当前位置:味味甜 >

关于白果水鸭汤怎么做好吃的餐饮百科

白果水鸭汤怎么做-白果水鸭汤的做法
  • 白果水鸭汤怎么做-白果水鸭汤的做法

  • “民间认为鸭是“补虚劳的圣药”。是因为鸭肉很适宜体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。白果具有抗衰老、保护肝脏、防治心血管疾病的功效。但白果熟食也不能过多,每次以服10~15g为宜,否则容易中毒。一般人都可以食用,但小儿不...
  • 11773
美白醪糟水果甜汤的做法 醪糟的吃法(1)——美白醪糟水果甜汤 美白醪糟水果甜汤怎么做
白水鸭的做法 【夏日小冷菜】——白水鸭 白水鸭怎么做
  • 白水鸭的做法 【夏日小冷菜】——白水鸭 白水鸭怎么做

  • “越简单越美味。”食材明细主料土鸭(1∕4只)生姜(一块)辅料酱油(适量)大蒜瓣(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白水鸭的做法步骤1、土鸭洗净,沥干水分。2、生姜用刀拍开。3、生姜鸭肉和冷水一起下锅。4、小火炖两个小时,用筷子插一下,可以插穿即可。5、炖熟的鸭肉捞出放至不...
  • 24869
白菜鸭血汤怎么做-白菜鸭血汤的做法
  • 白菜鸭血汤怎么做-白菜鸭血汤的做法

  • “清淡可口,简单快手,家常菜式。”食材明细主料白菜(少许)鸭血(适量)辅料姜丝(少许)葱花(少许)盐(少许)油(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜鸭血汤的做法步骤1、白菜。2、鸭血(已焯水)。3、锅加水煮开,放姜丝。4、水开,放白菜煮2分钟。5、放鸭血煮3分钟。6、调盐,油,胡...
  • 22833
白果老鸭汤怎么做-白果老鸭汤的做法
  • 白果老鸭汤怎么做-白果老鸭汤的做法

  • “白果老鸭汤,一道滋补的汤品,白果也叫银杏,每到的秋季,大风起,银杏落,树下片片银杏叶,还有颗颗黄灿灿的银杏,美不胜收的场景”食材明细主料白果(200克)老鸭(600克)生姜(20克)盐(适量)辅料枸杞(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白果老鸭汤的做法步骤1、用刀面轻轻拍白果让它开裂,不要...
  • 4786
开胃的白果老鸭汤如何做简单又好吃
  • 开胃的白果老鸭汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料白果:100鸭:500辅料料酒:20盐:0适量姜片:0适量具体步骤1.1.将鸭肉切小块,飞水捞出2.2.将白果去壳、去皮、去心,焯一下3.3.鸭块放锅内,加水,放姜片料酒炖至开锅,再转小火炖至肉烂然后再放入白果煮个5分钟就好了,...
  • 12420
无花果水鸭汤怎么做-无花果水鸭汤的做法
  • 无花果水鸭汤怎么做-无花果水鸭汤的做法

  • 食材明细主料水鸭(适量)无花果(适量)辅料姜片(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)料酒(适量)中筋面粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)无花果水鸭汤的做法步骤1、鸭子洗净,冷水下锅,加生姜、料酒焯水。2、捞出浮沫,再煮2分钟后,用热水清洗干净。3、无花果加盐、面粉揉搓后,清洗干净。4、将...
  • 8359
美味的老鸭白果汤如何做简单又好吃
  • 美味的老鸭白果汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:2小时老鸭白果汤,在这个注重养生的时代,老鸭白果糖真受大家喜欢。老鸭白果汤,听起来就很健康,采用绿色无公害的鸭肉搭配白果,营养价值变得更加高。这款汤制作起来又是十分简单的,您完全可以在不忙的时候将它煮上,过不...
  • 32211
营养滋补的白果老鸭汤如何做简单又好吃
  • 营养滋补的白果老鸭汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料白果:20鸭子:1只辅料油:适量盐:适量姜:适量黄酒:适量葱:适量具体步骤1.白果仁准备好。备用。2.鸭子切块,用黄酒姜片腌半小时至一小时。3.锅内热油,加入姜片炒香。4.加入鸭肉煸炒5.倒入黄酒。煸炒。转入高压锅...
  • 14600
自制老鸭白果汤如何做简单又好吃
  • 自制老鸭白果汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时老鸭的营养价值很高,具有清热解毒、滋阴降火、滋阴补虚之功效。对心肌梗塞等心脏病有保护作用。白果具有祛痰止咳,抗菌作用,抗过敏等功效,老鸭白果汤使食材的营养价值发挥了最大的功效,汤味道鲜美,鸭肉滑而嫩,白...
  • 28904
白水煮腊鸭怎么做-白水煮腊鸭的做法
  • 白水煮腊鸭怎么做-白水煮腊鸭的做法

  • “原汁原味,干香耐嚼,风味独特。”食材明细主料腊鸭腿(4只)辅料葱结(2个)调料姜片(适量)白酒(少许)八角(2个)香叶(2片)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白水煮腊鸭的做法步骤1、把腊鸭腿放入锅中,用清水浸泡两个小时,促其回软。2、泡好的鸭腿冷水下锅,放入葱结、姜片、白酒。3、大火烧开,...
  • 27706
家庭版白果老鸭汤如何做简单又好吃
  • 家庭版白果老鸭汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭块:400g白果:10颗桂圆干:5个老姜:5g盐:2茶匙(10g)辅料鸭块:400g白果:10颗桂圆干:5个老姜:5g盐:2茶匙(10g)具体步骤1.鸭冼净切成块,白果在水中浸泡后去掉外面的薄皮,姜切成大片备用。2.大火烧热炒锅,炒锅中不用放油,放入鸭...
  • 26168
白果老鸭汤的功效是什么
  • 白果老鸭汤的功效是什么

  • 说到老鸭汤大家一定并不陌生,现在很多餐厅都把老鸭汤作为一道主菜给消费者推荐,因为老鸭汤本身也确实有很多的功效,所以有很多的老鸭汤餐厅店前都会排起长长的队伍,但是老鸭汤究竟有什么功效我们似乎也说不出来,有的话到嘴边又不知道怎么形容,你听说过白果老鸭汤么,这种老鸭汤在...
  • 27415
茶树菇白果老鸭汤怎么做-茶树菇白果老鸭汤的做法
  • 茶树菇白果老鸭汤怎么做-茶树菇白果老鸭汤的做法

  • “茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。白果能够有效的抑菌杀菌,还能够去除痰液起到止咳的作用,还能够起到抗疲劳、降低胆固醇、抗衰老、以及保护肝脏、防止心血管疾病之...
  • 8595
白果支竹焖鸭怎么做-白果支竹焖鸭的做法
  • 白果支竹焖鸭怎么做-白果支竹焖鸭的做法

  • 食材明细主料鸭肉(适量)支竹(适量(炸过))白果(少许)辅料姜片(适量)葱段(少许)香菜(少许)调料油(适量)酱油(适量)盐(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白果支竹焖鸭的做法步骤1、准备:鸭腿肉。2、炸好的支竹(腐竹)。3、鸭肉斩件加料酒焯水5分钟。4、捞出来清洗干净。5、备老姜...
  • 8562
冬瓜白果老鸭汤如何做简单又好吃
  • 冬瓜白果老鸭汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:60分钟主料鸭子:500冬瓜:350白果:150水:半锅辅料盐:适量蜜枣:两颗姜片:6片具体步骤1.鸭子斩件后飞水捞起沥干(锅里水倒掉),再连同鸭油重新放回锅里,一次性添足水,放几片姜,两颗蜜枣,中火烧开后转小火炖一个小时2.冬瓜去瓢切小...
  • 15474
白切水鸭怎么做-白切水鸭的做法
  • 白切水鸭怎么做-白切水鸭的做法

  • “水鸭,常见的做法是加入薏米,冬瓜煲汤,有清热解暑、利尿祛湿之功效,白切水鸭,一鸭两吃,既可喝汤又可吃肉,开动吧”食材明细主料水鸭(一只)冬瓜(500g)香菜(适量)薏米(50g)茨实(50g)香葱(适量)辅料蒜头(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)油(适量)生姜(适量)盐(适量)蒜香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白...
  • 4285
白果鸭汤的做法 补气养血---白果鸭汤 白果鸭汤怎么做
  • 白果鸭汤的做法 补气养血---白果鸭汤 白果鸭汤怎么做

  • “白果鸭肉是一款超搭的组合,看起来平凡而简单的白果,却能用它那纯朴的果香,化解掉了鸭肉中的腥味。”食材明细主料鸭肉(400克)辅料白果(12粒)陈皮(1块)老姜(5克)葱段(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白果鸭汤的做法步骤1、白果用清水浸泡后去内皮。2、鸭肉冼净切成...
  • 16438
美味的果味水鸭汤如何做简单又好吃
  • 美味的果味水鸭汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟果味水鸭汤主要采用炖这种烹饪方法,健康时尚,把肉与水果结合起来,吃起来不会觉得很腻同时又有水果的清香,汤清味浓,清香的果味,淡淡的杏仁香,与鸭鲜交融,在干燥的冬季解喝又滋养。有的女生的脸上则长出的“青春痘...
  • 30519
水鸭汤怎么做-水鸭汤的做法
  • 水鸭汤怎么做-水鸭汤的做法

  • 食材明细主料鸭子(1/2只)辅料清补凉(1袋)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)水鸭汤的做法步骤1、超市里有卖的。2、全部洗净放进锅里煮就可以了。3、洒点香葱,用盐调味就好。...
  • 16391
白果老鸭汤如何做简单又好吃
  • 白果老鸭汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料白果:50鸭肉:500辅料姜:1块盐:适量料酒:少许油:适量具体步骤1.白果从冰箱里拿出来解冻。2.砍好的鸭肉冷水入锅焯一下去,去除血沫和异味。3.炒锅倒油烧热,放入姜片炝锅。4.下焯过水的鸭肉煸炒一会。5.放入少许...
  • 30716
白银耳鸭汤怎么做-白银耳鸭汤的做法
  • 白银耳鸭汤怎么做-白银耳鸭汤的做法

  • “白银耳即白木耳(荣称菌中之王、菌之燕窝),补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺,增强人体免疫力等功效。”食材明细主料鸭肉(四分之一只)白银耳(一朵)鸭血(两小碗)辅料红枣(几颗)桂圆(几颗)虫草花(适量)枸杞(适量)姜片(几片)香菜(一颗)鸡精(适量)食用盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白银耳鸭...
  • 3983
烤鸭白菜汤怎么做-烤鸭白菜汤的做法
  • 烤鸭白菜汤怎么做-烤鸭白菜汤的做法

  • “这道菜里的烤鸭是地地道道的北京全聚德的,不过用的是烤鸭架。烤鸭白菜汤是我跟婆婆学的,每次我们去吃烤鸭都是鸭架拿回来自己弄,这种做法鸭肉软烂脱骨,白菜清爽解腻,最棒的就是那个汤,很鲜....很香.....又不腻......”食材明细主料全聚德烤鸭架(1个)大白菜(适量)辅料大料(2个)花椒(...
  • 25195
水鸭焖白萝卜怎么做-水鸭焖白萝卜的做法
  • 水鸭焖白萝卜怎么做-水鸭焖白萝卜的做法

  • “客家人的家常,鸭子自已养的,萝卜地里种的,有客人来了,随便弄个菜,荤素搭配,味美健康。”食材明细主料水鸭子(500克)白萝卜(400克)辅料油(15克)盐(1克)生抽(20克)胡椒粉(2克)姜(5克)葱(5克)鸡精(2克)原味(口味)未知(难度)水鸭焖白萝卜的做法步骤1、鸭肉洗净斩件。2、白萝卜去皮切滚刀块。3、鸭肉入锅...
  • 27425
健康清香果味水鸭汤如何做简单又好吃
  • 健康清香果味水鸭汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时清香果味水鸭汤与平时我们所提到的不同,它是将水果的沁人心脾的清香融入水鸭中,肉与水果的完美融合,使得肉里带着水果的淡淡的香味,犹如喧嚣的尘世中突然出现一不食人间烟火的奇遇风光,并且此料理简单易学,是一...
  • 24313
专题