当前位置:味味甜 >

关于虫草菇炒莴笋的做法步骤的餐饮百科

虫草菇炒莴笋怎么做-虫草菇炒莴笋的做法
  • 虫草菇炒莴笋怎么做-虫草菇炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(1根)虫草菇(60克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草菇炒莴笋的做法步骤1、食材:莴笋(已去皮)、虫草菇(已清洗)2、将已去皮的莴笋清洗一下。3、放在案板上切成丝。4、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。5、接着,合入已清洗好的虫草菇翻炒...
  • 18127
莴笋蘑菇炒鸡丁怎么做-莴笋蘑菇炒鸡丁的做法
  • 莴笋蘑菇炒鸡丁怎么做-莴笋蘑菇炒鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡肉(200g)莴笋(2根)杏鲍菇(适量)青椒(3个)辅料花椒(适量)姜(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莴笋蘑菇炒鸡丁的做法步骤1、准备好食材。2、鸡肉、莴笋、蘑菇,青椒都切成丁。鸡肉去掉骨头。姜、蒜切成片。3、鸡肉加入料酒、盐、生粉,腌制十...
  • 20616
莴笋炒香菇的做法 低脂脆嫩浓香的莴笋炒香菇 莴笋炒香菇怎么做
  • 莴笋炒香菇的做法 低脂脆嫩浓香的莴笋炒香菇 莴笋炒香菇怎么做

  • “这是一道低脂纯素菜,新鲜的香菇不够浓香,所以这道菜在少油无油无蛋的情况下,光靠盐提味,就显得过分寡淡了。我北方人喜欢炒菜放酱油,就使得这菜黑不溜秋很不“得意”,但是咸鲜味大大提升,脆嫩浓香十分抢手。”食材明细主料莴笋(1根)鲜香菇(4朵)辅料油(20克)葱花(少许)水(半杯)玉米淀粉(10...
  • 7436
芦笋猪肚菇虫草花的做法 凉拌芦笋猪肚菇虫草花 芦笋猪肚菇虫草花怎么做
  • 芦笋猪肚菇虫草花的做法 凉拌芦笋猪肚菇虫草花 芦笋猪肚菇虫草花怎么做

  • “​孩子挑食往往是真的不喜欢这道菜?或者不够吸引他她吧?换种做法试试也许同样打死都不吃的食物却主动愿意往小嘴里尝尝了,孩子或者还有大人对于色泽艳丽的食物都有本能着美好的向往和喜爱,就是感觉它好吃,一般情况下只要食材本身没有冲突我很愿意随心搭配,色香味美从四种角度...
  • 12827
猴头菇炒莴笋片怎么做-猴头菇炒莴笋片的做法
  • 猴头菇炒莴笋片怎么做-猴头菇炒莴笋片的做法

  • “健康营养,香脆可口。”食材明细主料莴笋(一根)猴头菇(两个)辅料蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猴头菇炒莴笋片的做法步骤1、提前用盐水,浸泡一夜,泡好的猴头菇,把根部剪掉,再反复的清洗捏干水分,用手撕成小片。2、挤出多余水分,备用。3、莴笋刮皮,洗...
  • 10850
茨菇莴笋炒肉片怎么做-茨菇莴笋炒肉片的做法
  • 茨菇莴笋炒肉片怎么做-茨菇莴笋炒肉片的做法

  • “我们都知道茨菇含有丰富的淀粉,和肉做着吃味道很不错。”食材明细主料茨菇(4个)莴笋(半根)肉片(70克)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茨菇莴笋炒肉片的做法步骤1、准备所需主料。2、茨菇,莴笋去皮洗净。3、茨菇,莴笋切片。4、锅中放入少许食用油,...
  • 21667
莴笋蘑菇炒蛋怎么做-莴笋蘑菇炒蛋的做法
  • 莴笋蘑菇炒蛋怎么做-莴笋蘑菇炒蛋的做法

  • “颜色丰富,营养美味的下饭菜,值得一试!”食材明细主料莴笋(1根)蘑菇(5个)红椒(半个)鸡蛋(3个)辅料色拉油(适量)蒜(3个)盐(适量)鸡精(少许)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋蘑菇炒蛋的做法步骤1、莴笋,蘑菇切薄片,红椒切菱形块,蒜切片2、鸡蛋打散,搅拌到出现许多小泡泡3、起锅烧油,下...
  • 30603
爱上虫草菇炒莴笋如何做简单又好吃
  • 爱上虫草菇炒莴笋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料莴笋:1根虫草菇:60辅料油:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.食材:莴笋(已去皮)、虫草菇(已清洗)2.将已去皮的莴笋清洗一下。3.放在案板上切成丝。4.烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋翻炒翻炒。5.接着,合入已清洗好的虫...
  • 32743
莴笋炒香菇的做法 莴笋炒香菇--抗衰老食谱 莴笋炒香菇怎么做
  • 莴笋炒香菇的做法 莴笋炒香菇--抗衰老食谱 莴笋炒香菇怎么做

  • “都说香菇是抗癌很好的食材,所以特地查了相关香菇的一些食谱,觉得香菇搭配莴笋最完美,因为莴笋富含维生素E,两者结合就能够达到益气健身、延缓皮肤衰老。对这道菜的做法分享下。”食材明细主料莴笋(一根)香菇(100g)辅料盐(1小勺)亦舒堂火麻油(1匙羹)辣椒(一个)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
  • 15639
虫草菇炒菜芯怎么做-虫草菇炒菜芯的做法
  • 虫草菇炒菜芯怎么做-虫草菇炒菜芯的做法

  • 食材明细主料菜芯(260克)虫草菇(120克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草菇炒菜芯的做法步骤1、食材:菜芯、虫草菇(已清洗)2、将菜芯洗净。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒。5、接着,合入已清洗好的虫草菇,加适量的清水。6、翻炒...
  • 19699
虫草菇炒白菜怎么做-虫草菇炒白菜的做法
  • 虫草菇炒白菜怎么做-虫草菇炒白菜的做法

  • 食材明细主料虫草菇(40克)白菜(160克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草菇炒白菜的做法步骤1、食材:虫草菇(已清洗)、白菜(已清洗)2、将已清洗好的白菜放在案板上切成丝。3、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜和已清洗好的虫草菇翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水。5...
  • 29350
莴笋炒杂菇怎么做-莴笋炒杂菇的做法
  • 莴笋炒杂菇怎么做-莴笋炒杂菇的做法

  • 食材明细主料莴笋(2根)海鲜菇(1包)蟹味菇(2包)辅料蒜(3瓣)油(1大匙)调料蚝油(2大匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒杂菇的做法步骤1、莴笋去皮切片。2、海鲜菇,蟹味菇去根洗净。3、蒜剁末。4、热油锅,把蒜爆香。5、放莴笋炒。6、撒少许水煮约2-3分钟。7、放入菇类炒。8、放蚝...
  • 19853
虫草花芦笋炒虾仁怎么做-虫草花芦笋炒虾仁的做法
  • 虫草花芦笋炒虾仁怎么做-虫草花芦笋炒虾仁的做法

  • “来个简单的养生小炒也不错!”食材明细主料芦笋(100克)虾仁(15只)黑木耳(50克)虫草花(50克)枸杞子(适量)辅料蛋清(少许)淀粉(1汤匙)大蒜(2瓣)盐(1茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草花芦笋炒虾仁的做法步骤1、主要材料备齐;2、芦笋去根部洗净切段备用;3、虾仁背部划开,去...
  • 27998
山药莴笋炒冬菇怎么做-山药莴笋炒冬菇的做法
  • 山药莴笋炒冬菇怎么做-山药莴笋炒冬菇的做法

  • 食材明细主料山药(300g)莴笋(400g)鲜冬菇(250g)辅料蒜(3瓣)蚝油(1.5大匙)玉米油(1大匙)葱(2根)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药莴笋炒冬菇的做法步骤1、山药去皮切片。2、放入开水锅氽烫2分钟。(山药氽烫一下,可以减少炒的时间,保持山药的脆度。)3、捞起过凉水。4、窝笋削去外面的...
  • 19647
平菇炒莴笋怎么做-平菇炒莴笋的做法
  • 平菇炒莴笋怎么做-平菇炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(370克)平菇(140克)辅料胡萝卜片(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇炒莴笋的做法步骤1、材料:莴笋、平菇、胡萝卜片、水淀粉2、将莴笋去叶子去皮清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将平菇撕开清洗一下,捞出待用。5、...
  • 29707
草菇炒莴笋叶怎么做-草菇炒莴笋叶的做法
  • 草菇炒莴笋叶怎么做-草菇炒莴笋叶的做法

  • 食材明细主料莴笋叶(200克)草菇(150克)葱(50克)辅料调和油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)草菇炒莴笋叶的做法步骤1、准备食材。莴笋叶切段,草菇切片,葱切丝。2、热锅凉油,爆香葱丝。3、放入草菇炒香。4、放入莴笋叶,翻炒均匀。5、加盐调味。...
  • 22450
莴笋炒平菇怎么做-莴笋炒平菇的做法
  • 莴笋炒平菇怎么做-莴笋炒平菇的做法

  • “来盘清爽小菜,省时又可口~”食材明细主料莴笋(1段)平菇(2把)胡萝卜(1/3根)辅料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋炒平菇的做法步骤1、准备好材料。2、平菇入淡盐水泡10分钟,然后撕成小片;3、莴笋、胡萝卜去皮切片。4、平菇下油锅炒,加点盐和料酒...
  • 30480
莴笋香菇炒肉片怎么做-莴笋香菇炒肉片的做法
  • 莴笋香菇炒肉片怎么做-莴笋香菇炒肉片的做法

  • 食材明细主料煮肉片(适量)莴笋(一根)香菇(适量)辅料蒜瓣(适量)小葱(两根)调料水淀粉(一勺)盐巴(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莴笋香菇炒肉片的做法步骤1、首先把莴笋去皮清洗干净,切成片状,在切香菇横一刀,竖一刀,成四小块三角形样子。放入碗中。2、将猪肉切成片状,加入蒜瓣,和小葱...
  • 11317
白玉菇炒莴笋 的做法 【宁波】白玉菇炒莴笋 白玉菇炒莴笋 怎么做
  • 白玉菇炒莴笋 的做法 【宁波】白玉菇炒莴笋 白玉菇炒莴笋 怎么做

  • “现在的宁波菜也有所改变了,不单单是咸鲜的味道了,有时候也会放点辣椒哦。。。”食材明细主料白玉菇(145克)莴笋(1根)辅料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇炒莴笋的做法步骤1、食材:白玉菇(已清洗)、莴笋(已去皮清洗)、干辣椒(已剪开)2、将已清洗好的莴笋放在案板上切成...
  • 9748
虫草菇炒花菜怎么做-虫草菇炒花菜的做法
  • 虫草菇炒花菜怎么做-虫草菇炒花菜的做法

  • 食材明细主料虫草菇(75克)花菜(285克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)虫草菇炒花菜的做法步骤1、食材:虫草菇(已清洗)、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)。2、起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、翻动一下煮开、煮至花菜断生。5、然...
  • 28292
莴笋炒香菇怎么做-莴笋炒香菇的做法
  • 莴笋炒香菇怎么做-莴笋炒香菇的做法

  • 食材明细主料莴笋(200克)香菇(六粒)葱(适量)辅料调和油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莴笋炒香菇的做法步骤1、准备食材。香菇先浸泡、焯水。2、莴笋切片,香菇斜切片,葱切丝。3、热锅凉油,爆香葱丝。4、香菇炒出香味。5、放入莴笋片翻炒均匀。6、加盐、蚝油...
  • 21520
杏鲍菇炒虫草花怎么做-杏鲍菇炒虫草花的做法
  • 杏鲍菇炒虫草花怎么做-杏鲍菇炒虫草花的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料虫草花(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杏鲍菇炒虫草花的做法步骤1、杏鲍菇洗净切丝。2、虫草花洗净备用。3、锅烧热加油,放入杏鲍菇爆炒,加生抽,炒出水分变软,加入虫草花翻炒一分钟加调料即可,今天早起做的便当。...
  • 26370
咸肉平菇炒莴笋 怎么做-咸肉平菇炒莴笋 的做法
  • 咸肉平菇炒莴笋 怎么做-咸肉平菇炒莴笋 的做法

  • 食材明细主料咸肉(65克)莴笋(1根)平菇(65克)辅料味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉平菇炒莴笋的做法步骤1、食材:咸肉(已切)、莴笋(已去皮清洗)、平菇(已清洗撕开)2、将已清洗好的莴笋放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入咸肉翻炒翻炒。4、接着,合入切好的莴笋和已...
  • 27400
虫草花拌莴笋丝怎么做-虫草花拌莴笋丝的做法
  • 虫草花拌莴笋丝怎么做-虫草花拌莴笋丝的做法

  • 食材明细主料莴笋(一根)虫草花(适量)小米椒(3个)辅料蒜瓣(适量)生抽(适量)香油(适量)陈醋(适量)芝麻酱(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草花拌莴笋丝的做法步骤1、莴笋削皮洗净备用。2、擦成丝。3、绰好的虫草花。4、蒜瓣切片,放适量盐。5、捣成蒜泥,加适量凉水。6、香油,生...
  • 17727
虫草菇炒绿豆芽怎么做-虫草菇炒绿豆芽的做法
  • 虫草菇炒绿豆芽怎么做-虫草菇炒绿豆芽的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(300克)虫草菇(100克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虫草菇炒绿豆芽的做法步骤1、食材:绿豆芽和虫草菇(已分别清洗)。2、起锅倒油烧热,下入绿豆芽和虫草菇翻炒翻炒至断生。3、然后,加适量的盐。4、加适量的味精。5、调味炒匀即成。...
  • 4581
专题