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关于蕨菜云吞酸辣粉的餐饮百科

蕨菜云吞酸辣粉怎么做-蕨菜云吞酸辣粉的做法
  • 蕨菜云吞酸辣粉怎么做-蕨菜云吞酸辣粉的做法

  • “用春天独有的蕨菜,做一份美味小吃,感受春天的味道。”食材明细主料红薯粉(200g)蕨菜(100g)云吞(100g)辅料酱油(10ml)蒜(5g)姜(5g)味精(3g)白糖(8g)香醋(8ml)香辣酱(30g)红油(10ml)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蕨菜云吞酸辣粉的做法步骤1、准备食材。2、碗中倒酱油打底,姜粒、蒜粒,味精放入。...
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酸辣蕨菜的做法 〖周宁〗酸辣蕨菜 酸辣蕨菜怎么做
  • 酸辣蕨菜的做法 〖周宁〗酸辣蕨菜 酸辣蕨菜怎么做

  • “春天到了,野菜都长出来了!小时候我和小伙伴们经常爬山去采蕨菜!今天去买菜看到了蕨菜,就买一把来煮煮”食材明细主料洋葱(小半个)胡萝卜(1/4个)蕨菜(一把)瘦肉(50g)辅料姜(适量)生抽(适量)红油豆瓣酱(适量)味精(适量)白醋(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)水淀粉(适量)盐(适量)料酒(适量)葱(适量)白糖(适量)酸辣(口...
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菠菜云吞面怎么做-菠菜云吞面的做法
  • 菠菜云吞面怎么做-菠菜云吞面的做法

  • “简单的早餐在家做,经济实惠,美味十分上桌。”食材明细主料挂面(适量)云吞(适量)菠菜(少许)调料猪油(少许)酱油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜云吞面的做法步骤1、准备好食材:如图。2、钟中水烧开放挂面下去煮三分钟左右。3、再放入云吞煮熟约五六分钟。4、菠菜...
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酸辣蕨根粉的做法 【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎么做
  • 酸辣蕨根粉的做法 【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎么做

  • “【蕨根粉营养价值】:蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物,即可入药又可食用,富含铁,锌,硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸,其VC含量高达28.6多毫克/百克以上.本草纲目载*蕨根祛热解毒.,利尿道,令入睡,补五脏不足.蕨根淀粉是当地人民历来十分喜爱的野生珍稀食品.本产品原料...
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酸辣云吞怎么做-酸辣云吞的做法
  • 酸辣云吞怎么做-酸辣云吞的做法

  • “吃腻了蒸云吞,水煮云吞,清汤云吞的可以试试这个酸辣味的,好吃😋。”食材明细主料猪肉馅(七分瘦三分肥)(一斤)辅料云吞皮(一斤)葱(适量)生菜(半颗)调料香醋(2勺)辣椒酱(辣椒油也行)(2勺)芹菜(汤底用)(2颗)香油(1勺)生抽(2勺)老抽(适量)盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸辣云吞的做法步骤1、准...
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云吞面的做法 【粤菜】云吞面 云吞面怎么做
  • 云吞面的做法 【粤菜】云吞面 云吞面怎么做

  • “云吞就是馄饨,最早云吞以全猪肉制,所以称做“净肉云吞”。古代云吞很讲究,要肥三瘦七,弄成肉糜,正宗的且先切后剁。”食材明细主料荞麦粉(适量)面粉(适量)龙须面(适量)辅料猪肉(适量)虾皮(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)香油(适量)姜(适量)葱(适量)鸡汤(适量)油菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时...
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酸辣蕨根粉的做法 酸辣蕨根粉,小美的美食 酸辣蕨根粉怎么做
  • 酸辣蕨根粉的做法 酸辣蕨根粉,小美的美食 酸辣蕨根粉怎么做

  • “酸辣蕨根粉,川菜和湘菜馆会有的菜,出去点餐会点的两个冷菜就是酸辣蕨根粉和川北凉粉。酸辣蕨根粉酸酸辣辣的开胃前菜,是喜好吃辣朋友必点菜品。不过还蛮多人不知道蕨根粉这货,它比较小众吧。又听说新鲜的蕨菜吃了会致癌,很多文章都在传它会致癌,不过……反正在四川云南还是依...
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炒酸辣蕨菜怎么做-炒酸辣蕨菜的做法
  • 炒酸辣蕨菜怎么做-炒酸辣蕨菜的做法

  • “喜欢吃蕨菜,野生与大自然,营养丰富,味美”食材明细主料新鲜蕨菜(300)辅料干辣椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)香醋(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒酸辣蕨菜的做法步骤1、新鲜蕨菜2、将蕨菜放入开水中焯一下,捞出3、蕨菜切段,酱、大蒜切好备用4...
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凉拌酸辣蕨粉怎么做-凉拌酸辣蕨粉的做法
  • 凉拌酸辣蕨粉怎么做-凉拌酸辣蕨粉的做法

  • “初识蕨粉时并没有被它吸引,反倒因为它黑乎乎的外貌而心生嫌弃,心想这是没做好的红薯粉条吧?没想到尝了一口,滑溜溜、软弹弹,比红薯粉条更筋道,于是抑制不住对它的喜爱,所以又点了一份。今儿我就把常吃的这个口味跟大家分享一下,如果你也有好吃的蕨粉做法,可在评论区留言分享一下...
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酸辣蕨根粉的做法 Home Special 酸辣蕨根粉 酸辣蕨根粉怎么做
  • 酸辣蕨根粉的做法 Home Special 酸辣蕨根粉 酸辣蕨根粉怎么做

  • “小时候最喜欢吃妈妈做的蕨根粉,现在离家太远啦,很难吃到妈妈做的饭菜啦~开始要自己动手啦、不过这次做的蕨根粉还是很成功的~家里那位先森很喜欢。”食材明细主料蕨根粉(一包)辅料干辣椒(5个)配料鸡粉(一勺)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)花椒(适量)辣椒粉(适量)葱花(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿...
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淡菜云吞怎么做-淡菜云吞的做法
  • 淡菜云吞怎么做-淡菜云吞的做法

  • “以前吃过干的淡菜,这次是新鲜海虹,学名贻贝,也叫青口。做汤非常鲜美。”食材明细主料海虹(适量)云吞(适量)白菜心(适量)辅料盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)生抽(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)淡菜云吞的做法步骤1、主要原料。2、海虹洗净,放开水锅焯水。3、开口后,取出...
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云吞粉丝怎么做-云吞粉丝的做法
  • 云吞粉丝怎么做-云吞粉丝的做法

  • “简单的早餐。”食材明细主料云吞(1盒)粉丝(1扎)辅料葱(适量)生菜(少许)调料食盐(适量)食用油(适量)酱油(1匙)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)云吞粉丝的做法步骤1、准备的食材。(漏少许生菜)2、适量清水煮至冒泡。3、加入云吞,适量食用油。4、煮至云吞浮起来后加入粉丝。5、再次沸腾后...
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酸辣蕨根粉怎么做-酸辣蕨根粉的做法
  • 酸辣蕨根粉怎么做-酸辣蕨根粉的做法

  • “蕨根粉清凉解暑、控制食欲、预防血糖血脂上升的功效作用。酸爽开胃的一道凉拌菜,简单易做的快手菜。”食材明细主料蕨根粉(适量)辅料蒜(少许)线椒(少许)熟芝麻(少许)熟花生米(少许)调料花生油(少许)盐(少许)醋(少许)生抽(少许)糖(少许)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣蕨根粉的做法步骤...
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凉拌酸辣蕨根粉的做法 快手菜【凉拌酸辣蕨根粉】 凉拌酸辣蕨根粉怎么做
  • 凉拌酸辣蕨根粉的做法 快手菜【凉拌酸辣蕨根粉】 凉拌酸辣蕨根粉怎么做

  • “最爱这个凉拌酸辣蕨根粉,每次外出吃饭,只要有必点它,做为餐前冷盘非常开胃。自己买原料回家来做,想吃就做,快捷又方便。”食材明细主料蕨根粉(200克)辅料炒熟白芝麻(适量)小米椒(适量)香葱(适量)蒜头(适量)小麻油(适量)陈醋(适量)蒸鱼豉油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
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云吞的做法 Q弹云吞 云吞怎么做
  • 云吞的做法 Q弹云吞 云吞怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)云吞皮(适量)辅料胡椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)木薯淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)云吞的做法步骤1、猪肉切成小丁。2、加入调料拌匀。3、放到料理机打成肉糜。4、打好的肉。5、云吞皮。6、包好的云吞。。7、云吞下锅煮熟,配上一碗热汤即可。...
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酸辣美味蕨根粉的做法 【老桃七厨房】酸辣美味蕨根粉 酸辣美味蕨根粉怎么做
  • 酸辣美味蕨根粉的做法 【老桃七厨房】酸辣美味蕨根粉 酸辣美味蕨根粉怎么做

  • “蕨根粉哦,贵州的朋友特意给我带的,在次感谢下李童鞋,嘿嘿......一般可以炒着吃,也可以凉拌,改天再做个凉拌的晒晒,最近工作依然很忙呀,什么时候是个头尼!”食材明细主料胡萝卜(适量)辅料青椒(适量)蕨根粉(适量)配料盐(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣美味蕨根粉的做法...
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凉拌酸辣蕨根粉怎么做-凉拌酸辣蕨根粉的做法
  • 凉拌酸辣蕨根粉怎么做-凉拌酸辣蕨根粉的做法

  • “蕨根粉是蕨菜里面提炼出来的淀粉制成的,它有预防血糖升高的作用,但是糖尿病人又不适合食用,脾胃虚寒的人也尽量不吃。《本草纲目》曾记载,蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。”食材明细主料蕨根粉(150g)辅料花生(适量)辣椒(5个)陈醋(适量)...
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酸辣蕨根粉的做法 家常小菜之【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎么做
  • 酸辣蕨根粉的做法 家常小菜之【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎么做

  • 食材明细主料蕨根粉(适量)青线椒(适量)熟花生米(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)醋(适量)味精(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣蕨根粉的做法步骤1、准备好主辅料2、线椒切圈,蒜拍成蒜蓉3、蕨根粉用热水泡上【做之前要提前泡好】4、加入线椒、蒜和花生米5、加入线椒、...
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青菜云吞怎么做-青菜云吞的做法
  • 青菜云吞怎么做-青菜云吞的做法

  • 食材明细主料云吞(适量)辅料白菜(适量)菠菜(适量)油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜云吞的做法步骤1、云吞是提前包好的放冰箱。2、起锅放油。放水加白菜菠菜。3、水开加盐。4、下入云吞。5、慢慢的发现水开,不要搅动。6、水开不是熟了,还要继续煮几分钟。7、先...
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酸辣蕨菜怎么做-酸辣蕨菜的做法
  • 酸辣蕨菜怎么做-酸辣蕨菜的做法

  • 食材明细主料蕨菜(适量)酸萝卜(适量)红辣椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣蕨菜的做法步骤1、酸萝卜切丝。2、红辣椒丝,3、蕨菜。4、烧油放进辣椒炒香,5、再放进酸萝卜丝炒匀,6、放进蕨菜炒匀,7、再放点盐入味,8、将蕨菜炒软,放一点点清水再煮二...
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酸汤紫菜云吞怎么做-酸汤紫菜云吞的做法
  • 酸汤紫菜云吞怎么做-酸汤紫菜云吞的做法

  • “酸爽可口,美味好吃,加了紫菜营养加分。”食材明细主料云吞(适量)紫菜(少许)辅料葱花(少许)香油(少许)酱油(1勺)乌醋(1勺)金蒜(少许)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸汤紫菜云吞的做法步骤1、备好食材:冷冻云吞,金蒜(炸过的蒜末),葱。2、锅中加水煮开,放入云吞煮两开至熟。3、切点葱花。4...
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云吞皮粉蕉派怎么做-云吞皮粉蕉派的做法
  • 云吞皮粉蕉派怎么做-云吞皮粉蕉派的做法

  • “皮脆,蕉甜。”食材明细主料云吞皮(6块)辅料粉蕉(1条)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)云吞皮粉蕉派的做法步骤1、预备材料。2、粉蕉切薄片。3、用2块云吞皮包起来,如果放一块香粉蕉,就一块云吞皮对折就可以了,我放了3块,就用2块皮包。4、用叉子把边边压平,封口。5、热油,下粉蕉云...
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酸菜云吞煮米粉怎么做-酸菜云吞煮米粉的做法
  • 酸菜云吞煮米粉怎么做-酸菜云吞煮米粉的做法

  • “咸香味美,当早餐也可当主食。”食材明细主料米粉(适量)云吞(适量)酸菜(适量)辅料葱花(少许)调料盐(少许)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜云吞煮米粉的做法步骤1、准备好食材:如图,米粉需提前泡软。2、锅中加适量的水,冷水起放入云吞,酸菜烧开(因为云吞是在冷冻取出的)。3、将米...
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酸辣蕨根粉儿的做法 【夏日小冷菜】---酸辣蕨根粉儿 酸辣蕨根粉儿怎么做
  • 酸辣蕨根粉儿的做法 【夏日小冷菜】---酸辣蕨根粉儿 酸辣蕨根粉儿怎么做

  • ““蕨根粉”是从野生蕨菜的根部提炼出的淀粉类做成的粉丝食品(蕨根是一种药食两用的野生原始植物,既可入药又可食用,主要由成分特殊的高级淀粉组成)。而蕨菜的根部为紫色,因此,用其做出的粉丝也就成了黑色,这也完全符合颜色越深的,营养越高的规律。普通的凉粉、粉丝,营养与原料比...
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云吞米粉怎么做-云吞米粉的做法
  • 云吞米粉怎么做-云吞米粉的做法

  • “云吞和米粉这两个风马牛不相及的概念,不知道什么时候被什么都敢吃的饕餮老广给巧妙地结合在一起,从些风靡全国,深受美食爱好者的喜爱。”食材明细主料馄饨(30个)辅料米粉(1把)调料盐(少许)胡椒粉(少许)鸡精(少许)榨菜碎(少许)紫菜(少许)虾皮(少许)葱花(少许(香菜))香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分...
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