当前位置:味味甜 >

关于QQ糯糯的冰皮月饼的餐饮百科

冰皮月饼的做法 QQ糯糯的冰皮月饼 冰皮月饼怎么做
  • 冰皮月饼的做法 QQ糯糯的冰皮月饼 冰皮月饼怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄面(20克)辅料牛奶(185克)糖粉(50克)红豆馅(200克)配料植物油(20克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冰皮月饼的做法步骤1、准备好所有的原材料。2、把糖粉、牛奶好植物油倒入一个大碗中搅拌均匀。3、把糖粉、牛奶好植物油倒入一个大碗中搅拌均...
  • 29156
冰皮月饼的做法 清凉来袭——冰皮月饼 冰皮月饼怎么做
  • 冰皮月饼的做法 清凉来袭——冰皮月饼 冰皮月饼怎么做

  • “做这个冰皮月饼源于当日收到了贝奥的月饼模具,儿子说想吃月饼,那就在这个还不到中秋节的盛夏将冰皮月饼做起来,何况,从外观上首先就给人以一股清凉之意。现做现吃最佳,如果实在吃不完,就放到保鲜盒里置于冰箱冷藏,第二天也要及时吃完。”食材明细主料糯米粉(60g)粘米粉(50g)澄粉(35...
  • 22756
∩)O~ 冰皮月饼怎么做-冰皮月饼的做法 冰皮冰皮O(∩
  • ∩)O~ 冰皮月饼怎么做-冰皮月饼的做法 冰皮冰皮O(∩

  • “一年一度的中秋佳节又来了,月饼嘛,自然是少不了的,即使家了堆了可能一年都吃不完的月饼(那是因为家里人都不吃),但是还是手痒痒的想做冰皮╮(╯▽╰)╭冰皮制作其实不难(难的是好吃的馅料),而且不是烘烤出来的,吃着也不怕上火。但是它是由糯米粉等粉类制成,肠胃不好的人不可以多吃...
  • 23538
冰皮月饼如何做简单又好吃-美味的软糯
  • 冰皮月饼如何做简单又好吃-美味的软糯

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟软糯.冰皮月饼是由饼皮鸡蛋和面粉为主要食材制作而成的一道美食,制作过程十分有趣,制作出来之后这道美味的软糯.冰皮月饼饼吃起来十分美味,鲜美多汁,色味俱全,饼皮的清香还有鸡蛋的香味,好吃的很,适合为家人和朋...
  • 5616
冰皮月饼的做法 家庭DIY——冰皮月饼 冰皮月饼怎么做
  • 冰皮月饼的做法 家庭DIY——冰皮月饼 冰皮月饼怎么做

  • “眼看着中秋节又快要到了,还是象往年一样,选择到甜品店里买月饼吗?今年不用啦!今年就把自己DIY的月饼送给亲朋友好友吧!怎么怎么?家里没有烤箱?木有关系,今年就做冰皮月饼。——完全不用烤箱哦!试试吧,需要的食材简单,且可以根据自己的喜好调整口味,你完全可以吃着自己做的月饼过中...
  • 6253
脆皮糯米饼怎么做-脆皮糯米饼的做法
  • 脆皮糯米饼怎么做-脆皮糯米饼的做法

  • 食材明细主料糯米粉(随意,也别太少)水(使糯米成团状即可)辅料菜油(4勺)白糖(三勺)白糖与方糖(根据自己对糖的喜爱加入)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆皮糯米饼的做法步骤1、准备好糯米粉和水并搅匀并放入盆中2、准备好方糖,用刀切成细渣放入碗中3、准备好三勺白糖4、准备好油(最...
  • 29857
冰皮月饼的做法 冰皮月饼~ 冰皮月饼怎么做
  • 冰皮月饼的做法 冰皮月饼~ 冰皮月饼怎么做

  • “一年一度的月饼节就要到了~不爱吃甜不喽嗖的广式月饼,冰皮儿既好看又方便,做几个送给亲朋好友吧~”食材明细主料糯米粉(36g)粘米粉(28g)澄粉(16g)牛奶(145g)糖粉(40g)玉米油(14g)馅料(360g)辅料熟糯米粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰皮月饼的做法步骤1、牛奶、糖粉、玉米油调...
  • 18617
红薯糯米月饼的做法 红薯🍠糯米月饼🥮 红薯糯米月饼怎么做
  • 红薯糯米月饼的做法 红薯🍠糯米月饼🥮 红薯糯米月饼怎么做

  • 食材明细主料红薯(1斤)辅料糯米粉(200g)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红薯糯米月饼的做法步骤1、红薯切片上锅蒸。2、蒸熟捣碎加入适量白糖和入糯米粉。3、揉成光滑面团。4、取小份包馅我放的是花生和蜜枣喜欢吃核桃仁的也可以放点。5、用月饼🥮模具将其印好上锅蒸半个小...
  • 16882
软糯的紫薯冰皮月饼如何做简单又好吃
  • 软糯的紫薯冰皮月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟紫薯冰皮月饼是月饼中口味比较独特的一种,它的皮儿薄陷软糯,口感不仅软而Q弹,而且甜而不腻。紫薯的甜香混合了冰皮的软弹口感,再加上牛奶的香气,给人带来绝佳的味觉享受。紫薯冰皮月饼在广大甜食爱好者中非常...
  • 28226
冰皮月饼的做法 家庭制作冰皮月饼 冰皮月饼怎么做
  • 冰皮月饼的做法 家庭制作冰皮月饼 冰皮月饼怎么做

  • 食材明细主料冰皮月饼粉(200克)辅料月饼馅料(200克)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰皮月饼的做法步骤1、将冰皮月饼粉倒入不锈钢锅中。2、为了颜色更好看,也为了获得不同口感,我还添加了抹茶粉,也可以添加可可粉。3、加入沸开水96克,边倒水边用筷子迅速搅拌均匀。4、揉捏成...
  • 11575
糯米糍(冰皮月饼皮也适用)如何做简单又好吃
  • 糯米糍(冰皮月饼皮也适用)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米粉:60粘米粉:40澄面:30辅料糖粉:35色拉油:10牛奶:160具体步骤1.将粉类过筛混合,加入牛奶和油搅匀至无颗粒,静置一会2.直接冷水蒸20到25分钟左右3.包上喜欢的馅料,裹上椰丝或芝麻即可烹饪技巧没有糖粉可以...
  • 14931
三色冰皮月饼的做法 三色冰皮月饼,亲子美食,和孩子一起做吧,软糯可口甜品 三色冰皮月饼怎么做
冰皮月饼的做法 冰皮月饼(份量:10个) 冰皮月饼怎么做
  • 冰皮月饼的做法 冰皮月饼(份量:10个) 冰皮月饼怎么做

  • “市面上的冰皮月饼种类有很多,造型丰富,色彩靓丽,但都是用色素做出来的,你还敢下嘴吗?想吃好看的月饼,又想吃得安心,那就自己做吧!蝶豆花一种天然的染色剂,用它做出来的月饼会有一种很好看的蓝色,再用模具压出好看的花纹,瞬间就高大上了!”食材明细主料蝶豆花(4克)冰皮粉(150g)热水(100g)...
  • 21496
冰皮月饼的做法 双节同庆----冰皮月饼 冰皮月饼怎么做
  • 冰皮月饼的做法 双节同庆----冰皮月饼 冰皮月饼怎么做

  • “每到中秋来临,大家都DIY各式月饼,做得不亦乐乎!今年我也终于忍不住了,小试了一把冰皮月饼,从馅料到冰皮都是自制的,老公说只要是自制的,就感觉好!虽然也有发的一些月饼,但还是我这个受欢迎哦!明天便是中秋节了,因为高速免费了,所以我们决定远行了。提前祝大家双节快乐!”食材明细主...
  • 27671
冰皮月饼的做法 冰皮月饼-芸豆 冰皮月饼怎么做
  • 冰皮月饼的做法 冰皮月饼-芸豆 冰皮月饼怎么做

  • “又到中秋时节,月饼自然是不二之选,不管是苏式还是广式,或是今天的冰皮,只要用心做,无论哪一款都是最好最贴心的祝愿!”食材明细主料糯米粉(45G)粘米粉(35G)澄面(20G)辅料牛奶(170G)糖粉(40G)色拉油(20G)熟糯米粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰皮月饼的做法步骤1、所有材料混合调...
  • 7054
冰皮月饼如何做简单又好吃-好吃的软糯
  • 冰皮月饼如何做简单又好吃-好吃的软糯

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟平常很少吃月饼,因为总是觉得外边的月饼时间比较长,不新鲜,宝贝吃了不好,但是中秋节到了,宝贝看到别的小朋友都在吃月饼,特别想吃,今天就尝试做了一下软糯.冰皮月饼,想象的挺复杂的,没想到做起来特别简单,做好后,宝...
  • 23664
冰皮月饼的做法 第一次冰皮月饼 冰皮月饼怎么做
  • 冰皮月饼的做法 第一次冰皮月饼 冰皮月饼怎么做

  • “这是我第一次做冰皮月饼,用的是在网站里找的方子。我在这里学到不少手艺,谢谢大家。”食材明细主料糯米粉(60g)粘米粉(40g)澄面(35g)牛奶(200ml)辅料油(20g)糖(30g)豆沙馅(200g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰皮月饼的做法步骤1、三种粉混合2、糖牛奶油充分搅匀3、将混合好的粉倒...
  • 18301
冰皮月饼的做法 爱冰皮月饼 冰皮月饼怎么做
  • 冰皮月饼的做法 爱冰皮月饼 冰皮月饼怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(45克)粘米粉(35克)澄粉(20克)牛奶(185克)糖粉(50克)玉米油(20ml)紫薯泥(320克)白糖(35-45克)清水(少许)辅料糕粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰皮月饼的做法步骤1、牛奶185克,糖粉50克,玉米油20ml,放入盆中搅拌均匀2、倒入糯米粉45克,粘米粉35克,澄粉20克,搅拌成米糊...
  • 28520
冰皮月饼如何做简单又好吃-软糯
  • 冰皮月饼如何做简单又好吃-软糯

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟当今世界生活压力很大,社会发张日新月异,人们生活节奏也越来越快,很多时间家人都没在一起,生活也非常紧张,非常喜欢烘焙的我,很喜欢自己动手为家人做东西,既可以减压又可以为可爱的家人服务,家里人很喜欢吃月饼,因...
  • 10958
香甜软糯的桃子冰皮月饼如何做简单又好吃
  • 香甜软糯的桃子冰皮月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时桃子冰皮月饼,口感酥软滑爽,略有弹性,色泽洁白如雪,相比传统月饼的甜腻,这款冰皮月饼糖分少,做法简单,水果味十足,受到人们的喜爱,香甜软腻,老少皆宜。中秋佳节,吃腻了高糖高油的传统月饼的你,这款月饼或许是个不错的...
  • 14898
冰皮月饼的做法 冰皮月饼(豆沙陷) 冰皮月饼怎么做
  • 冰皮月饼的做法 冰皮月饼(豆沙陷) 冰皮月饼怎么做

  • “冰冰凉凉的月饼皮,香甜的豆沙馅,好吃的冰皮月饼其实就这么简单。”食材明细主料糯米粉(65克)粘米粉(50克)澄粉(35克)辅料牛奶(200克)玉米油(30克)细砂糖(30克)配料豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冰皮月饼的做法步骤1、糯米粉:65克;粘米粉:45克;澄粉:30克糖30克;牛奶200克;玉米...
  • 8287
冰皮月饼的做法 中秋必吃----冰皮月饼 冰皮月饼怎么做
  • 冰皮月饼的做法 中秋必吃----冰皮月饼 冰皮月饼怎么做

  • “如果是自己做冰皮月饼的皮,很麻烦也容易皮开裂,不好看。我买的卡罗牌子的,市面上还的一个叫朱师傅的也不错。如果买好了,请看牌子里的具体比例和操作步骤。”食材明细主料卡罗冰皮月饼预拌粉(250克)豆沙馅(200克)辅料纯净水(250克)白油(25克)大杏仁(100克)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时...
  • 5173
冰皮月饼的做法 紫薯冰皮月饼和莲蓉冰皮月饼 冰皮月饼怎么做
  • 冰皮月饼的做法 紫薯冰皮月饼和莲蓉冰皮月饼 冰皮月饼怎么做

  • “我喜欢冰皮月饼!因为操作简单,又快。而且口感又不错,不上火!今年第一次炒紫薯馅,喜欢紫色,紫色看着舒服!这次尝试紫色和白色,还有两个颜色混合!这次同学给的方子放到第四天都还不会硬不会开裂!”食材明细主料澄粉(30G)糯米粉(50G)炼奶(30G)纯牛奶(230G)辅料粘米粉(50G)糖粉(50G)玉米油(30G)熟粉...
  • 19569
QQ糯米吐司怎么做-QQ糯米吐司的做法
  • QQ糯米吐司怎么做-QQ糯米吐司的做法

  • 食材明细主料高粉(250克)糯米粉(50克)细砂糖(30克)酵母(1/2小勺)盐(1/4小勺)鸡蛋(1个(约50克))牛奶(150ml)黄油(30克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)QQ糯米吐司的做法步骤1、除黄油外的材料搅拌出筋,加入黄油。2、到完成阶段。3、发2倍大。4、排气,分割,滚圆,松弛15分钟。5、擀成椭圆形。6、...
  • 9984
冰皮月饼的做法 月饼代表我的心~~~冰皮月饼 冰皮月饼怎么做
  • 冰皮月饼的做法 月饼代表我的心~~~冰皮月饼 冰皮月饼怎么做

  • “天气炎热,闲来无事,做个月饼尝尝鲜呵呵”食材明细主料熟糯米粉(150克)粘米粉(50克)粟粉(20克)辅料玉米淀粉(20克)鲜牛奶(16-170ML)黄油(20克)细砂糖(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冰皮月饼的做法步骤1、1、各种粉类混合均匀后放入微波炉高火加热2-3分钟取出用嘴尝无生粉味即...
  • 10299
专题