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关于元宵汤圆的餐饮百科

喜气洋洋团团圆圆的元宵汤圆如何做简单又好吃
  • 喜气洋洋团团圆圆的元宵汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟喜气洋洋团团圆圆的元宵汤圆,我们南方人说是汤圆,北方人说是元宵,不过都是一样的东西,相信大家在过年的时候,都会吃这个东西,好了,进入我们今天的主题,就是做喜气洋洋团团圆圆的元宵汤圆,而且做得十分美味哦,让挑食...
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黑芝麻元宵汤圆如何做简单又好吃
  • 黑芝麻元宵汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米粉:适量辅料温水:适量具体步骤1.准备材料2.黑芝麻用搅拌机打碎,加入绵白糖3.用手把大的颗粒都细细捏碎4.猪板油加水熬出清亮的猪油,凉透。黑芝麻拌上猪油5.揉匀后放进冰箱静置半个小时6.糯米粉加温水...
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舌尖美味元宵汤圆如何做简单又好吃
  • 舌尖美味元宵汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:400黑芝麻:300白砂糖:150辅料猪油(炼制):30具体步骤1.这个是元宵馅,孩子帮忙拍照的,没拍好,大家明白意思就行,自己做或网购或市场买都行。2.把干水磨糯米粉传一些入大盆中,馅放水里过水下投入粉里,顺时...
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美味的元宵汤圆如何做简单又好吃
  • 美味的元宵汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟正月十五吃汤圆,家家户户庆团圆。今年的正月十五,我们家里人自己做的汤圆,因为街上卖的汤圆里边含有香精等对身体不好的调料,所以自己做汤圆是十分多的放心,今天教大家制作的是紫薯,菠菜,糯米饭制作的汤圆,不喜欢...
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DIY酒酿元宵汤圆如何做简单又好吃
  • DIY酒酿元宵汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:适量糯米:400辅料酒曲:4凉开水:适量糖桂花:适量具体步骤1.准备材料。2.将糯米浸泡一晚,漂洗干净。3.蒸锅里放水,蒸屉上垫一层纱布,将糯米捞放在纱布上蒸熟成米饭。4.蒸好后盛到容器中,凉至30度左右。用...
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喜庆的元宵汤圆如何做简单又好吃
  • 喜庆的元宵汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:400黑芝麻:300白砂糖:150辅料猪油(炼制):30具体步骤1.准备好食材,苹果可以换成任何水果!2.苹果洗净,擦丝、切成小丁!3.将牛奶加入锅里!如果怕破坏营养可以出锅的时候再加!4.再加入清水!5.加入苹果,然后大...
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五彩元宵汤圆如何做简单又好吃
  • 五彩元宵汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:400黑芝麻:300白砂糖:150辅料猪油(炼制):30具体步骤1.南瓜蒸熟,压成泥备用2.糯米粉加适量温开水,揉成湿润面团;3.平均分成5份分别加入班兰香油(或抹茶粉)、南瓜泥、可可粉、红色植物色素揉成4色面团,加...
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水晶红豆元宵汤圆如何做简单又好吃
  • 水晶红豆元宵汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:400黑芝麻:300白砂糖:150辅料猪油(炼制):30具体步骤1.红豆煮至软烂取出锅备用。(煮红豆的方法:红豆洗净,放入高压锅中,加入水压约40分钟;如果有带有煮豆类的电饭锅,可以直接使用电饭锅,调到煮豆类的功能...
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元宵汤圆怎么做-元宵汤圆的做法
  • 元宵汤圆怎么做-元宵汤圆的做法

  • “这个是元宵节时做的汤圆,吃了也就代表着团团圆圆啦,只是那天忙着做,现在才与大伙分享(这配方是做了两种馅料的哦)”食材明细主料糯米粉(250g)白芝麻(100g)白砂糖(50g)红豆沙馅(100g)温开水(100~120g)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)元宵汤圆的做法步骤1、芝麻放入烤箱上下火100度...
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自制双色元宵汤圆如何做简单又好吃
  • 自制双色元宵汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:100紫薯:2根菠菜:300辅料水:适量冰糖:适量具体步骤1、紫薯两根洗净煮熟2、紫薯捣碎3、加入适量糯米粉适量清水4、做成面团5、菠菜灼水取汁(说道这里可就鼻涕眼泪一起流了,因为家里没有榨汁机,只能用其...
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香甜元宵汤圆如何做简单又好吃
  • 香甜元宵汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟主料糯米粉:100辅料芒果泥:30水:70具体步骤将面团料混合,揉成均匀面团,分割成18等分,按成小窝状,放入馅料。包好搓圆。锅中倒水,煮沸,放入汤圆,转小火,保持微沸,煮至汤圆浮起,盛出食用。...
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美味元宵汤圆如何做简单又好吃
  • 美味元宵汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟元宵汤圆是一道以糯米粉和花生、芝麻以及核桃仁等为主要原材料制作而成的特色美食,制作过程较为简单易上手,可根据个人口味和喜好制作不同的馅料和口味。是我国的特色传统美食,多在元宵时候食用。具有较为悠...
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元宵节吃汤圆
  • 元宵节吃汤圆

  • 元宵节相信是很多人都喜欢的节日,毕竟在这一天可以吃上美味的汤圆,那柔柔软软的一个个小团子,晶莹剔透,香味四溢,简直打开了食欲的大门,轻轻取咬一口,品味它的香浓,去感受它在嘴里的存在,是多么美妙的一次体验啊。汤圆象征团圆,亲人团聚。另外,汤圆的名称与“团圆”字音相近,取团圆...
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炸元宵汤圆怎么做-炸元宵汤圆的做法
  • 炸元宵汤圆怎么做-炸元宵汤圆的做法

  • “好久没吃油炸食品了,炸个汤圆解解馋”食材明细主料汤圆(适量)辅料油(适量)甜味(口味)一小时(耗时)普通(难度)炸元宵汤圆的做法步骤1、汤圆提前拿出冰箱,放置半小时醒化变软。2、用牙签在汤圆上扎几个洞。3、锅里放油。4、小火温油下锅。5、炸成起泡,在稍微炸一分钟就可以出,千万别炸...
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元宵为什么叫汤圆
  • 元宵为什么叫汤圆

  • 1913年袁世凯下令将元宵改为汤圆。1913年的袁世凯窃取了革命成果,并且一心想当皇帝,因为元同袁,宵同消,合起来为袁消,谐意袁世凯消灭,于是袁世凯在1913年元宵节之前下令将元宵改为了汤圆。由于当时的政治中心在南京,所以只有南方地区被迫改元宵为汤圆,北方地区较远未受影响。...
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元宵吃汤圆还是元旦吃汤圆
  • 元宵吃汤圆还是元旦吃汤圆

  • 元宵。元旦是节日不是节气,所以不存在说元旦一定要吃汤圆的说法。汤圆是元宵节的节日食物,汤圆的寓意象征着团团圆圆、合家幸福。在南方地区吃汤圆居多,在春节时候经常吃汤圆,不管是元宵节还是大年初一,早餐就是多数吃汤圆,因为过年为了一个好寓意团团圆圆,况且做汤圆是一次做多...
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元宵节吃汤圆吗
  • 元宵节吃汤圆吗

  • 吃。汤圆是有着很多可以选择的馅料的,比较常见的馅料有黑芝麻馅料汤圆、花生味汤圆、咖啡馅汤圆、草莓馅汤圆、红豆馅汤圆以及杏仁馅汤圆等。在做煮汤圆时,等待水开后15分钟即可食用。在炸汤圆时,要全程用小火进行煎炸汤圆,并不断搅动锅中汤圆避免粘锅。...
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元宵到底是不是汤圆呢-元宵和汤圆有什么区别
  • 元宵到底是不是汤圆呢-元宵和汤圆有什么区别

  • 正月十五大家吃的是元宵还是汤圆呢?元宵和汤圆傻傻分不清,今天小编就带大家认识元宵和汤圆吧!元宵和汤圆有什么区别1.元宵意为上元节的晚上,上元节也就是正月十五,所以“元宵节”的名称也因此而来。元宵和汤圆的做法一点也不同,元宵是将馅料通过机器的筛滚裹上江米粉,然后元宵...
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元旦是吃元宵还是汤圆
  • 元旦是吃元宵还是汤圆

  • 都可以吃。元旦吃汤圆、元宵,寓意团团圆圆。汤圆的馅料是比较多的,比如黑芝麻味汤圆、巧克力味汤圆以及花生馅汤圆等。在煮汤圆时,建议冷水下锅,不要盖上盖子,在煮汤圆的过程中,是可以不断地去搅拌汤圆的,这样做是为了避免汤圆出现粘锅的状况。...
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元宵和汤圆又有哪些共同点呢-元宵和汤圆一样吗
  • 元宵和汤圆又有哪些共同点呢-元宵和汤圆一样吗

  • 每一年的阴历正月十五是中国一年一度的元宵佳节,又称为上元节、灯节、小正月、元夕等,从古至今,南方与北方的文化差异比较大,尤其是在饮食这方面,在北方地区这个东西被称为元宵,而在南方地区这个东西则被称为汤圆,那么,问题来了,元宵和汤圆一样吗?如果答案为否,那两者之间又有什么...
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元宵节汤圆怎么做-元宵节汤圆的做法
  • 元宵节汤圆怎么做-元宵节汤圆的做法

  • “明天就是元宵了,今天先给大家分享个配方,星期六大家就可以其乐融融的一起在家包汤圆了。在正月十五这个日子里希望大家都有好心情,吃的开心,玩的开心。”食材明细主料黑芝麻(300克)黄油(50克)糯米粉(200克)辅料砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)元宵节汤圆的做法步骤1、...
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元宵是汤圆吗
  • 元宵是汤圆吗

  • 不是,元宵的外形跟汤圆很像,但元宵不是汤圆,元宵跟汤圆还是有一定区别的。汤圆的做法跟饺子的做法是有点像的,先将汤圆皮做好,然后再把馅料包在皮里头做成汤圆。而元宵的做法则跟汤圆不一样,先把内陷做好,然后让内陷在糯米粉中滚成圆球状。...
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元宵肉馅汤圆怎么做-元宵肉馅汤圆的做法
  • 元宵肉馅汤圆怎么做-元宵肉馅汤圆的做法

  • “大家都知道传统汤圆的内馅都是芝麻、花生或是豆沙什么的,香甜可口。就算是那种没有馅的珍珠汤圆,加上美味可口的米酒一冲,那也是美味无比。可是爸爸和老公都不爱吃,他们一看到甜的东西就摇头。老公更加是滴“甜”不沾,而且还嗜肉如命。然后元宵不吃汤圆,那可是一大罪过。无论...
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汤圆和元宵一样吗
  • 汤圆和元宵一样吗

  • 不一样。在北方称之为元宵,在南方称之为汤圆。在做法上,汤圆是包出来的,元宵是摇出来的;在外形上,汤圆表皮光滑粘糯,元宵干燥松软;在吃法上,汤圆是煮着吃,元宵是炸着吃;在保质期效上,汤圆可存放时间长,元宵可存放时间短;在个头上,汤圆个小,元宵个大。...
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一招教你区分元宵与汤圆!-元宵与汤圆有什么区别
  • 一招教你区分元宵与汤圆!-元宵与汤圆有什么区别

  • 元宵佳节很多地方都会圆圆的包馅料的甜食来庆祝元宵,只是每个地方的习俗不同,所以,有的地方过元宵是吃汤圆,有的地方则是吃元宵。然而很多人误认为元宵就是汤圆,小编要告诉大家的是元宵与汤圆不是同一种甜食它们是有所区别的。那么,元宵与汤圆有什么区别呢?下面就让小编来为大家...
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