当前位置:味味甜 >

关于餐点小面包的家常做法的餐饮百科

餐点小面包怎么做-餐点小面包的做法
  • 餐点小面包怎么做-餐点小面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(250克)黄油(25克)牛奶(70克)鸡蛋(16克)水(95克)辅料糖(50克)盐(2克)奶粉(15克)酵母(3克)清淡(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)餐点小面包的做法步骤1、把除黄油以外的材料放入面包机,然后揉一个和面程序以后,再加入黄油,继续揉一个程序。盖上面包机桶,进行发酵,大约一个小时左右...
  • 10888
中筋面粉版小餐包怎么做-中筋面粉版小餐包的做法
  • 中筋面粉版小餐包怎么做-中筋面粉版小餐包的做法

  • “通常面包都是用高筋面粉来做的,许多朋友买不到高筋面粉,今天就用普通中筋面粉来做个小餐包,一样可以拉丝。但是毕竟筋度不足,篷发度不够,不建议做吐司,这个配方普通甜面包是没问题的。中筋面粉建议用饺子粉或者蛋白质含量在11%以上的(面粉外包装上有注明)。”食材明细主料饺子...
  • 13284
果酱小餐包的做法 果酱小餐包(免揉面版) 果酱小餐包怎么做
  • 果酱小餐包的做法 果酱小餐包(免揉面版) 果酱小餐包怎么做

  • 食材明细主料高粉(265克)低粉(65克)鸡蛋(65克)牛奶(160克)白糖(50克)辅料酵母(4克)盐(2克)自制瓯柑果酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)果酱小餐包的做法步骤1、原料:高粉265克,低粉65克,鸡蛋65克,牛奶160克,白糖50克,酵母4克,盐2克,自制瓯柑果酱2、高粉,低粉,白糖,盐混合备用3、牛奶倒入...
  • 28459
家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做
  • 家常包面的做法 【重庆】家常包面 家常包面怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)葱(适量)包面皮(适量)辅料酱油(适量)鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)生粉(适量)葱香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常包面的做法步骤1、备好食材2、把猪肉剁碎,葱切为葱花3、把葱花和剁碎的猪肉放碗里,放盐、鸡精、酱油、味精、生粉起搅拌。4、搅拌好的猪肉和葱花静...
  • 23893
家常冰面包怎么做-家常冰面包的做法
  • 家常冰面包怎么做-家常冰面包的做法

  • “冰面包具有冰淇淋口感,但外表为软绵麦香的面包体,故名冰面包。”食材明细主料高筋面粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)牛奶(40克)酵母(3.5克)盐(2.5克)冰水(80克)淡奶油(40克)辅料黄油(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常冰面包的做法步骤1、将黄油除外所有材料称重后,放UKOEOU8厨师机...
  • 13500
早餐小面包的做法 最简单的家常早餐小面包 早餐小面包怎么做
  • 早餐小面包的做法 最简单的家常早餐小面包 早餐小面包怎么做

  • “烤面包是个费力的事,但是一般的家庭主妇都能做出来,因为只要会做馒头就能做出这款小面包,我们知道要做出好吃的馒头那肯定是要费力哦,不舍得用力,就做不出口感好的馒头,面包也是一样,面揉的越是细腻柔软,面包的质量越好。有面包机的当然省力了,但面多了还是要用手工的。”食材明...
  • 27235
奶油小面包的做法 【奶油小面包】----家庭不错的一款早餐选择 奶油小面包怎么做
  • 奶油小面包的做法 【奶油小面包】----家庭不错的一款早餐选择 奶油小面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(250克)酵母(5克)鸡蛋(2个)蛋黄(1个)奶粉(1勺)白糖(15克)牛奶(100ml)辅料黄油(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶油小面包的做法步骤1、面粉直接加进奶粉酵母过筛两次,依次放进白糖、鸡蛋2个、牛奶。手工和好面后,放进已经软化的黄油,耐心的把黄油揉到面团里,接着盖着...
  • 29485
玉米面小餐包的做法 健康小吃----玉米面小餐包 玉米面小餐包怎么做
  • 玉米面小餐包的做法 健康小吃----玉米面小餐包 玉米面小餐包怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(200克)玉米面(100克)辅料色拉油(20克)熟芝麻(适量)牛奶(220毫升)鸡蛋(1个)配料精盐(适量)白糖(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米面小餐包的做法步骤1、将玉米面,精盐,白糖,酵母,鸡蛋,放入普通面粉中。2、搅拌均匀,用温牛奶慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,放在加有色...
  • 27501
家常汤面的做法 简单的午餐------家常汤面 家常汤面怎么做
  • 家常汤面的做法 简单的午餐------家常汤面 家常汤面怎么做

  • “昨天上午上街溜达,一看时间十一点了,煮干饭是来不及了(没时间做菜呀)。反正下午我家小子也没上学,中午就煮面吧,不怕会饿着。”食材明细主料面片(四片)辅料大白菜(一个)青葱(三颗)大海虾(三只)鲍汁鱼丸(适量)香菇丸(适量)土鸡蛋(五个)配料盐(适量)料酒(适量)白酒(少许)味精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小...
  • 9573
家常面条的做法 家常面条@@我的午餐~~综合小炒米粉 家常面条怎么做
  • 家常面条的做法 家常面条@@我的午餐~~综合小炒米粉 家常面条怎么做

  • “有时候,明明自己身边很多朋友,却依然觉得孤单...明明自己心里有很多话要说,却不知道怎样表达。心里突然冒出一种厌倦的情绪,觉得自己很累很累。不想和任何人说话,只想一个人静静的发呆。”食材明细主料米粉(适量)辅料蟹柳(适量)腊肠(适量)芹菜(适量)鱼丸(适量)青辣椒(适量)包菜(适量)配料...
  • 29473
早餐小面包怎么做-早餐小面包的做法
  • 早餐小面包怎么做-早餐小面包的做法

  • “早餐小面包制作方便,口感柔软香甜,颜色美观、可做早餐及下午茶食用。”食材明细主料高筋面粉(280g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(150g)白糖(30g)黄油(25g)食用油(15g)酵母(3g)调料盐(3g)白芝麻(适量(撒面包上))蛋黄液(刷面包)蛋黄(1个)牛奶(15g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)早餐小面包的做法步骤1、先将...
  • 25843
小餐包的做法 普通中筋面粉小餐包 小餐包怎么做
  • 小餐包的做法 普通中筋面粉小餐包 小餐包怎么做

  • “因为是初学,谈不上好,但欣慰的是已不是馒头,而且是普通面粉做的。”食材明细主料普通面粉(250克)牛奶(120克)黄油(20克)白糖(40克)耐高温酵母(2克)鸡蛋(1个)辅料盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小餐包的做法步骤1、所有材料扔面包机里,和面程序两个2、面和好后开始发面,这时候我...
  • 27322
迷你小餐包的做法 最幸福的面包-----【迷你小餐包】 迷你小餐包怎么做
  • 迷你小餐包的做法 最幸福的面包-----【迷你小餐包】 迷你小餐包怎么做

  • “现在,我几乎每天都要做面包,从称量开始,孩子就围在我脚下打转,抢着帮我拿鸡蛋,拿面粉。一顿忙碌过后,随之而来的便是满屋的香甜,紧随着那一声“叮~~~~~”的结束,他便飞快的等待在烤箱的下面,当他拿在手上不停的吃着,然后嘴里还不忘一直念着:“好吃,好吃。”的时候,我特别特别的开心...
  • 28623
家常小炒面怎么做-家常小炒面的做法
  • 家常小炒面怎么做-家常小炒面的做法

  • “在我居住的这个城市,以前是没见过炒面的,不知道从什么时候传来的,炒面米线面线等。反正现在是大街小巷,凡是有卖吃的地方的大多有炒面。炒面的地方多了,也就有好事者给炒面排出了个一,二,三。有说这家好吃的,有说喜欢那家的,最后总结出一家离我单位近的还不错的成了我的定点炒面...
  • 18726
椰蓉早餐小面包怎么做-椰蓉早餐小面包的做法
  • 椰蓉早餐小面包怎么做-椰蓉早餐小面包的做法

  • 食材明细主料面包粉(500g)鸡蛋(1个)白砂糖(40g)牛奶(150ml)食用油(40ml)辅料酵母(5g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)椰蓉早餐小面包的做法步骤1、先把鸡蛋、糖、盐、温热的牛奶放到面包机里,搅拌均匀后加入面包粉和酵母,开启面包机揉面功能30分钟,然后静置在面包机内1小时发酵。2、拿...
  • 15837
点点小面包怎么做-点点小面包的做法
  • 点点小面包怎么做-点点小面包的做法

  • “早餐时,每天大米燕麦粥,今天改为牛奶燕麦,再搭配非常诱人的点点小面包。”食材明细主料高筋面粉(330克)辅料牛奶(70克)奶粉(10克)鸡蛋(1个)细砂糖(30克)黄油(3克)酵母(2克)盐(1克)蜂蜜(适量)芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)点点小面包的做法步骤1、1、准备食材;2、2、先将鸡蛋、奶...
  • 22826
家常小面包怎么做-家常小面包的做法
  • 家常小面包怎么做-家常小面包的做法

  • “面包作为早餐是很多人喜欢的。制作简单口感好。用温水和植物油,做的面包降低烘培带来的热卡。吃的既健康又要不长胖。从每一天的早餐开始吧。”食材明细主料面包粉(450g)辅料鸡蛋(一个)植物油(30ml)酵母粉(5g)温水(200ml)绵白糖(40g)盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常小面包...
  • 26868
面包卷的做法 小不点-面包卷~ 面包卷怎么做
  • 面包卷的做法 小不点-面包卷~ 面包卷怎么做

  • “只要准备好食材,谁都可以轻松制作的超简单食物。在假日偷懒的时候不妨试一试~而且既可以当做零食又可以当做正餐。小孩子们也一定会喜欢的~”食材明细主料土司面包(适量)火腿片(适量)蟹棒(适量)辅料腌黄瓜(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面包卷的做法步骤1、土司面包...
  • 15982
家常小笼包怎么做-家常小笼包的做法
  • 家常小笼包怎么做-家常小笼包的做法

  • “非常好吃。”食材明细主料面粉(500克)酵母(2克)泡打粉(2克)细砂糖(2克)温水(270克)去皮五花肉(300克)姜(5克)辅料料酒(1勺)调料老抽(2勺)甜面酱(2勺)五香粉(2克)胡椒粉(5克)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常小笼包的做法步骤1、做包子皮步骤、500克面粉➕2克酵母➕2克泡打粉➕5克糖,放到盆...
  • 12422
椰蓉小面包小餐包怎么做-椰蓉小面包小餐包的做法
  • 椰蓉小面包小餐包怎么做-椰蓉小面包小餐包的做法

  • “前几日发过椰蓉包的做法,是直接大面团卷后切断,相对简单些,感觉还是这款做起来层次感明显,卖相也好,特此再与大家分享。”食材明细主料高粉(400克)水(105克)牛奶(110克)蛋液(40克)黄油(35克)酵母(5克)糖(80克)盐(2至3克)椰蓉馅牛奶(10克)色拉油(10克)蛋液(25克)糖(25至30克)椰蓉(适量)甜味(口味)烤(工艺)数...
  • 31680
早餐坚果小面包的做法 早餐堅果小麵包(免出膜) 早餐坚果小面包怎么做
  • 早餐坚果小面包的做法 早餐堅果小麵包(免出膜) 早餐坚果小面包怎么做

  • “想吃麵包又不會做或沒時間做?免揉麵包絕對是大家的首選道小白也能做起來👍提前一晚做好麵包,第二天早餐吃方便又省時🤩”食材明细主料高筋粉(250g)辅料雞蛋(1个)堅果提子乾紅莓乾(1大把)雞黃(1个)调料牛奶(150ml)糖(20g)酵母粉(3g)植物油(15g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)早餐坚果小...
  • 26992
家烤早餐面包怎么做-家烤早餐面包的做法
  • 家烤早餐面包怎么做-家烤早餐面包的做法

  • “第一次用烤箱烤面包,时间久了,有点糊,不过皮硬硬的还有点像锅巴。”食材明细主料面粉(400g)牛奶(200ml)蜂蜜(20g)食用油(50g)辅料盐(5g)酵母(10g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家烤早餐面包的做法步骤1、将牛奶、蜂蜜、盐、油依次加入面包机内桶。2、将面粉放入,盖在上面液体的上面...
  • 28207
普通面粉小餐包怎么做-普通面粉小餐包的做法
  • 普通面粉小餐包怎么做-普通面粉小餐包的做法

  • “家里买的面粉吃不完了,怎么办???想办法吧。”食材明细主料普通面粉(250克)牛奶(100克)鸡蛋(1个)辅料酵母(3克)盐(3克)糖(20克)黄油(15克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)普通面粉小餐包的做法步骤1、将牛奶、蛋清(蛋黄留下刷面包)、盐、糖、黄油、面粉、酵母依次放入面包机。我的面包机和...
  • 27412
快手家常面包怎么做-快手家常面包的做法
  • 快手家常面包怎么做-快手家常面包的做法

  • “唯一让我觉得可以不去店里买而是在家里做的就是这种比蒸馒头还来得方便的快手家常面包(或者叫它傻瓜面包),轻轻松松就能又松又软又香气四溢,糖、盐、黄油自己控制,最重要的是做一个够三天吃,第一天直接吃第二天三明治第三天烤烤沾肉汤,真是不错的主食呀!这次用了锅烤的方法,整只...
  • 28709
豆沙小餐包的做法 面包机-豆沙小餐包 豆沙小餐包怎么做
  • 豆沙小餐包的做法 面包机-豆沙小餐包 豆沙小餐包怎么做

  • “健康从早餐开始面包是我最爱的早餐,市场上的毒面包让我闻风丧胆。有了面包机和烤箱我可以做各种面包美食了健康生活从每一天开始~~~~美味健康!!!”食材明细主料高筋面粉(275g)辅料鸡蛋(1颗)牛奶(200ml)配料砂糖粉(3大勺)盐(0.5小勺)酵母粉(1小勺)奶粉(1.5大勺)黄油(2大勺)红豆馅(270g)葡萄干(...
  • 31123
专题