香芹酱香干怎么做-香芹酱香干的做法 热菜 关注:2.57W次 食材明细主料香干 (适量)香芹 (适量)辅料面酱 (适量)料酒 (适量)葱姜 (适量)八角 (适量)香叶 (适量)白糖 (适量)生抽 (适量)咸甜 (口味)烧 (工艺)三刻钟 (耗时)简单 (难度)香芹酱香干的做法步骤1、原料2、豆腐干对角切成一字刀纹,切好后反面同样切成一字刀纹,深度约为三分之二。(切出刀纹豆腐干更容易入味)3、再切大约1厘米左右的长条块。4、切好的豆腐干放入热油锅中炸置呈浅棕红时捞起。5、炸好的香干捞出备用。6、炒锅留底油,放入葱段,姜片、香叶、八角、小火编出香味。7、放入面酱炒香。8、加入高汤,料酒、生抽、白糖大火烧沸。9、放入炸好的豆腐干。大火烧沸,转中小火焖煮让豆腐干更入味。10、汤汁剩三分之一时,减去葱姜等调料不用。11、放入香芹,大火翻炒均匀汤汁收尽即可。12、酱好的豆干色泽棕红,酱香浓郁,咸中带甜。酱好的豆副干,热吃,凉吃都可以,用来下酒、做零食都不错哦! 标签: 香芹酱香干的做法步骤 酱香 香芹酱香干的最正宗做法 香芹 香芹酱香干怎么做 香芹酱香干的家常做法 香芹酱香干怎么做好吃 香芹酱香干 香芹酱香干的做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-my/tantanmei/recai/j6w7yr.html