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关于梅菜肉饼的做法的餐饮百科

梅菜肉饼怎么做-梅菜肉饼的做法
  • 梅菜肉饼怎么做-梅菜肉饼的做法

  • “少爷在家的时候,买了一堆的手抓饼。没吃完,人家开学走了。我自己吧,嫌弃手抓饼热量高,几乎不吃。也不能浪费,就打算做梅菜肉饼给老公吃。梅菜都泡上了,妈妈住院了。梅菜泡了几天,怕坏掉,趁别人在医院陪妈妈,赶紧把泡好的梅菜做了。”食材明细主料手抓饼(4个)梅菜(一把)肉糜(150g)辅料...
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梅菜木耳肉饼怎么做-梅菜木耳肉饼的做法
  • 梅菜木耳肉饼怎么做-梅菜木耳肉饼的做法

  • 食材明细主料猪肉(200g)雪菜(100g)木耳(100g)辅料生粉(一匙)盐(一匙)糖(一匙)生抽(几滴)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅菜木耳肉饼的做法步骤1、各样材料切碎,剁均匀。2、材料搅拌均匀,放调味料。3、放蒸锅蒸10分钟。可以放一两片香菜,也可以撒葱粒,放几滴油。4、完成。...
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手剁梅菜肉饼怎么做-手剁梅菜肉饼的做法
  • 手剁梅菜肉饼怎么做-手剁梅菜肉饼的做法

  • “肉饼一定是手剁的好吃,剁出来的肉糜有层次,有口感,小心肝小时候的最爱。”食材明细主料五花肉(一块)辅料梅菜(一叶)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)手剁梅菜肉饼的做法步骤1、材料不多,这个菜吃的是爱心❤️和耐心💗。2、五花肉人手剁碎。3、加姜粉,鸡粉,盐,生粉,麻油,蚝油顺时针搅...
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梅干菜扣肉饼怎么做-梅干菜扣肉饼的做法
  • 梅干菜扣肉饼怎么做-梅干菜扣肉饼的做法

  • 食材明细主料后腿肉(适量)梅干菜(适量)面粉(适量)辅料盐(少许)糖(少许)鸡精(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅干菜扣肉饼的做法步骤1、将肉切成小丁(我是绞肉机绞的)加入盐鸡精酱油蚝油拌匀腌制两小时入味。2、将面粉加水和成面团醒20分钟,稍微软一点。3、梅干菜提前泡...
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梅干菜蒸肉饼怎么做-梅干菜蒸肉饼的做法
  • 梅干菜蒸肉饼怎么做-梅干菜蒸肉饼的做法

  • “梅干菜蒸肉饼,梅干菜特有的香味渗入到猪肉末中,再加上脆脆的凉薯,让这道蒸肉饼更加清甜爽口。试一试吧,真的很美味!”食材明细主料猪肉馅(250克)凉薯(150克)梅干菜(80克)辅料生抽酱油(2茶匙)大蒜(2瓣)姜末(适量)料酒(1茶匙)白糖(1/2小匙)香油(1茶匙)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜蒸...
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☆蒸肉饼8 梅干菜蒸肉饼怎么做-梅干菜蒸肉饼的做法 梅干菜蒸肉饼
  • ☆蒸肉饼8 梅干菜蒸肉饼怎么做-梅干菜蒸肉饼的做法 梅干菜蒸肉饼

  • “在视觉上稍稍美化一下,色香味俱全的肉饼上菜。”食材明细主料肉馅(200g)梅干菜(1/2卷)荸荠(荸荠6粒)太白粉水(2大匙)大蒜(2粒)辅料酱油(酱油2大匙)米酒(2大匙)糖(1/2小匙)盐(少许)白胡椒(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅干菜蒸肉饼的做法步骤1、备料;荸荠对切拍裂切小丁(不规则),大蒜...
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梅干菜肉末烤饼怎么做-梅干菜肉末烤饼的做法
  • 梅干菜肉末烤饼怎么做-梅干菜肉末烤饼的做法

  • 食材明细主料自发面粉(300克)梅干菜(100克)肉末(165克)辅料温水(155克)玉米油(25克)白芝麻(适量)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)梅干菜肉末烤饼的做法步骤1、食材:自发面粉、梅干菜(已提前浸泡1个小时洗净切碎)、肉末。2、温水、白芝...
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梅菜蒸肉饼的做法 【梅菜蒸肉饼】----蒸出来的美味更健康 梅菜蒸肉饼怎么做
  • 梅菜蒸肉饼的做法 【梅菜蒸肉饼】----蒸出来的美味更健康 梅菜蒸肉饼怎么做

  • “这是一道我童年时代最爱吃的菜,现在去外面的真工夫吃饭,也偶然会点给孩子吃。其实,如果自己做的话,可以非常的经济实惠。真工夫这样一个套餐是27元,你用15元就能做一大碟,够吃两餐了。呵呵。。。”食材明细主料梅菜干(1棵)前上肉(250克)辅料鸡蛋(1只)配料花生油(20克)咸鲜(口味)蒸(工艺)...
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梅干菜肉饼的做法 超级简单的梅干菜肉饼(麦饼) 梅干菜肉饼怎么做
  • 梅干菜肉饼的做法 超级简单的梅干菜肉饼(麦饼) 梅干菜肉饼怎么做

  • “超级简单的脆饼。”食材明细主料猪肉(适量)梅干菜(适量)面粉(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)咸香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅干菜肉饼的做法步骤1、热水和面,醒发30分钟。2、梅干菜用热水泡一下。3、猪肉馅加入盐酱油十三香葱花。拌匀腌制一会儿。4、泡好的梅干菜沥...
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梅菜肉馅饼怎么做-梅菜肉馅饼的做法
  • 梅菜肉馅饼怎么做-梅菜肉馅饼的做法

  • “为着尽快消灭那包启封的梅菜,又做了一次梅菜肉馅。这一次,来个两面煎的发面馅饼。包馅饼其实比包子简单,捏褶子不好看也不要紧,反正褶子最后都是要被压平的。包子被压扁,就成了饼,上锅煎烙至两面金黄。还没全部出锅,就被掳走了数个。。。。”食材明细主料面粉(450克)水(230克)干酵...
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梅菜干肉饼怎么做-梅菜干肉饼的做法
  • 梅菜干肉饼怎么做-梅菜干肉饼的做法

  • “梅菜干蒸肉饼,客家人的家常菜,梅菜有淡干和咸菜二种,每家冬天都生产这个产品。”食材明细主料猪肉碎(400克)梅菜干(200克)辅料油(少许)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)香菇(10克)姬松茸(10克)干贝(10克)葱白(少许)鸡蛋(1只)木茨粉(40克)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅菜干肉饼的做法步骤1、梅...
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梅菜蒸肉肉饼怎么做-梅菜蒸肉肉饼的做法
  • 梅菜蒸肉肉饼怎么做-梅菜蒸肉肉饼的做法

  • “梅菜冬菇蒸肉饼是一道简单而美味的菜,连我这种吃饭比较少的人都可以吃一碗多。”食材明细主料梅菜(适量)辅料冬菇(适量)配料猪肉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅菜蒸肉肉饼的做法步骤1、材料包括:梅菜,猪肉,冬菇猪肉搅碎,(可以叫肉档的老板搅碎,一般他们都有搅拌机的猪肉...
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梅干菜肉馅饼怎么做-梅干菜肉馅饼的做法
  • 梅干菜肉馅饼怎么做-梅干菜肉馅饼的做法

  • “初一饺子初二面,初三盒子往家转。今天做盒子吃。这个馅饼做法超级简单,就是用薄饼把馅包住,放入三明治锅里煎熟就可以了。”食材明细主料梅干菜(60g)五花肉(150g)面粉(150g)调料葱姜(适量)盐(2g)五香粉(1g)香油(5g)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜肉馅饼的做法步骤1、梅干菜提前...
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梅干菜肉饼怎么做-梅干菜肉饼的做法
  • 梅干菜肉饼怎么做-梅干菜肉饼的做法

  • “暑假去鲁迅先生故居转了转,品了品当地美食,梅干菜的味道让我很是难忘,但没找到能带回家的,唯一一家店里还是过期的。。。前段时间去超市偶然发现有卖的,抱着试试看的心态买了点放着很长时间也懒得动手。前两天老公说不吃会坏掉的,还拍马屁说我做的肯定好吃,哈哈!听着舒服,奴就试...
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梅干菜肉馅饼的做法 “ 肉食、荤菜 ”梅干菜肉馅饼 梅干菜肉馅饼怎么做
  • 梅干菜肉馅饼的做法 “ 肉食、荤菜 ”梅干菜肉馅饼 梅干菜肉馅饼怎么做

  • “此饼真是销魂味美,唇齿留香,营养美味!”食材明细主料面粉(300克)开水(适量)冷水(适量)盐(2克)辅料梅干菜(适量)胡萝卜(适量)肉馅(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)蚝油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅干菜肉馅饼的做法步骤1、成品图。2、300克面粉盐2克,开水烫...
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梅菜土猪肉饼的做法 开心果姐姐梅菜土猪肉饼 梅菜土猪肉饼怎么做
  • 梅菜土猪肉饼的做法 开心果姐姐梅菜土猪肉饼 梅菜土猪肉饼怎么做

  • “正宗惠州梅菜,十个月以上的土猪肉,开心果姐姐演绎经典梅菜扣肉的改良做法梅菜肽粉蒸肉饼,营养百分百吸收,为健康加点肽,希望你喜欢……”食材明细主料梅菜(400克)低聚肽粉(24克)辅料土猪肉(500克)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅菜土猪肉饼的做法步骤1、准备好所有的食材,梅菜...
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梅菜肉末酥饼怎么做-梅菜肉末酥饼的做法
  • 梅菜肉末酥饼怎么做-梅菜肉末酥饼的做法

  • “长得像蛋黄酥的梅菜肉饼。偏咸的口味,酥到掉渣。中式风格的点心,百吃不腻。”食材明细油皮低筋面粉(150克)猪油(60克)糖(25克)盐(2克)水(42克)油酥低筋面粉(100克)猪油(50克)馅料猪肉末(250克)梅菜(80克)糖(10克)鸡蛋(1个)酱油料酒蒜末姜末(适量)甜香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)梅菜肉末酥饼...
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梅菜木耳蒸肉饼怎么做-梅菜木耳蒸肉饼的做法
  • 梅菜木耳蒸肉饼怎么做-梅菜木耳蒸肉饼的做法

  • 食材明细主料梅头肉(560g)惠州梅菜(2片)压缩木耳(1小盒)辅料生抽(1.5大匙)糖(1茶匙)生粉(1茶匙)料酒(2茶匙)鸡蛋(1个)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)梅菜木耳蒸肉饼的做法步骤1、惠州梅菜泡洗净。2、木耳泡发洗净。3、梅头肉用水冲一下4、切薄片。5、梅菜切碎,连同木耳和肉放在一起。6...
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梅干菜肉饼的做法 梅干菜肉饼--简单制作版 梅干菜肉饼怎么做
  • 梅干菜肉饼的做法 梅干菜肉饼--简单制作版 梅干菜肉饼怎么做

  • “儿时的回忆,家乡是农村的,老一辈的人都住在村里,每年都会种上很多菜,我奶奶总是会做很多梅干菜保存起来就可以一年四季都吃到,而我最喜欢吃的就是奶奶做的梅干菜饼,再来一晚清粥,那是再简单不过的美味了。儿时玩了一天,等家里飘出陈陈炊烟再闻到那厨房的香味就着急赶着回家吃那...
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梅干菜肉烧饼怎么做-梅干菜肉烧饼的做法
  • 梅干菜肉烧饼怎么做-梅干菜肉烧饼的做法

  • “好喜欢梅干菜那个味道,久不久想吃一回,记得武汉满大街都是烙大大一个梅干菜烧饼,酥酥脆脆的,香哦。在家有时喜欢做发面的,有时也不用发面的,反正都好吃。”食材明细主料梅花肉一刀切(半斤)梅菜(适量)面粉(一斤)辅料姜末(些许)酵母粉(5克)水(270克)葱花(些许)调料生抽(2匙)蚝油(2匙)食用油(适量)盐...
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梅干菜肉饼的做法 【浙菜】梅干菜肉饼 梅干菜肉饼怎么做
  • 梅干菜肉饼的做法 【浙菜】梅干菜肉饼 梅干菜肉饼怎么做

  • “杭州有种好吃的街边小食,叫烤梅干菜肉饼,焦焦脆脆,肉香浓郁。”食材明细主料五花肉(150克)面粉(一大碗)辅料梅干菜(150克)配料生抽(适量)白糖(适量)料酒(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)梅干菜肉饼的做法步骤1、准备的材料。2、梅干菜用温水泡1...
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梅菜扣肉饼怎么做-梅菜扣肉饼的做法
  • 梅菜扣肉饼怎么做-梅菜扣肉饼的做法

  • “酥香辣脆,好吃到爆哦”食材明细主料梅干菜(适量)五花肉(适量)辣椒(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)醋(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅菜扣肉饼的做法步骤1、用泡打粉活好面团醒十五分钟左右。2、五花肉切成丁备用。3、葱姜辣椒切成小块备用。4、放盆里➕盐味...
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梅菜鲜肉饼怎么做-梅菜鲜肉饼的做法
  • 梅菜鲜肉饼怎么做-梅菜鲜肉饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)梅干菜(适量)猪肉(适量)大葱(适量)温水(适量)辅料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅菜鲜肉饼的做法步骤1、面粉加温水和成面团醒至三十分钟,多揉几次2、梅干菜提前浸泡洗净剁碎,猪肉绞成肉泥3、锅中入油烧热倒入肉泥...
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梅干菜肉末烙饼怎么做-梅干菜肉末烙饼的做法
  • 梅干菜肉末烙饼怎么做-梅干菜肉末烙饼的做法

  • “外脆里嫩,馅料满满,咸香美味,非常的好吃😋”食材明细主料自发粉(适量)自发玉米粉(适量)梅干菜(适量)肉末(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)梅干菜肉末烙饼的做法步骤1、自发粉加玉米自发粉加入少许盐,温水搅拌成面絮状,加入适量油揉成软硬适中...
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梅菜蒸肉饼怎么做-梅菜蒸肉饼的做法
  • 梅菜蒸肉饼怎么做-梅菜蒸肉饼的做法

  • 食材明细主料肉沫(250g)梅菜(150g)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅菜蒸肉饼的做法步骤1、梅菜先泡出咸味。2、泡好的梅菜剁成碎粒。3、五花肉剁成末,加入适量的盐和油入味。4、准备点蒜末。5、把所有食材放入碗内...
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