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关于皮蛋烧鸭粥的做法的餐饮百科

皮蛋烧鸭粥怎么做-皮蛋烧鸭粥的做法
  • 皮蛋烧鸭粥怎么做-皮蛋烧鸭粥的做法

  • “这两天太忙了,连发报告都没时间,惭愧!”食材明细主料大米(200克)江米(50克)辅料松花蛋(3个)鸭胸(300克)熟玉米粒(100克)熟毛豆粒(100克)配料盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)皮蛋烧鸭粥的做法步骤1、大米来个写真2、加江米浸泡20分钟3、趁泡米的功夫准备材...
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皮蛋瘦肉粥的做法 DIY皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 DIY皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做

  • “宝宝突然想喝皮蛋瘦肉粥,当妈妈的当然的义不容辞,但是巧妇难为无米之炊,想想???有了......”食材明细主料大米(适量)江米(适量)辅料皮蛋(适量)红烧肉(适量)菠菜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、准备材料:大米、江米、皮蛋、自制红烧...
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皮蛋瘦肉粥的做法 【皮蛋瘦肉粥】 皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 【皮蛋瘦肉粥】 皮蛋瘦肉粥怎么做

  • ““大寒大寒,杀猪过年。”大寒是二十四节气中的最后一个节气,也是一年当中最冷的时期。中医认为,大寒时节气温比较低,人体新陈代谢会减慢,但身体的五脏六腑还需要吸收充足的养分来抵御风寒。圣诞、元旦、马上到来的春节,节日中难免有暴饮暴食,或者聚会中吃了很多平时鲜少接触的...
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皮蛋瘦肉粥的做法 皮蛋瘦肉粥的详细做法 皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 皮蛋瘦肉粥的详细做法 皮蛋瘦肉粥怎么做

  • “皮蛋瘦肉粥是广东汉族特色美食,属中国八大菜系粤菜的一种常见的粥,广东人擅长煲汤,制作各种美味的粥类食品自不在话下。皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受欢迎,所有粥面专门店及中式酒楼都必有这种粥提供。不过,不同餐厅的煮法略有不同:有的以...
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腐皮结烧鸭肉怎么做-腐皮结烧鸭肉的做法
  • 腐皮结烧鸭肉怎么做-腐皮结烧鸭肉的做法

  • 食材明细主料大鸭腿(1个)腐皮结(30个)辅料八角(1个)香叶(2片)花椒(5g)生抽(4茶匙)老抽(2茶匙)鸡精(2g)葱花(10g)香菜(20g)桂皮(2g)橄榄油(10ml)姜(2片)蒜瓣(2个)白糖(3g)料酒(5茶匙)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腐皮结烧鸭肉的做法步骤1、腐皮结泡软,鸭腿切块。2、热锅放油烧热下鸭腿煸炒出油,再放入姜...
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自制皮蛋烧鸭粥如何做简单又好吃
  • 自制皮蛋烧鸭粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.1可以用自己做的烧鸭,也可以买外卖的烧鸭烤鸭,切片备用。2.2按平时家里煮粥的用量把大米洗净泡一会,加水里加几滴橄榄油或是香油。这样煮出的粥更爽口且容易熟3.3把米和水放入锅里,先放一部分...
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美味的皮蛋烧鸭粥如何做简单又好吃
  • 美味的皮蛋烧鸭粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟一碗美味又营养的粥是美好一天的一个良好开端,而美味的粥也不仅仅是清淡简单的美味哦,加入肉制品的粥也别有一般滋味的哦。今天小编要大家介绍的就是这道美味的皮蛋烧鸭粥,加入了烧鸭肉的皮蛋粥,为你带来不一...
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老鸭烧粉皮怎么做-老鸭烧粉皮的做法
  • 老鸭烧粉皮怎么做-老鸭烧粉皮的做法

  • 食材明细主料老鸭(一只)粉皮(适量)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)糖(适量)干辣椒(几个)姜(适量)蒜苗(适量)料酒(适量)白酒(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老鸭烧粉皮的做法步骤1、准备好鸭子和粉皮。2、粉皮提前用温水泡软。...
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咸鸭蛋粥怎么做-咸鸭蛋粥的做法
  • 咸鸭蛋粥怎么做-咸鸭蛋粥的做法

  • “即简单又美味,咸粥-别有一番风味!”食材明细主料大米(半杯)咸鸭蛋(一个)辅料黄豆(少许)青菜(少许)纯净水(适量)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸鸭蛋粥的做法步骤1、咸鸭蛋。2、切开。3、青菜摘好洗净。4、切碎。5、泡发好的黄豆备用。6、大米洗净备用。7、大米、黄豆...
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皮蛋粥怎么做-皮蛋粥的做法
  • 皮蛋粥怎么做-皮蛋粥的做法

  • 食材明细主料皮蛋(一个)大米(半杯)辅料胡椒粉(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)皮蛋粥的做法步骤1、准备:大米,皮蛋。2、将米洗干净,皮蛋去壳。3、将皮蛋和大米混合抓匀。4、加盐,油拌匀。5、加入适量水。6、按煲稀饭键,默认1小时完成。7、煲好的粥拌匀即可...
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皮肚鸭血烧豆腐怎么做-皮肚鸭血烧豆腐的做法
  • 皮肚鸭血烧豆腐怎么做-皮肚鸭血烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)鸭血(适量)皮肚(适量)香菜(适量)大葱(适量)干辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)微辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)皮肚鸭血烧豆腐的做法步骤1、皮肚配方后切块。2、豆腐切块。3、鸭血切块。4、大葱干辣椒切段。5、锅中放入适量油烧热后放入大葱和辣...
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美味皮蛋烧鸭粥如何做简单又好吃
  • 美味皮蛋烧鸭粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:31分钟如果你想换个口味烹饪,大家可以适量吃点皮蛋烧鸭粥,其中烧鸭的味道十分香,皮蛋的口感也是十分不错的,搭配香葱的颜色让这道菜肴十分好看,让人食欲大增。这道菜烹制出来烧鸭的香味让这道菜肴闻起来就十分诱人,让...
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皮蛋咸蛋粥怎么做-皮蛋咸蛋粥的做法
  • 皮蛋咸蛋粥怎么做-皮蛋咸蛋粥的做法

  • “虽说是封控状态,但是早餐还是需要吃好,在连续很久买不到瘦肉(唯一的五花肉还被做成了腊肉)之后,有天晚上真的撞了大运在附近闪现的小店里面买到了一个皮蛋和一个咸鸭蛋,虽然没有肉,但是粥里面加了皮蛋和咸蛋,也是滋味满满啊!”食材明细主料大米(适量)辅料皮蛋(适量)咸鸭蛋(适量)姜(适量...
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鸭蛋瘦肉粥怎么做-鸭蛋瘦肉粥的做法
  • 鸭蛋瘦肉粥怎么做-鸭蛋瘦肉粥的做法

  • “平时皮蛋瘦肉粥煮的多。某天家里没有皮蛋,于是突发奇想用了鸭蛋。从此家人对皮蛋瘦肉粥完全不感兴趣,绝对让你惊喜的味道,一发不可收拾。瘦肉可以换成鸡丝,随意搭配,同样美味。”食材明细主料大米(100克)鸭蛋(1个)里脊肉(100克)辅料盐(1茶匙)香葱(1棵)香油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煨(工...
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皮蛋瘦肉粥的做法 #粥#皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 #粥#皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做

  • 食材明细主料皮蛋(1个)瘦肉丝(50g)蒜苔(30g)葱(10g)辅料盐(1匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、准备原材料皮带、蒜苔、瘦肉丝、葱备用2、蒜苔切成小颗粒状3、皮蛋切成小块备用4、锅中放入适量大米淘洗干净加入适量清水开始煮粥5、大米煮至八成...
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鸭蛋炒粉皮怎么做-鸭蛋炒粉皮的做法
  • 鸭蛋炒粉皮怎么做-鸭蛋炒粉皮的做法

  • “鸭蛋粉皮是山东鲁南地区菜馆必备的一道菜,决定自己尝试做一次~没饭店的油大,口味还不错。自己一个人吃所以就放了一个鸭蛋,正宗微山湖鸭蛋噢~粉皮需要提前泡十分钟到半小时~”食材明细主料鸭蛋(一颗)粉皮(一张)辅料青蒜(一颗)青椒(两个)花椒(适量)香菜(适量)水(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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鸭蛋粥怎么做-鸭蛋粥的做法
  • 鸭蛋粥怎么做-鸭蛋粥的做法

  • “小时候爸妈的味道。”食材明细主料鸭蛋(一个)大米(适量)辅料花生油(少量)盐(适量)酱油(少量)原味(口味)未知(难度)鸭蛋粥的做法步骤1、鸭蛋一个。2、打一个鸭蛋,放少量花生油,适量盐,少量酱油,搅均匀。3、粥煮好,倒入搅均匀的鸭蛋,煮两分钟。4、鸭蛋粥成品图。...
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鸭血烧皮肚怎么做-鸭血烧皮肚的做法
  • 鸭血烧皮肚怎么做-鸭血烧皮肚的做法

  • 食材明细主料鸭血(1盒)皮肚(适量)辅料姜(适量)盐(适量)老抽(适量)香菜(适量)料酒(适量)辣椒(适量)葱(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭血烧皮肚的做法步骤1、皮肚泡发好焯水。2、鸭血。3、姜葱、鸭血切块。4、锅中放入油下入姜葱爆香。5、放入鸭血和皮肚翻炒。6、加入料酒、盐、老...
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皮蛋虾粥怎么做-皮蛋虾粥的做法
  • 皮蛋虾粥怎么做-皮蛋虾粥的做法

  • “非常高兴有机会尝试放心米---品臻客五常稻花香米。等了半个多月终于收到,还以为把我漏了呢,后来想想500份呐,他们一定也要时间吧!呵呵,看来是我太心急了!刚收到时看到这米很多白的、且很碎,它的个头比普通的米要小很多,心想不会老板在吹牛吧?但看到一些美食家们开始也有这想法,后...
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皮蛋瘦肉粥的做法 生滚粥之皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做
  • 皮蛋瘦肉粥的做法 生滚粥之皮蛋瘦肉粥 皮蛋瘦肉粥怎么做

  • “生滚粥是广东传统粥之一,用预先煮好的粥底,加新鲜肉料滚熟,一锅美味的粥就出来了。粥底一般用白粥,也有些加了些瑶柱或鱼干去做的,要把米煮的不见米,才够顺滑。肉料则丰富了,基本上任何一种都可以,先用油、盐、糖、酒、酱油腌制,再加姜丝拌匀。做的时候用小锅把白粥烧开,下肉料,烧...
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皮蛋虾仁粥的做法 粥 皮蛋虾仁粥怎么做
  • 皮蛋虾仁粥的做法 粥 皮蛋虾仁粥怎么做

  • 食材明细主料米(半碗)辅料皮蛋(2个)干木耳(5.6只)虾仁(5.6只)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋虾仁粥的做法步骤1、先用水把木耳,虾仁煮熟2、再将先煮好的粥,倒在一起3、最后加皮蛋,慢火煮3,4分钟,就好了4、最后加皮蛋,慢火煮3,4分钟,就好了5、成品图...
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粉皮烧鸭怎么做-粉皮烧鸭的做法
  • 粉皮烧鸭怎么做-粉皮烧鸭的做法

  • 食材明细主料鸭子(半只)干粉皮(适量)料酒(适量)辅料冰糖(适量)豆瓣酱(一勺)桂皮(适量)八角(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)姜(适量)大葱(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)粉皮烧鸭的做法步骤1、准备好鸭子和粉皮。2、粉皮提前泡发。3、...
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皮蛋白粥怎么做-皮蛋白粥的做法
  • 皮蛋白粥怎么做-皮蛋白粥的做法

  • 食材明细主料大米(适量)皮蛋(二个)调料面碱(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋白粥的做法步骤1、剩米饭一些。2、锅中清水加入米饭。3、皮蛋改刀小块。4、粥煮个15分左右再把皮蛋放里,继续煮10多分加少许面碱粥浓稠关火即可住。...
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皮蛋粥 皮蛋粥怎么做-皮蛋粥的做法 品臻客五常稻花香粥米
  • 皮蛋粥 皮蛋粥怎么做-皮蛋粥的做法 品臻客五常稻花香粥米

  • “继续品臻客第二品。做这道粥并没有什么特别的用意,只是就着手边的材料而已。皮蛋做粥通常与瘦肉搭配,对于一个懒人来说,有皮蛋就够了”食材明细主料品臻客五常稻花香粥米(30克)皮蛋(半个)清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)皮蛋粥的做法步骤1、品臻客香粥米2、取30克3...
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皮蛋粥的做法 诱人皮蛋粥 皮蛋粥怎么做
  • 皮蛋粥的做法 诱人皮蛋粥 皮蛋粥怎么做

  • “夏天常吃白米饭有时候觉得太难以下咽,不妨选择粥来改善一下,皮蛋瘦肉粥是最佳选择!”食材明细主料皮蛋(2颗)猪肉(适量)葱花(适量)辅料油(适量)鸡粉(2匙)胡椒粉(适量)盐(适量)生粉(2匙)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)皮蛋粥的做法步骤1、准备好调料与材料,调料我是用的这两种牌子。2、猪...
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