- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红烧肚档就是红烧青鱼,鱼是非常好吃的,而且蛋白质丰富,还可以变聪明哦,小朋友就要多吃一点鱼,那样智商发育快一点,其实都是听大人们说的,也不知道是不是真的,而且红烧鱼是很好吃的,也很入味,鱼肉也是非常的鲜嫩,蘸上...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟糖醋肚档是一款非常好吃的美食,是口感不错的一款美食,好多人都爱吃这款美食,做法也非常容易学习,但是这款美食吃起来是糖醋味的,所以有些人不喜欢吃,可以根据自己喜欢的口感适当的调整味道,这样的话做出来比较适...
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- “一碗普通的鱼块,烧法很简单,口味却超级下饭的。”食材明细主料鱼肚(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)水(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肚档的做法步骤1、鱼肚切成块;2、锅中放入少许油,爆香葱姜;3、鱼肚下锅翻炒;4、加入酱油;5、加入清水,盖上锅盖焖煮片刻;6、淋入...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱼肚档:300公克广东A菜:2片胡椒粉:适量辅料具体步骤1.将广东A菜洗净,摆于盘上做装饰,备用。2.拿一个干净而没有水珠的锅子,用大火烧约30秒,让锅热一下。3.转小火,倒入3大匙的油,让油烧热。4.将作法1腌好的鱼肚档放...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟红烧肚档这道菜是我最拿手的一道菜,这道菜主要的就是青鱼中段肚档的部分。那的肉质最嫩,最滑,而且也是最好吃的。营养价值极高。这道菜最为经典的部分还在于卤汁的调配。我选择的是红烧酱汁,所以口味有点甜和...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟糖醋肚档,好独特的一道菜,很少有人会这么去做草鱼,这样做别有一番风味,草鱼肉质细嫩、个体大、肌间刺少,备受我们平时的喜爱,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补,这次做的草鱼加了很多种调味料,酸酸甜甜的,鱼肉里面都是...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟对于爱吃鱼的人们来说,肚档也是一道不能错过的美味。一道美味的糖醋肚档,既可以满足喜爱糖醋口味的人们,也能让爱吃鱼的吃货们享受。草鱼的肚档是整条鱼身上最好吃的部分,那里的肉质鲜嫩可口,软滑细腻,入口即化...
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- 都可以。夏天的室温较高,冰箱的温度在六度左右最佳。冰箱中的档位越高,温度越低。档位在零档时,冰箱处于停机状态,不能达到保鲜的作用。冰箱的冷冻层温度在零下十八到二十四度最佳,可以达到冰冻的效果。冰箱冷藏了味道较重食材后要及时打开散味。...
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- 高档菜谱是由一些较为高档价格较为昂贵的菜肴组合而成的一套菜谱。高档菜谱多用于大型聚会,集会,喜宴,丧宴等。高档菜谱的使用能够彰显主人对客人的尊敬,也可以显示对此次宴会的重视。...
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- “今天也怀旧一把,做一碗最传统的“双档汤”,第一次听说的TX们应该从字面上猜不出里面的内容是什么,这个名头够神秘的,一般2只油豆腐2只百叶包的就叫“双档汤”,单只油豆腐和百叶包的就叫做“单档汤”,说来也奇怪,上海的早点店里各式的汤名字都是简单明了,唯独这个,什么牛肉粉丝汤...
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- “前不久我买了个电饼档,被他数落了一番,他说家里的厨具都已经堆到饭厅了,这玩意儿估计又成为一次性的了!为了证明自己没有败家,so我要充分利用电饼档做各种各样的美食,今天就分享一道烤鸡!”食材明细主料三黄鸡(1只)盐(若干)椒盐(若干)姜片(5片)糖(若干)蚝油(1勺)辅料孜然粉(若干)食用油(若干)...
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- 拍档茶档蛋糕店是一家专门做蛋糕的美食店,店内除了卖蛋糕之外,还有其他的一些美食和各种口味的饮品供大家挑选,这个品牌已经专业做蛋糕做了十年之久,在同行业内具有相当大的影响力。那么拍档茶档蛋糕店加盟流程是什么呢?我们一起来看看吧。拍档茶档蛋糕店加盟流程是什么1.有意...
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- 高档烘焙加盟店小可爱们是不是一听就觉得这家店高大上的感觉,高档烘培店是不是很高档,那加盟的费用,成本一定很高吧?那风险是不是很大?别担心小编接下来带你去了解一下高档烘焙加盟店的基本情况~一、高档烘焙加盟店加盟优势有哪些?1.具有独特的经营管理模式,统一布局管理。2....
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- “非常爱吃铁板鱿鱼,家里还剩点鱿鱼,又不能铁板,只有试试电饼档了”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料孜然盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)电饼档鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗净2、电饼铛里刷油3、把鱿鱼铺上面,刷一层油4、等到鱿鱼卷起来了,就好了,撒上点盐和孜然就可以吃了...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鱼肚档:300公克青蒜:丝5公克姜片:3片洋葱丝:20公克香菇丝:10公克红萝卜丝:10公克甜椒丝:10公克金茸:10公克青椒丝:10公克太白粉水:适量水:180cc糖:2大匙白醋:2大匙盐:1/4大匙酒:1大匙辅料具体步骤1.将肚档、姜片、青...
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- 中国文化源远流长,酒文化也是有着漫长的历史。从最开始提到的杜康酒,人们就开始了酒文化吃的传承。说到酒文化,不得不谈的就是我们中国的高档白酒品牌了,除了为大家所熟知的贵州茅台酒,还有哪些是高档白酒呢?快和小编一起看看吧!一、高档白酒品牌有哪些1.贵州茅台酒:贵州茅台酒...
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- 大排档是我国独特的一种饮食场所,是最亲民最接地气的一种饭店。大排档的菜多为家常菜,油盐较多,口味较重,而且分量很足,适合大众化口味,且价格低廉,所以深受广大群众的喜欢。...
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- 现在有很多的消费者在送礼呃时候会选择白酒。而且白酒自身也有着非常不错的收藏价值和引用价值,所以目前国内的整个白酒行业在近些年来可以说是发展的非常的不错的,接下来小编在这里给广大的创业者好好的介绍一下白酒档次排名。白酒档次排名1.海之蓝海之蓝白酒口感非常的丰...
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- 食材明细主料地瓜条(适量)玉米片(适量)辅料淀粉(适量)白糖(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄金搭档的做法步骤1、油温五成热下锅炸。2、炸制金黄色捞出。3、地瓜条放淀粉拌匀。4、油温五成热地瓜条下锅炸。5、炸制金黄色捞出。6、锅中加一勺白糖一勺水。7、熬制香油色。8...
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- 可以说,自助餐在形式上就与普通餐厅有着明显的差别,即除了部分需要当场制作的种类以外,所有美食都由客人自己来领取,服务员更多是负责添加食物,以及收拾餐具,很大程度上省去了不少人工内容,这样一来就将成本降到更低的水平,如果不考虑室内装潢,还有场地费用,那么总的来看连工作人员...
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- “还是做鱼丸的那条鱼,要是在以前鱼肚要么腌制做糍粑鱼要么就和鱼头一块煮汤了,今天我们就换种吃法烧豆腐”食材明细主料鱼肚(适量)豆腐(适量)辅料香菇(适量)姜葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼肚档烧豆腐的做法步骤1、鱼肚豆腐香菇姜葱。2、把鱼肚豆腐香菇切小块生姜切...
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- 电饼铛作为一件常见的家用厨具,因为电饼档的锅底是平的,加热食物时会受热比其他锅更均匀,因此可以用来煎各种食物,其工作时上下两面同时加热。目前大家如果想吃牛排的话,只能去西餐厅吃。那么,电饼档可以煎牛排吗?今天,小编就教教大家如何使用电饼档煎牛排。一、电饼档可以煎牛...
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- “吃粥的时候,来一盘,可以吃的好饱,好过瘾。”食材明细主料咸菜干(50克)鲜毛豆(100克)辅料火腿(50克)胡萝卜(100克)花生米(50克)蒜瓣(4个)葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)鸡精(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粥搭档丁丁咸菜的做法步骤1、所有食材准备好。2、花...
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- “这是我尝试过最简单的烤翅”食材明细主料鸡翅(8个)辅料生姜(1块)料酒(5ml)酱油(5ml)盐(3g)黑胡椒(2g)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)超简单的电饼档烤翅的做法步骤1、翅中洗净划两刀2、容器里依次加入生姜,料酒,酱油,盐3、用保鲜膜包好腌制半个小时以便更好入味4、电饼档加热刷油,码...
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- 节日期间,许多人买了很多鱼和肉。水果也必不可少。对于有孩子的家庭,他们会准备更多的水果,因为水果不仅美味而且营养丰富,相对于鱼肉和饮料,很多家长还是更喜欢让孩子吃水果。从北方来的人,他们喜欢吃北方没有见过的高档水果,固然南方和北方的水果有很大区别。一、高档水果是指...
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