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关于咖啡冰淇淋蛋糕卷怎么做的餐饮百科

咖啡冰淇淋蛋糕卷怎么做-咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法
  • 咖啡冰淇淋蛋糕卷怎么做-咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法

  • “蛋糕卷歪了。”食材明细主料鸡蛋(3个)砂糖(40克)低筋粉(50克)黄油(8克)水或牛奶(15克)咖啡冰淇淋(适量)白醋(3滴)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡冰淇淋蛋糕卷的做法步骤1、分离蛋清和蛋黄。2、黄油隔水融化,和水混合备用。3、蛋清加入3滴白醋,分3次加入砂糖打发至硬性发泡。(蛋白...
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熊猫冰淇淋蛋糕怎么做-熊猫冰淇淋蛋糕的做法
  • 熊猫冰淇淋蛋糕怎么做-熊猫冰淇淋蛋糕的做法

  • “过了六一儿童节,这天气更是热得肆无忌惮,坐着不动都会一身汗,所以我家小朋友总是拐弯抹角地“暗示”我想吃冰淇淋,也就可以理解了。孩子们只贪图好吃,做妈妈的可得多想一些,考虑到外面买的冷饮和冰淇淋是“反式脂肪酸”的重灾区,还是自己动手做更放心。正好有了这台柏翠粉色厨...
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咖啡火龙果冰淇淋的做法 原创|咖啡火龙果冰淇淋 咖啡火龙果冰淇淋怎么做
  • 咖啡火龙果冰淇淋的做法 原创|咖啡火龙果冰淇淋 咖啡火龙果冰淇淋怎么做

  • “咖啡火龙果冰激凌,高纤、丝滑,清凉一夏!色泽粉嫩诱人,富含高纤营养,入口丝滑冰爽,饼底酥脆香浓!”食材明细主料红心火龙果(80g)黄油(25克)玛利亚饼干(3—4片)辅料咖啡豆(3—5克)糖(适量)奶油(25g)甜香(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咖啡火龙果冰淇淋的做法步骤1、准备好所有的材料;2、将25...
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咖啡冰淇淋加盟该怎么做?
  • 咖啡冰淇淋加盟该怎么做?

  • 夏天即将到来,最受欢迎的食物,应当是冰淇淋了吧,和雪糕不一样的是,冰淇淋的味道更为了多样与百变,并且冰淇淋的味道也是更为绵密的,品尝起来的口感更好的。而和冰淇淋很搭配的一款饮品,那就应该是咖啡了吧。咖啡是很多的商务人士离不开的饮品,不仅是因为咖啡有提神醒脑的功效,更是...
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冰淇淋蛋糕的做法 甜而不腻的冰淇淋蛋糕 冰淇淋蛋糕怎么做
  • 冰淇淋蛋糕的做法 甜而不腻的冰淇淋蛋糕 冰淇淋蛋糕怎么做

  • “前两天,美厨娘的宝贝女儿生日要到了,为给女儿一个惊喜,美厨娘决定自己动手给女儿做一款冰淇淋蛋糕。这款冰淇淋蛋糕不仅食材放心,还充满了浓浓的母爱哦~”食材明细主料奥利奥饼干碎(120g)黄油(50g)蛋黄(4个)白砂糖(140g)巧克力(40g)可可粉(30g)牛奶(50g)淡奶油(400g)芒果(500g)甜味(口味)烘焙(工...
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冰淇淋蛋糕怎么做-冰淇淋蛋糕的做法
  • 冰淇淋蛋糕怎么做-冰淇淋蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5只)低筋面粉(40克)色拉油(40克)牛奶(40克)细砂糖(80克)辅料华夫饼干(1包)淡奶油(100克)糖粉(10克)粉色素(2滴)彩虹糖(1包)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰淇淋蛋糕的做法步骤1、把牛奶、大豆油、白糖30克混合均匀,搅拌至糖溶化。2、加入蛋黄搅拌至均匀。3、筛入低筋面...
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双色冰淇淋蛋糕怎么做-双色冰淇淋蛋糕的做法
  • 双色冰淇淋蛋糕怎么做-双色冰淇淋蛋糕的做法

  • “天气渐渐炎热,冰淇淋等一系列冷饮到了该上阵的时候了。很多人钟爱巧克力口味的冷饮,这款双色冰淇淋不仅兼备了巧克力的味道,而且还有香草的口味,两者口味结合在一起又有美妙的融合感,尤其是加入了奥利奥饼干作为底,更是有说不出的香浓口感。巧克力口味的可可口感醇厚,香草口味...
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咖啡香草冰淇淋怎么做-咖啡香草冰淇淋的做法
  • 咖啡香草冰淇淋怎么做-咖啡香草冰淇淋的做法

  • “这是用积分兑换的冰淇淋机做的,打发淡奶油有点麻烦,我网购了冰淇淋粉,这次,做起来,就省事多了。做好后从冰箱拿出来,转身拿勺在厨房就逗留了那么几分钟,再回转,我家小朋友已捧着那盒,吃进去了一半。没办法,杯底下垫了根巧克力雪糕,好歹用剩下的挖了四个冰淇淋球。又用一包咖啡溶解...
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巧克力咖啡冰淇淋怎么做-巧克力咖啡冰淇淋的做法
  • 巧克力咖啡冰淇淋怎么做-巧克力咖啡冰淇淋的做法

  • “记得小时候很喜欢吃伊利苦咖啡,不过最近几年越少看到他了,而且味道似乎也大不如前,那么就自己来制作一款咖啡味的冰淇淋吧。这次是咖啡和巧克力的完美搭配,喜欢这两种味道的朋友可不要错过哦。”食材明细主料淡奶油(100克)牛奶(200克)蛋黄(2个)巧克力(20克)咖啡(10克)水(10克)甜味(口味)...
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巧克力冰淇淋蛋糕的做法 巧克力坚果冰淇淋(蛋糕) 巧克力冰淇淋蛋糕怎么做
  • 巧克力冰淇淋蛋糕的做法 巧克力坚果冰淇淋(蛋糕) 巧克力冰淇淋蛋糕怎么做

  • “小朋友说夏天来了,要开始吃冰淇淋了,于是用小蛋糕做了这款巧克力坚果冰淇淋,给孩子乐呵乐呵(小蛋糕的制作可以翻看我的上一篇食谱《棉花小蛋糕》)”食材明细主料小蛋糕(4块)核桃(2个)葵花籽仁(10克)巧克力酱(100克)辅料耐烤巧克力(10克)甜味(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力冰淇...
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西瓜冰淇淋蛋糕怎么做-西瓜冰淇淋蛋糕的做法
  • 西瓜冰淇淋蛋糕怎么做-西瓜冰淇淋蛋糕的做法

  • “夏季天气炎热,做一款清新的西瓜样式的冰淇淋,好看又好吃。”食材明细蛋糕部分鸡蛋(4个)牛奶(50g)玉米油(40g)低粉(45g)抹茶粉(5g)细砂糖(35g)冰淇淋部分淡奶油(300g)蛋黄(3个)牛奶(40g)细砂糖(60g)红心火龙果汁(30g)装饰巧克力(少许)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)神级(难度)西瓜冰淇淋蛋糕的做法步骤1...
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咖啡核桃冰淇淋怎么做-咖啡核桃冰淇淋的做法
  • 咖啡核桃冰淇淋怎么做-咖啡核桃冰淇淋的做法

  • “这款冰淇淋无需搅拌也不会有冰渣,实在是简单又方便!冰淇淋加了酥脆的核桃,香甜的巧克力豆,口感很丰富!”食材明细主料核桃(50克)咖啡粉(10克)巧克力豆(30克)炼乳(210克)淡奶油(300克)辅料水(20克)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖啡核桃冰淇淋的做法步骤1、核桃50克放入烤箱(不用预热),...
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蓝莓咖啡酒冰淇淋怎么做-蓝莓咖啡酒冰淇淋的做法
  • 蓝莓咖啡酒冰淇淋怎么做-蓝莓咖啡酒冰淇淋的做法

  • “在网上团购了一部客浦冰淇淋机,哈哈,138大元好象是,因为实在是感觉外面的东西添加剂太多了,还是DIY健康许多!而且还不失美味,分分钟比外面的好吃上百倍哩!这次加了美国的咖啡力娇酒,使得这个冰淇淋很香,酒意非常的醉人啊!你也可以换成百利或者大象酒等等,也很棒的!”食材明细主料淡...
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冰淇淋蛋糕是冰淇淋吗
  • 冰淇淋蛋糕是冰淇淋吗

  • 不是。冰淇淋蛋糕是蛋糕的一种名称,主要是用蛋糕加冰淇淋制作成的一种食物。冰淇淋蛋糕的颜值很高口感也是非常细腻的,蛋糕胚的香醇加上冰淇淋的丝滑口感,非常美味。冰淇淋蛋糕是要放在冰箱保存的,因为冰淇淋比较容易融化,可以放在冰箱冷藏保存。...
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詹妮的咖啡黑啤冰淇淋怎么做-詹妮的咖啡黑啤冰淇淋的做法
  • 詹妮的咖啡黑啤冰淇淋怎么做-詹妮的咖啡黑啤冰淇淋的做法

  • “一款口感浓郁、劲爆的冰淇淋,烘焙的麦芽和咖啡豆赋予了它一股提神的巧克力味。夏之绝配,男女通吃。配方出自詹妮所著《我爱冰淇淋》。说明:1杯=250毫升,用杯制作更省劲哦。”食材明细主料全脂牛奶(2杯)奶油奶酪(42.5克(软化的))鲜奶油(1¼杯)咖啡粉(2大勺(深度烘焙的)(粗研磨))黑啤(1/2杯)...
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苦咖啡杏仁冰淇淋怎么做-苦咖啡杏仁冰淇淋的做法
  • 苦咖啡杏仁冰淇淋怎么做-苦咖啡杏仁冰淇淋的做法

  • “最近和冰淇淋较上劲了,有了这冰淇淋机,做起冰淇淋来还真是很方便。做了不少冰淇淋都让朋友拿走了,自己家里人还都不怎么吃我做的冰淇淋呢,这次,胖子制作的这款冰淇淋加的是咖啡粉和大杏仁,做出来有点苦有点甜味道非常不错。”食材明细主料牛奶(200ml)淡奶油(100ml)辅料咖啡粉(10g)...
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咖啡冰淇淋怎么做-咖啡冰淇淋的做法
  • 咖啡冰淇淋怎么做-咖啡冰淇淋的做法

  • “超级简单的配方,做出香浓顺滑的咖啡冰淇淋,口味超过很多高端品牌。真材实料是关键。不相信就亲自试一下吧!”食材明细主料蓝风车淡奶油(250g)辅料牛奶(20g)速溶咖啡(3袋)朗姆酒(5g)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咖啡冰淇淋的做法步骤1、淡奶油打至湿性发泡,非常顺滑。2、取三...
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冰淇淋蛋糕是冰淇淋还是蛋糕
  • 冰淇淋蛋糕是冰淇淋还是蛋糕

  • 现在的蛋糕品种越来越多,什么爆浆蛋糕,慕斯蛋糕,芝士蛋糕等等,还有最近特别火的冰淇淋蛋糕更加受到大家的欢迎。那么冰淇淋蛋糕是冰淇淋还是蛋糕呢?它和普通蛋糕有什么区别呢?今天就一起来看看到底什么是冰淇淋蛋糕。一、冰淇淋蛋糕是冰淇淋还是蛋糕冰淇淋蛋糕既不是单纯的冰淇...
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无奶油咖啡冰淇淋怎么做-无奶油咖啡冰淇淋的做法
  • 无奶油咖啡冰淇淋怎么做-无奶油咖啡冰淇淋的做法

  • “我们总是用咖啡配甜品,但你想过咖啡也能用来制作甜品吗?随着室外气温不断升高,各大咖啡厅相继推出了他们的夏日特饮,例如冷冲泡咖啡、冰茶、各色冰点等等,但没有一种能咖啡冰淇淋相媲美!什么?你觉得普通的咖啡冰淇淋口感一般?放心,今天我给大家带来的这款香脆咖啡冰淇淋不仅味道...
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蛋卷冰淇淋怎么做-蛋卷冰淇淋的做法
  • 蛋卷冰淇淋怎么做-蛋卷冰淇淋的做法

  • “我以前用各种水果、牛奶、奶油做过冰淇淋,因为没有冰淇淋机,所以手工制作时比较费时。自从用了冰淇淋粉,感觉省事多了,只需按材料配比就能做出香甜醇厚的冰淇淋来。单吃冰淇淋似乎热量有点儿高,搭配上香脆的蛋卷裹着吃不更像甜品店的吗?即使没有蛋卷,用勺舀着吃,个人感觉更过瘾...
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咖啡冰淇淋三明治蛋糕怎么做-咖啡冰淇淋三明治蛋糕的做法
  • 咖啡冰淇淋三明治蛋糕怎么做-咖啡冰淇淋三明治蛋糕的做法

  • 食材明细蛋糕材料鸡蛋(4个)低筋粉(80克)色拉油(40克)牛奶(50克)细砂糖(70克)辅料柠檬汁(3滴左右)冰淇淋材料咖啡粉(10克)开水(10克)炼乳(180克)淡奶油(300克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)咖啡冰淇淋三明治蛋糕的做法步骤1、分离蛋清和蛋黄。其他材料称好备用。2、将蛋黄打散,加入10克砂糖...
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咖啡巧克力豆冰淇淋的做法 自制省心版咖啡巧克力豆冰淇淋 咖啡巧克力豆冰淇淋怎么做
咖啡黑加仑香蕉冰淇淋怎么做-咖啡黑加仑香蕉冰淇淋的做法
  • 咖啡黑加仑香蕉冰淇淋怎么做-咖啡黑加仑香蕉冰淇淋的做法

  • 食材明细主料香蕉(2根(熟透的))牛奶(4汤匙)速溶咖啡颗粒(1茶匙)黑加仑粉(1茶匙)可可粒(1汤匙)辅料可可脂(15克)枫糖浆(1汤匙)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咖啡黑加仑香蕉冰淇淋的做法步骤1、香蕉剁碎,装入冷鲜袋,放置冰箱内至凝固。2、将冷冻的香蕉块与咖啡、牛奶一起放入食品处理器...
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冰淇淋夹心蛋糕的做法 薄荷冰淇淋夹心巧克力蛋糕 冰淇淋夹心蛋糕怎么做
  • 冰淇淋夹心蛋糕的做法 薄荷冰淇淋夹心巧克力蛋糕 冰淇淋夹心蛋糕怎么做

  • “甜蜜的巧克力象征着爱情,无论是情人节还是生日,手工制作的可口蛋糕融入了爱与真诚。”食材明细主料无糖可可粉(1/2杯)精细面粉(2杯)烤面包粉(1茶匙)烤面包苏打粉(1/2茶匙)软化的黄油(2/3杯)白糖(11/2杯)大鸡蛋(3个)4盎司(1oz~28g)黑巧克力(含70%以上的可可)香草香精(2茶匙)牛奶(11/2杯)辅料盎司...
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樱桃冰淇淋蛋糕怎么做-樱桃冰淇淋蛋糕的做法
  • 樱桃冰淇淋蛋糕怎么做-樱桃冰淇淋蛋糕的做法

  • “这是给小朋友做的一款生日蛋糕,晚餐才能吃,所以这个蛋糕只能在晚上取出,拍摄光线有点暗,孩子特喜欢。大冬天,暖暖的屋子,冰冰的樱桃,滑爽的冰淇淋,香香甜甜的蛋糕,满口的巧克力,太爽啦!”食材明细主料核桃粉(85g)鸡蛋(2个)淡奶油(150ml)白糖(40g)辅料巧克力(65g)大樱桃(6个)生核桃(4个)大枣(适量)...
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