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关于大菜包子的家常做法的餐饮百科

大菜包子怎么做-大菜包子的做法
  • 大菜包子怎么做-大菜包子的做法

  • “#白菜#积酸菜扒下来不少大白菜帮子,不舍得扔掉,包大菜包子,每年都这样,从父母那里传下来的优良传统~会过日子哈,精打细算日子好过,主要是这大菜包子真的挺好吃!”食材明细主料猪肉馅(150g)大白菜帮(1500g)粉条(100g)面粉(500g)温水(260毫升)酵母(4g)白糖(5g)辅料大葱(二颗)姜(一块)十三香(适量)调料...
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家常炒包菜怎么做-家常炒包菜的做法
  • 家常炒包菜怎么做-家常炒包菜的做法

  • 食材明细主料包菜(半个)肥瘦猪肉(150g)辅料食用油(2匙)调料食盐(2g)生抽(10g)花椒八角(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒包菜的做法步骤1、取包菜。2、一半切丝。3、切猪肉。4、热锅冷油,油热放猪肉翻炒。5、把猪肉炒熟放花椒八角。6、放食盐和生抽。7、放包菜。8、翻炒。...
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韭菜鸡蛋包的做法 【百变面点】家常包子---韭菜鸡蛋大包子 韭菜鸡蛋包怎么做
  • 韭菜鸡蛋包的做法 【百变面点】家常包子---韭菜鸡蛋大包子 韭菜鸡蛋包怎么做

  • “包子大家都会做,也很多的人喜欢做早点吃,我想只要自己动手做的,不管是什么馅的,配上一碗蔬菜汤或者小米粥或者豆浆作为早点,我想还是不错的早餐。至于馅只要自己喜欢就行。这个包子是我几个月以前做的,今天给朋友们分享,希望大家喜欢!”食材明细主料面粉(250克)鸡蛋(2枚)辅料虾皮(少...
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家常菜茄子做法大全
  • 家常菜茄子做法大全

  • 茄子是我们大家平时都非常喜欢吃的一种蔬菜,而且因为它在我国种植的面积比较广,也就间接的说明了它的廉价以及在市场上的普及,虽然廉价,但是它的营养价值是非常高的,那小编就带大家来了解一下家常菜茄子做法大全。家常菜茄子做法大全1、红烧茄子首先将茄子滚刀切,然后将茄子放...
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鲜肉大包子的做法 零失败|家常便饭之“鲜肉大包子” 鲜肉大包子怎么做
  • 鲜肉大包子的做法 零失败|家常便饭之“鲜肉大包子” 鲜肉大包子怎么做

  • “已经很多年没有在外面吃过包子了,有馅的更不会在外面吃,每次都是在家自己包包子饺子吃,我老公很喜欢吃我包的鲜肉大包子,一咬一口,肉汁滚烫。”食材明细主料中筋面粉(500克)温水(250克)酵母(5克)盐(2-3克)辅料猪肉(500克)大白菜(半颗)色拉油(50克)葱姜末(适量)鸡精(适量)酱油(适量)五香粉(适量)老...
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家常大肉包子怎么做-家常大肉包子的做法
  • 家常大肉包子怎么做-家常大肉包子的做法

  • “家常的包子,家常的馅。”食材明细主料面粉(适量)大肉馅(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)料酒(10克)香油(5克)生抽(8克)葱(数根)姜(一块)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常大肉包子的做法步骤1、备面粉2、取适量的干酵母用温水重开3、面粉加水和成软硬适中的面团,加盖待面发起4、备肉馅,葱...
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鲜肉包子家常做法的做法 鲜肉包子家常做法,鲜嫩多汁,香而不腻,满满肉香的大包子。 鲜肉包子家常做法怎么做
茄子馅大包子的做法 家常美味——【茄子馅大包子】 茄子馅大包子怎么做
  • 茄子馅大包子的做法 家常美味——【茄子馅大包子】 茄子馅大包子怎么做

  • “老家捎来的菜,可是没有农药的绿色蔬菜呢,茄子有好几个,光靠做菜吃恐怕需要几天的时间,到时候不仅不新鲜了还有可能坏掉,还是赶紧包着吃吧。茄子馅的包子儿子比较喜欢,正好今天中午给他送饭,我包了两种馅的,还有大白菜豆腐的,儿子说还是茄子的好吃,哈哈,人家的小嘴就是会吃哈。”食...
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家常大包子怎么做-家常大包子的做法
  • 家常大包子怎么做-家常大包子的做法

  • 食材明细主料面粉(2碗)辅料酵母(10g)白糖(1勺)牛奶(1袋)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常大包子的做法步骤1、温水将酵母化开,用牛奶和面。省面,发到两倍大即可。2、和馅,肉切丁,放点料酒,酱油,葱姜,耗油,味精,花椒面,花椒靠的油凉后放,盐3、切面麂子,包包子,包好后,上锅继续省,省十几分钟...
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家常韭菜鸡蛋虾皮大包子怎么做-家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法
  • 家常韭菜鸡蛋虾皮大包子怎么做-家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法

  • “这个季节韭菜新鲜,但也不要吃太多容易上火。做成素馅很美味。”食材明细主料韭菜(1斤)鸡蛋(三个)虾皮(1把)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(半勺)香油(50克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法步骤1、鸡蛋2、虾皮3、小火炒虾皮4、把虾皮炒成金黄5、加入鸡蛋6、翻...
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芹菜大肉包的做法 家常芹菜大肉包 芹菜大肉包怎么做
  • 芹菜大肉包的做法 家常芹菜大肉包 芹菜大肉包怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)芹菜(适量)辅料肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)配料黃酱(适量)味精(适量)酱油(适量)五香粉(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)芹菜大肉包的做法步骤1、将干酵母粉放入小碗中,用30度的温水化开,放在一边静置5分钟,让它们活化一下;2、将面粉,泡打粉放入面...
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白菜大包子怎么做-白菜大包子的做法
  • 白菜大包子怎么做-白菜大包子的做法

  • “山东大包子,柳叶包,最经典的是白菜猪肉,豆角猪肉,山苜楂,茴香。。今儿白菜(୨୧•͈ᴗ•͈)◞︎ᶫᵒᵛᵉ♡同事昨天问我会蒸馒头吗,当真是,当场把我问懵了(⑉꒦ິ^꒦ິ⑉)。。无语,我看起来像不会蒸馒头吗?”食材明细主料白菜(大半颗)面粉(适量)辅料酵母(适量)猪肉(适量)肥肉(适量)胡萝卜(适...
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家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎么做
  • 家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎么做

  • 食材明细主料包包菜(半个)胡萝卜(半个)大蒜(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)花椒(适量)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)醋(2毫升)生抽(2克)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常手撕包菜的做法步骤1、素菜类材料备齐。2、五花肉切小块葱花切断,大蒜去皮,干辣椒和花椒准备好备用。3、五花肉切小块葱花切...
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荠菜大包子怎么做-荠菜大包子的做法
  • 荠菜大包子怎么做-荠菜大包子的做法

  • “蒸包子是北方的家常主食,春季是吃野菜的季节,不管是苦菜,荠菜,蒲公英。。。都发出了小嫩芽,很适合做饺子,包子,凉拌,鲜嫩可口,一个小招让你做出的包子柔软好吃。”食材明细主料面粉(适量)酵母粉(适量)荠菜(适量)粉丝(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)蒸(工...
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大家包饺子的做法 要想多吃菜——大家包饺子 大家包饺子怎么做
  • 大家包饺子的做法 要想多吃菜——大家包饺子 大家包饺子怎么做

  • “不爱吃菜怎么办?吃水饺呀,买来的可不行,要自己包的,口感好,菜也新鲜!”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(适量)卷心菜(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料食用油(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)大家包饺子的做法步骤1、500克面粉,普通的就可以,不用买饺子粉。加温水揉成光滑的面团...
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家常包菜的做法 妈妈最爱---家常包菜 家常包菜怎么做
  • 家常包菜的做法 妈妈最爱---家常包菜 家常包菜怎么做

  • “我结婚的时候在异地,家人当时过来吃不惯西北的面食。婆婆做几个菜后,我一般都会再炒2个爸妈习惯吃的菜,其中家常包菜是妈妈最常吃滴了。现在做起来,还想起妈妈对我远嫁的不舍。妈妈,请放心,我很好啊”食材明细主料包菜(500g)辅料带皮猪肉(150g)配料李锦记蒸鱼豉油(一汤匙)盐(一茶匙)...
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家常大馅饺子的做法 东北家常大馅饺子 家常大馅饺子怎么做
  • 家常大馅饺子的做法 东北家常大馅饺子 家常大馅饺子怎么做

  • “东北人粗矿但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃过东北的饺子没,百分百和南方饺子不是一个味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗矿,南面的细柔,也许总是在舌尖旖旎的瞬间不经意的挥洒出祖国的博大,和我们这群吃货的热忱!”食材明细主料韭菜(500克)鲜虾仁(少许)猪肉馅(适量)鸡蛋(...
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家常什锦大包子怎么做-家常什锦大包子的做法
  • 家常什锦大包子怎么做-家常什锦大包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料胡萝卜(适量)发酵粉(8g)葱(适量)姜(适量)粉条(适量)卷心菜(适量)大肉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常什锦大包子的做法步骤1、根据个人喜好和家中备菜情况准备馅料(用切菜器整的,比较方便)。为了出香味,我掺了些大肉末(肥瘦相间的五花肉)。2、油热七分放...
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野菜大包子怎么做-野菜大包子的做法
  • 野菜大包子怎么做-野菜大包子的做法

  • “用鲜美的野菜包成包子,饺子,凉拌,做汤都非常好吃。”食材明细主料面粉(3碗)猪肉(1块)野菜(适量)韭菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(1勺)鸡精(适量)酵母粉(4克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)野菜大包子的做法步骤1、酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团,放温暖处发酵。2、野菜摘洗干净...
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家常菜做法大全茄子
  • 家常菜做法大全茄子

  • 茄子是我们大家平时都非常喜欢吃的一种蔬菜,而且因为它在我国种植的面积比较广,也就间接的说明了它的廉价以及在市场上的普及,虽然廉价,但是它的营养价值是非常高的,那小编就带大家来了解一下家常菜做法大全茄子。家常菜做法大全茄子一、红烧肉末茄子用料:茄子一至两个;猪肉一...
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白菜大包的做法 【主食厨房】家常主食---白菜大包 白菜大包怎么做
  • 白菜大包的做法 【主食厨房】家常主食---白菜大包 白菜大包怎么做

  • “包子作为早点,很多的人都喜欢吃,时值秋季,容易燥热,白菜性平,味甘,具有清热除烦、通利肠味的功能,对便秘、热咳都有一定疗效。居于百菜之首,营养均衡,属于全营养食品;内中所含粗纤维和脂肪结合后,可防止血浆胆固醇的形成)。这款用大白菜制作的白菜猪肉大包,是秋天不错的早餐。这里...
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家常三鲜包子怎么做-家常三鲜包子的做法
  • 家常三鲜包子怎么做-家常三鲜包子的做法

  • “包子鲜美入味,喧软可口,超级美味!”食材明细主料韭菜(500克)鸡蛋(6个)虾皮(30克)辅料芝麻油(15克)调料蚝油(15克)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常三鲜包子的做法步骤1、韭菜淘洗干净沥干水分备用。2、把韭菜切碎放入盆中,放入虾皮,先加入芝麻油。3、端起盆子反复的抖几下,...
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家常猪肉韭菜包的做法 又见丑包子@@家常猪肉韭菜包 家常猪肉韭菜包怎么做
  • 家常猪肉韭菜包的做法 又见丑包子@@家常猪肉韭菜包 家常猪肉韭菜包怎么做

  • “嘿嘿!大家不要见笑啦!丑包子又见天明。没办法啦,自认手艺差得很,可是又想吃。外头的包子贵吃啊,手心那么大就要3块钱一个。自己做经济又实惠,虽然很丑起码馅料可放多呢!重要安全健康!”食材明细主料韭菜(适量)面粉(适量)酵母(适量)猪肉(适量)虾米(适量)怪味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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家常包子怎么做-家常包子的做法
  • 家常包子怎么做-家常包子的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)萝卜(400g)肉(100g)洋葱(50g)香菇(4个)辅料酵母(3g)糖(10g)蚝油(30g)拌饭酱(20g)胡椒粉(5g)花生油(30g)盐(5g)淀粉(30g)鸡精(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常包子的做法步骤1、萝卜先用盐腌一下去掉水份,洋葱粒、肉末、香菇粒。2、放入所有配料:油、蚝油、盐、拌饭酱、...
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家常豆腐包子怎么做-家常豆腐包子的做法
  • 家常豆腐包子怎么做-家常豆腐包子的做法

  • “包子皮对避免各种营养成份流失起到很好的保护作用,而且,经酵母发酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白质和维他命B族的来源,还含有核酸矿物质及具有保健功能的活性物质。包子的营养大大超过三菜一汤。”食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)白糖(适量)青蒜苗(适量)老豆腐(适量)姜(适量)...
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