当前位置:味味甜 >

关于上海青平菇猪肉饺的最正宗做法的餐饮百科

上海青平菇猪肉饺怎么做-上海青平菇猪肉饺的做法
  • 上海青平菇猪肉饺怎么做-上海青平菇猪肉饺的做法

  • 食材明细主料饺子皮(适量)梅头肉(适量)上海青(适量)平菇(适量)辅料葱姜(适量)调料姜粉(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)上海青平菇猪肉饺的做法步骤1、梅头肉(八成熟二成肥)剁成肉末。2、姜葱洗净,改刀,放温开水...
  • 6593
平菇韭菜猪肉饺怎么做-平菇韭菜猪肉饺的做法
  • 平菇韭菜猪肉饺怎么做-平菇韭菜猪肉饺的做法

  • “咸鲜适口,香而不腻😋”食材明细主料面粉(适量)猪肉馅儿(适量)韭菜(适量)平菇(适量)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱椒油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)平菇韭菜猪肉饺的做法步骤1、先和好饺子面醒着。2、适量油烧热,放入几粒花椒,葱段炸香,倒出放...
  • 6872
青椒蘑菇猪肉饺子怎么做-青椒蘑菇猪肉饺子的做法
  • 青椒蘑菇猪肉饺子怎么做-青椒蘑菇猪肉饺子的做法

  • “将猪肉.青椒.蘑菇.剁成馅,加调料拌好,白面活成面团包好成型,包好饺子吃起来超美味,快来试试吧”食材明细主料青椒(4个)蘑菇(500克)猪肉(250克)辅料葱(30克)姜(20克)油(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)味精(适量)鸡精(适量)咸盐(适量)咸鲜(口味)调味(工艺)一小时(耗时)普通(难度)青椒蘑菇猪肉饺子的做法...
  • 32784
上海最正宗的上海菜是什么
  • 上海最正宗的上海菜是什么

  • 上海最正宗的上海菜主要有红烧肉、腌笃鲜、白斩鸡等。红烧肉作为上海最正宗的上海菜代表之一,有着其独特的味道。与其他地方的红烧肉做法不同,上海红烧肉在烹饪过程中,只使用一些酒、酱油以及一些糖,不添加任何其他的调味品,因此上海红烧肉的口感细腻,肉质肥而不腻,且肉香浓郁,口...
  • 31609
鲜菇上海青怎么做-鲜菇上海青的做法
  • 鲜菇上海青怎么做-鲜菇上海青的做法

  • “一道简单美味的素菜。”食材明细主料上海青(10棵)鲜香菇(8个)辅料蒜头(2粒)盐(1勺)生抽(1勺)蚝油(2勺)生粉(2勺)鸡粉(1勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜菇上海青的做法步骤1、将上海青和香菇洗干净沥干水,将蒜头剥干净剁成蒜蓉2、将锅里放水,放入1勺食用油和1勺盐(这样烫出来的青菜...
  • 24928
上海青炒鲜菇怎么做-上海青炒鲜菇的做法
  • 上海青炒鲜菇怎么做-上海青炒鲜菇的做法

  • “第一次这样做法,没想到这么美味,又简单又好吃😋亲们也来试试做吧!”食材明细主料上海青(400克)鲜菇(250克)辅料蚝油(适量)盐(适量)生粉(1勺)蒜头(1粒)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)上海青炒鲜菇的做法步骤1、上海青洗净(本想一分为四的,但有泥所以摘开)2、鲜菇洗净后切片,蒜剁碎备用。...
  • 10268
青菜鹿茸菇猪肉饺怎么做-青菜鹿茸菇猪肉饺的做法
  • 青菜鹿茸菇猪肉饺怎么做-青菜鹿茸菇猪肉饺的做法

  • 食材明细主料饺子皮(适量)猪梅头肉(400g)上海青苗(400g)干鹿茸菇(适量)辅料姜粉(适量)清水(适量)调料料酒(20g)盐(7g)生抽(12g)白胡椒粉(1g)玉米油(30g)咸香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青菜鹿茸菇猪肉饺的做法步骤1、鹿茸菇泡发沥干水。2、上海青苗清洗焯水再沥干。3、再切细剁碎。4、鹿茸...
  • 32745
上海最正宗的生煎包排行榜是什么
  • 上海最正宗的生煎包排行榜是什么

  • 人们生活水平的提高为生煎行业也带来了不少商业机遇,现在,为了迎合市场发展的趋势,连锁加盟优质项目成了各大品牌发展的主要潮流。生煎的发展,在满足消费者的同时,也聚焦到了不少投资者的目光。现在让我们一起来看看上海最正宗的生煎包排行榜是什么吧。上海最正宗的生煎包排行...
  • 23123
香菇上海青怎么做-香菇上海青的做法
  • 香菇上海青怎么做-香菇上海青的做法

  • 食材明细主料干香菇(50克)上海青(4颗)辅料玉米油(6毫升)盐(各3克)玉米淀粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇上海青的做法步骤1、香菇提前用开水浸泡,清洗干净,对半切开备用。2、上海青清洗干净备用。3、开水烧开,倒入上海青,快煮捞出待用。4、将上海青摆入盘周围。5...
  • 16623
上海还有哪些美食-上海生煎包哪里最正宗
  • 上海还有哪些美食-上海生煎包哪里最正宗

  • 上海生煎包是上海有名的地方传统小吃。上海生煎包的历史悠久,品种众多,吃起来更是美味多汁,受到许多人的喜爱。那么,上海生煎包哪里最正宗?接下来就为大家简单介绍下。一、上海生煎包哪里最正宗1.南翔馒头店虽然名字叫南翔馒头店,但它其实是一家上海生煎店,因为上海人习惯把包子...
  • 14834
猪肉炒平菇怎么做-猪肉炒平菇的做法
  • 猪肉炒平菇怎么做-猪肉炒平菇的做法

  • 食材明细主料平菇(适量)猪肉(适量)辅料蒜苗(适量)食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒平菇的做法步骤1、自己种的蒜苗2、弄几根洗净切小段3、平菇洗净撕成块4、猪肉切小厚片5、锅里热油6、放肉炒熟7、放平菇和适量食盐,翻炒8、蘑菇炒软,放...
  • 6067
冬菇上海青怎么做-冬菇上海青的做法
  • 冬菇上海青怎么做-冬菇上海青的做法

  • “相当简单的一道菜式,冬菇也可换成茶树菇,平菇,小蘑菇等新鲜的菌类”食材明细主料上海青(300克)冬菇(100克)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬菇上海青的做法步骤1、第一步当然是清洗啦2、青菜切段,冬菇切片3、根厚一些,可以单独切出来,先下锅4、热油,先放入青菜根大火翻炒,再加入...
  • 12851
猪腰炒上海青怎么做-猪腰炒上海青的做法
  • 猪腰炒上海青怎么做-猪腰炒上海青的做法

  • 食材明细主料上海青(适量)猪腰(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪腰炒上海青的做法步骤1、上海青洗干净,切开头。比较容易熟。2、猪腰洗好。切花刀。然后加入姜蒜生抽。盐腌制十分钟。3、起锅放油下入猪腰爆炒。4、猪腰很容易就熟...
  • 26540
猪肉炒上海青怎么做-猪肉炒上海青的做法
  • 猪肉炒上海青怎么做-猪肉炒上海青的做法

  • 食材明细主料上海青(150克)猪肉(50克)辅料花生油(5克)食盐(2克)鸡精(0.5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒上海青的做法步骤1、上海青。2、洗净改刀。3、猪肉切条。4、锅烧油。5、油热放入猪肉煸炒。6、猪肉断生放食盐和青菜根部,翻炒。7、放花椒粉。8、菜梗断生,放叶子部份...
  • 20200
香菇扒上海青怎么做-香菇扒上海青的做法
  • 香菇扒上海青怎么做-香菇扒上海青的做法

  • 食材明细主料上海青(适量)辅料香菇(适量)蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)湿生粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇扒上海青的做法步骤1、准备食材2、把上海青用开水烫熟3、锅里下油,倒蒜肉,香菇一起爆香4、加入水,放入盐,鸡精,酱油,盖盖煮沸,再加入湿生粉,淋入上海青即可5...
  • 4514
上海黄焖鸡米饭最正宗的店是哪家
  • 上海黄焖鸡米饭最正宗的店是哪家

  • 黄焖鸡米饭这个美食市场上的营销一直十分红火,黄焖鸡米饭的加盟店拥有大量的消费者粉丝,市场发展很有潜力。它优质的菜品品质,菜肉兼半的营养搭配,秘制酱汁的浓稠味厚,都让它在餐饮市场立于不败之地。创业者发现了黄焖鸡的商机,想要加盟一个黄焖鸡米饭店。那么上海黄焖鸡米饭最...
  • 10860
香菇炒上海青怎么做-香菇炒上海青的做法
  • 香菇炒上海青怎么做-香菇炒上海青的做法

  • “这又是一道骗人做菜的菜谱,上海青根茎和小花菇搭配味道绝绝子。”食材明细主料上海青(适量)小花菇(适量)辅料蒜瓣(适量)腊肉(3块)调料蚝油(适量)生抽(少许)盐(少许)醋(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒上海青的做法步骤1、将上海青的根茎切成细条。2、香菇用面粉洗干净焯水...
  • 10633
隆江猪脚最正宗的做法
  • 隆江猪脚最正宗的做法

  • 一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃,但是很多的营养价值度流失。那么下面小编就来教大家一起...
  • 9105
上海最正宗的生煎包是哪家
  • 上海最正宗的生煎包是哪家

  • 要说上海的特产,生煎包肯定是其中一个。生煎包可以说是远近闻名,吸引了很多慕名而来的消费者。作为上海的特色小吃,生煎包的店铺不在少数,但是要在其中找到一家口味正宗的店铺却不是一件容易的事。生煎包的要点在于皮薄馅多,轻轻一戳便有汁水流出,入口充盈着满满的香气,非常美味...
  • 5874
上海菜属于哪个菜系-上海最正宗的上海菜
  • 上海菜属于哪个菜系-上海最正宗的上海菜

  • 上海菜就是指主要流行于上海地区的菜。上海菜又称为沪菜或者是本帮菜,本帮也就是指本地的意思。上海菜是我国江南地区各大菜系的一个分支。由于南方人喜欢吃甜食,因此而上海菜在制作的过程中也喜欢用糖。那么上海最正宗的上海菜有哪些呢?今天这篇文章就来和大家说一说这个...
  • 16172
平菇猪肉饺子怎么做-平菇猪肉饺子的做法
  • 平菇猪肉饺子怎么做-平菇猪肉饺子的做法

  • “饺子皮光滑筋软,颜色又漂亮。馅儿咸鲜,汁水丰盈。”食材明细主料猪前腿肉(适量)葱(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)香油(适量)姜(适量)辅料胡萝卜(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)平菇猪肉饺子的做法步骤1、前腿肉适量。2、切成小块,放绞肉机里。3、...
  • 4141
上海青炒平菇怎么做-上海青炒平菇的做法
  • 上海青炒平菇怎么做-上海青炒平菇的做法

  • “微辣,咸鲜适口。清爽不腻的下饭菜😋”食材明细主料上海青(半捆)平菇(适量)小米椒(一个)辅料玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)花椒(适量)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上海青炒平菇的做法步骤1、上海青择洗净,锅内适量水烧开,上海青焯至断生捞出。2、平菇放入,焯一滚...
  • 9385
平菇猪肉包怎么做-平菇猪肉包的做法
  • 平菇猪肉包怎么做-平菇猪肉包的做法

  • “包子洁白喧软,馅料汁水丰盈。”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)辅料平菇猪肉饺(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)平菇猪肉包的做法步骤1、面粉适量。2、适量温水,倒入一点发酵粉。3、发酵粉水打圈倒入面粉中,用筷子搅成絮状。4、揉成软硬适中的面团。今天天气变凉,我把...
  • 13083
青菜香菇猪肉水饺怎么做-青菜香菇猪肉水饺的做法
  • 青菜香菇猪肉水饺怎么做-青菜香菇猪肉水饺的做法

  • “我公公婆婆是种蔬菜的,昨天去乡下拿了很多的青菜,大白菜,白萝卜……我家女儿是饺子控,想着还没吃过青菜包的饺子了,果然她赞不绝口啊,吃了10个呢,孩子的爸也吃的停不下来,都不够吃了,一直嚷嚷着让我明天再包了,看着父女俩吃的怎么开心,我心里别提多高兴了。”食材明细主料猪腿肉糜...
  • 6971
上海生煎包哪里最正宗
  • 上海生煎包哪里最正宗

  • 说到上海的小吃文化就不能不说一说上海的生煎包了,上海的生煎包店铺种类繁多,而且每家都有各自的特色,消费者也是络绎不绝。生煎包皮薄馅大,而且在煎至金黄以后,无论是在外观还是在口感各个方面都是非常有吸引力的。同时,这些生煎包店为了不断的扩充自己的业务量,也会根据现在市...
  • 23841
专题