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关于自制大馄饨的餐饮百科

如何做简单又好吃-美味的自制大馄饨
  • 如何做简单又好吃-美味的自制大馄饨

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟自制大馄饨是一道美味的小吃,朋友们应该经常能够吃到它,早餐吃它很方便,营养丰富,自己制作起来也非常的方便,特别适合一家人围在一个圆桌上,你擀皮,我来包,场景充满了温馨,朋友们可以利用周末时,利用这个将一家人聚...
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家常大馅馄饨如何做简单又好吃
  • 家常大馅馄饨如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:5分钟主料面粉:适量猪肉馅:适量葱:适量姜:适量鸡蛋:适量辅料花椒:适量盐:适量鸡精:适量料酒:适量酱油:适量香油:适量具体步骤1.面粉加水揉至光滑备用,热水泡花椒备用。2.葱姜切碎,混合猪肉馅剁成肉糜。3.混合肉馅中打一个鸡...
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美味的自制大馄饨如何做简单又好吃
  • 美味的自制大馄饨如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟美味的自制大馄饨,选用新鲜的食材经过制作而成,做法简单,而且营养丰富,口感鲜美诱人,肉质细腻,是一道中国传统的美味。经过调制的肉馅,不仅口感俱佳,而且多汁。加入一个鸡蛋液顺滑鲜嫩,馅料多,真材实料,口感好。美好...
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鸡肉杏孢菇馅大馄饨如何做简单又好吃
  • 鸡肉杏孢菇馅大馄饨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鸡腿:2只杏孢菇:2个(小型的)芹菜:1颗(不喜欢的可以不加)鸡蛋:1个面粉:2碗(平时盛饭用的碗)清水:适量(和面用)辅料花生油:3汤勺盐:适量十三香:适量葱:适量姜:适量生抽:少许香菜:少许具体步骤1.用清水和面,活好面用保鲜膜盖住...
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大馄饨如何做简单又好吃
  • 大馄饨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪前腿肉:500辅料姜:少许葱:少许耗油:少许料酒:少许生粉:少许杭白菜:两颗鸡蛋:两只虾皮:少许盐:少许具体步骤1.打一只鸡蛋蛋猪肉馅儿里搅匀,再加入切好的姜沫,葱末,加少许盐,适量生粉和料酒搅拌,拌匀后再加入香油提香。2...
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大肉馄饨怎么做-大肉馄饨的做法
  • 大肉馄饨怎么做-大肉馄饨的做法

  • 食材明细主料馄饨皮(适量)猪肉末(适量)葱(适量)生抽(适量)虾皮粉(适量)香油(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大肉馄饨的做法步骤1、猪肉末分次加水搅匀加入葱末,虾皮粉,生抽,盐。淀粉,最后来点香油,将馅充分搅拌均匀。2、馄饨皮刷一点水,加上肉馅3、对角对折4、...
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菜肉大馄饨自制如何做简单又好吃
  • 菜肉大馄饨自制如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料五花肉:600小青菜:600辅料盐:适量味精:适量料酒:适量油:适量姜:适量葱花:适量具体步骤1.将小青菜洗干净。2.在热水中焯一下。3.将肉剁成肉糜,加入适量的盐、味精、料酒、葱末搅拌均匀;青菜炒好后挤干水分,加入适...
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自制早餐馄饨怎么做-自制早餐馄饨的做法
  • 自制早餐馄饨怎么做-自制早餐馄饨的做法

  • “用菠菜汁与胡萝卜汁自制的馄饨颜色漂亮,营养丰富、煮制不散、不混汤、既好吃又营养。早餐尤为适宜。”食材明细主料菠菜汁馄饨(适量)胡萝卜汁馄饨(适量)辅料高汤(适量)水(适量)料酒(少许)盐(适量)鸡精(少许)调料葱花(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)神级(难度)自制早餐馄饨的做法步骤1、...
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馄饨的做法 大家吃馄饨 馄饨怎么做
  • 馄饨的做法 大家吃馄饨 馄饨怎么做

  • “今天是夏至,下午抽空和朋友去她妈妈家拿蔬菜,摘了长豇豆,刚好可以包馄饨,夏至我们这里的风俗是要吃馄饨的,加上豇豆很嫩,味道很好呢。我和老公一人13个加一个水煮荷包蛋,我吃一半去厨房拍照片时候,老公偷偷的放我碗里两个,我还一点不知道,我吃完他才坏坏的问我“你觉得你吃了几个...
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大馄饨的做法 美味早餐——大馄饨 大馄饨怎么做
  • 大馄饨的做法 美味早餐——大馄饨 大馄饨怎么做

  • “炎热的夏季又来临了,胃口越来越挑剔,早餐更是难上加难,特此在这里发表我的端午新开发的新早点————皮薄馅大,味美汤鲜的大馄饨(也可以叫它大云吞),做法简单,可以在前天晚上把馅拌好,不加调料。早上要吃的时候在放调料,现包现做。也可以做的多些把它们速冻了,什么时候想吃就拿出...
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大馅馄饨的做法 快捷版大馅馄饨 大馅馄饨怎么做
  • 大馅馄饨的做法 快捷版大馅馄饨 大馅馄饨怎么做

  • 食材明细主料韭菜(200g)猪肉馅(100g)馄饨皮(150g)辅料食用油(30g)生抽(10g)食盐(5g)鸡精(2g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大馅馄饨的做法步骤1、韭菜洗净、晾干或者揩干,切碎。瘦猪肉馅加食盐、香油、鸡精、生抽搅拌上劲儿再和韭菜搅拌均匀。馄饨皮包馅(大馅)。2、白菜、黄瓜洗净。白...
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大馄饨的做法 羹(大馄饨) 大馄饨怎么做
  • 大馄饨的做法 羹(大馄饨) 大馄饨怎么做

  • 食材明细主料肉(适量)四季豆(适量)豆腐(适量)小葱(适量)洋葱(适量)茭白(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大馄饨的做法步骤1、准备材料2、准备材料3、豆腐煎一下4、切材料,个人觉得肉还是手剁好吃,也可以用搅拌机5、锅里放油,锅热,材料一次下锅炒,我就只放盐,你...
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自制馄饨怎么做-自制馄饨的做法
  • 自制馄饨怎么做-自制馄饨的做法

  • 食材明细主料肉(适量)辅料馄饨皮(适量)调料盐(适量)味精(适量)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制馄饨的做法步骤1、原料。2、肉搅拌成泥。3、加盐味精,耗油蒸鱼豉油拌匀。4、加鸡蛋继续拌匀。5、搅拌好的的肉末。6、包馄饨,这种是小馄饨,可以冻在冰箱里早上...
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大蛤馄饨怎么做-大蛤馄饨的做法
  • 大蛤馄饨怎么做-大蛤馄饨的做法

  • “馄饨是中国汉族的传统面食,起源于华北。部分馄饨在广东称为云吞,巴蜀称为抄手,闽台称为扁食。西汉扬雄所作《方言》中提到:“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称汤饼。古代华夏人认为这是一种密封的包,称为浑沌,依据华夏造字的规则,后来才...
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大馅馄饨怎么做-大馅馄饨的做法
  • 大馅馄饨怎么做-大馅馄饨的做法

  • 食材明细主料混沌皮(适量)肉馅(适量)辅料鸡蛋(一个)紫菜(适量)葱丝(适量)调料香油(适量)香菜(适量)生抽(适量)盐(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大馅馄饨的做法步骤1、调好的肉馅,纯肉的多加一些葱花。2、肉馅里面加入花生油,蚝油老抽盐和五香粉调味准备就绪。3...
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自制蛋皮大馄饨如何做简单又好吃
  • 自制蛋皮大馄饨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟蛋皮大馄饨可以说是最养颜和健康的一道面食了,这道菜品有芹菜、鸡蛋和瘦肉三种食材制作而成,芹菜含有碘和许多微量元素,鸡蛋由黄豆制作而成,富含蛋白质,而猪肉具有丰富的滋补作用,三种食材慢火炖煮将营养全部保...
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馄饨的做法 自制馄饨皮 馄饨怎么做
  • 馄饨的做法 自制馄饨皮 馄饨怎么做

  • “面点专业零失败配方,皮薄光滑,馄饨煮熟口感润滑,营养美味又健康!”食材明细主料面粉(500克)水(240克)辅料面碱(2克)调料盐(2克)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)馄饨的做法步骤1、成品图皮薄光滑。2、面粉500克。3、盐2克,面碱2g,凉水250克,面和好,多醒一会。4、肉馅适量,加入调料搅拌...
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【江苏】自制馄饨皮-馄饨皮
  • 【江苏】自制馄饨皮-馄饨皮

  • “馄饨是中国的传统食品,源于中国北方。西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹内馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。起初是用于祭祀,直到宋代,每逢冬至节,市镇店肆停业,各家包馄饨祭祖,祭毕全家长幼分食祭品馄饨。馄饨发展至今,更成为名号繁...
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大馅馄饨的做法 大馅馄饨的做法 大馅馄饨怎么做
  • 大馅馄饨的做法 大馅馄饨的做法 大馅馄饨怎么做

  • “自己动手包的大馅馄饨,吃的过瘾。”食材明细主料猪腿肉(200g)辅料香菜(2棵)酸菜(20g)红辣椒(2个)香葱(适量)姜(3块)馄饨皮(300g)调料植物油(10g)盐(3g)芝麻油(2g)香醋(适量)生抽(1勺)老抽(少许)蚝油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)神级(难度)大馅馄饨的做法步骤1、粉粉嫩嫩的看着就好好吃哦!2、姜片加清...
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大馄饨怎么做-大馄饨的做法
  • 大馄饨怎么做-大馄饨的做法

  • “这是江浙沪一带的美食,当年婆婆从江苏学了回来教会我的,婆婆夸我聪明一教就会。”食材明细主料馄饨皮(2斤)猪肉(2斤)鸡蛋(2只)辅料莲藕(1斤)调料胡椒粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)油(适量)八角(适量)葱花(适量)生姜(适量)葱香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)大馄饨的做法步骤1、...
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自制菜肉大馄饨如何做简单又好吃
  • 自制菜肉大馄饨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪腿肉:300荠菜:300馄饨皮:250鸡蛋:2个辅料芝麻油:适量白胡椒粉:适量味精:适量生抽:适量紫菜:适量虾皮:适量盐:适量玖顺生姜汁:适量具体步骤1.准备好食材。2.荠菜先用开水焯一下,放冷水里冰,可以去除一些泥土味道。...
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自制馄饨的做法 自制馄饨丨皮薄馅多,一口一个超满足!!!!! 自制馄饨怎么做
  • 自制馄饨的做法 自制馄饨丨皮薄馅多,一口一个超满足!!!!! 自制馄饨怎么做

  • 食材明细主料猪肉(1块)辅料馄饨皮(适量)葱花(适量)榨菜碎(适量)调料白胡椒(1.5勺)盐(1.5勺)生抽(2.5勺)老抽(半勺)蚝油(1勺)玉米淀粉(2勺)香油(半勺)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制馄饨的做法步骤1、准备好一块猪腿肉,切片,在搅拌机里搅碎。2、放入碗中,加入一勺白胡椒粉,一勺食盐,两勺生抽,半...
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自制大馅馄饨如何做简单又好吃
  • 自制大馅馄饨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪后腿肉:500韭苔:100馄饨皮:300辅料盐:适量大葱:50生抽:20ml鸡蛋:1个干紫菜:适量五香粉:5虾皮:适量姜:10香菜:10香油:5ml具体步骤1.肉糜中加入切碎的韭苔2.葱姜洗净切断3.放入料理机中打碎4.加入肉糜中5.在加入一...
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定制版大馄饨怎么做-定制版大馄饨的做法
  • 定制版大馄饨怎么做-定制版大馄饨的做法

  • “这素馅儿馄饨真的很好吃呀,我和我妈每人连吃2碗,一共吃了70个大馄饨。无论是配料还是馅料制作方法,都是按照我妈的喜好来。比如馅料主角是我妈爱吃的毛毛菜,馅料是现炒的,我妈觉得吃起来更香更入味。”食材明细主料毛毛菜(适量)野生小黄蘑(适量)豆腐(1块)馄饨皮(适量)辅料海苔碎(少许...
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羊肉大葱馄饨的做法 羊肉大葱馄馄饨 羊肉大葱馄饨怎么做
  • 羊肉大葱馄饨的做法 羊肉大葱馄馄饨 羊肉大葱馄饨怎么做

  • “羊肉,在我国分布很广,几乎遍及各地。其肉质细嫩,含有很高的蛋白质和丰富的维生素,容易被消化,多吃羊肉能提高身体素质,提高抗疾病能,具有补肾壮阳、补肝明目、补血温经等作用,男士适合经常食用。1.保护胃黏膜羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳...
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