- “时令菜,香。”食材明细主料苦瓜(两个)哈尔滨红肠(一根)辅料姜(少许)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒红肠的做法步骤1、红肠备用。2、切片。3、苦瓜洗净,去瓤,切薄片。4、姜切丝。5、锅烧热放少许油,倒入姜丝爆炒,再倒入苦瓜加盐、...
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- “很好吃的一道家常菜”食材明细主料苦瓜(一根)香肠(半根)鸭蛋(一个)辅料蚝油(适量)干辣椒(适量)盐(适量)葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜香肠炒蛋的做法步骤1、苦瓜洗净去掉瓤,切片,薄一些2、撒点盐腌制5分钟,冲掉盐水3、土鸭蛋一枚,我贪心又放了一枚土鸭蛋,颜色美极了...
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- 苦瓜是营养比较丰富的美食,很多都爱吃苦瓜,大家知道炒苦瓜的做法大全家常吗,看看文章的详细介绍就清楚了,炒苦瓜也是口感比较好的,并且苦瓜的营养比较丰富,多吃苦瓜可以很好的改善我们的身体素质哟,非常不错的美食。一、苦瓜的介绍苦瓜(学名:MomordicacharantiaL.)葫芦科苦瓜属植...
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- “这样炒苦瓜,孩子都抢着吃!”食材明细主料苦瓜(1条)肥肠(适量)辅料蒜末(适量)姜末(适量)小米椒(2个)调料盐(适量)生抽(适量)白糖(1勺)米醋(少许)淀粉水(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒肥肠的做法步骤1、准备食材:苦瓜洗净对半切成小段,肥肠卤菜店买的现成的。2、苦瓜小用沸水焯水,...
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- “这款家常苦瓜酿从小食到大,满满家的味道。和外面的苦瓜酿不同,用料(🐷肉)太多😄,一般都自家里做。真的很很很家常的一道菜,吃到嘴了,满满的汁水,馅不腻,苦瓜不苦😋。”食材明细主料苦瓜(8条(4斤左右,做起来有点麻烦,所以我一次做多点放冰箱急冻))腩肉(2斤)瘦肉(1斤)韭菜(8两左右)虾米干(2两左...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料苦瓜:一条辅料火腿肠:一根盐:2糖:5豆瓣酱:少许具体步骤1.苦瓜洗净、对半剖开,去瓤2.苦瓜切片3.加少许盐、白糖揉搓腌制出水,把汁倒掉减少苦味。4.热锅凉油,加少许豆瓣酱炒香5.下苦瓜翻炒入味,加火腿肠翻炒均匀...
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- 食材明细主料苦瓜(适量)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)蒜片(适量)小米辣(适量)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)油(适量)自制辣椒酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常苦瓜的做法步骤1、热油,放入姜,蒜,小米辣,我还加入了我自己做的辣椒酱,你也可以不用放也可以用老干妈代替。2、炒香。3、...
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- 食材明细主料苦瓜(500克)肉糕肠(360克)辅料油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)盐(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉糕肠炒苦瓜的做法步骤1、原材料:苦瓜500克、肉糕肠360克2、苦瓜洗净去头尾,对半切开,去瓜籽及瓜瓤。3、切成片待用4、肉糕肠用水冲洗,斜切成片后,再对半切开5、起锅放油...
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- “手机坏了害我拍不了照,只能买个新的了,这个菜就当做实验手机的吧”食材明细主料肉片(适量)苦瓜(一根)辅料生抽(适量)鸡精(适量)干辣椒段(适量)花椒粒(适量)姜块(适量)蒜片(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜炒肉的做法步骤1、苦瓜一根,洗净,切片待用2、肉片用少许生抽和淀粉拌匀腌...
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- “刚刚开始吃苦瓜的时候,总以为会很苦,难以下咽。其实,苦瓜的苦味很特别,其苦味不会在嘴里久留,用苦瓜与别的食材搭配,也不会把苦味传染给别的食材,真是个君子之菜哈.苦瓜不仅仅可以降血糖,还有利尿活血,消炎退热,清心明目的功效。不妨多吃些.”食材明细主料苦瓜(1条)火腿肠(1根)辅料油...
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- “苦瓜,名字一听就让人觉得不好吃,但是看你怎么做喽苦瓜很多人熟悉的名字,但他们嘴里却说太苦不爱吃,殊不知“苦瓜”可是最有营养价值的蔬菜,糖尿病的人经常吃能降糖,而且夏天这个季节多吃苦瓜败火。”食材明细主料苦瓜(一根)鸡蛋(两枚)香肠(草根)辅料盐(少许)鸡精(少许)酱油(一点点)香油(少...
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- “今天这道一定大大受欢迎,特别是想减肥的友友们。苦瓜含有丰富的营养,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,是减肥中的极品。——苦瓜减肥苦中享瘦!其次,苦瓜有清暑清热、明目、解毒的功效!”食材明细主料苦瓜(1条)猪肉(200克)辅料水发虾米(10克)水发香菇(1朵)蛋...
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- “苦中带香”食材明细主料苦瓜(2个)香肠(3根)辅料葱(适量)姜(适量)蒜碎(适量)酱油(适量)醋(少许)盐(适量)香油(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠爆炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗好切片放入适量盐,3分钟后再洗遍2、葱姜切好待用3、锅里放油油热后放入葱花和姜爆香,然后放入苦瓜爆炒,放入...
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- 食材明细主料苦瓜(160克)脆皮肠(3根)辅料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆皮肠炒苦瓜的做法步骤1、材料:苦瓜、脆皮肠2、将苦瓜清洗一下。3、放在案板上切开、去除里面的瓤切成不规则的片,待用。4、将脆皮肠放在案板上切成片,待用。5、随后,将切好的苦瓜下入沸...
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- “苦瓜,原产于印度,现在我国南北大部分地区均有种植,是一种很常见的蔬菜。苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤、降血糖和养血滋肝的功效。而且苦瓜很神奇的一点就是:同其他食材一起烹饪,自己的苦味不会传递给对方,真是君子菜啊,哈哈小时候我很不喜欢吃苦瓜,估计是因为我妈只会做苦瓜炒鸡...
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- 食材明细主料苦瓜(1根)鸡蛋(3只)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒蛋的做法步骤1、所有食材。2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀,苦瓜去籽洗净切片。3、起油锅加热,放入鸡蛋炒透留油出锅备用。4、放入苦瓜煸炒。5、再放入鸡蛋煸炒。6、放适量的盐煸炒。7...
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- 食材明细主料腊肠(适量)苦瓜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒苦瓜的做法步骤1、准备材料.2、苦瓜去籽洗净切片.3、腊肠清洗干净切片.4、热锅入油,放入腊肠.5、翻炒至熟.6、在放入苦瓜.7、加半勺盐炒几分钟.8、加半勺鸡精翻炒均匀即可....
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- 食材明细主料米饭(150克)苦瓜(1根)香肠(1根)辅料鸡蛋(3个)小葱(适量)配料胡椒粉(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜香肠炒饭的做法步骤1、准备好原材料;2、鸡蛋中加入盐,打散备用;3、烧热锅,放少油,倒入鸡蛋液;4、鸡蛋液定型后再铲成小块,盛出来;5、再倒入少许油,下入香...
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- “苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。特别是维生素C含量尤为突出,为黄瓜的14倍,冬瓜的5倍,番茄的7倍。据分析,每100克鲜果含碳水化合物3克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,钙18毫克,磷29毫克,维生素C为84毫克。此外,还含有铁、维生素A、B和无机盐等。苦瓜含有的特殊糖...
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- “苦瓜中的苦瓜素和苦瓜皂苷能降低血脂,平稳血糖,防血栓形成,防治糖尿病。蒜香美味,快手菜。”食材明细主料苦瓜(250g)辅料红椒(80g)大蒜(20g)调料花生油(适量)盐(5g)白糖(10g)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净,对半剖开,去瓢,然后将苦瓜斜切成片,放入盐水泡...
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- 食材明细主料苦瓜(适量)红椒(适量)老干妈豆豉酱(适量)水面筋(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)蘑菇精(适量)苦味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉椒苦瓜炒素肠的做法步骤1、准备材料。2、苦瓜红椒都切日字块,素肠用手撕成条。3、苦瓜放到沸盐水中焯一下。4、再捞出放到冰水中控干水分备用。5...
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- 食材明细主料苦瓜(1根)鸡蛋(适量)辅料色拉油(50克)精盐(3克)五香粉(2克)料酒(5克)葱花(3克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜鸡蛋的做法步骤1、将鸡蛋清洗干净待用,将苦瓜清洗干净,剖开,去籽,切成末待用。2、将鸡蛋磕入碗中,加入精盐,五香粉,葱花,料酒。3、热锅放油,倒入搅拌均匀的鸡蛋液,加...
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- “夏季吃苦瓜好处多噢~”食材明细主料苦瓜(1根)腊肠(1根)木耳(适量)辅料葱蒜(适量)调料薄盐味极鲜(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苦瓜炒腊肠的做法步骤1、苦瓜切片、木耳切块。2、腊肠切片后蒸熟(可减少油脂。根据个人口味也可不蒸直接炒)。3、起锅热油爆香葱蒜末后,放入苦瓜、...
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- “这道菜是在电视里学到的(四五天前,央视二套节目),正好师傅说到苦瓜变通着给小孩儿吃。今天就尝试的学做了,无论色泽和味道还真是不错。”食材明细主料米饭(450G)辅料广式香肠(适量)苦瓜(适量)榨菜(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肠苦瓜炒米饭的做法步...
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- 食材明细主料苦瓜(140克)香肠(140克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒苦瓜的做法步骤1、食材:苦瓜、香肠(已蒸熟)。2、将香肠放在案板上切成片。3、将苦瓜清洗清洗捞出。4、放在案板上对半切开去瓜瓤,再切成片。5、接着,将切好的苦瓜下入沸水锅中焯开,捞...
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