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关于芋头饭的餐饮百科

芋头饭怎么做-芋头饭的做法
  • 芋头饭怎么做-芋头饭的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)五花肉(适量)香菇(适量)干鱿鱼(适量)辅料米饭(适量)调料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋头饭的做法步骤1、提前煮好的米饭备用。2、香菇提前泡发。3、干鱿鱼也提前泡发备用。4、芋头切小备用。5、焯过水的五花肉切片备用。6、泡发好的干鱿鱼和香菇...
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自己做的芋头饭如何做简单又好吃
  • 自己做的芋头饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料香芋:200香米:200辅料盐:适量胡萝卜:50油:适量瘦肉:100蚝油:1汤匙生抽:1汤匙具体步骤1.瘦肉切小丁,然后加入蚝油、盐、油腌制20分钟2.香芋、胡萝卜同样切丁3.炒锅下油,油热后加入肉末炒散4.再加入胡萝卜丁、香...
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家常芋头饭如何做简单又好吃
  • 家常芋头饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料芋头:500大米:2杯五花肉:200辅料大蒜苗:2颗大蒜:5瓣盐:少许油:少许具体步骤1.将所有材料准备好。2.煮饭比平常少一点水。3.热油蒜末爆香。4.将大蒜骨加入五花肉。5.再加入芋头丁,翻炒,加入盐和蒜叶炒匀,放入电...
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美味的芋头饭如何做简单又好吃
  • 美味的芋头饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料肥猪肉:50芋头:350大米:250虾米:20辅料盐:适量油:适量具体步骤1.准备好所有材料。大米淘洗干净滤干水份,虾米洗洗滤干水份,芋头去皮切小丁,肥猪肉洗洗切小西;2.起干锅,倒入肥猪肉丁煎出油后倒出少许,倒入虾料爆香...
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好吃到没朋友的芋头饭如何做简单又好吃
  • 好吃到没朋友的芋头饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料瘦肉:适量芋头:一个香菇:适量虾米:适量干贝:适量淡菜:适量大米:适量辅料油:适量盐:适量酱油:适量葱:适量具体步骤1.提前泡好香菇,虾米,干贝,淡菜,芋头去皮切好2.把米洗好,准备好蒜头,热油把蒜头炒香把米,跟步骤一的材料和酱...
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芥菜芋头饭如何做简单又好吃
  • 芥菜芋头饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大米:200糯米:100芥菜:适量芋头:适量海蛎干:少许香菇:少许葱:少许酱:少许辅料猪油:少许盐:少许胡椒粉:少许五香粉:少许具体步骤1.大米、糯米事先浸泡(大米和糯米的比例为2:1),沥干;香菇,海蛎干加水浸泡,捞出沥干,泡发香菇和...
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自制芋头饭如何做简单又好吃
  • 自制芋头饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料芋头:300大米:适量辅料红萝卜:100五花肉:300葱:适量大米酱油,盐,鸡精,五香粉:适量具体步骤1.芋头,红萝卜切快,本人用水果刀,切功不好,不要见怪,五花肉切片焯水,大米洗净一起放到碗里,没有买到蒜叶用葱将就替代下。。...
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喷香的芋头饭如何做简单又好吃
  • 喷香的芋头饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料大米:1碗芋头:半个辅料蒜头:少许油或猪油:少许姜:少许具体步骤1.大米淘洗干净,控干水,芋头去皮洗净切小块,姜蒜切碎2.锅里放油爆香姜蒜,油放的比平时炒菜的量多点,芋头比较吸油,如果家里有猪油更好,炒出来的芋头...
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芋头锅饭的做法 喷香芋头锅饭 芋头锅饭怎么做
  • 芋头锅饭的做法 喷香芋头锅饭 芋头锅饭怎么做

  • “这种锅饭在潮汕地区尤为常见,每逢立冬或者其他特殊时节,比如说拜神,有时候也会做这种饭,非常的美味哦,有时候芋头会因受高温融化在饭里面,那些米饭吃起来都充满了浓浓的芋头香,味道和口感都堪称一流哈。”食材明细主料马铃薯(适量)胡萝卜(适量)瘦肉(适量)鲜虾(适量)大米(适量)芋头(适量)辅...
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芋头翅根焖饭怎么做-芋头翅根焖饭的做法
  • 芋头翅根焖饭怎么做-芋头翅根焖饭的做法

  • “菜、肉、主食都有了,做法简单,营养丰富,香味十足。大家可以试一试。”食材明细主料鸡翅根(4个)芋头(2个)胡萝卜(半根)香菇(7-8朵)米(适量)辅料姜丝(适量)大葱花(适量)香葱花(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)冰糖(4-5粒)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头翅根焖饭的做法步...
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芋头戈饭怎么做-芋头戈饭的做法
  • 芋头戈饭怎么做-芋头戈饭的做法

  • “早上在厨房洗碗的时候,我爸也正好进厨房吃早餐。帮我爸盛粥时随口问他“爸,昨天我买了芋艿,你想吃怎么个吃法呢?清蒸的?黑糖芋头?还是油炸的?”“我想吃芋头饭。”“芋头饭?就在中午吃?现在禁海,虾不容易买得到。”我们这边一般只有在晚上才会吃干饭,其余的两餐都喜欢喝粥。“没关...
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猪肉芋头饭的做法 变着花样吃米饭。。。猪肉芋头饭 猪肉芋头饭怎么做
  • 猪肉芋头饭的做法 变着花样吃米饭。。。猪肉芋头饭 猪肉芋头饭怎么做

  • “干燥的季节该让自己的皮肤加加“油”了,一般的加“油”方式总会是菜,而我今天给大家带来的是饭,这个饭也可是算是我们台州这边的特色吧。猪肉有了芋头的相伴也不会觉得太油腻,没有尝过的朋友可要试试哦!特别是不爱吃白米饭的小朋友肯定会喜欢,到时可别叫你家宝贝少吃点哦!嘻~...
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芋头稀饭怎么做-芋头稀饭的做法
  • 芋头稀饭怎么做-芋头稀饭的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)辅料面粉(适量)食用碱(适量)原味(口味)未知(难度)芋头稀饭的做法步骤1、芋头去皮,切块。2、加水,点一点食用碱。3、面粉兑水搅拌成比摊饼要稀的面糊。等水开加入面糊边加边快速搅匀,煮40分钟左右,期间要不定时搅拌,防止糊底。...
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芋头腊味饭怎么做-芋头腊味饭的做法
  • 芋头腊味饭怎么做-芋头腊味饭的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)腊肉(适量)腊肠(适量)米(适量)辅料胡椒粉(适量)生抽(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋头腊味饭的做法步骤1、材料如下。2、切碎。3、芋头切小丁。4、放入锅中煎去油。5、放入芋头丁。6、放入适量生抽。7、加入葱花炒熟即可。8、米饭收汁即可放...
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芋头腊肠饭怎么做-芋头腊肠饭的做法
  • 芋头腊肠饭怎么做-芋头腊肠饭的做法

  • 食材明细主料芋头(适量)腊肠(适量)辅料米(适量)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芋头腊肠饭的做法步骤1、芋头腊肠切粒和米一起下电饭锅煮。2、出锅前放少许盐,再焖几分钟即可。<这个芋头我没炒,是不想油太多>...
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香菇芋头焖饭的做法 “御寒美食”香菇芋头焖饭 香菇芋头焖饭怎么做
  • 香菇芋头焖饭的做法 “御寒美食”香菇芋头焖饭 香菇芋头焖饭怎么做

  • “做焖饭啊!不需要在灶台前一呆就是一个小时,只需要将冰箱里现成的食材洗净切丁,稍微炒炒,和米一起倒进电饭锅,就可以刷着手机坐等开锅啦!”食材明细主料鸡腿(2个)芋头(1个)香菇(20g)大米(150g)辅料鱿鱼干(10g)油(1g)盐(2g)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇芋头焖饭的做法步骤1、准备好...
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芋头炒饭怎么做-芋头炒饭的做法
  • 芋头炒饭怎么做-芋头炒饭的做法

  • “小时候,我们家后院有一块小田地,种着桑葚莲雾和大芋头,每年到了八月,各家各院都能经常闻到蒸芋头的香味!哈哈!会做这个也是小时候的记忆,麻麻用猪白煸的油来炒芋头饭,那个美味一辈子都不会忘记啊!哈哈哈!”食材明细主料芋头(100克)香米(200克)辅料香葱(3棵)盐(2勺)酱油(1勺)胡椒粉(1茶匙)鸡精...
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飘香芋头饭怎么做-飘香芋头饭的做法
  • 飘香芋头饭怎么做-飘香芋头饭的做法

  • “说实话荔浦芋头不愧是久负盛名啊!口感软烂,成菜极香,而且切成这么小的丁,煮至极烂,也没失其形,不象其他的芋头只要一熟就软得没形儿,稍一搅动就成泥巴了。这锅芋头收水收到最后的时候偶还不停的用锅铲搅来着,因为电磁炉爱糊底,煮到最后没水时不铲就巴锅了。可我就这样也没把它铲...
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芋头排骨饭怎么做-芋头排骨饭的做法
  • 芋头排骨饭怎么做-芋头排骨饭的做法

  • 食材明细主料香米(2杯)清水(2杯半)辅料香芋(400g)排骨(200g)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)生姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头排骨饭的做法步骤1、排骨焯水,放入生姜同煮,去腥。2、芋头切丁。3、大米淘洗后泡一泡,用电压力锅煮熟。4、排骨沥干水,锅中放油,将排骨煎香,煎二分钟...
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芋头腊味煲仔饭的做法 【上海】芋头腊味煲仔饭 芋头腊味煲仔饭怎么做
  • 芋头腊味煲仔饭的做法 【上海】芋头腊味煲仔饭 芋头腊味煲仔饭怎么做

  • 食材明细主料大米(2杯)烟熏肉(1小块)腊鸡腿(1个)广式香肠(2根)荔浦芋头(1/5个)辅料酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋头腊味煲仔饭的做法步骤1、大米浸泡;芋头削皮切丁;香肠洗净切片;烟熏肉洗净切片;腊鸡腿切块2、芋头混入米饭放入塔吉锅里正常煮饭,稍微放一点点盐和油3、等米...
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芋头焖饭怎么做-芋头焖饭的做法
  • 芋头焖饭怎么做-芋头焖饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)芋头(一个)胡萝卜(适量)猪肉(适量)香菇(适量)青豆(适量)辅料姜(适量)八角(适量)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)老抽(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋头焖饭的做法步骤1、大米洗净。2、备好材料。3、切好材料。4、先把猪肉炒出油,再加入姜,八角炒香。5、倒...
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香菇芋头饭怎么做-香菇芋头饭的做法
  • 香菇芋头饭怎么做-香菇芋头饭的做法

  • “今天这道饭,用一些薯类和蔬菜来替代部分主食。由于薯类能比大米白面提供更多的膳食纤维、钾和抗氧化物质。白米粥/饭的营养价值实在太低了,蛋白质少,维生素也少。改成一半白米一半杂粮,煮饭煮粥后营养价值就会高得多。因为这些杂粮的维生素、矿物质、蛋白质含量都远高于大...
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红薯芋头焖饭怎么做-红薯芋头焖饭的做法
  • 红薯芋头焖饭怎么做-红薯芋头焖饭的做法

  • “白米饭加两样食材,焖米饭吃着特别香,营养美味!”食材明细主料红薯(适量)芋头(适量)大米(适量)辅料小碴子(适量)调料水(适量)甜香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红薯芋头焖饭的做法步骤1、成品图。2、适量大米,一把小碴子,洗干净。3、红薯适量去皮,洗干净,切好。4、芋头去皮,洗干净,切好。5...
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排骨芋头焖饭的做法 “米饭”排骨芋头焖饭 排骨芋头焖饭怎么做
  • 排骨芋头焖饭的做法 “米饭”排骨芋头焖饭 排骨芋头焖饭怎么做

  • “妈妈病了,我一个人照顾太累了,懒得做饭,晚饭直接焖个米饭吧。”食材明细主料大米(1杯半)清水(水位超出大米1公分)排骨(300克)芋头(2个)葱姜(小许)白糖(10克)食盐(2克)食用油(2汤匙)生抽(10克)鸡精(小许)辅料胡萝卜(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨芋头焖饭的做法步骤1、排骨洗净2、冷...
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芋头腊肠焖饭的做法 “花样米饭”芋头腊肠焖饭 芋头腊肠焖饭怎么做
  • 芋头腊肠焖饭的做法 “花样米饭”芋头腊肠焖饭 芋头腊肠焖饭怎么做

  • “这么一锅米饭做出来,有菜有肉有主食,一餐饭一锅就解决问题。”食材明细主料腊肠(1根)芋头(1个)大米(适量)辅料胡萝卜(半根)清水(适量)食用油(半汤匙)食盐(1克)生抽(10克)调料葱(小许)洋葱(小许)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋头腊肠焖饭的做法步骤1、所有配菜洗净改刀。2、取大米。3、淘...
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