当前位置:味味甜 >

关于山药发糕的做法的餐饮百科

山药发糕怎么做-山药发糕的做法
  • 山药发糕怎么做-山药发糕的做法

  • “换个方式吃山药~”食材明细主料山药(500g)自发糕粉(或普通面粉泡打粉)(300g)白砂糖(30g)炼奶(适量)蜜枣(适量)酵母(5g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药发糕的做法步骤1、山药洗净,去皮,蒸熟2、蒸好的山药趁热捣成泥3、倒入约200g温水(山药泥含水量较少,所以加入的水比较多)和三大勺...
  • 15215
坚果南瓜山药发糕的做法 堅果南瓜山藥發糕 坚果南瓜山药发糕怎么做
  • 坚果南瓜山药发糕的做法 堅果南瓜山藥發糕 坚果南瓜山药发糕怎么做

  • “開學了,孩子的早餐也成了媽媽們頭痛的原因之一😂要營養👍要好吃😋要易消化🤩還要簡單易做😅,給大家分享這個發糕,用南瓜山藥做的營養就不用說了加上堅果營養價值更丰富了😆。自己做的粗糧發糕比蛋糕好吃,口感香甜Q彈,製作簡單😉蒸一鍋一頓全吃光了😋孩子特別的喜歡吃。”食...
  • 29028
火麻奶山药发糕怎么做-火麻奶山药发糕的做法
  • 火麻奶山药发糕怎么做-火麻奶山药发糕的做法

  • “山药的营养人人皆知,补中益气,老少皆宜,而此时也正是山药上市的时节,火麻仁药食同源,被称为超级营养品,尤其是蛋白质优质容易被吸收,所以用把火麻仁加水后打成的火麻奶代替水来制作各种美食,那更是不仅增加了食物的营养价值,而且口感也很淸香,实为完美的搭配。”食材明细主料山药...
  • 8173
山药红豆糕怎么做-山药红豆糕的做法
  • 山药红豆糕怎么做-山药红豆糕的做法

  • “山药和红豆都是食疗的健康食品。山药包裹着豆沙馅,绵软甜糯,一口就被俘虏了。”食材明细主料山药(1根)红豆馅(68g)辅料蔓越莓(少许)桂花(少许)调料蜂蜜(15ml)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药红豆糕的做法步骤1、山药红豆糕,白里藏红,好诱人的名字,家里正好有上次做南瓜饼剩下的...
  • 22797
山药枣泥糕的做法 宝宝的山药枣泥糕 山药枣泥糕怎么做
  • 山药枣泥糕的做法 宝宝的山药枣泥糕 山药枣泥糕怎么做

  • “山药枣泥糕好几年没做了,在小区门口有卡车装着卖的铁棍山药,看着不错,买来做了,为了给宝宝尝尝,特意做了熊猫的花样,看起来还不错,也请大家一起品尝,呵呵!”食材明细主料铁棍山药(适量)红枣(适量)黑葡萄干(适量)辅料白糖(适量(炼乳))清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药枣泥糕的做法步骤...
  • 22438
山药煎糕怎么做-山药煎糕的做法
  • 山药煎糕怎么做-山药煎糕的做法

  • “其实这个小点是之前“山药米糕”的同胞兄弟:)之前做蒸糕的成品米糊做多了,为了简单,将多余的原料放锅里煎,味道也不过哦~”食材明细主料米粉(适量)山药(适量)辅料蜂蜜(适量)牛奶(适量)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药煎糕的做法步骤1、多余的米糊,内涵:米粉、山药、蜂蜜、...
  • 12730
红豆山药糕的做法 辅食,红豆山药糕 红豆山药糕怎么做
  • 红豆山药糕的做法 辅食,红豆山药糕 红豆山药糕怎么做

  • “红豆山药糕,适合十二个月以上宝贝食用”食材明细主料红豆(适量)山药(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)红豆山药糕的做法步骤1、准备红豆和山药2、红豆提前泡好3、山药切段4、上锅蒸面,捣碎5、红豆煮好后捞起6、加一些糖7、成品做好啦!8、微信号:Yuyu19871980加我...
  • 12852
山药糕怎么做-山药糕的做法
  • 山药糕怎么做-山药糕的做法

  • “山药健脾益气,常吃可增强免疫力,做成小点心更好吃。”食材明细主料山药(500g)辅料糯米粉(100g)大枣(10个)调料椰蓉(若干)糖(若干)红糖(若干)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药糕的做法步骤1、准备所需食材,大枣要提前泡10分钟,我的泡多了。2、山药可以用筷子插上再去皮,这样手就不会...
  • 7379
山药红枣发糕怎么做-山药红枣发糕的做法
  • 山药红枣发糕怎么做-山药红枣发糕的做法

  • 食材明细主料山药(200g)辅料小麦粉(300g)酵母(4g)红枣(50g)鸡蛋(2只)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药红枣发糕的做法步骤1、准备用料,去皮铁棍山药,鸡蛋,小麦粉。2、蒸熟的山药加入牛奶,白糖,鸡蛋入搅拌机搅匀。3、小麦粉里放入酵母,用筷子拌匀。4、缓缓的倒入山药鸡蛋糊。5、搅匀,...
  • 23461
山药红薯糕的做法 山药、红薯糕 山药红薯糕怎么做
  • 山药红薯糕的做法 山药、红薯糕 山药红薯糕怎么做

  • 食材明细主料山药(适量)辅料红薯(适量)调料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药红薯糕的做法步骤1、红薯,山药去皮切片,锅内加冷水烧开,蒸15分钟。2、蒸熟。3、压成泥。4、准备好磨具。5、把山药泥和红薯泥放在磨具里面,轻轻按压。6、装盘。7、美美的颜色,好吃不长肉。...
  • 27356
枣泥山药糕的做法 养生糕点--枣泥山药糕 枣泥山药糕怎么做
  • 枣泥山药糕的做法 养生糕点--枣泥山药糕 枣泥山药糕怎么做

  • “山药性味平和,润肺、健脾、益肾,既能补阳以强健脏腑功能又能补阴以充养物质基础具有健脾益肺、固肾益精等多种功效被称为物美价廉的补虚佳品。红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。现代药理研究现,红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和...
  • 11945
山药米糕的做法 不用泡打粉、发酵和烤箱做出的山药米糕 山药米糕怎么做
  • 山药米糕的做法 不用泡打粉、发酵和烤箱做出的山药米糕 山药米糕怎么做

  • “今日,我向大家推荐一款不用酵母发酵、不用泡打粉,不用烤箱制作的山药大米糕。我们可以发现,山药内部的粘液使其在打浆机粉碎之后充满了细密的小泡,它同蛋清打发具有异曲同工之妙:其共同的特点是,内部粘液经搅打汁后可包裹住空气形成细小的气泡,使其混合食材变得膨胀体积变大。...
  • 20661
山楂山药糕怎么做-山楂山药糕的做法
  • 山楂山药糕怎么做-山楂山药糕的做法

  • “很多事走到后来,全然不是最初想的样子。。。山楂糯米糕之后,忽然发现,其实可以把糯米换成山药,再来一次。整个过程一直在彷徨。如糯米糕那样层层交叠其实也很好,只是模具得换,体量稍嫌大了点儿,而且是个锥形,看起来会太敦实。但,好像找不到更合适的模具了。实在不行也可以一层山...
  • 12827
山药紫薯糕的做法 蜜汁山药紫薯糕 山药紫薯糕怎么做
  • 山药紫薯糕的做法 蜜汁山药紫薯糕 山药紫薯糕怎么做

  • 食材明细主料山药(3条)紫薯(3个)辅料蜂蜜(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药紫薯糕的做法步骤1、准备所需食材2、去皮,洗净,切块3、放入海尔焙多芬嫩烤箱28L,100度蒸10分钟即可4、将蒸熟后的紫薯捣成泥5、再将蒸熟的山药也捣成泥6、将泥状山药再次过筛7、山药和紫薯一起揉...
  • 10200
山药枣糕怎么做-山药枣糕的做法
  • 山药枣糕怎么做-山药枣糕的做法

  • “微甜低糖可作为减肥人士的休闲小点”食材明细主料山药粉(75克)大红枣(6个)辅料凉开水(半碗)配料橄榄油(2勺)蜂蜜(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)山药枣糕的做法步骤1、所有的原料准备好2、红枣去核用刀切成较小的粒3、切好的红枣粒放置一旁备用4、将山药粉75克(也就是三...
  • 26963
蜜豆山药糕怎么做-蜜豆山药糕的做法
  • 蜜豆山药糕怎么做-蜜豆山药糕的做法

  • “蜜豆山药糕绵软香甜,口感细腻,非常好吃的小甜点””食材明细主料铁棍山药(2根)红豆(150克)辅料白糖(适量)桂花酱(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜜豆山药糕的做法步骤1、准备食材:铁棍山药、红豆(红豆是提前一晚泡好的)、白糖。2、红豆放入电饭煲,水量稍稍摸过红豆即好。3、...
  • 13118
山药蛋糕的做法 【健康果蔬食品】山药蛋糕 山药蛋糕怎么做
  • 山药蛋糕的做法 【健康果蔬食品】山药蛋糕 山药蛋糕怎么做

  • “最近家里山药比较富裕,突然间发现家里还有很多富裕的东西:紫甘蓝、莲藕、全麦面粉、黑芝麻粉……浪费不好,得想办法赶快消化,先来解决山药。”食材明细主料山药泥(200克)低筋面粉(150克)全蛋(5个)白砂糖(100克)牛奶(45克)色拉油(35克)泡打粉(1/2小匙)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
  • 31693
菠菜山药糕怎么做-菠菜山药糕的做法
  • 菠菜山药糕怎么做-菠菜山药糕的做法

  • “孩子不爱吃蔬菜让我们来这样做吧”食材明细主料菠菜(3两)鸡蛋(2个)铁杆山药(2根)辅料食盐(g1)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜山药糕的做法步骤1、山药去皮菠菜洗净开水燎一下2、山药切段菠菜切断放入料理机打入鸡蛋打发打成泥3、把菜泥倒入模具里底下刷油顶上用保鲜膜...
  • 18792
山药粘米发糕的做法 给宝宝做的山药粘米发糕 山药粘米发糕怎么做
  • 山药粘米发糕的做法 给宝宝做的山药粘米发糕 山药粘米发糕怎么做

  • 食材明细主料玉米面(80克)粘米粉(50克)白面粉(80克)山药(100克)白糖(15克)牛奶(180克)辅料酵母(2克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药粘米发糕的做法步骤1、主要食材:面粉、玉米粉、粘米粉、牛奶2、山药洗净削皮3、切成小块4、放入料理机,再加上牛奶搅打一下5、打成山药稀泥6、倒上...
  • 12183
胡萝卜山药发糕怎么做-胡萝卜山药发糕的做法
  • 胡萝卜山药发糕怎么做-胡萝卜山药发糕的做法

  • “面食是宝宝辅食中必不可少的,易消化易咀嚼,但提到自制,妈妈们都有一段“心酸史”。今天就教大家一款不用和面的面食,成功率99.9%哦~发糕是所有面食中最简单,也是成功率最高的,不用二次发酵,也不用揉面排气,只要发酵好,上锅蒸就可以!我还特意加入了胡萝卜和紫山药,漂亮又有营养,让发...
  • 23199
山药蒸糕怎么做-山药蒸糕的做法
  • 山药蒸糕怎么做-山药蒸糕的做法

  • “宝宝辅食,促进消化,健脾养胃。”食材明细主料山药(适量)辅料鸡蛋(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)山药蒸糕的做法步骤1、准备山药和一个鸡蛋,山药去皮切块。2、山药放入料理机。3、鸡蛋放入料理机。4、打成泥。5、倒入铺了油纸的模具中。6、上锅蒸二十分钟。7、切块装...
  • 15752
山药山楂蒸糕怎么做-山药山楂蒸糕的做法
  • 山药山楂蒸糕怎么做-山药山楂蒸糕的做法

  • “山药山楂蒸糕(12+)。4️⃣。这道松软的糕点,根本不用发酵,也不用打发。只要将山药和鸡蛋放入料理机中,搅拌蓬松后,蒸一蒸就搞定了。山药健脾养胃又好消化,还能增强宝宝的免疫力,最适合给宝宝做辅食。山药中的淀粉含量比较多,所以更有助于成型,还能充当一部分主食,宝宝吃易消化,蒸着吃...
  • 7379
紫薯山药糕的做法 紫薯山药膏 紫薯山药糕怎么做
  • 紫薯山药糕的做法 紫薯山药膏 紫薯山药糕怎么做

  • “铁棍山药和普通的山药的相比要细腻的多,特别适合小孩和老人食用,紫薯肉质呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。这两种材料配合在一起,口感很有层次感”食材明细主料紫薯(300g)铁棍山药(300g)辅料糖(少许)橄榄油(少...
  • 32118
山药米糕怎么做-山药米糕的做法
  • 山药米糕怎么做-山药米糕的做法

  • “我发现自己跟糕点杠上了再发一个山药米糕。这其实是很好的宝宝辅食,简单易做,松软易消化,还是鸡蛋过敏宝宝的福音,这个米糕不用打发蛋清,不用发酵,十个月以上宝宝都可以吃”食材明细主料铁棍山药(一根)辅料胡萝卜(一根)粘米粉(适量)牛奶(适量)植物油(少许)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通...
  • 6659
山药发面小饼怎么做-山药发面小饼的做法
  • 山药发面小饼怎么做-山药发面小饼的做法

  • 食材明细主料山药(1颗)鸡蛋(1个)酵母(适量)白糖(适量)辅料面粉(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药发面小饼的做法步骤1、准备一个山药。2、山药去皮洗净上锅蒸熟。3、根据自己的口味添加适量白糖,按压成泥。4、打入一个鸡蛋搅拌均匀。5、根据面的多少加入适量酵母(一般500克...
  • 22392
专题