- “面包放了两天基本上口味都没有刚出炉时的十分之一吸引了。丢掉嘛又浪费,怎么办啊?赶紧来做西多士,那个美味会出乎你意料之外。”食材明细主料面包(适量)辅料盐(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)水(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西多士的做法步骤1、之前做的菠菜卷面包放了两天了...
- 13075
- 蛋包饭是一种在日本比较常见的美食,就是用煎好的蛋皮盖在炒好的饭上,再挤上番茄酱或是千岛酱,做成的一份小吃。我们在家吃饭有时候会有米饭吃不完的现象,剩饭不要扔,可以把它做成蛋包饭,好吃又实惠。那今天的文章,我们将为您介绍蛋包饭的几种做法。如何做蛋包饭——剩饭的华丽变...
- 15010
- 食材明细主料面包(适量)辅料葡萄干(适量)橙汁(适量)果酱(适量)牛奶(125毫升)动物性鲜奶油(125克)全蛋(2个)配料糖(40克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤面包布丁的做法步骤1、将葡萄干用橙汁泡软,捞出,沥干水分备用;将牛奶和奶油倒入锅中煮沸,凉至温热,加入全蛋拌匀。2、然后过筛,即成布...
- 13125
- “每次做生日蛋糕,还有一些剩余奶油,怎么处理呢?今天就做了这个芙纽多,被它的样子迷倒了哦~表面金黄金黄的,挖开里面却是滑滑嫩嫩的,好吃极了,是什么哇?芙纽多~~喜欢用勺子挖开一勺一勺的感觉,特别喜欢最底层焦焦的葡萄干和蔓越莓干了。表面的颜色是不是很诱人呢,金灿灿的颜色,刚烤...
- 27595
- “玉米烙在很多餐馆上的菜单上很常见,尤其讨小孩子喜欢,其实制作方法很简单,外面用的都是玉米罐头做的,自己做的话不仅食材健康,而且用油也干净,加入烤箱烘烤能省很多的油份摄入哦~”食材明细主料玉米(2个)炼乳(10g)糯米粉(1勺)淀粉(2匙)芝士奶酪(适量)油(20g)辅料水(5g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(...
- 27147
- 酸浆豆腐是一道简单的家常菜,用来煮汤吃起来酸爽可口。很多小伙伴们都问我怎么做的,其实它的做法很简单。还有些小伙伴问我每次做的豆腐块都失败了。原因就在于豆腐再加入醋汁时没有分次加,点豆腐的温度没有把控好,导致做豆腐失败。今天就分享酸浆豆腐的做法,希望你们能够喜欢...
- 25285
- “前几天用吃剩的西瓜皮熬了一瓶果酱,拿去办公室给大家抹面包吃,嘿嘿......,这么漂亮可口的果酱谁都猜不出是什么东西做的。西瓜自古以来就是深受人们喜爱的消热解暑水果,可是人们大多数只吃红色的瓜瓤,瓜皮当废物扔掉。其实西瓜皮经适当加工烹饪,可以变成许多美味可口的菜肴。...
- 12422
- “剩下的米饭我们可以炒,可以做成粥也可以配上自己喜欢的时蔬肉类煎成饼来换样吃!”食材明细主料剩米饭(1碗)黄瓜(1小根)胡萝卜(半根)泡菜(少量)肉丁(少量)鸡蛋(2个)辅料盐(少量)淀粉(1勺)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剩米饭的华丽转身的做法步骤1、将肉切成丁用少量淀粉抓一下入油锅...
- 30949
- “家常过日子,总是会出现些剩菜剩饭,剩饭通常做做炒饭;而剩菜则重新加些新食材,让它从头到尾面目一新,重拾眼球。剩下的肉类必须高温加热,不然肉类中残留的肉毒素会直接危害到我们的健康,因此,亲们,不可以偷懒哟。”食材明细主料鸡肉剩菜(适量)土豆(适量)韭菜(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟...
- 16186
- 每当路过街头的面包坊,橱窗里靓丽可爱的各式西点往往令人流连忘返。其实利用闲暇时间,我们自己在家就可以制作,既经济又健康,还可以大过一把DIY的隐。今天介绍的这款火腿奶酪面包布丁仅花几块钱就可以搞定,再来上一杯柠檬薄荷茶,好一个惬意的休闲时光!主料土司:4片火腿肠:1根鸡蛋:2...
- 21253
- “小伙伴们煮泡面的时候,还是开水冲下去就完事儿了吗?稍微多花5分钟,泡面也能华丽变身哦~”食材明细主料快速面(1包)香肠(1根)鸡蛋(1个)生菜(几片)辅料快速面调料包(1包)芝麻油(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡面的华丽转身的做法步骤1、锅内放水烧开,把快速面的面饼和调料包放下...
- 18076
- 食材明细主料面粉(600g)南瓜(200g)辅料酵母粉(5g)黑豆(一把)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面粉的华丽变身花样馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟捣泥加面粉和成黄色面团,白色面团直接加水和面2、发酵好的面团柔十分钟充分排气,取一小块擀成圆形,再折叠,用剪刀剪岀鱼尾形状,整理好形状后用...
- 21235
- 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟主料鸡蛋:2个海苔:1片辅料海带丝:1根圣女果:1个盐:适量食用油:适量具体步骤鸡蛋打开,蛋黄蛋白分开打散小火热锅后刷一层油,倒入蛋黄液凝固后取出切分两半,一半用吸管扣出小洞把蛋白液倒入小火锅里,略凝固,放上钻孔的...
- 5248
- 食材明细主料面粉(270克)白糖(45克)玉米油(30克)牛奶(130克)酵母(6克)盐(小许)火腿肠(适量)鸡蛋(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)热狗面包的做法步骤1、常规面包发面法,各种食材合在一起揉成面团,面团要揉至扩展状2、于温暖处发酵至二倍半至三倍大3、发好的面排完气分成小块用保鲜...
- 19918
- “剩下的两片面包随意一变,又成了另外一种点心,其实一般的西多士是不加面包糠的,但是我觉得有些油腻,就粘了面包糠烤,吃的时候配上炼奶,味道很好哦,可作为早点或者下午茶”食材明细主料土司片(2片)花生酱(适量)鸡蛋(1个)辅料面包糠(适量)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)法兰西多士的...
- 19024
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料煮熟的面条:适量辅料调料等:适量具体步骤1.面条捞出锅,放进一个饭盒里,圆形方形都可以。煮面条的时候最好是放一点盐。2.把饭盒盖上,放冰箱冷藏一晚。3.第二天,把已经粘在一起成了饼的面条,入锅。中大火,煎至两面...
- 28907
- 食材明细主料饺子(600克)黑芝麻(3克)鸡蛋(2个)辅料玉米油(1匙)盐(0.5匙)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)饺子的华丽转身的做法步骤1、没有吃完的饺子速冻在冰箱再煮着吃也不好吃所以就准备做个煎饺吃2、锅中放入底油将饺子摆入不粘锅中中小火开始煎制3、饺子不同侧面煎至金黄色4...
- 30868
- 突然想吃蛋炒饭了,朋友送了些土鸭蛋,正好派上用场。我这碗蛋炒饭搭配了火腿肠,青红椒,葱花,还有蛋炒饭的灵魂,一碗隔夜的米饭。里面的配菜是根据我自己的喜好搭配的,你也可以随意更换哟,炒蛋炒饭的时候一定要多炒一会儿,把米饭炒的松散。主料隔夜的米饭:一碗土鸭蛋:三个火腿肠:一根青...
- 19142
- 你们知道路边烧烤摊的灵魂是什么嘛?如果你们的答案是烧烤酱,那么恭喜你们只猜对了一半。就个人认为,烧烤摊师傅烤肉或烤蔬菜时,撒点辣椒面或刷上辣椒油,烤出来的烧烤绝对是种美味。不信的话,你们可以试试,保证你们抵挡不住他们的诱惑主料中粗辣椒面:适量细辣椒面:适量白芝麻:适量香...
- 21151
- “民以食为天,穿是威风,吃是真功!早上来一碗芝士焗饭,一天都会精力百倍!”食材明细主料剩饭(一碗)培根(少许)土豆(少许)青豆(少许)香菇(两颗)胡萝卜(少许)马苏里拉芝士(少许)奶油奶酪芝士片(一片)辅料食盐(少许)清淡(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)培根芝士焗饭的做法步骤1、原料图2、将培根和蔬菜...
- 15351
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟剩米饭可以用来做蛋包饭,泡饭,蛋炒饭,还有紫菜包饭,都是非常好的美味,当然,最简单的还是蛋炒饭了,加个蛋,和饭一起炒,最好是用香油,还可以加一点豆瓣酱或者老干妈,还有火腿肠,或者肉末,都很好吃。主料熟米饭:适量海苔:1张辅...
- 10345
- “家里有两颗鸡蛋白,做了咖啡冰淇淋以后剩下来,躺在厨房的角落,静静的发呆。趁着没有人问津,蛋白小米问蛋白小黄:“你说我们还能干嘛?”小黄说:“用处可大了,可以做天使蛋糕,可以做马卡龙。”蛋白小米叹了口气:“哎,天使蛋糕,Criss没有空心模啊。至于马卡龙,Criss一家都不喜欢太过甜腻...
- 13878
- “难吃的面包机面包总有种烤馒头的赶脚,闻着有烤面粉和发酵粉的味道,组织没有店里买的细腻和香,就冲着健康没有添加剂,稍作处理下,比如说西多士,在或抹些草莓酱,也很美味呢”食材明细主料土司(2片)芝士(1片)香肠(2片)鸡蛋(2颗)辅料黄油(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西多士的做法...
- 14279
- 馒头,中式早餐中的最普通的一中。当发挥你那机灵点小脑袋时把它用在其他的地方,你会发现馒头它已不在是普通的面点,而是一道拥有五星级酒店级别的高端菜品。在这里我将介绍下它的一种高级吃法,即芝士馒头片,希望你们能够喜欢。主料馒头:一个火腿丁:适量黑芝麻:适量辅料有盐黄油:14...
- 14998
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料泡面:一包(什么口味都可以)红肠:一根鸡蛋:一个青菜:少许(我用的是最近盛产的木耳菜)辅料具体步骤1.先煮好一个水煮蛋,用煎的也行(或者更偷懒的办法是在泡面刚煮开时,直接打入鸡蛋。这是我后来才想到的,哎,没有偷到懒)2....
- 30010