河鱼、河蚌等等。西江里的一种鲶鱼，我们叫西江钳鱼，长的灰黑，麽样不怎么样，不过，味道鲜甜，肥美可口，也是一种名贵的菜菜。买来一条西江鲶鱼，用豆豉蒸，再加点...
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![鲶鱼烧豆腐怎么做-鲶鱼烧豆腐的做法]( "鲶鱼烧豆腐怎么做-鲶鱼烧豆腐的做法")
- 食材明细主料鲶鱼（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）糖（适量）醋（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲶鱼烧豆腐的做法步骤1、鱼切块，放少许盐和料酒，胡椒粉腌制10分钟。2、豆腐切片，大蒜姜切好备用。3、锅中放油烧热，放入鱼块。4、鱼一面煎黄后翻...
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![家常鲶鱼炖豆腐如何做简单又好吃]( "家常鲶鱼炖豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲶鱼：1条豆腐：200辅料油：适量蒜：适量红辣椒：适量醋：适量酱油：适量葱：适量姜：适量盐：适量黄酒：适量糖：适量具体步骤1.鲶鱼洗净切块备用2.豆腐切块备用3.热锅下油，放姜片先炒4.倒入切好的鲶鱼一起炒5.加适量黄酒调味...
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![鲶鱼怎么处理粘液-鲶鱼炖豆腐是哪里的菜]( "鲶鱼怎么处理粘液-鲶鱼炖豆腐是哪里的菜")
- 鱼类是我们生活中常常吃到的一种食物了，现在在市场上一种叫做鲶鱼的鱼类食物受到了人们的喜爱，因为鲶鱼中含有丰富的营养物质而且鲶鱼吃起来肉质非常的嫩，而且味道特别的鲜美。不管是清蒸、红烧还是怎么做都是非常好吃的，那么其中鲶鱼炖豆腐这道菜很受人青睐，那么大家知道鲶鱼...
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![豆豉蒸鲶鱼的做法 咸鲜味美超下饭----豆豉蒸鲶鱼 豆豉蒸鲶鱼怎么做]( "豆豉蒸鲶鱼的做法 咸鲜味美超下饭----豆豉蒸鲶鱼 豆豉蒸鲶鱼怎么做")
- “鲶鱼肉质细嫩，肥美刺少，是一种比较受欢迎的鱼类。其实我们买鲶鱼的次数比较少，以前买了也是红烧之类的吧，今天试了试蒸的，加了豆豉，味道很好，用来下饭饭很棒。”食材明细主料鲶鱼（适量）姜片（适量）小葱（适量）蒜末（适量）蒸鱼豉油（适量）辅料蚝油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜末（适量）豆豉（适量）生抽...
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![鲶鱼炖豆腐是哪个地方的菜]( "鲶鱼炖豆腐是哪个地方的菜")
- 鲶鱼炖豆腐是哪个地方的菜，有很多朋友去饭店吃饭，点鲶鱼炖豆腐。很是好吃，但是不知道它是那个菜系，以及那个地方的特色菜。接下来我为大家介绍一下鲶鱼炖豆腐是什么菜系，属于那个地方的特色菜，以及它的功效。接下来大家请跟我一起看看吧。一、鲶鱼炖豆腐是哪个地方的菜鲶鱼炖豆...
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![鲶鱼炖豆腐如何做简单又好吃-DIY]( "鲶鱼炖豆腐如何做简单又好吃-DIY")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲶鱼：1条辅料姜：适量油：适量高汤：适量蒜：适量豆腐：适量葱：适量香菜：适量盐：适量具体步骤1.鲶鱼处理干净备用2.豆腐提前备好3.豆腐切大块4.姜切细丝5.葱切段6.蒜切片7.香其酱提前备好8.高汤备好9.锅中放油烧热1...
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![水煮鲶鱼豆腐火锅怎么做-水煮鲶鱼豆腐火锅的做法]( "水煮鲶鱼豆腐火锅怎么做-水煮鲶鱼豆腐火锅的做法")
- 食材明细主料鲶鱼（1.4斤）辅料豆腐（适量）粉条（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮鲶鱼豆腐火锅的做法步骤1、主原料：鲶鱼（切成块），豆腐（切成小块），粉条（冷水泡软）辅料：生姜，葱，大蒜头，水煮料，盐，鸡精，芹菜叶。2、将生姜，葱，大蒜头，水煮料在油锅里爆香，加水煮开。3、将鱼块（不需要淹制），豆腐，粉条...
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![鲶鱼炖豆腐怎么做-鲶鱼炖豆腐的做法]( "鲶鱼炖豆腐怎么做-鲶鱼炖豆腐的做法")
- “鲶鱼鲜美，经过慢炖，豆腐吸足了汤汁的味道，加入新剥的豌豆，味道怎一个“香”字了得！”食材明细主料鲶鱼（二斤）豆腐（半斤）鲜豌豆（适量）辅料葱（适量）八角（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）盐（适量）白糖（适量）香醋（适量）料酒（适量）生抽（适量）黄豆酱油（适量）甜面酱（适量）玉米油（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻...
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![海鲶鱼烧豆腐怎么做-海鲶鱼烧豆腐的做法]( "海鲶鱼烧豆腐怎么做-海鲶鱼烧豆腐的做法")
- 食材明细主料海鲶鱼（适量）豆腐（适量）辅料葱姜蒜（适量）干红椒（适量）大料（适量）花椒（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海鲶鱼烧豆腐的做法步骤1、看看原料吧2、海鲶鱼洗净，沾上干面粉3、豆腐切块。4、锅中放几粒花椒，海鲶鱼下热油锅煎制。5、煎到两面金...
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![鲶鱼炖冻豆腐的做法 【鲶鱼炖冻豆腐】 鲶鱼炖冻豆腐怎么做]( "鲶鱼炖冻豆腐的做法 【鲶鱼炖冻豆腐】 鲶鱼炖冻豆腐怎么做")
- 食材明细主料鲶鱼段（适量）冻豆腐（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）料酒（适量）醋（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）鱼香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲶鱼炖冻豆腐的做法步骤1、主辅料：鲶鱼段、冻豆腐（可以提前解冻）、葱姜蒜、红椒。2、起锅热油、放入葱姜蒜、红椒炒香。3...
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![鲶鱼豆腐汤怎么做-鲶鱼豆腐汤的做法]( "鲶鱼豆腐汤怎么做-鲶鱼豆腐汤的做法")
- “鲶鱼盍气健脾、消润胃阴s刹尿消肿、清熟瓣毒之功能，并有降低胆囿醇的作用;用鲶鱼可治疗a疮，腹水，水轧等症，常食鲶鱼.I蒇达防治高血压、劲脉硬化、冠心病，雅常适合肥胖者食用*”食材明细主料鲶鱼（500克）豆腐（400克）辅料黄酒（15克）盐（适量）味精（适量）葱（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工...
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![豆豉蒸鲶鱼怎么做-豆豉蒸鲶鱼的做法]( "豆豉蒸鲶鱼怎么做-豆豉蒸鲶鱼的做法")
- “鲶鱼，是一种营养丰富、味道鲜美的水产品，价格相对便宜，而且富含卵磷脂、蛋白质、人体必需氨基酸、钙、磷、锌、镁、铁、碘等营养成分。由于鲶鱼所含的蛋白质易被人体吸引、利用，其丰富的磷脂能充养大脑而益智，钙、磷、锌等微量元素，又是人体骨细胞代谢的主要成分，所以适当吃鲶...
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![海鲶鱼雪菜炖豆腐怎么做-海鲶鱼雪菜炖豆腐的做法]( "海鲶鱼雪菜炖豆腐怎么做-海鲶鱼雪菜炖豆腐的做法")
- 食材明细主料海鲶鱼（适量）豆腐（适量）雪里蕻（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海鲶鱼雪菜炖豆腐的做法步骤1、主要原料。2、雪里蕻洗净切碎，泡去一部分咸味。3、豆腐切块备用。4、豆腐放油锅煎至微黄盛出备用。5、海鲶...
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![鲶鱼酸菜豆腐如何做简单又好吃]( "鲶鱼酸菜豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲶鱼：1条（约700g）泡酸菜：150g北豆腐：250g干粉条：50g香葱：2根老姜：3片蒜：3瓣生抽：1茶匙（5ml）料酒：1汤匙（盐：1茶匙（5g）油：2汤匙（30ml）辅料具体步骤1.鲇鱼去除内脏，以流动的水冲洗干净，沥去水分，切成5cm厚的鱼段。泡酸菜切成3cm长的...
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![鲶鱼炖豆腐是哪里的菜]( "鲶鱼炖豆腐是哪里的菜")
- 东北地。在鲶鱼众多做法中，鲶鱼炖豆腐也是经常出现的一道家常菜。鲶鱼炖豆腐的食材由鲶鱼和豆腐构成，再根据自己的口味选择相应的调味和食材烹饪，这道菜做法也不难，而且鲶鱼炖豆腐的豆腐吸收了汤汁又嫩又滑还很好吃。...
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![海鲶鱼炖豆腐怎么做-海鲶鱼炖豆腐的做法]( "海鲶鱼炖豆腐怎么做-海鲶鱼炖豆腐的做法")
- “海鲶鱼下来了，非常新鲜，肥美。鲶鱼和豆腐，也是黄金搭配。正好家里有之前冻的豆腐，炖上一锅。炖海鱼的时候，放点虾，味道会超级鲜，这是老姑教我的秘方，大家可以试试，哈哈，确实不错！”食材明细主料鲶鱼（6条）调料葱（1段）姜（1块）蒜（4-5瓣）辣椒（1段）干酱（3-4勺）酱油（2勺）老抽（2勺）料酒（1勺）盐（2勺）白糖（1勺）蚝...
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![鲶鱼豆腐汤如何做简单又好吃]( "鲶鱼豆腐汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲶鱼：一只嫩豆腐：两块辅料葱：适量姜：一块香菜：适量料酒：适量盐：适量胡椒：适量具体步骤1.活鲶鱼，去掉内脏，洗净。2.锅中烧开水，放鲶鱼汤一下马上捞起，鲶鱼身上的粘液就凝固变成白色的了，倒出来轻轻一抹就全掉了。3....
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![鲶鱼豆腐火锅如何做简单又好吃]( "鲶鱼豆腐火锅如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲶鱼：一条.豆腐：一块生姜大蒜：少许青红椒：少量青蒜叶：少量辅料料酒：少许盐：大勺盐醋：两锅铲豆瓣酱：两大勺剁椒酱：两大勺鸡精：少量具体步骤1.两斤左右的鲶鱼一条，洗净切块，用料酒先腌几分钟，去腥2.豆腐切块备用，注意不要...
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味味甜
