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关于【香菇粉丝小银鱼】来自童年的记忆的一道菜的餐饮百科

香菇粉丝小银鱼的做法 【香菇粉丝小银鱼】----来自童年的记忆的一道菜 香菇粉丝小银鱼怎么做
银鱼酸菜粉丝汤怎么做-银鱼酸菜粉丝汤的做法
  • 银鱼酸菜粉丝汤怎么做-银鱼酸菜粉丝汤的做法

  • “银鱼配酸菜,味道酸爽又鲜美。”食材明细主料酸菜(一棵)银鱼(适量)葱(一棵)蒜(两瓣)粉丝(适量)辅料生抽(两勺)植物油(适量)盐(适量)香油(适量)酸咸(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)银鱼酸菜粉丝汤的做法步骤1、蒜切片。2、葱切圈。3、酸菜切丝。4、银鱼过一遍清水。5、锅中放入适量植物油,爆香...
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排骨香菇小白菜粉丝汤怎么做-排骨香菇小白菜粉丝汤的做法
  • 排骨香菇小白菜粉丝汤怎么做-排骨香菇小白菜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)土豆粉(适量)香菇(适量)小白菜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨香菇小白菜粉丝汤的做法步骤1、排骨焯水后,用清水煮至半熟。2、锅里放底油,加入香菇炒香。3、加入排骨和排骨汤,汤开后加入土豆粉(土豆...
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找回童年的记忆图解-炝炒洋白菜
  • 找回童年的记忆图解-炝炒洋白菜

  • 很多人小时候都有吃过炝炒洋白菜,但是,你知道吗?这道菜实际在厨房中做的时候会很麻烦,看完了我的作品,你就能明白了。其实大家小时候经常吃的洋白菜并没有那么麻烦。那么,让我们一起来看一看这道菜是怎么在厨房中做出来的。主料洋白菜:1小坨辅料花椒:5-10g辣椒:5-10g食用油:5g盐:3g...
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是记忆里童年的味道图解-脆底小面包
  • 是记忆里童年的味道图解-脆底小面包

  • 提起蜂蜜小面包,就想起了它脆脆的,甜甜的口感,满满的童年回忆。它的独特之处就是焦脆与松软可以一刚一柔的完美结合,到底有多好吃,只有吃过的人才知道,想想都流口水。今天的脆底蜂蜜小面包教程简单易学,大家动手做起来吧主料高筋面粉:300克辅料低粉:50克牛奶:140克奶粉:15克鸡蛋:2个...
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童年记忆中的美味如何做简单又好吃-干煎铁甲鱼
  • 童年记忆中的美味如何做简单又好吃-干煎铁甲鱼

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料料酒:适量具体步骤1.鱼去除内脏洗净,切小段,用料酒腌制15分钟左右2.热锅热油,小火,放入鱼煎至2面金黄,食用时候沾些虾油(也就是鱼露)即可烹饪技巧舞语:1、鱼露在舞这里既称为虾油2、铁甲学名大甲鯵(大家可以百...
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黄金糯米糍的做法 【黄金糯米糍】-----口口家乡味,来自童年的记忆 黄金糯米糍怎么做
鱼香粉丝香菇煲怎么做-鱼香粉丝香菇煲的做法
  • 鱼香粉丝香菇煲怎么做-鱼香粉丝香菇煲的做法

  • “夏天天气闷热,总觉得没有胃口,所以吃粉丝正合适,即不觉得油腻也可多变口味,夏日正适合。”食材明细主料粉丝(适量)香菇(适量)辅料大蒜(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)糖(适量)醋(适量)淀粉(适量)鱼香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鱼香粉丝香菇煲的做法步骤1、香菇提前泡...
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银鱼白菜粉丝煲的做法 私家厨房--【银鱼白菜粉丝煲】 银鱼白菜粉丝煲怎么做
  • 银鱼白菜粉丝煲的做法 私家厨房--【银鱼白菜粉丝煲】 银鱼白菜粉丝煲怎么做

  • “银鱼中蛋白质含量为72.1%,氨基酸含量也相当丰富,营养价值极高,具有补肾增阳、祛虚活血,益脾润肺等功效。”食材明细主料五花肉(适量)鱼丸(适量)葱(适量)辅料银鱼(适量)姜(适量)白菜(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)银鱼白菜粉丝煲的做法步骤1、银鱼洗净泡水,粉丝温水浸泡,白菜切段...
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童年记忆的味道桃酥的做法 桃酥——童年记忆里的味道 童年记忆的味道桃酥怎么做
  • 童年记忆的味道桃酥的做法 桃酥——童年记忆里的味道 童年记忆的味道桃酥怎么做

  • “很小的时候,感觉什么都很好吃,冰棒、土豆片、就连快速面的料都很足,现在想吃一些曾今的味道,只能自己动手慢慢琢磨出来了,酥酥脆脆的桃酥相信很多人都吃过吧,刚出炉的时候,咬一口,嘴里甚至有种跳跳糖的感觉,”食材明细主料色拉油(25g)牛奶(15g)杏仁粉(10g)辅料白砂糖(20g)低筋面粉(80g)小...
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麻酱烧饼如何做简单又好吃-童年的记忆
  • 麻酱烧饼如何做简单又好吃-童年的记忆

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料普通面粉:800g水:适量酵母:适量炒熟芝麻:150g蜂蜜:2勺芝麻酱:110g盐:8g花椒粉:5小勺五香粉:1大勺辅料具体步骤1.面粉,酵母,水混合揉成团发酵到2倍大。2.材料备好。3.芝麻酱里倒入盐8g,花椒粉5小勺,五香粉1大勺混合均匀...
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广州小孩记忆中的美好图解-节瓜粉丝煲
  • 广州小孩记忆中的美好图解-节瓜粉丝煲

  • 节瓜又叫毛瓜,可以炒也可以做汤,小孩喜欢吃粉丝,这菜是我家常上桌的。节瓜在广州一年有大半以上都是有的,可只有春天上市的节瓜才清甜好吃,菜市场随便挑一个上下均匀粗细的瓜回来就是好的。主料节瓜:2根虾米:2大匙粉丝:2小把辅料鸡汤:半罐枸杞:1大匙详细步骤:第一步1.将洗干净的节瓜...
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快来拯救一下你的记忆力-增强记忆力的食物排名
  • 快来拯救一下你的记忆力-增强记忆力的食物排名

  • 你有没有觉得最近自己的记忆力下滑得厉害,明明昨天刚讲过的事情,今天就忘得一干二净,更有甚者,5分钟前说过的事情,5分钟后就不记得了?年纪越大记忆力就下滑得越厉害,而为了保持住良好的记忆力,很多人会选择报一些课程,只是你知道吗,增强记忆力还可以靠食物!现在有很多的孩子上学要记...
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山东大饼在家做:童年的记忆怎么做-山东大饼在家做:童年的记忆的做法
  • 山东大饼在家做:童年的记忆怎么做-山东大饼在家做:童年的记忆的做法

  • “山东有很多著名的小吃,比如济南的九转大肠,狮子头,但我还是喜欢吃小时候妈妈烙的山东大饼,劲道有好吃。”食材明细主料面粉(500g)辅料水(1000g)原味(口味)未知(难度)山东大饼在家做:童年的记忆的做法步骤1、所有食材都准备好,面粉取500g倒入盆中,盆中一边倒入少量的水一边用筷子搅拌面...
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童年的记忆图解-奶香十足的小馒头
  • 童年的记忆图解-奶香十足的小馒头

  • 在我小时候,旺仔小馒头就是我最爱吃的小零食,现在我长大了,有了小宝宝,想亲自动手为自己的孩子做点小馒头当辅食,这款教程做出来的小馒头又香又酥,入口即化,非常适合10个月以上的宝宝哈。下面附上教程,宝妈们可以学起来哦。主料低筋面粉:20g辅料鸡蛋液:60g糖粉:20g黄油:25g奶粉:10g泡...
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自制奶香饼干儿里的童年记忆如何做简单又好吃
  • 自制奶香饼干儿里的童年记忆如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料黄油:30糖粉:30鸭蛋(可鸡蛋):1个低粉:130高粉:50奶粉:50辅料具体步骤1.黄油隔热水融化。2.分三次晒入糖粉,每电动搅拌匀后,再下一次添加及搅拌。3.全蛋液电动搅拌均匀。4.蛋液分三次倒入搅拌好的黄油糖粉中,每一次...
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“童年记忆”伊凡面包如何做简单又好吃
  • “童年记忆”伊凡面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时小的时候,每次上学来不及了,都会在路上买一个伊凡面包吃。当时觉得这可能是世界上最美味的面包了。又便宜又大,特别实惠。现在的便利店里面都没有卖的了。那天在蛋糕店里看见了,买回来吃了一下,再也找不回当年...
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小白菜香菇粉丝汤的做法 #节后清肠#小白菜香菇粉丝汤 小白菜香菇粉丝汤怎么做
  • 小白菜香菇粉丝汤的做法 #节后清肠#小白菜香菇粉丝汤 小白菜香菇粉丝汤怎么做

  • “这个汤特别适合节后喝,因为比较清淡。”食材明细主料小白菜(适量)香菇(适量)粉丝(适量)辅料浓汤宝(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)小白菜香菇粉丝汤的做法步骤1、白菜摘好洗净。2、香菇洗净,用盐水泡一下。3、粉丝放入开水泡发。4、香菇洗净后切片儿。5、准备好老...
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糖葫芦的做法 儿时的记忆,童年的回忆...回味幸福的味道 糖葫芦怎么做
  • 糖葫芦的做法 儿时的记忆,童年的回忆...回味幸福的味道 糖葫芦怎么做

  • “都说冰糖葫芦儿酸酸里面它裹着甜都说冰糖葫芦儿甜可甜里面它透着那酸糖葫芦好看它竹签儿穿象征幸福和团圆把幸福和团圆连成串没有愁来没有烦每到秋冬时节,见到孩童手持冰糖葫芦,总让人感慨良多。儿时的记忆犹在,时过境迁,品味自己制作的糖葫芦,能否串起那时的回忆...”食材...
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童年记忆如何做简单又好吃-双色冰棍
  • 童年记忆如何做简单又好吃-双色冰棍

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料淡奶油:125ml牛奶:125ml果汁:60ml辅料糯米粉:1/2大匙香草粉:1小匙白糖:25ml具体步骤1.果汁倒入模具的1/3处,入冰箱冷冻成型;糯米粉、牛奶(25ml)、香草粉搅匀;2.另外100ml牛奶倒入汤锅,加入白糖小火搅拌至糖溶化,再倒...
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香菜炒肉丝的做法 记忆中广院的味道——香菜炒肉丝 香菜炒肉丝怎么做
  • 香菜炒肉丝的做法 记忆中广院的味道——香菜炒肉丝 香菜炒肉丝怎么做

  • “广院,只有北京广播学院本校的学生才会这么说,外校的学生都称作“北广”。重庆降温了,冷风冷雨。下午又审了3期节目和几个记者的片子,头都晕了。6点多结束工作,在风雨中回家做饭。香菜的印象,依然停留在1995年秋,初到北京广播学院上学时,在一家韩国餐馆吃的香菜牛肉丝,当时惊讶于...
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童年的味道图解-清心小面
  • 童年的味道图解-清心小面

  • 有时候会常常想起小时候,小时候的条件没有现在好,但是那时候真的很快乐。每天早上都能吃到妈妈做的饭团、炒饭和清淡的小面。但是随着年岁的变化,一些事情就渐渐远去。今天本勺子就一位游子的身份给大家带来这碗童年的清心小面。主料挂面:200克小番茄:4个煮鸡蛋:1个辅料小香葱:1...
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肉粽的做法 童年的记忆-老家的肉粽 肉粽怎么做
  • 肉粽的做法 童年的记忆-老家的肉粽 肉粽怎么做

  • “端午节到了,先生怀念起浙江老家的肉粽……请教了先生,飘香了家的厨房……”食材明细主料猪肉(适量)糯米(适量)辅料粽叶(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)盐(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)白酒(适量)八角(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉粽的做法步骤1、将粽叶折成漏斗状。2、放入...
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银丝粉的做法 星月私房菜----特色小吃银丝粉 银丝粉怎么做
  • 银丝粉的做法 星月私房菜----特色小吃银丝粉 银丝粉怎么做

  • “这是一道以前小时候在老家吃过的一道小吃。长大以后再也没见过有卖了.根据自己记忆总算又做了出来。以现在的饮食观点来说.这也不失是一道美味佳肴。现在特意发表出来和喜爱美食的朋友一起分享.这次我是做的两个人的份量.份量大家可以根据情况自己加减。”食材明细主料...
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童年的记忆图解-糖葱薄饼
  • 童年的记忆图解-糖葱薄饼

  • 糖葱薄饼是一种甜食,一种特色葱甜葱搭配芝麻碎和香菜被春饼包裹。吃起来口感脆脆的,甜甜的,香香的,绝对是小朋友最爱的吃的食物。不仅营养健康,味道还特别棒,也锻炼了小朋友独立吃饭的能力,自己动手包薄饼,棒极了!主料糖葱:若干根春饼:若干片辅料熟花生芝麻碎:一把香菜:一缕详细步骤:第...
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