![自制麦酱的做法 140天的酝酿——纯天然手工自制麦酱 自制麦酱怎么做]( "自制麦酱的做法 140天的酝酿——纯天然手工自制麦酱 自制麦酱怎么做")
- “以前经常买一个牌子的面酱，不知道是其工艺问题，还是原料问题，不止一次发现他家面酱的味道会带些酸味，影响口感。其间试了好几个品牌，都没有特别满意的口感。市面上的面酱，好多都是使用黄豆制造的，感觉和小时候吃过的麦酱味道不完全一样。小时候见过老妈在屋顶上晒过麦酱,那酱...
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![自制燕麦粉怎么做-自制燕麦粉的做法]( "自制燕麦粉怎么做-自制燕麦粉的做法")
- “燕麦是一种低糖、低热量、高营养的健康食品，常食有预防冠心病、高血压、糖尿病、脂肪肝的作用。”食材明细主料燕麦片（500克）辅料家用粉碎机（一台）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制燕麦粉的做法步骤1、准备好燕麦片。2、燕麦片。3、放入粉碎机中打碎。4、过筛。5、燕...
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![快手超好吃 自制沙拉酱怎么做-自制沙拉酱的做法 自制沙拉酱]( "快手超好吃 自制沙拉酱怎么做-自制沙拉酱的做法 自制沙拉酱")
- “比市售的好吃且卫生，随用随做，十分钟之内就可以搞定。”食材明细主料蛋黄（1个）糖粉（30克）色拉油（220克）辅料柠檬汁（适量（白醋））原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制沙拉酱的做法步骤1、蛋黄加糖粉略打发2、左手边放称量好的油，右手持打蛋器。一直低速打不要停（当然停了也没什么，只...
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![自制花生酱的做法 自制花生酱和芝麻酱 自制花生酱怎么做]( "自制花生酱的做法 自制花生酱和芝麻酱 自制花生酱怎么做")
- “用一机多能的维仕美破壁料理机做花生酱，真让人惊喜，做出来的口感与超市里卖的一样，香醇、顺滑，但是却不再有任何添加剂和反式脂肪酸。刚刚做出来，女儿就用她的小手指一边蘸着往嘴里送，一边啧啧地说：真好吃呀！”食材明细主料花生米（250克）熟花生油（55克）盐（2克）炼乳或蜂蜜（40克）熟白芝麻...
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![自制枇杷酱的做法 【自制枇杷酱】 自制枇杷酱怎么做]( "自制枇杷酱的做法 【自制枇杷酱】 自制枇杷酱怎么做")
- “市场上售的果酱一般都含有食品添加剂和防腐剂，多吃对人体无益。所以如果你家里有吃不完的水果，而你正好也有料理机，那么不妨自己动手来做做果酱吧，其实做这个超级简单的。我做的枇杷酱是纯天然，纯手工，不含添加剂和色素滴枇杷果酱哦！！自己做滴，保证健康，吃得放心，嘿嘿！！”食材明细主...
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![自制豆酱的做法 夏季小菜——自制豆酱 自制豆酱怎么做]( "自制豆酱的做法 夏季小菜——自制豆酱 自制豆酱怎么做")
- 食材明细主料豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）牛里脊（适量）豆干（适量）辅料白糖（适量）干辣椒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制豆酱的做法步骤1、豆干大火煮开后转小火煮5分钟后过凉水备用2、准备干辣椒适量，切末备用3、准备牛里脊肉适量，洗净后切丁备用4、平底锅中加入少量...
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![自制花生酱的做法 酱香浓郁、【自制花生酱】 自制花生酱怎么做]( "自制花生酱的做法 酱香浓郁、【自制花生酱】 自制花生酱怎么做")
- “原本打算做花生酱小饼的可发现家里木有花生酱喽又懒洋洋不爱出门便网上一搜果然被我挖出自制花生酱的做法啦偷师薄灰家的原来就这么个简单而且自己家做的卫生营养上都能得到100%的肯定没有添加剂又有上等的花生米为何不自己动动手呢花几分钟能省下好好几个大洋呢介个花...
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![自制肉酱怎么做-自制肉酱的做法]( "自制肉酱怎么做-自制肉酱的做法")
- 食材明细主料肉沫（肥瘦比：3：7）（150g）葱（10根左右）水（适量）辅料豆瓣酱（80g）食用油（适量）葱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制肉酱的做法步骤1、准备食材：肉沫（肥瘦比：3：7）、香葱10根左右切小段2、准备食材：豆瓣酱80g左右3、锅烧热，加少许食用油，再加入备好的肉沫翻炒。待肉沫颜色变白，再加入香...
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![自制PIZZA酱的做法 自制PIZZA酱2 自制PIZZA酱怎么做]( "自制PIZZA酱的做法 自制PIZZA酱2 自制PIZZA酱怎么做")
- “以前也曾经炒过一回PIZZA酱，但是不够完美，这次又试了一下，非常简单的酱料，味道却很好，不管是抹在PIZZA上或是拌面吃都非常适合的。大家可以试试。”食材明细主料洋葱（半个）蒜（5瓣）番茄（一个）黄油（少许）辅料番茄沙司（适量）盐（少许）糖（少许）黑胡椒（少许）披萨草（少许）罗勒（少许）咸甜（口味）炒（工艺）廿分...
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![自制烧麦怎么做-自制烧麦的做法]( "自制烧麦怎么做-自制烧麦的做法")
- “口感鲜香，软糯美味，自己动手做，乐趣多多，喜欢的朋友也可以试试哦！”食材明细主料烧麦皮（适量（现成的））香菇（适量）肉末（适量（炒好））糯米（适量）青豆（适量）胡萝卜（适量）红葱头（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）自制烧麦的做法步骤1、备好食材：如图，香菇提前泡发好切成丁，...
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![自制辣酱怎么做-自制辣酱的做法]( "自制辣酱怎么做-自制辣酱的做法")
- “超级辣酱”食材明细主料小米椒（200克）大蒜（50克）辅料苹果（半颗）豆豉（少许）冰糖（一大勺）酱油（两大勺）盐（一勺）香油（一勺）超辣（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制辣酱的做法步骤1、打碎的辣椒放入一大勺冰糖，盐适量，加入生抽两大勺，料酒一大勺，放入豆豉搅拌均匀2、把放凉的辣椒油倒入辣酱中，加...
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![自制杏酱怎么做-自制杏酱的做法]( "自制杏酱怎么做-自制杏酱的做法")
- “前几天去农家乐玩，摘了好多杏回家杏子虽然个头大，但是有点酸而且杏不可以多吃所以做成杏酱便于储存还好吃放一点酱到牛奶或者酸奶里味道很不错哦~”食材明细主料杏（适量）辅料白糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制杏酱的做法步骤1、杏去核放到榨汁机里搅碎，加白糖在...
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![自制麻酱怎么做-自制麻酱的做法]( "自制麻酱怎么做-自制麻酱的做法")
- “简单快手，无添加。”食材明细主料熟花生（300g）熟白芝麻（80g）辅料冰糖粉（80g）酱香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制麻酱的做法步骤1、去皮花生放入烤箱180℃10分钟白芝麻烤180℃5分钟把材料放入主锅turbo键，快速1～2下。2、turbo键1～2差不多已经打成粉。3、快速转到10，手握刮刀棒...
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![自制XO酱怎么做-自制XO酱的做法]( "自制XO酱怎么做-自制XO酱的做法")
- “最近很爱吃用XO酱炒的东西.什么XO酱炒肠粉,XO酱炒沙河粉.于是跑到超市去买了瓶李锦记的XO酱.真得是超贵的.非常小的一瓶就要30多元钱.估计着也就我一两顿的量.于是乎决定研究一下这玩意是怎么做的.在网上查.哈哈,果然有的.决定做来试试原料基本上是:干贝.干虾仁.火腿....
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![自制果酱 的做法 自制果酱 - 省时，省力，省能源！健康好吃！ 自制果酱 怎么做]( "自制果酱 的做法 自制果酱 - 省时，省力，省能源！健康好吃！ 自制果酱 怎么做")
- “9月初，我买的黄香蕉苹果有点酸，便想做成果酱。在网上查的方法都太麻烦（需放锅里熬几十分钟），我便试着与米饭同蒸。只需花费很少的时间，基本不消耗能源，也不用看着，便做出了较理想的果酱。孩子说好吃。在这里简单记录下制作过程，与朋友们分享。”食材明细主料黄香蕉（150g）苹果（100g）...
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![自制酱瓜怎么做-自制酱瓜的做法]( "自制酱瓜怎么做-自制酱瓜的做法")
- 食材明细主料青瓜（5根）调料盐（4勺）酱油（适量）零卡糖（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制酱瓜的做法步骤1、食材：青瓜、盐、酱油、零卡糖。2、将青瓜清洗清洗捞出。3、放在案板上切成条。4、放入瓦缸里，加4勺盐。5、揉搓片刻。6、用装入清水的砂锅压上，腌制30分钟。7、接着，将腌...
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![自制大麦茶的做法 自制清香大麦茶 自制大麦茶怎么做]( "自制大麦茶的做法 自制清香大麦茶 自制大麦茶怎么做")
- 食材明细主料大麦米（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制大麦茶的做法步骤1、大麦米在锅中小火翻炒焙熟。2、炒好后颜色金黄，嚼起来是酥酥的。3、开水冲泡，满口米香。...
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![自制虾酱怎么做-自制虾酱的做法]( "自制虾酱怎么做-自制虾酱的做法")
- “做为塘沽人，收获鱼虾的季节家家户户都要晾晒一些虾干鱼干和储备一些大虾以备冬季佐食，虾头就成了鸡肋之物了，冻上吧，占地方不说，吃时大多也是扔掉，直接扔了吧，眼看着一大盆虾头精打细算的主妇又觉得可惜。怎么办？不嫌麻烦的我决定做些虾酱，将来戗点辣椒放个鸡蛋也是不错的小菜呀...
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![自制麦片酸奶怎么做-自制麦片酸奶的做法]( "自制麦片酸奶怎么做-自制麦片酸奶的做法")
- “酸奶别再买，自己做只需要2种食材，简单又实惠，搭配不同的水果、健康，每天换着口味喝，百吃不厌。自从我会了这样做酸奶，儿子隔三差五就嚷着要喝，每次2杯还不够，实在太好喝了！早餐要多喝牛奶，提高免疫力，增强体质。牛奶营养丰富，每天喝一杯，对身体好。我家孩子特别喜欢喝酸奶，但是酸奶的...
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![荞麦炸酱面的做法 自制韩味儿【荞麦炸酱面】 荞麦炸酱面怎么做]( "荞麦炸酱面的做法 自制韩味儿【荞麦炸酱面】 荞麦炸酱面怎么做")
- 食材明细主料荞麦面粉（80g）高筋面粉（170g）水（80g）油（5g）盐（5g）洋葱（100g）胡萝卜（半根）黄瓜（半根）白芝麻（15g）五花肉（400g）辅料韩式大酱（三大勺）生抽（两大勺）老抽（一大勺）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞麦炸酱面的做法步骤1、准备原料：五花肉400g，韩式大酱三大勺，洋葱半个，胡萝卜半根，黄瓜半根2、荞...
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![自制草莓酱的做法 自制草莓酱🍓 自制草莓酱怎么做]( "自制草莓酱的做法 自制草莓酱🍓 自制草莓酱怎么做")
- “酸酸甜甜好味道！自制无添加，绿色健康。”食材明细主料奶油草莓（1500g）辅料白糖（150g）冰糖（70g）调料柠檬汁（半个）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制草莓酱的做法步骤1、新鲜奶油草莓洗净。2、去蒂切成片，加白糖腌一晚。3、开大火加冰糖熬煮10分钟左右。4、挤入柠檬汁不断搅拌...
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![自制荞麦凉粉怎么做-自制荞麦凉粉的做法]( "自制荞麦凉粉怎么做-自制荞麦凉粉的做法")
- “自制荞麦凉粉”食材明细主料荞麦米（适量）辅料大蒜（一头）生抽（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）自制荞麦凉粉的做法步骤1、荞麦米泡十分钟，放料理机搅一下。2、装在一个网状口袋里面。3、捏住口袋口，不停的搓洗。4、直至洗到口袋里只剩荞麦皮。5、洗剩的荞麦皮。6、洗完的荞麦汁。静...
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![自制坚果麦片的做法 自制坚果麦片早餐 自制坚果麦片怎么做]( "自制坚果麦片的做法 自制坚果麦片早餐 自制坚果麦片怎么做")
- 食材明细主料麦片（适量）葡萄干（适量）巴旦木（适量）辅料酸奶（半瓶）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制坚果麦片的做法步骤1、麦片开水泡软。2、滤水后把酸奶先倒入，然后再加入麦片、葡萄干、巴旦木。（坚果可自由搭配）。3、用不了五分钟就能完成的营养早餐做好了。...
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![全麦五香麻酱花卷（自制酱）如何做简单又好吃]( "全麦五香麻酱花卷（自制酱）如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料全麦粉：一碗面粉：一碗酵母：3辅料食盐：3花生油：适量五香粉：3葱：5条麻酱：两大勺具体步骤1.揉面：全麦面精面一比一混合，酵母温水化开，倒入混合面粉，再慢慢加水，揉成光滑面团，盖上盖子，搭张湿布，发约30分钟。2.麻酱：锅大火...
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![自制PIZZA酱怎么做-自制PIZZA酱的做法]( "自制PIZZA酱怎么做-自制PIZZA酱的做法")
- “这是参考了君之老师和朋友的方子，因为种种原因没有买PIZZA香料，算是半土半洋的酱料吧，但是味道还可以，制作十分简单。”食材明细主料洋葱（适量）番茄（适量）辅料番茄沙司（适量）橄榄油（适量）现磨黑胡椒（适量）糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制PIZZA酱的做法步骤1、番茄...
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味味甜
