- 食材明细主料毛豆(230克)酸菜梗(适量)鱿鱼(1条)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆酸菜梗炒鱿鱼的做法步骤1、食材:毛豆(已剥壳淘洗)。2、酸菜梗。3、鱿鱼(已洗净)。4、将酸菜梗放在案板上切开,待用。5、将鱿鱼放在案板上切开,待用。6、随后,将毛豆下入清水锅煮...
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- 食材明细主料毛豆(105克)鱿鱼鲞(75克)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱿鱼鲞炒毛豆的做法步骤1、食材:梅豆、鱿鱼鲞(已洗净)2、将梅豆摘洗干净,捞出待用。3、将鱿鱼鲞放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的鱿鱼鲞,加适量的料酒。5、翻炒翻炒。6...
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- 食材明细主料剩饭(1碗)鱿鱼头(3个)酸菜(适量)调料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜鱿鱼头炒饭的做法步骤1、食材:剩饭。2、鱿鱼头(已清洗)。3、酸菜。4、将酸菜拆开包装袋,取出适量的酸菜放在案板上切碎,待用。5、将鱿鱼头放在案板上切碎。6、起锅倒油烧热,下入...
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- 食材明细主料酸菜(1颗)辅料毛豆米(200g)调料蒜(适量)红线椒(适量)食用油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酸菜辣炒毛豆的做法步骤1、食材,酸菜,用清水反复冲洗,切碎。2、新鲜毛豆剥壳取米,加盐焯水断生捞出。3、准备好。4、起锅放油下入线...
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- 食材明细主料鱿鱼(680克)咸菜(210克)毛豆(285克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)咸菜毛豆炒鱿鱼的做法步骤1、食材:鱿鱼(已洗净)、咸菜(已清洗切碎)、毛豆、姜片。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将鱿鱼放在案板上切开。4、将毛豆下入沸水中焯上5到6分...
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- “昨晚吃空心菜,留下了菜梗,呵,就用空心菜梗教朋友们做一道开胃的菜。”食材明细主料空心菜梗(适量)辅料西红柿(1个)蒜米(5粒)配料调和油(适量)盐(适量)老陈醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸炒空心菜梗的做法步骤1、把不丢的空心菜肯,留下,就可以做一道开胃的菜了2、把空心菜梗...
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- 食材明细主料毛豆(280克)瘦肉丝(适量)酸菜梗(200克)辅料料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)瘦肉酸菜梗炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆。2、瘦肉丝。3、酸菜梗。4、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。5、在瘦肉丝中加点料酒、盐、食用油拌匀,待用。6...
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- 食材明细主料毛豆(400g)辅料酸菜(350g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜炒毛豆的做法步骤1、新鲜毛豆剥好,焯水捞出,酸菜切碎。2、蒜,干辣椒切碎备用。3、起锅油热,下蒜,干辣椒爆香。4、下入酸菜毛豆翻炒。5、烹些料酒,加点水焖煮一下,至毛豆成熟。6、调味,加少许盐,糖,放点生抽上...
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- 食材明细主料鱿鱼(适量)酸菜鱼调料包(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒鱿鱼的做法步骤1、准备材料.2、鱿鱼清洗干净切片.3、锅烧热水.4、到入鱿鱼绰熟.5、在放入清水里过一下.6、沥干水分备用.7、热锅入油,放入酸菜.8、翻炒三,四分钟.9、在放...
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- ““鱼眼睛”应该是四川每个家庭都会的一道下饭菜吧。总之我们这边是很风靡啦,不过大多都叫什么炒咸菜.以前以为大家都这么叫呢,难道是我家发明的名字*^?^*。夏天超级下饭菜,炎炎夏日一碗稀饭配一小碟“鱼眼睛”开胃啊开胃。~^o^~像“鱼眼睛”吗??”食材明细主料空心菜梗(适量...
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- 食材明细主料酸菜梗(适量)熟鹅肠(210克)辅料鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜梗炒鹅肠的做法步骤1、食材:酸菜梗2、熟鹅肠3、将酸菜梗放在案板上切碎,待用。4、将熟鹅肠放在案板上切成段,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的酸菜梗翻炒翻炒。6、然后,合入切好的熟鹅肠...
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- 食材明细主料青菜菜梗(150克)鱿鱼(195克)开洋(25克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开洋鱿鱼炒菜梗的做法步骤1、食材:青菜菜梗(已洗净)、鱿鱼(已洗净焯熟)、开洋2、将开洋用热水泡一下,待用。3、将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开,待用。4、将已洗净的青菜菜梗放...
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- 食材明细主料毛豆(280克)鱿鱼(365克)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆炒鱿鱼的做法步骤1、材料:毛豆、鱿鱼(已洗净)、姜片、干辣椒(已剪开)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将已洗净的鱿鱼放在案板上切开,待用。4、将姜片搁入清水锅中...
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- 食材明细主料毛豆(适量)酸菜(适量)肉末(60克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料玉米油(8克)生抽(2克)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆炒酸菜的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。2、大火烧开,直接下入酸菜煸炒至干。3、炒锅倒入玉米油,煸炒毛豆至熟透。4、锅内留底油,倒入肉末大火煸炒。...
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- 食材明细主料酸菜(200克)毛豆(400克)辅料油(适量)味精(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、毛豆去壳备用。3、锅内放油,待油锅8分热时,下毛豆翻炒至变色,放入小半碗水盖盖煮至八分熟。4、放入酸菜翻炒3分钟。5、放入白糖翻炒。6、放...
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- 食材明细主料毛豆(230克)空心菜梗(165克)辅料剁辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)毛豆炒空心菜梗的做法步骤1、食材:毛豆、空心菜梗、剁辣椒。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将空心菜梗清洗清洗捞出。4、放在案板上切碎。5、将毛豆下入沸水中焯上5到6...
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- 食材明细主料酸菜梗(250克)香干(1块)辅料白糖(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干炒酸菜梗的做法步骤1、食材:酸菜梗。2、香干。3、将酸菜梗放在案板上切碎,待用。4、将香干放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入酸菜梗和香干翻炒翻炒。6、然后,合入白糖和鸡...
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- 食材明细主料毛豆(310克)鱿鱼鲞(适量)榨菜丝(适量)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝鱿鱼鲞炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆2、鱿鱼鲞(已洗净)3、榨菜丝4、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。5、将已洗净的鱿鱼鲞放在案板上切开,待用。6、随后,将毛豆下入清水锅中煮...
- 3938
- 食材明细主料毛豆(160克)鱿鱼(190克)辅料姜片(适量)剁椒(适量)配料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁椒鱿鱼炒毛豆的做法步骤1、材料:毛豆、鱿鱼2、姜片、剁椒3、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。4、将鱿鱼去内脏剥皮洗净、捞出。5、放在案板上切成条。6、随后,将...
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- 食材明细主料毛豆(305克)酸菜梗(适量)瘦肉丝(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜梗瘦肉丝炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆。2、酸菜梗。3、瘦肉丝。4、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。5、将酸菜梗放在案板上切开,待用。6、随后,将毛豆下入清水锅煮开,煮...
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- “毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高,且品质优,可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美,易于被人体吸收利用,为植物食物中惟一含有完全蛋白质的食物。”食材明细主料毛豆(200g)辅料盐酸菜(100g)红辣椒(一根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
- 25003
- “简单的家常菜,下饭的很,配上时鲜的毛豆仁,美味又鲜美!”食材明细主料鱿鱼(1条)带壳毛豆(200克)雪菜(100克)辅料生姜(1块)白糖(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆雪菜炒鱿鱼的做法步骤1、准备的原料。2、毛豆去壳,鱿鱼切丝,生姜剁成沫。3、鱿鱼汆水,洗净待用。4、热锅凉油,煸香姜...
- 23111
- 食材明细主料空心菜梗(1把)肉(1小块)辅料花椒粒(适量)小泡椒(3-4个)姜(适量)蒜末(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜梗小炒肉的做法步骤1、空心菜梗1把。2、空心菜摘去嫩叶杆后,剩下的去叶留杆,洗干净放入泡菜坛子泡一天。3、泡好的空心菜梗取出。4、与泡椒一起切粒备用,肉煮熟...
- 22830
- 食材明细主料鱼豆腐(100克)毛毛菜(260克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鱼豆腐炒毛毛菜的做法步骤1、食材:鱼豆腐、毛毛菜(已洗净)。2、将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片。3、将毛毛菜放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜和鱼豆腐翻炒翻炒。...
- 21569
- 食材明细主料猪心(半个)酸菜梗(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸菜梗炒猪心的做法步骤1、食材:猪心(已洗净)。2、酸菜梗。3、将酸菜梗放在案板上切碎,待用。4、将猪心放在案板上切成片。5、放入盘中,加点料酒、生抽、盐、调和...
- 28197