- “这个季节的小白菜特别鲜嫩多汁,口味咸鲜”食材明细主料奶白菜(适量)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)油(适量)白胡椒粉(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶白菜拱蛋的做法步骤1、奶白菜洗净切小段。2、鸡蛋提前炒好。3、锅中放油加入葱花爆香加入奶白菜。4、翻炒2分加入炒好的...
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- 食材明细主料香菇(适量)奶白菜(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)蒜末(适量)水淀粉(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇奶白菜的做法步骤1、油菜洗净,奶白菜梗切三角形,菜叶切段。2、香菇洗净后焯水,捞出挤去水份,切成条。3、锅中倒油,油热后放入蒜末。4、先放奶白菜梗翻炒一...
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- 食材明细主料猪拱嘴(一个)辅料红小米椒(二十个)美人椒(十个)大葱(一棵)大蒜(五瓣)盐(5g)味精(5g)鸡精(5g)干花椒(30粒)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)尖椒拱嘴的做法步骤1、猪拱嘴买回来洗干净。放入锅中加盐,老抽。自家卤一包煮熟2、把煮熟的猪拱嘴切片,3、把红小米椒对切,美人椒切斜刀片...
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- “🌟迎接清晨的,第一缕阳光🌞,来一份#花茶☕+蛋奶白米盅🍚+香肠🌭️+西兰花🥦#与自己道一个早安❤”食材明细主料牛奶(1杯)大米(30克)鸡蛋(1个)辅料白砂糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋奶白米盅的做法步骤1、鸡蛋🥚加牛奶🥛打散🥢。2、将蛋奶液倒入淘好的大米中。3、放入...
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- “简单易做、爽口下饭。”食材明细主料奶白菜(200克)鸡蛋(2个)辅料木耳(4朵)小香葱(2根)蒜(1瓣)调料鸡汁(1勺)米醋(半勺)生抽(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)奶白菜炒鸡蛋的做法步骤1、奶白菜洗净控水,切成段,杆叶分开放,木耳泡发后洗净,如果煮熟。鸡蛋打散。2、蛋液里加盐、醋,...
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- “过年大鱼大肉后,来盘青菜清清肠味。”食材明细主料奶油白菜(900g)辅料蒜(4瓣)盐(1/2茶匙)鸡粉(1茶匙)油(1大匙)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白灼奶油白菜的做法步骤1、蒜剁末。2、奶油白菜洗净。3、热油锅,把蒜末爆香。4、放入2碗水煮开。5、放盐和鸡粉。6、放入奶油白菜。7、...
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- “白菜具有很高的营养价值,也是我们常吃的蔬菜之一,尤其是秋冬季节,是白菜的时令季,常食可提高机体免疫,起到预防感冒的作用。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,在空气干燥的季节可以起到很好的护肤和养颜效果。”食材明细主料娃娃菜(1颗)辅料牛奶(小半杯)纯净水(小半碗)枸...
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- “搭配黄瓜的清爽,是夏日佐酒的佳肴”食材明细主料猪拱嘴(半个)辅料黄瓜(一根)小米辣(少许)蒜泥(少许)红油(少许)花椒油(少许)酱油(少许)盐(适量)味极鲜(少许)小葱(少许)鸡精(少许)麻辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红油猪拱嘴的做法步骤1、猪拱嘴煮好,凉透,改刀。(煮的方法跟煮凉拌白肉的方法一样,...
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- “非常清爽的一道家常小炒,白菜多汁很鲜美。”食材明细主料奶白菜(适量。)香菇(适量)鸡蛋(3个)辅料油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(一点)葱花(适量)红辣椒(一点)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇奶白菜炒鸡蛋的做法步骤1、奶白菜一些洗净。2、切成小段,香菇切薄片。3、碗中打...
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- “清淡的又加点鲜”食材明细主料小白菜(一颗)虾仁(300g)蟹棒(一根)午餐肉(5~6片)萝卜丁(50g)黄瓜丁(50g)辅料咸奶茶粉(2袋)味精(5g)咸鲜(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶茶煨白菜的做法步骤1、白菜热水里焯至软就可以2、喜欢吃软点的,萝卜黄瓜丁也焯一下3、蟹棒切开4、午餐肉切片5、准备咸奶...
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- “各种奶汁菜式,焗烤菜式都需要用到白酱,例如奶油蘑菇汤,奶油炖菜等等。提前把白酱多做一些,做得稠一点,用保鲜袋分装放到冰箱冷冻,要用的时候拿出来退冰一下就行了,做菜时能节省很多时间~”食材明细主料黄油(100g)普通面粉(10汤匙)冷牛奶(1000ml)辅料食用油(10ml)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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- “金钩(海米)富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源。海米蛋白质含量非常高,在55%以上,蛋白质含量高。奶白菜性味甘、微寒,具有清热解毒、通利肠胃等作用。”食材明细主料奶白菜(适量)辅料小金钩(1大勺(海米))盐(少许)酱油(几滴)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
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- “春日美味,首选香椿芽,香味浓郁,百搭美味哦!”食材明细主料香椿芽(适量)辅料鸡蛋(4个)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香椿芽拱蛋的做法步骤1、适量香椿芽备用。2、鸡蛋备用。3、香椿芽入开水汆烫捞出过凉。4、攥干水分。5、香椿芽切成碎末。6、鸡...
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- “鸡蛋遇见白菜,一道美食不可辜负,味道鲜美,营养美味。”食材明细主料鸡蛋(3个)白菜(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)韭菜(少许)胡萝卜(适量)面粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜鸡蛋饼的做法步骤1、成品图。2、适量白菜,洗干净,胡萝卜去皮。3、白菜切碎,胡萝卜擦丝,少许盐腌渍出水...
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- “金珠拱财取名的由来:金珠指的是黄黄的土豆丸子,像黄金宝珠;排骨剁成3-4CM码放在中间,很像旧时代人们用来烧火的木材,材和财同音;所以取名为金珠拱财,寓意新的一年财气自己拱上门来,财源滚滚。金珠拱财——是我自创的菜菜啊~!以前我是用自制的调料腌排骨,今天我用的是大喜大的香辣...
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- 食材明细主料香椿(适量)鸡蛋(4个)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿拱蛋的做法步骤1、香椿焯水时加一点盐时间为一分钟捞出即可。2、攥干水分备用切的碎一些。3、打入4个鸡蛋。4、加适量盐搅均匀蛋液。5、锅中放油倒入蛋液。6、2面煎至金黄色即可。7、春...
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- “这是一道经典的农家下酒菜。口感软糯,非常的下饭。”食材明细主料猪拱嘴(二个)辅料大葱(半根)青椒(二个)八角(5个)香叶(5片)香果(二个)茴香(一匙)紫苏(二个)桂皮(一块)冰糖(3颗)调料酱油(半匙)老抽(少许)菜籽油(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小炒猪拱嘴的做法步骤1、两个新鲜的猪供嘴,洗净...
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- “可以代替淡奶油的意式蛋白奶油,更加健康,更加方便,有小朋友的家里,用这个更加放心。”食材明细主料蛋白(1个)柠檬汁(3ml)辅料砂糖(50g)水(30ml)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)意式蛋白奶油的做法步骤1、准备所有材料。2、蛋白加柠檬汁。3、搅拌至软打发。4、砂糖加水,中火加热...
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- “下酒好菜”食材明细主料猪拱嘴(1个)尖椒(适量)辅料菜籽油(适量)食盐(适量)蒜(2颗)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒猪拱嘴的做法步骤1、猪拱嘴切好备用。2、尖椒切好备用。3、菜籽油八层熟下蒜爆香,放猪拱嘴加适量生抽,炒至猪拱嘴发亮,放尖椒合炒,加食盐调味。4、炒出...
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- “快手菜10分种就可以端上桌的菜,白菜鲜嫩多汁”食材明细主料奶白菜(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)葱花(适量)油(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒奶白菜的做法步骤1、奶白菜洗净2、切小段3、打入鸡蛋4、炒出蛋碎5、锅中热油加入葱花爆香先加白菜根翻炒2分6、加入炒好...
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- 食材明细主料奶白菜(适量)鸡蛋(四个)粉条(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)老抽(一点)葱花(适量)红椒丝(适量)蒜米(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶白菜炒鸡蛋粉条的做法步骤1、奶白菜用水多泡一会。2、然后切成小段。3、粉条提前焯水备用。4、白菜控水备用。5、锅中...
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- “青椒炒肉非常的清香脆、配上猪拱嘴肉(猪嘴巴肉)的软糯、恰到好处、非常好吃😋”食材明细主料卤猪拱嘴(一斤)青椒(4个)辅料蒜末(适量)姜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒卤猪拱嘴的做法步骤1、青椒去中心的核、洗净切丝2、卤猪拱嘴切薄片、我是买的现成了、菜市场...
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- 食材明细主料奶白菜(150克)猪肉(80克)花生油(1汤匙)食盐(0.3克)辅料味精(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末奶白菜的做法步骤1、奶白菜洗净。2、切小段。3、猪肉改刀。4、剁成细末(可以直接用肉丝炒)。5、热锅冷油。6、油热放肉末翻炒。7、炒至肉末断生。8、放奶白菜。9、翻...
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- “美美的青椒拱蛋,超级无敌好吃哦!方便又快捷!”食材明细主料青椒(两个)鸡蛋(两个)小葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒拱蛋的做法步骤1、青椒和葱备用。2、鸡蛋磕入碗中。3、青椒切碎备用。4、小葱切碎和青椒一同放入鸡蛋中。5、加入盐和...
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- 食材明细主料奶白菜(1颗)鸡蛋(4个)辅料红杭椒(3个)盐(适量。)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒奶白菜的做法步骤1、准备食材2、白菜洗净切断3、鸡蛋打散4、切好辅料5、鸡蛋炒好备用6、锅中热油加入葱花爆香7、加白菜根先炒变软8、再加叶的部分9、下入炒好的鸡蛋...
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