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关于可可味玛芬蛋糕的餐饮百科

可可味玛芬蛋糕怎么做-可可味玛芬蛋糕的做法
  • 可可味玛芬蛋糕怎么做-可可味玛芬蛋糕的做法

  • 食材明细主料低粉(50克)黄油(70克)牛奶(20克)可可粉(15克)辅料鸡蛋(2个)糖(60克)泡打粉(3克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)可可味玛芬蛋糕的做法步骤1、准备好所有原材料。2、黄油隔水加热融化。3、鸡蛋加糖搅打均匀。4、加入融化的黄油和牛奶搅打均匀。5、低粉,泡打粉,可可粉混合均...
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玛芬蛋糕的做法 玛芬蛋糕,爱上你的简单和美味 玛芬蛋糕怎么做
  • 玛芬蛋糕的做法 玛芬蛋糕,爱上你的简单和美味 玛芬蛋糕怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)食用油(60g)辅料预拌粉(200g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玛芬蛋糕的做法步骤1、两个鸡蛋++60g食用油调匀2、加入200g妙利玛芬预拌粉3、调匀至光滑透亮4、将蛋糕糊加入纸杯5、放入烤箱烘烤10分钟6、出锅7、用奶油小糖果装饰玛芬蛋糕,享受美食!小窍门...
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青蛙玛芬蛋糕的做法 不用烤箱的青蛙玛芬蛋糕 青蛙玛芬蛋糕怎么做
  • 青蛙玛芬蛋糕的做法 不用烤箱的青蛙玛芬蛋糕 青蛙玛芬蛋糕怎么做

  • “玛芬蛋糕想想,是蛋糕里面最简单的一块蛋糕了,无须担心烤戚风一样烤得你七癫七傻,只要将所有的材料加在一起,搅一搅,拌一拌便可烤出一款诱人的蛋糕,方子里面我的鸡蛋是2个,约60克每个,抹茶粉将近用了8克,所以烤出的蛋糕很香,加了蔓越莓干后,降低了糖粉的量,以免烤出来的蛋糕会...
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原味玛芬蛋糕怎么做-原味玛芬蛋糕的做法
  • 原味玛芬蛋糕怎么做-原味玛芬蛋糕的做法

  • “作为从戚风蛋糕起步的厨子——当时用的还是电压力锅,这么长时间就没搞过蛋糕的最入门款:玛芬蛋糕。这款蛋糕无需分蛋、打蛋,只把几样配料搅和到一起就完事了。”食材明细主料低筋面粉(约110克)普通鸡蛋(2个)泡打粉(2克)小苏达(1克)玉米油(约30ml)牛奶(约30ml)白糖(约40克)甜味(口味)烘焙(工...
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巧克力玛芬蛋糕的做法 浓郁巧克力玛芬蛋糕 巧克力玛芬蛋糕怎么做
  • 巧克力玛芬蛋糕的做法 浓郁巧克力玛芬蛋糕 巧克力玛芬蛋糕怎么做

  • “巧克力蛋糕是每个巧克力控最爱之一,家里老公最爱吃跟巧克力有关的所有美食,喜欢去某星那去点一杯咖啡来再一个巧克力玛芬蛋糕,但是外面买的哪有自己家做的放心,想当初学做烘焙也是为了家人而学做了,所以这次试了很多方法做了这款巧克力玛芬蛋糕,真心话比某星的味道还要好吃,哈...
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玛芬提子蛋糕怎么做-玛芬提子蛋糕的做法
  • 玛芬提子蛋糕怎么做-玛芬提子蛋糕的做法

  • “失败了几次,这次终于成功了”食材明细主料预拌粉(330克)色拉油(120克)牛奶(50克)鸡蛋(2个)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玛芬提子蛋糕的做法步骤1、拿个不锈钢深盆,把材料称好放一起2、把原料过好称放一起用自动打蛋器打最少5分钟,倒入玛芬纸杯六成满,上面放点提子干,上下火15...
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玛芬蛋糕的做法 快速简便的玛芬蛋糕 玛芬蛋糕怎么做
  • 玛芬蛋糕的做法 快速简便的玛芬蛋糕 玛芬蛋糕怎么做

  • “这是一款快速简便的蛋糕,可以带着孩子一起来制作。”食材明细主料蛋糕粉(100g)鸡蛋(2个)黄油(85g)辅料泡打粉(10g)牛奶(60g)白砂糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玛芬蛋糕的做法步骤1、食材集合照片2、将黄油稍微软化;3、加入牛奶、鸡蛋、白砂糖,搅拌均匀;4、倒入蛋糕粉及泡打...
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可可花生玛芬怎么做-可可花生玛芬的做法
  • 可可花生玛芬怎么做-可可花生玛芬的做法

  • “粉类要提前过筛好备用,我这里用的是红糖也要过筛,可我没有哈。有些结块了最后烤出来上面还有红糖呢哈。。每次搅拌只要均匀就好,时间不要过长,有了这次的经验,下次会更好呵呵··!!”食材明细主料可可牛奶(80克)低粉(100克)鸡蛋液(20克)辅料花生碎(适合)红糖(30克)配料玉米油(30克)泡打粉(6...
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葡萄干可可玛芬怎么做-葡萄干可可玛芬的做法
  • 葡萄干可可玛芬怎么做-葡萄干可可玛芬的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料玉米油(适量)牛奶(适量)低粉(适量)泡打粉(适量)可可粉(适量)葡萄干(适量)配料白砂糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葡萄干可可玛芬的做法步骤1、鸡蛋加入白砂糖搅拌至糖溶解。2、加入玉米油搅拌均匀。3、加入牛奶搅拌均匀。4、混合所有粉类,筛入蛋奶...
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巧克力爆头玛芬蛋糕的做法 巧克力爆头玛芬蛋糕,巧克力控绝对不可错过! 巧克力爆头玛芬蛋糕怎么做
蓝莓玛芬蛋糕怎么做-蓝莓玛芬蛋糕的做法
  • 蓝莓玛芬蛋糕怎么做-蓝莓玛芬蛋糕的做法

  • “淡淡的蓝莓香气搭配玛芬蛋糕的厚重,冬日下午茶的首选。”食材明细主料蓝莓(适量)鸡蛋(1个)低粉(85g)白糖(30g)辅料玉米油(30g)牛奶(95g)泡打粉(2g)耐高温巧克力豆(少许)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蓝莓玛芬蛋糕的做法步骤1、牛奶加鸡蛋加白糖混合在一起。2、搅拌均匀至乳化。3、完...
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快手麦芬蛋糕 可可马芬蛋糕怎么做-可可马芬蛋糕的做法 美味香蕉可可马芬蛋糕
奶油玛芬蛋糕怎么做-奶油玛芬蛋糕的做法
  • 奶油玛芬蛋糕怎么做-奶油玛芬蛋糕的做法

  • “很久没有做奶油小蛋糕了,上次公司聚会人多大的不够分就又做了些小纸杯的,大蛋糕间戚风底,小纸杯就做了酸奶玛芬,这样口感上搭配也很好,可惜的是没有奶油呀,否则蛋糕更漂亮了。玛芬用酸奶做的比较软,而且我分了一部分出来加了可可粉,这样一个杯子两种味道,吃着也蛮不错的。”食材...
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南瓜玛芬蛋糕的做法 快速蛋糕——南瓜玛芬蛋糕 南瓜玛芬蛋糕怎么做
  • 南瓜玛芬蛋糕的做法 快速蛋糕——南瓜玛芬蛋糕 南瓜玛芬蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(200克)黄油(80克)南瓜泥(200克)糖粉(90克)蛋(2个)辅料葡萄干(30克)配料泡打粉(1.5小匙)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜玛芬蛋糕的做法步骤1、材料准备好,南瓜切片放微波炉叮几分钟,捣成泥;低粉及泡打粉混合均匀过筛两遍;黄油融化。2、鸡蛋加入糖粉搅拌均匀。3、分...
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甜柿玛芬蛋糕怎么做-甜柿玛芬蛋糕的做法
  • 甜柿玛芬蛋糕怎么做-甜柿玛芬蛋糕的做法

  • “玛芬也叫麦芬,是Muffin的音译。Muffin是甜的小蛋糕,特点是制作非常快速,把液体材料和固体材料分别混合好,然后混在一起烤制就可以了,烤出来的成品松软湿润,可以烤成不同的口味,蓝莓、蜂蜜、肉桂、巧克力口味……传统法的玛芬操作简便,没有基础的新手也可以轻而易举的获得成功的...
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蜜豆玛芬蛋糕怎么做-蜜豆玛芬蛋糕的做法
  • 蜜豆玛芬蛋糕怎么做-蜜豆玛芬蛋糕的做法

  • 食材明细主料白糖(90g)花生油(90g)低粉(150g)牛奶(75ml)泡打粉(5g)蜜豆(120g)鸡蛋(75g)辅料盐(1g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜜豆玛芬蛋糕的做法步骤1、称量好所有材料2、白糖加入牛奶中稍微加热使糖融化3、稍冷却将盐、花生油、蜜豆、鸡蛋倒入牛奶中搅拌均匀4、泡打粉与低粉混合...
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蓝莓玛芬蛋糕 怎么做-蓝莓玛芬蛋糕 的做法
  • 蓝莓玛芬蛋糕 怎么做-蓝莓玛芬蛋糕 的做法

  • “这款蓝莓玛芬蛋糕的原料和工艺都不复杂,搅拌一下,小红锅5-6分钟就轻松出锅。表皮略脆,内里满满的蓝莓让人一啖满足,口感细腻,泡上咖啡或者茶,吃的是生活的仪式感。----麦子厨房的冰岛”食材明细主料中筋面粉(110g)全麦面粉(70g)牛奶(100ml)辅料黄柠檬(半个)柠檬汁(30ml)鸡蛋(1个)白砂糖(50...
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红豆玛芬蛋糕怎么做-红豆玛芬蛋糕的做法
  • 红豆玛芬蛋糕怎么做-红豆玛芬蛋糕的做法

  • 食材明细主料低筋粉(100g)辅料红糖(30g)白糖(20g)红豆(20g)泡打粉(1g)小苏打(1g)玉米油(80g)鸡蛋(2个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆玛芬蛋糕的做法步骤1、煮红豆。2、炒红豆。3、除红豆外的所有食材混合,搅拌均匀。4、放入6寸蛋糕模具,上面撒上红豆。5、放入烤箱,上下火,180度,20分钟...
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玛芬蛋糕怎么做-玛芬蛋糕的做法
  • 玛芬蛋糕怎么做-玛芬蛋糕的做法

  • 食材明细主料蔓越莓(50克)黄油(100克)低粉(100克)糖粉(60克)鸡蛋(2个)辅料杏仁片(10克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玛芬蛋糕的做法步骤1、黄油室温软化,放入糖粉打发至发白2、鸡蛋液分三次倒入搅拌均匀3、放入低粉搅拌均匀4、放入蔓越莓搅拌5、把面粉倒入模具180度20分钟即可6、...
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玛芬蛋糕的做法 玛芬蛋糕(6个量) 玛芬蛋糕怎么做
  • 玛芬蛋糕的做法 玛芬蛋糕(6个量) 玛芬蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(120克)鸡蛋(1个)色拉油(40克)白糖(30克)牛奶(90克)辅料泡打粉(1/2小勺)盐(1/2小勺)配料葡萄干(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玛芬蛋糕的做法步骤1、在烤盘内摆好纸杯2、低筋面粉,泡打粉过筛.倒入步骤(2),轻轻地搅拌均匀3、拌成粘稠度这样就可以了4、倒入玛芬杯里,...
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巧克力玛芬蛋糕的做法 巧克力玛芬蛋糕(6个) 巧克力玛芬蛋糕怎么做
  • 巧克力玛芬蛋糕的做法 巧克力玛芬蛋糕(6个) 巧克力玛芬蛋糕怎么做

  • “大宝喜欢巧克力,就做个有巧克力豆的巧克力马芬呗!操作简单,口感还不错!”食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(1个)黄油(45克)牛奶(45ml)巧克力豆(适量)巧克力粉(5克)糖粉(40克)无铝泡打粉(4克)辅料盐(2克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力玛芬蛋糕的做法步骤1、黄油隔温水融化,加入巧克力...
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咸味玛芬蛋糕怎么做-咸味玛芬蛋糕的做法
  • 咸味玛芬蛋糕怎么做-咸味玛芬蛋糕的做法

  • “爱烘焙,不只是饱了口福,还能享受到制作过程的乐趣,当然一定有人捧场才有动力。最近突然发现不管你是不是高手,一不留神就变成孩子们心中的大神儿!他们各种吃的梦想都希望在你这得到实现。玛芬蛋糕是小宝贝儿的大爱,变成我的动力,听说要开运动会了,当然送这款小零食最适合爱运动...
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椰蓉玛芬蛋糕的做法 【椰蓉玛芬蛋糕】 椰蓉玛芬蛋糕怎么做
  • 椰蓉玛芬蛋糕的做法 【椰蓉玛芬蛋糕】 椰蓉玛芬蛋糕怎么做

  • “玛芬蛋糕算是入门级的快手蛋糕了,不需要太高的打发技巧,只要按照步骤说明一步一步做下来,基本上都会成功的~材料:黄油50g,蛋液50g,蜂蜜20g,牛奶50g,低筋面粉100g,细砂糖38g,泡打粉1/4小勺,盐一小撮,椰蓉25g”食材明细主料黄油(50g)蛋液(50g)蜂蜜(20g)牛奶(50g)低筋面粉(100g)细砂糖(38g)辅料泡...
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香蕉玛芬蛋糕的做法 香蕉玛芬蛋糕(空气炸锅版) 香蕉玛芬蛋糕怎么做
  • 香蕉玛芬蛋糕的做法 香蕉玛芬蛋糕(空气炸锅版) 香蕉玛芬蛋糕怎么做

  • “爱烘培的人都知道,做蛋糕都要用到烤箱。看着面团在烤箱里慢慢膨胀,变成金黄色,溢出香甜的味道,心里是满满的幸福感~不过,好吃的蛋糕不一定必须要用烤箱才能做出来哦~最近入手了九阳空气炸锅,居然也能做美美哒香蕉玛芬蛋糕,而且还非常好吃呢!”食材明细主料香蕉(一个)鸡蛋(一个)低筋...
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红枣玛芬蛋糕怎么做-红枣玛芬蛋糕的做法
  • 红枣玛芬蛋糕怎么做-红枣玛芬蛋糕的做法

  • “玛芬蛋糕做起来非常简单,主要是以泡打粉做为烘焙酵素,无需打发鸡蛋既省时又省事,相信即便是烘焙新手也一定能成功。之前做过一次玛芬蛋糕,由于没有添加泡打粉,所以不是很成功。这次重新调整了配方,另外还加入了红枣,烤好的蛋糕松软香甜非常好吃。”食材明细主料面粉(80g)玉米淀...
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