当前位置:味味甜 >

关于荞子炒鸡蛋的家常做法的餐饮百科

荞子炒鸡蛋怎么做-荞子炒鸡蛋的做法
  • 荞子炒鸡蛋怎么做-荞子炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料荞子(适量)鸡蛋(两个)辅料米椒(几个)红辣椒(一个)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荞子炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、荞子切成小段、米椒切成小圈、红辣椒斜切。3、鸡蛋磕入碗中划散。4、起锅烧油,油七成热时。5、下入鸡蛋快...
  • 8431
家常炒鸡蛋怎么做-家常炒鸡蛋的做法
  • 家常炒鸡蛋怎么做-家常炒鸡蛋的做法

  • “鸡蛋这么做,米饭要遭殃!快手易作,分分钟搞定。”食材明细主料鸡蛋(适量)青椒(适量)辅料沙茶王(适量)甜面酱(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材:鸡蛋:3个,青椒:2个,皇牌沙茶王:2勺、甜面酱:2勺。2、锅中倒油,油热后倒入打好的鸡蛋,炒成小大适中的块儿,盛...
  • 15921
家常鸡蛋炒蔬菜怎么做-家常鸡蛋炒蔬菜的做法
  • 家常鸡蛋炒蔬菜怎么做-家常鸡蛋炒蔬菜的做法

  • “家常菜,做起来简单,省时省力。平时我都是每样菜炒鸡蛋。现在3样菜和起来炒。感觉挺好吃的,所以发上来,大家指导。”食材明细主料鸡蛋(2个)西红柿(1个)黄瓜(1个)洋葱(半个)辅料葵花油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋炒蔬菜的做法步骤1、两个鸡蛋打到...
  • 10455
鸡蛋炒荞麦面怎么做-鸡蛋炒荞麦面的做法
  • 鸡蛋炒荞麦面怎么做-鸡蛋炒荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(1包)鸡蛋(1只)辅料葱段(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面2、鸡蛋3、葱段4、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。5、打成蛋液,待用。6、将荞麦面拆开包装下入沸水中焯一下捞起。7、放入凉水中过凉,捞出...
  • 14942
家常西红柿炒鸡蛋怎么做-家常西红柿炒鸡蛋的做法
  • 家常西红柿炒鸡蛋怎么做-家常西红柿炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(四个)西红柿(两个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常西红柿炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散,西红柿切块。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊快速划开,捞出备用。3、锅内留底油倒入西红柿大火快速翻炒。4、将西红柿炒浓稠状态。5...
  • 13206
荞子炒蛋怎么做-荞子炒蛋的做法
  • 荞子炒蛋怎么做-荞子炒蛋的做法

  • 食材明细主料荞子(400克)鸡蛋(2个)小米椒(适量)米酒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荞子炒蛋的做法步骤1、准备好食材2、鸡蛋划散,荞子和米椒切段3、起锅烧油油八成热时,下鸡蛋快速翻炒4、鸡蛋盛出,待用5、锅中留油下米椒翻炒6、下荞子加盐炒软7...
  • 8557
家常木耳炒鸡蛋怎么做-家常木耳炒鸡蛋的做法
  • 家常木耳炒鸡蛋怎么做-家常木耳炒鸡蛋的做法

  • “冬天,雾霾严重,木耳作为最佳清肺的食材,是冬季里的首选。而且木耳补肾,清血,对人体非常有利。鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴;下痢;疟疾;烫伤;皮炎;虚人赢弱。健脑益智鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用。所以这道...
  • 12575
家常栗子炒鸡怎么做-家常栗子炒鸡的做法
  • 家常栗子炒鸡怎么做-家常栗子炒鸡的做法

  • “鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤,鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,素有“干果之...
  • 31221
家常洋葱炒鸡蛋怎么做-家常洋葱炒鸡蛋的做法
  • 家常洋葱炒鸡蛋怎么做-家常洋葱炒鸡蛋的做法

  • “洋葱作为蔬菜中的皇后,在冬天的餐桌上是必不可少的。洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。鸡蛋含有人体需要的蛋白质,两种的结合不仅味道鲜美,而且简单易学,方便快捷,深受上班族的喜爱。...
  • 12261
鸡蛋洋葱炒荞麦面怎么做-鸡蛋洋葱炒荞麦面的做法
  • 鸡蛋洋葱炒荞麦面怎么做-鸡蛋洋葱炒荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(60克)洋葱(1个)鸡蛋(2只)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋洋葱炒荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、洋葱(已清洗)、鸡蛋。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将洋葱放在案板上切开。4、将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮上3分钟捞出。5、用凉开...
  • 7880
鸡蛋包心菜炒荞麦面怎么做-鸡蛋包心菜炒荞麦面的做法
  • 鸡蛋包心菜炒荞麦面怎么做-鸡蛋包心菜炒荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(1包)包心菜(半棵)鸡蛋(2只)调料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鸡蛋包心菜炒荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、包心菜、鸡蛋。2、将包心菜撕开清洗清洗捞出。3、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。4、打成蛋液。5、将荞麦面下入沸水锅中...
  • 9098
野荞头炒鸡蛋怎么做-野荞头炒鸡蛋的做法
  • 野荞头炒鸡蛋怎么做-野荞头炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料野荞头(适量)鸡蛋(3个)米椒(3个)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)野荞头炒鸡蛋的做法步骤1、野荞头。2、野荞头去掉叶子,清洗干净,准备好鸡蛋和米椒。3、野荞头切成小段,米椒切成小圈。4、鸡蛋磕入碗中。5、划散。6、起锅烧...
  • 19306
鸡蛋夜瓠子荞麦饼怎么做-鸡蛋夜瓠子荞麦饼的做法
  • 鸡蛋夜瓠子荞麦饼怎么做-鸡蛋夜瓠子荞麦饼的做法

  • 食材明细主料全荞麦粉(3勺半)面粉(2勺)鸡蛋(2只)瓠子(1根)调料盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鸡蛋夜瓠子荞麦饼的做法步骤1、食材:全荞麦粉、面粉、鸡蛋、瓠子。2、将瓠子去皮清洗清洗捞出。3、用擦菜板擦成丝。4、接着,合入2勺面粉、3勺半全荞麦粉。5、然后,打入鸡蛋,加适...
  • 21115
柿子椒鸡蛋炒荞麦面怎么做-柿子椒鸡蛋炒荞麦面的做法
  • 柿子椒鸡蛋炒荞麦面怎么做-柿子椒鸡蛋炒荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(60克)柿子椒(1个)鸡蛋(2只)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柿子椒鸡蛋炒荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、柿子椒、鸡蛋2、将柿子椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板上切开。4、将鸡蛋打散。5、将荞麦面下入沸水锅中煮开、煮...
  • 20506
家常鸡蛋炒面怎么做-家常鸡蛋炒面的做法
  • 家常鸡蛋炒面怎么做-家常鸡蛋炒面的做法

  • “快手美味,家里有人没赶上饭点儿的,通常会吃到这个。鸡蛋是必要的,其它蔬菜按个人喜好,主要看冰箱有什么,可丰富也可简单。”食材明细主料挂面(150g)鸡蛋(3个)胡萝卜(50g)生菜(50g)尖椒(2个)辅料葱花(适量)生抽(适量)老抽(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)家常鸡蛋炒面的做法步骤1、各种原料备好,...
  • 25367
家常黄瓜炒鸡蛋怎么做-家常黄瓜炒鸡蛋的做法
  • 家常黄瓜炒鸡蛋怎么做-家常黄瓜炒鸡蛋的做法

  • “刚刚一个美食网站的管理员找我,说他们的网站要出一本书,具体是各地方的特色菜,我的被选了一些菜,很荣幸啊,能被选上。因为自己的拍照和构图很不理想,是初级水平,一直在努力的学习中。虽然玩的美食时间不是很长,但明显感觉到自己的水平实在太低,看看那些高手的图片真是羡慕啊,我真...
  • 10929
家常荞头小炒怎么做-家常荞头小炒的做法
  • 家常荞头小炒怎么做-家常荞头小炒的做法

  • “今天买了点荞头,非常的新鲜,这个季节的荞头吃起来也更香一点。这种菜比较出数,几个就切一大盘,所以今天我们来个一菜两炒。”食材明细主料荞头(300g)猪耳朵(1/2个)鸡蛋(2个)辅料辣椒(2个)大蒜(2个)小葱(2根)调料生抽(1勺)蚝油(1勺)老抽(1/2勺)鸡汁(1勺)料酒(1勺)食盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时...
  • 12762
家常炒荞麦面怎么做-家常炒荞麦面的做法
  • 家常炒荞麦面怎么做-家常炒荞麦面的做法

  • “今天吃荞麦面,因为荞麦面口感比较粗,一般煮好不太好吃,那就加点肉加点菜炒了吃吧。”食材明细主料荞麦挂面(150克)瘦肉(100克)胡萝卜(小半根)新鲜香菇(3个)酸菜(50克)青泡椒(1个)辅料香菜(几根)调料食用油(适量)料酒(1汤匙)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒荞麦面的做...
  • 25133
韭黄鸡蛋炒荞麦饼怎么做-韭黄鸡蛋炒荞麦饼的做法
  • 韭黄鸡蛋炒荞麦饼怎么做-韭黄鸡蛋炒荞麦饼的做法

  • 食材明细主料荞麦饼(适量)包菜(适量)鸡蛋(两个)辅料红萝卜(半根)韭黄(适量)青菜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭黄鸡蛋炒荞麦饼的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、荞麦饼提前烙好备用,荞麦粉和面粉1:1的比例加水调...
  • 13164
家常炒蛋的做法 家常,炒蛋 家常炒蛋怎么做
  • 家常炒蛋的做法 家常,炒蛋 家常炒蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)火腿(适量)西红柿(2个)葱(适量)青椒(少量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蛋的做法步骤1、三个鸡蛋。2、打蛋。3、备料。4、油炒鸡蛋,备用。5、备用。6、先炒火腿(家里剩下的火腿片)。7、炒西红柿。8、炒…呗…把西红柿炒出点...
  • 12662
家常鸡蛋炒饭怎么做-家常鸡蛋炒饭的做法
  • 家常鸡蛋炒饭怎么做-家常鸡蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(一碗)鸡蛋(两个)辅料葱花(适量)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材:米饭、鸡蛋、葱花2、将鸡蛋打入碗中。3、加少许料酒。4、打成蛋液。5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。6、接着,合入米饭翻炒翻炒。7...
  • 30705
家常青椒炒鸡蛋怎么做-家常青椒炒鸡蛋的做法
  • 家常青椒炒鸡蛋怎么做-家常青椒炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料青椒(2个)鸡蛋(3个)辅料食用油(适量)生抽(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常青椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净掰成小块。2、鸡蛋打在碗中备用。3、热锅冷油,油加热到三四成热,加鸡蛋,略搅散。4、煎成八成熟的蛋饼。5、加入青椒,大火翻炒,加入生抽和盐翻炒...
  • 11621
荞头炒鸡蛋怎么做-荞头炒鸡蛋的做法
  • 荞头炒鸡蛋怎么做-荞头炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料荞头(180g)鸡蛋(2个)辅料红椒(1个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)清水(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞头炒鸡蛋的做法步骤1、只取荞头部分。2、所有的食材:荞头、红椒、鸡蛋。3、荞头拍扁,切成粒(这一步漏拍)。4、红椒拍扁。5、切成丝。6、鸡蛋加适量的盐打散。7...
  • 21527
家常炒煎鸡蛋怎么做-家常炒煎鸡蛋的做法
  • 家常炒煎鸡蛋怎么做-家常炒煎鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3只)西葫芦(160克)黑木耳(20克)调料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)家常炒煎鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、西葫芦(已清洗切片)、黑木耳(已提前泡发清洗)。2、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。3、起锅倒油烧热,打入鸡蛋两面煎至金黄盛出。4、用剪刀剪开...
  • 11560
清炒荞子怎么做-清炒荞子的做法
  • 清炒荞子怎么做-清炒荞子的做法

  • 食材明细主料荞子(适量)小米椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒荞子的做法步骤1、准备好食材。2、荞子切段。3、米椒切粒。4、起锅烧油(热锅冷油),油四成热时,下米椒翻炒出辣味。5、下荞子翻炒。6、加盐、鸡精、耗油调味,快速翻炒起锅。7、...
  • 9126
专题