- 食材明细主料粉皮(适量)咸菜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉皮炒咸菜的做法步骤1、粉皮切成细条2、咸菜剁成末3、粉皮和咸菜入锅煸炒4、放适量的盐,出锅...
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- “配料丰富、多彩又快手的炒面,看起来很诱人,口感也是很棒滴😋😋😋”食材明细主料咸肉(适量)猪心包(适量)胡萝卜(适量)鳞虾(适量)辅料蒜苗(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉包菜炒米粉干的做法步骤1、米粉干用冷水泡软。2、鳞虾清洗一遍。3、猪心包、胡...
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- 食材明细主料薯粉(200克)辅料咸豆瓣酱(一匙)蒜薹(适量)配料卤汁(适量)味精(适量)十三香(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒粉条的做法步骤1、将薯粉用温水泡软,蒜苔一小点配色用,咸豆瓣酱一匙。2、卤汁适量。3、油烧热倒进豆瓣酱和蒜苔丁炒香。4、再倒进泡软的粉条翻炒。5、...
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- 食材明细主料咸菜丝(200g)薄皮椒(3个)辅料猪肉(100g)食用油(半匙)调料葱姜(小许)蒜(小许)干辣椒(1个)食盐(1g)生抽(8g)花椒八角(小许)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)薄皮椒炒咸菜丝的做法步骤1、猪肉切片。2、取薄皮辣椒。3、洗净切丝。4、切葱和蒜苗和姜,取干辣椒。5、咸菜打丝浸泡至没有...
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- “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料肥肉(20g)粉皮(200g)辅料酸包菜(100g)小米椒(3个)大蒜(3粒)调料植物油(5g)生抽(1勺)老抽(少许)香醋(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)酸包菜炒粉皮的做法步骤1、酸包菜炒干水分。2、粉皮提前浸泡后,开水放入浸泡好...
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- 食材明细主料粉皮(一袋)辅料榨菜(一袋)咸菜(适量)配料葱(适量)猪油(适量)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉皮榨菜咸菜汤的做法步骤1、一袋粉皮。2、一袋榨菜。3、葱。4、猪油。(提香)5、把粉皮放入温水中浸泡,使其分散,成条。(切记不可用热水,为了避免变烂,不能入口)6、事先将粉皮撩出其...
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- 食材明细主料菠菜(200g)薄粉皮(2张)洋葱丝(30g)植物油(适量)辅料生抽(1匙)盐(适量)调料蒜末(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜炒粉皮的做法步骤1、粉皮用凉水泡软,我用的粉皮比较薄,凉水泡5分钟就软了。2、菠菜洗净切段。3、菠菜入开水锅里烫10秒,捞出过凉水备用。4、炒锅放油烧...
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- “这个萝卜干是妈妈自己晒的,有老人的家到了秋天好像都晒这个,等晒好拌着吃别提有多好吃了,特下饭。”食材明细主料萝卜干(适量)辅料蒜末(适量)生抽(适量)醋(适量)芝麻(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮干咸菜的做法步骤1、萝卜干用凉水泡一...
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- 食材明细主料节瓜(190克)粉皮(60克)咸菜(135克)调料味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)节瓜咸菜炒粉皮的做法步骤1、食材:节瓜(已清洗去皮去籽切成片)、粉皮、咸菜(已清洗切碎)。2、将粉皮用热水浸泡10分钟。3、起锅倒油烧热,下入节瓜翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水。5、翻动...
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- “近几年东北酸菜特别受欢迎,可炒可炖可做配菜,下饭又解腻。酸菜吃油,不管怎么做,最好配上点肥肉或猪大油才能保证口感滑润酸爽。”食材明细主料东北酸菜(1包)粉皮(1张)辅料猪油(1勺)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(1个)生抽(适量)盐(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜炒粉皮的做...
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- 食材明细主料卷心菜(1个)粉丝(1块)咸肉(1块)辅料油豆豉(适量)生抽(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉卷心菜炒粉丝的做法步骤1、咸肉洗净,切丝,用冷水浸泡10分钟左右,去掉一些咸味。捞出,沥干水分。2、粉丝提前用开水泡软,沥干水分,备用。3、卷心菜洗净,去根,切细丝。4、...
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- 食材明细主料小白菜(一小把)粉皮(六根)五花肉(少量)辅料葱(一小段)蒜(一瓣)酱油(少量)花生油(适量)盐(少量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小白菜炒粉皮的做法步骤1、粉皮提前泡好2、小白菜洗净切段3、葱切花,蒜去皮切片4、五花肉切片5、锅烧干放油放五花肉翻炒至肉色发白6、放葱蒜炒香...
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- “娃娃菜和金针菇都比较鲜美,所以这道菜在口感特别的鲜,再加上我用的是东北粉皮,特别的Q,而且很晶莹剔透”食材明细主料粉皮(适量)娃娃菜(适量)金针菇(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜炒粉皮的做法步骤1、没有照片,只能口述啦,先热锅,再倒入10ml油。2、等油热到六分熟,加...
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- 食材明细主料腌肉(适量)卷心菜(适量)胡萝卜(适量)芥菜梗(适量)北豆腐(适量)冬笋(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卷心菜炒粉皮的做法步骤1、蔬菜洗净。2、咸肉、冬笋、胡萝卜、北豆腐切丝。3、芥菜梗和卷心菜切丝。4、咸肉放入锅中小火...
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- 食材明细主料萝卜干(适量)辅料蒜末(适量)盐(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)白醋(适量)白芝麻(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮干咸菜的做法步骤1、把萝卜干用水泡软。2、洗干净沥干水分。3、萝卜干切成段。4、放入所有的调料。5、搅拌均匀即可。...
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- 食材明细主料红薯粉皮(适量)青菜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜炒粉皮的做法步骤1、红薯粉皮是自己糊的,材料是水+鸡蛋+红薯淀粉。2、小青菜清洗干净。3、菜梗菜叶分开切好。4、锅中放油烧热,先放入菜梗翻炒一会。5、放入菜叶翻炒变软。6...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料粉皮:1袋咸菜:50辅料油:适量盐:适量红辣椒:适量具体步骤1.粉皮1袋2.在开水中掉一下3.捞出洗净4.咸菜,洗净,切细5.热油锅,加盐,翻炒6.加咸菜,水7.翻炒均匀,加少量的红辣椒8.出锅烹饪技巧炒粉皮时水可以多加一些...
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- 食材明细主料瓜皮(4条)辅料线椒(适量)小米辣(适量)大蒜(适量)调料生抽(适量)盐(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒瓜皮的做法步骤1、瓜皮辣椒大蒜洗净。2、瓜皮大蒜辣椒切好备用。3、锅中油热放入蒜末爆香。4、加入辣椒先炒一下,再加一点点盐,继续翻炒(不能吃辣的少放点)。5、再倒...
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- 食材明细主料豆干(适量)胡萝卜(适量)白菜(适量)翡翠粉皮(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蔬菜炒翡翠粉皮的做法步骤1、绿萝卜、胡萝卜、豆干、白菜切细。2、翡翠粉皮备用。3、锅中放油烧热,下入豆干、萝卜丝翻炒2分钟。4、放入白菜翻炒。5、放入粉...
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- “绿豆粉皮外表细滑,色白。入口劲道滑润,老少皆宜。”食材明细主料绿豆粉皮(500g)小油菜(100g)辅料红辣椒(2个)花椒粒(10粒)植物油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油菜炒绿豆粉皮的做法步骤1、绿豆粉皮和小油菜。2、把绿豆粉皮切成条状放...
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- 食材明细主料白菜(400g)粉皮(2张)花椒粒(少许)花生油(1勺)辅料红油豆瓣酱(1勺)葱(少许)姜末(适量)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜辣炒粉皮的做法步骤1、粉皮用凉水泡发。2、我家的是薄粉皮,特别好泡,几分钟就软了。3、白菜芯洗净。4、切块。5、炒锅放油烧热,放入花椒粒炸...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料腌菜:100粉皮:2张辅料油:适量具体步骤1.粉皮两张,冲洗一下,切条2.咸菜剁碎3.热锅入油,倒入咸菜,炒出香味4.再倒入粉条一起翻炒5.加水煮片刻。水干即可出锅。烹饪技巧腌菜是咸的,所以不用再放盐...
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- 食材明细主料凉粉皮(适量)香菜(少许)辅料盐(少许)鸡精(少许)葱花(少许)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菜炒凉粉皮的做法步骤1、凉粉皮切块。2、锅热多放些油爆香葱花。3、加入凉粉皮翻炒片刻。4、加入香菜翻炒一下,加盐鸡精调味即可。5、装盘即可食用。小窍门凉粉皮容易...
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- 食材明细主料鸡毛菜(100克)粉皮(60克)辅料蒜(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡毛菜炒粉皮的做法步骤1、食材:鸡毛菜(已洗净)、粉皮、蒜(已切碎)。2、将粉皮用热水浸泡10分钟。3、起锅倒油烧热,下入蒜爆香。4、接着,下入鸡毛菜翻炒翻炒。5、然后,合入泡好的粉...
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- 食材明细主料粉皮(适量)菠菜(适量)辅料香肠(半根)鸡蛋(两个)调料花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)花椒(适量)辣椒(2个)葱(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)粉皮炒菠菜的做法步骤1、准备好食材,粉皮放入清水泡软,菠菜洗净。2、粉皮,改刀。3、锅内加水烧开,放入粉皮煮好。4、菠菜,焯水1...
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