- 食材明细主料香干(适量)香芹(适量)辅料面酱(适量)料酒(适量)葱姜(适量)八角(适量)香叶(适量)白糖(适量)生抽(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)香芹酱香干的做法步骤1、原料2、豆腐干对角切成一字刀纹,切好后反面同样切成一字刀纹,深度约为三分之二。(切出刀纹豆腐干更容易入味)3、再切大...
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- 食材明细主料香芹(适量)香干(几块)辅料猪油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)香干炒香芹的做法步骤1、香芹洗净沥干,只留茎切成小段(叶另做其用)。2、香干切成条状。3、热锅入油,放入香干翻炒至软,放锅的一边。4、香芹放入大火翻炒,调入少许盐炒至八分熟。5、...
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- 食材明细主料白干(3块)芹菜杆(适量)辅料小米椒(适量)蒜粒(适量)调料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹白干的做法步骤1、白干切条芹菜切段。2、锅里油烧热倒入白干。3、给少许盐煎至两面黄。4、白干扒一边,倒入芹菜小米椒蒜粒。5、点少许水。6、少许生抽调味。7...
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- 食材明细主料西芹(适量)香干(4片)瘦肉(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(少许)生抽(适量)豆瓣酱(适量)鸡粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜香干炒肉的做法步骤1、将芹菜,香干,瘦肉洗净切好,姜蒜切好2、坐锅热油3、放入姜蒜爆香4、倒入瘦肉煸炒5、炒至瘦肉变色倒入香干6、倒...
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- “香干含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种矿物质,味道咸香。佐以具有降压减脂作用的香芹,既提味又增加营养,实在是一道夏日餐桌必备的快手营养小炒。”食材明细主料香芹(适量)香干(适量)辅料五花肉(适量)香葱(适量)蒜(适量)小米椒(适量)配料生抽(2勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)...
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- “最最普通的家常菜了,呵呵,最普通但是最美味。”食材明细主料香干(四块)香芹(七八根)五花肉(一小块)辅料盐(适量)五香粉(适量)老抽(适量)鸡精(适量)豆瓣酱(一小勺)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香芹香干炒五花肉的做法步骤1、香芹七八根,摘掉叶子,洗净备用。2、香芹切成大约两厘米的小段...
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- “水芹菜独特的香味,和香干是绝配,鲜香可口,非常下饭。”食材明细主料水芹菜(1把)香干(2块)调料盐(小半勺)糖(小半勺)味精(小半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常香干炒水芹的做法步骤1、水芹菜1把,减掉根须,不需要剪太多,水芹菜的根部比较嫩。2、每一根水芹菜都要清洗干净,因为根...
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- “虽然说为了健康,较上火的食物要尽量少吃,但偶尔吃吃是绝对不会碍事的。早餐时吃腻了馒头、包子或者是面包、蛋糕,那就换换口味做一次香味浓郁而且口味随意的酱香饼吧。那扑鼻的香味和层层酥脆的口感一定会让你过瘾又饱腹。我每次做这个饼的时候一般都是刷蒜茸辣酱,这次换成...
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- 食材明细主料嫩小香芹(400g)辅料香干(150g)调料蒜(适量)食用油(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香芹炒香干的做法步骤1、食材,鲜嫩的小香芹摘理洗净,香干。2、香干切片。3、香芹切段,(叶子更营养保留一同炒)。4、起锅放油下入蒜末煸香。5、先下香...
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- 食材明细主料香芹(适量)豆干(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹豆干的做法步骤1、香芹洗净切成段,豆干切条。2、热锅放油爆香葱姜。3、放入香芹段翻炒半分钟。4、加入豆干继续翻炒1分钟,加入盐和少量生抽。5、翻炒均匀即可出锅。6、装...
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- “大口吃肉的感觉,太美妙~”食材明细主料猪大骨(1500克)藕(400克)土豆(200克)玉米油(40克)葱(10克)姜(3切片)蒜(6瓣)花椒(10粒)八角(1枚)酱油(30克)盐(2克)辅料清水(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常酱香大骨的做法步骤1、准备食材,葱姜蒜切开,猪骨洗净。2、锅中倒油放入开小火油温七成热...
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- “芹菜清香脆嫩,香干是豆腐干的一种,入口有韧劲儿,而且还富含丰富的植物蛋白质。两种食植物搭配在一起,用大蒜来炝锅,即使素炒也好吃。”食材明细主料芹菜(一棵)香干(三片)辅料植物油(少许)大蒜(数瓣)生抽(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干芹菜的做法步骤1、芹菜和香干...
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- “这是小女子很喜欢的一道家常菜,芹菜散发出特殊的香味,与香喷喷的祖名香干搭配,口感清脆爽口,简直是舌尖上的美味.再配上一碗米饭,足矣~~~”食材明细主料芹菜(适量)香干(适量)肉丝(适量)辅料红辣椒(适量)生姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜肉丝香干的做...
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- 食材明细主料青椒(1个)香干(4块)肉丝(150g)辅料葱(适量)姜(3片)蒜(3瓣)料酒(1勺)食用油(适量)生粉(1勺)调料蚝油(2勺)盐(少许)豆瓣酱(1勺)白糖(1勺)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒香干的做法步骤1、肉丝加入葱姜,蚝油,少许盐,料酒,胡椒粉,抓拌均匀,腌制10分钟。2、加入一勺生粉,抓匀。3...
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- 食材明细主料五香豆腐干(300克)里脊肉(适量)辅料芹菜(适量)青椒(1个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常芹菜香干的做法步骤1、里脊肉切条,加豆瓣酱,生姜,淀粉,食用油腌渍。2、所以材料切长条备用。3、油热放入肉丝滑散。我用的是纯菜籽油,不知道为什么这么多泡泡。4、然后放入切好...
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- “每年妈妈都会给我做不少的香肠,让我在广东也能吃到家乡的味道”食材明细主料芹菜(200g)辅料香干(2块)香肠(150g)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜香干香肠的做法步骤1、材料洗净切好2、香肠冷锅下去,慢慢的煎出油分3、香肠煎香后放入香干4、再放入芹菜5、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料香干:4块黑木耳:20芹菜:350辅料盐:适量蒜:适量油:适量小葱:1棵红辣椒:1个姜:1块具体步骤1.准备好原料,芹菜去掉叶子,木耳用温开水泡发,2.芹菜洗净切成段,香干切成细条,木耳切成丝备用,葱姜蒜切碎。3.把芹菜下入开水...
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- 食材明细主料芹菜(适量)香干(适量)辅料姜丝(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜香干的做法步骤1、准备材料。2、起锅加油➕姜丝,煸香,捞出姜丝。3、放入香干和芹菜,翻炒。4、倒点鲍鱼汁,➕盐糖,即可。...
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- 食材明细主料香芹(一小把)豆腐干(两块)酱肉(一块)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱肉豆腐干炒香芹的做法步骤1、材料:香芹2、豆腐干、酱肉3、将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将酱肉放在案板上切成丝,待用。6、将豆腐干放在案板...
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- “周末好时光,抽空做了一份街头小吃,酱香饼,家中存粮有限,请容许我以香菜代替了葱花,爱吃香菜的我味道也不错。”食材明细主料面粉(300克)辅料牛肉酱(2勺)十三香(1勺)黑胡椒(1勺)白芝麻(少许)生姜(少许)蒜子(少许)香菜(少许)食用油(少许)香辣(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常酱香饼的做法步骤1...
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- “芹菜是咱们百姓餐桌上中的家常菜,就因为它有丰富的营养和大量的粗纤维,使很多吃多了大鱼大肉的亲们,都希望来点既营养又可以刮肠的芹菜,来丰富一下自家的餐桌。”食材明细主料香芹(400g)猪肉丝(100g)辅料玉米油(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)黄酒(适量)味精(适量)清淡...
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- 食材明细主料香芹(适量)熏干(一块)辅料葱姜(适量)蒸鱼豉油(少许)盐(少许)原味(口味)未知(难度)熏干香芹的做法步骤1、准备好香芹和熏干。2、香芹切两厘米的段,熏干切片,葱姜切末。3、锅中放油,爆香葱姜。4、倒入熏干片煸炒。5、炒出香味后,倒入少许蒸鱼豉油调色。6、放去香芹段继续煸炒。7...
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- “女儿很喜欢金格勒酱的味道,最近,做菜时,经常要求我用它来当调味料,因此,为满足女儿的需要,只要是合适的蔬菜,我就用金格勒酱来烹饪。昨天,买了一把很鲜嫩的芹菜,本想用蚝油来烹饪,想起女儿的要求,变了变花样,试着用金格勒酱来炒制,结果,味道不错,女儿很喜欢吃,我这个做饭的妈妈也很开心...
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- 食材明细主料豆腐(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)配料葱(适量)蒜(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香家常豆腐的做法步骤1、呵呵。。本来要用郫县豆瓣酱的可考虑到我家女儿不能吃辣就改用黄豆酱了也一样好吃2、配菜有:青椒胡萝卜配料有:葱...
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- 食材明细主料野芹(适量)香干(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)黑木耳(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野芹香干的做法步骤1、野芹一把2、芹菜去根和老叶洗净3、香干胡萝卜洋葱4、配料改刀备用5、先将洋葱炒香6、再倒入其它配料翻炒最后倒入焯过水的芹菜...
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