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关于快手鸡蛋面薄饼的家常做法的餐饮百科

快手鸡蛋面薄饼怎么做-快手鸡蛋面薄饼的做法
  • 快手鸡蛋面薄饼怎么做-快手鸡蛋面薄饼的做法

  • “还记得第一次吃这种薄饼是去年出差的时候,同事给我们做的“干粮”;她说这是面薄饼,我当时的感觉是好奇,为什么要叫面薄饼;她说这种薄饼跟平常吃的不一样,用面粉代替了糯米粉,而且口味也从咸的变成了甜的;当我吃完一整块的时候,心情是愉快的,同时也是感恩的;因为除了这种面薄饼真的...
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家常鸡蛋煎饼的做法 快手早餐家常鸡蛋煎饼 家常鸡蛋煎饼怎么做
  • 家常鸡蛋煎饼的做法 快手早餐家常鸡蛋煎饼 家常鸡蛋煎饼怎么做

  • “一寸光阴一寸金用来描述上班族的早晨最贴切不过,尤其有学生的家庭,哪个早晨不是大人孩子兵荒马乱?但是早餐不吃不但对身体不好,还影响一上午的工作学习。所以早餐不但要吃,更要快!家常的鸡蛋煎饼是一道简单省时的快手早餐,主料就是些鸡蛋、面粉、淀粉。辅料不同,可以做出不同口...
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鸡蛋薄饼的做法 鸡蛋薄饼~~~姥姥的老味道 鸡蛋薄饼怎么做
  • 鸡蛋薄饼的做法 鸡蛋薄饼~~~姥姥的老味道 鸡蛋薄饼怎么做

  • “摊鸡蛋饼一直都是我的最爱,香香的鸡蛋和葱花味道满意满溢~”食材明细主料面粉(500G)鸡蛋(6个)辅料葱花(适量)配料食盐(少许)五香粉(少许)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡蛋薄饼的做法步骤1、面粉放入盆中,打入鸡蛋2、搅拌均匀,顺一个方向搅拌,避免产生硬结,加少量水3、继续加水搅...
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快手春饼的做法 快手春饼——薄如蝉翼的小方法 快手春饼怎么做
  • 快手春饼的做法 快手春饼——薄如蝉翼的小方法 快手春饼怎么做

  • 食材明细主料饺子皮(适量)辅料色拉油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手春饼的做法步骤1、所需材料;饺子皮、色拉油(或者玉米油)。2、取一个小碗,要完全无水,倒入色拉油或者玉米油(最好不要用豆油或者花生油)。3、蒸锅里面放足量的水,烧开,蒸帘刷油。4、菜板刷油。5、取一张...
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家常薄饼怎么做-家常薄饼的做法
  • 家常薄饼怎么做-家常薄饼的做法

  • “薄薄、柔软、筋道的薄饼,夹上喜欢的蔬菜或鸡蛋或肉饼,再来碗粥,那滋味、那惬意,一定是一天美好的开始吧。”食材明细主料面粉(250克)辅料盐(1克)清水(150克)食用油(4克)原味(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常薄饼的做法步骤1、原料:盐、面粉。2、将盐与面粉混合,慢慢加入温水,将面粉和...
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快手胡萝卜丝鸡蛋饼怎么做-快手胡萝卜丝鸡蛋饼的做法
  • 快手胡萝卜丝鸡蛋饼怎么做-快手胡萝卜丝鸡蛋饼的做法

  • “摊饼简单好吃,可以有各种搭配。”食材明细主料胡萝卜(1个)面粉(适量)辅料鸡蛋(2个)盐(适量)酱油(适量)大虾膏(适量)咸香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手胡萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤1、面粉加适量盐2、加入两个鸡蛋和适量水搅拌成糊状3、加入胡萝卜丝、适量酱油4、加入一大勺虾膏,搅拌...
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快手早餐韭菜鸡蛋饼怎么做-快手早餐韭菜鸡蛋饼的做法
  • 快手早餐韭菜鸡蛋饼怎么做-快手早餐韭菜鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)辅料韭菜(3根)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手早餐韭菜鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋打散加水放少许面粉放入韭菜沫2、放入不粘锅2分钟左右就ok.3、开吃!...
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家常手擀鸡蛋面怎么做-家常手擀鸡蛋面的做法
  • 家常手擀鸡蛋面怎么做-家常手擀鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料面团(1个)鸡蛋(1个)辅料大酱(适量)生抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常手擀鸡蛋面的做法步骤1、提前和好的面团揉圆揉匀2、擀成片撒扑面3、折叠每折叠一次撒扑面如图4、切成面条抖散5、锅烧热入油下入葱花煸香加入鸡蛋炒散加入酱和适量水烧开收汁...
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玉米面薄蛋饼怎么做-玉米面薄蛋饼的做法
  • 玉米面薄蛋饼怎么做-玉米面薄蛋饼的做法

  • “本来呢想赶赶时髦做些粗粮的小蛋饼,忽略了玉米面的延展性比较低,成型不好,很快就塌下去,所以灵机一动,改做了薄脆饼,又脆又香!”食材明细主料无盐黄油(5大匙)白糖(3大匙)炼奶(1大匙)香精(1小匙)鸡蛋(1枚)自发玉米面(5大匙)低筋面粉(6大匙)辅料菜油(防粘,适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)...
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快手鸡蛋汤的做法 汤羹——快手鸡蛋汤 快手鸡蛋汤怎么做
  • 快手鸡蛋汤的做法 汤羹——快手鸡蛋汤 快手鸡蛋汤怎么做

  • “鸡蛋汤是最简单家常的快手汤。家家做法都差不多。记得小时候去给姑姥姥过生日。二姨做的蛋花汤味道很特别,放了醋,酸味的。原来二姨夫是山西人。酸味的汤也是别有风味。”食材明细主料鸡蛋(适量)香菜(适量)辅料虾(适量)姜(适量)调料盐(适量)味精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗...
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快手鸡蛋灌饼怎么做-快手鸡蛋灌饼的做法
  • 快手鸡蛋灌饼怎么做-快手鸡蛋灌饼的做法

  • 食材明细主料手抓饼(1块)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手鸡蛋灌饼的做法步骤1、手抓饼无需解动放入平底锅。2、不给油用中小火煎。3、煎至饼鼓起。4、磕一个鸡蛋加少许盐和胡椒。5、打散后加入葱花。6、用筷子在鼓的地方挑破。7、倒入鸡蛋...
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鸡蛋薄饼怎么做-鸡蛋薄饼的做法
  • 鸡蛋薄饼怎么做-鸡蛋薄饼的做法

  • “宝贝们的小零食。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料低筋面粉(30g)奶粉(30g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡蛋薄饼的做法步骤1、一个全蛋+2个蛋黄+30g奶粉。2、我大概搅打8分钟,打发粘稠。3、加入30克低筋面粉,搅拌均匀装入裱花袋。4、挤出自己喜欢的形状,撒上熟黑芝麻,烤箱110度,4...
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快手早餐鸡蛋饼怎么做-快手早餐鸡蛋饼的做法
  • 快手早餐鸡蛋饼怎么做-快手早餐鸡蛋饼的做法

  • “时间比较紧张的早晨,我经常会做一些这样的鸡蛋饼给家人做早餐,手不用沾面粉,不用和面不用揉面,不到10分钟就能完成,特别快手,软而筋道又不易破。再搭配上一杯牛奶或豆浆,营养丰富,用来做早餐再合适不过了!”食材明细主料面粉(1碗)清水(1碗)火腿肠(1个)青菜(30g)辅料五香粉(2g)调料食盐(2g)咸...
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快手南瓜鸡蛋饼怎么做-快手南瓜鸡蛋饼的做法
  • 快手南瓜鸡蛋饼怎么做-快手南瓜鸡蛋饼的做法

  • “今天还是用南瓜给大家分享一道简单的早餐,只需花10分钟就能给家人准备一顿可口的早餐,赶紧一起来试试吧。”食材明细主料南瓜(一块)面粉(半碗)辅料鸡蛋(一个)调料盐(适量)大葱(适量)植物油(8g)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手南瓜鸡蛋饼的做法步骤1、一块老南瓜去皮去籽后用擦...
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家常快手菜花蛤蒸蛋怎么做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法
  • 家常快手菜花蛤蒸蛋怎么做-家常快手菜花蛤蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)花蛤(11个)辅料蒸鱼豉油(适量)香油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步骤1、把鸡蛋打入碗里,打散。2、加入跟鸡蛋液同样多的水。3、过筛,消泡。4、倒入花蛤。5、盘子加盖保鲜膜,用牙签扎少许小孔,冷水上锅,蒸制12分钟,去掉保...
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薄荷鸡蛋饼怎么做-薄荷鸡蛋饼的做法
  • 薄荷鸡蛋饼怎么做-薄荷鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料土鸡蛋(三个)薄荷(适量)辅料胡椒粉(少许)面粉(少许)调料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷鸡蛋饼的做法步骤1、准备:薄荷,土鸡蛋。2、薄荷洗干净沥水。3、切碎,放入碗中,加入土鸡蛋,面粉,胡椒粉,盐。4、搅拌均匀。5、用勺子盛一勺一个饼,中火煎制。6、煎至...
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快手薄底芝士饼的做法 快手薄底芝士饼—伪匹萨 快手薄底芝士饼怎么做
  • 快手薄底芝士饼的做法 快手薄底芝士饼—伪匹萨 快手薄底芝士饼怎么做

  • “早餐不好吃什么,来了芝士薄饼吧!简单快手,易做无难度。”食材明细面糊全麦粉(1汤勺)水(适量)盐(2g)油(2匙)辅料鸡蛋(1只)调料番茄酱(适量)色拉酱(适量)香葱(一撮(或洋葱碎))马苏里拉芝士(5g)甜香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手薄底芝士饼的做法步骤1、一勺面粉,我家30斤全麦粉,得想办法霍霍光...
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快手鸡蛋饼怎么做-快手鸡蛋饼的做法
  • 快手鸡蛋饼怎么做-快手鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料普通面粉(100g)鸡蛋(2个)辅料黑芝麻(适量)葱花(适量)调料盐(2g)糖(5g)食用油(15g)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手鸡蛋饼的做法步骤1、普通面粉一大勺约100克,倒入大碗中,这是烙两张饼的材料。2、加入90克清水、2克盐、5克糖、15克食用油,2个鸡蛋,搅拌均匀。3、搅拌到无...
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家常鸡蛋饼怎么做-家常鸡蛋饼的做法
  • 家常鸡蛋饼怎么做-家常鸡蛋饼的做法

  • “香香的软软的,比在市场上买的好吃,自己做既有乐趣又好吃。”食材明细主料面粉(1碗)鸡蛋(2颗)辅料开水(1碗)调料油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常鸡蛋饼的做法步骤1、开水烫面,和成面絮,凉后揉成面团,盖锅盖醒二十分钟,觉得保鲜膜不太环保,用锅盖或者盆效果一样。2、一碗...
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如何巧用小厨具制作快手美味薄饼-快手薄饼
  • 如何巧用小厨具制作快手美味薄饼-快手薄饼

  • “今天的这款菜谱中有两款小厨具:一款是制作薄饼的小饼铛;另一个是一个小巧的切葱丝小工具,都是非常实用的小东西。一般在家吃烤鸭时总是买现成的,店家把鸭肉片好,并且带上薄饼和葱丝等。其实带回的薄饼不多,很快就消灭了,而鸭肉还有剩余。一直想买的这款薄饼铛,无论吃春饼、卷鸭...
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快手家常面包怎么做-快手家常面包的做法
  • 快手家常面包怎么做-快手家常面包的做法

  • “唯一让我觉得可以不去店里买而是在家里做的就是这种比蒸馒头还来得方便的快手家常面包(或者叫它傻瓜面包),轻轻松松就能又松又软又香气四溢,糖、盐、黄油自己控制,最重要的是做一个够三天吃,第一天直接吃第二天三明治第三天烤烤沾肉汤,真是不错的主食呀!这次用了锅烤的方法,整只...
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快手鸡蛋煎饼 快手鸡蛋煎饼怎么做-快手鸡蛋煎饼的做法 #早餐#
  • 快手鸡蛋煎饼 快手鸡蛋煎饼怎么做-快手鸡蛋煎饼的做法 #早餐#

  • 食材明细主料鸡蛋(1个)糯米粉(1.5勺)辅料白糖(2勺)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手鸡蛋煎饼的做法步骤1、土鸡蛋一个,加2勺白糖,打散。2、加入1.5勺糯米粉。3、搅拌至没有颗粒即可(若希望鸡蛋饼软糯可口,此步骤可以加少许水)。4、取平底锅刷少许油,用勺子取面糊倒入锅中,小火慢...
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快手发面饼怎么做-快手发面饼的做法
  • 快手发面饼怎么做-快手发面饼的做法

  • “养胃,易消化”食材明细主料白面(适量)酵母(适量)辅料盐(适量)黄油(适量)糖(适量)无铝泡打粉(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)快手发面饼的做法步骤1、适量面粉,盐,无铝泡打粉,干粉拌匀,待用。2、适量糖,温水化开后,放入酵母,静置一会,待激活。3、黄油,适量。4、准备好的酵母水,倒入面...
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鸡蛋手抓饼的做法 快手早餐——鸡蛋手抓饼 鸡蛋手抓饼怎么做
  • 鸡蛋手抓饼的做法 快手早餐——鸡蛋手抓饼 鸡蛋手抓饼怎么做

  • 食材明细主料手抓饼(1张)辅料鸡蛋(1个)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋手抓饼的做法步骤1、平底锅烧热,不用放油,放入冷冻的手抓饼,转小火烙至上面变色。2、打入鸡蛋,用木铲将蛋黄蛋清刮均匀。3、等蛋液凝固时,翻到另一面继续烙至饼熟透。4、成品图。...
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快手鸡蛋煎饼怎么做-快手鸡蛋煎饼的做法
  • 快手鸡蛋煎饼怎么做-快手鸡蛋煎饼的做法

  • “早餐不知道吃什么的时候,第一个想到的就是简单煎饼,简单省事又好吃。”食材明细主料面粉(适量)生菜(适量)火腿肠(1根)辅料利民辣酱(适量)盐(少量)植物油(适量)熟芝麻(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手鸡蛋煎饼的做法步骤1、生菜洗净。2、取适量面粉,放少量盐。3、加入适量清水...
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