- “软香酥,美如其名,馅心滋润软滑、味道甜而不腻,确实是一道不错的中式点心。自己动手做的软香酥,可谓是皮薄馅厚,爱吃中式甜点你,可以跟着番茄来小试身手哦!”食材明细主料中筋面粉(170g)白云豆(300g)水(45g)辅料白油(73g)细砂糖(5g)蛋黄液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)软香酥的做...
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- “软糖是一种水分含量高、柔软、有弹性和韧性的糖果。添加不同味道的果汁、色形新颖、口味别致,深受小盆友和大朋友们的喜爱。正直暑期,番茄知道很多小朋友们都放暑假啦,在这个炎热的暑期,吹着空调,看着电视,嘴里嚼着软糖,那可真是享受啊,喜欢软糖的小朋友们也可以尝试哦,很简单的...
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- 蘑菇它很有营养,相比于其他蔬菜而言,蘑菇也是我们日常生活中比较常见的食材之一。蘑菇它有特殊的香味,口感特别清香滑嫩,所以无论是用于做汤还是用来炒都是非常好吃。接下来给大家介绍一道蘑菇炒肉,一起来学习一下吧。主料里脊肉:100克辅料蘑菇:400克生抽:一勺小青菜:适量详细步骤...
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- “流心芝士挞,一款非常热门的甜点,口感迷人,非常酥松的挞皮加上奶香浓郁芝士馅,一口下去酥软的奶酪糊还会往下淌呢。刚刚出炉的时候是最好吃的。新配方就做了一次、发现不足之处可以和我留言交流哦。”食材明细蛋挞皮用无盐黄油(70克)糖粉(30克)盐(1克)蛋液(10克)低筋面粉(120克)辅料牛...
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- “很好吃的一款软心派,卡仕达酱的口感神似布丁,外皮酥软,入口香浓,完美下午茶的绝配。”食材明细主料低筋面粉(195克)无盐黄油(135克)冷水(45克)白砂糖(5克)盐(1克)抹茶粉(4克)辅料蛋黄(2个)白砂糖((卡仕达酱用)40克)玉米淀粉(12克)香草精(2克)热牛奶(200克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)软心卡...
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- “说到汉堡包估计十个孩子九个都爱吃,外面某爷爷和某叔叔被曝,实在是不让人放心。孩子要吃当家长的就得十八般武艺样样精通,在家自己做汉堡绝对是经济实惠又好吃,保证秒杀某爷爷某叔叔。今天就给大家教汉堡胚的做法,这款汉堡胚充分考虑到老年人和孩子,加入了一部分精细全麦粉,不...
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- 西红柿鸡蛋一直是我们大家内心中比较美好的搭配,西红柿炒鸡蛋,西红柿鸡蛋汤都是绝配,对于美食爱好者来说,这道菜绝对是很多地方的精选之类,很多人会选择去饭店去吃,因为家里可能材料不太丰富,而且相对外面来说家中所做的比较好吃,而且又干净卫生,每次做好菜,便有香气扑鼻肆意,这个味...
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- “酥脆满口回味无穷”食材明细主料猪软骨(200g)椰丝(50g)葱(适量)姜(适量)辅料大料(适量)香叶(适量)桂皮(适量)花椒(适量)料酒(适量)盐(适量)辣椒酱(适量)辣酱粉(适量)白糖(适量)花椒粉(适量)水(适量)油(适量)怪味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)怪味酥软骨的做法步骤1、煮锅中放入冷水、适量大料、香叶、桂...
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- “天冷了,不囤点脂肪怎么过冬,热量高的点心可以适当吃起来了。推荐一款特别特别好吃的软饼干,跟老外学的原版配方,糖我减了20克,不建议减太多,因为用了大量的可可粉,糖少了不好吃。建议馅芯用巧克力酱,烤好后会有流心的效果,我个人比较喜欢花生酱的香味,所以用了花生酱做夹心,话说这...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟大家平常吃有香蕉都是怎么吃的呀,是不是就是当水果直接剥开皮吃掉呢?现在为大家推荐一种不一般的吃法。把香蕉油炸在吃,可不是开玩笑的哦,就是下面这道美味的酥酥软软的炸香蕉。不是直接放油炸,裹上了鸡蛋,这样...
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- “今天做一款抹茶软心巴斯克蛋糕,外部的巴斯克蛋糕皮酥脆,内里是滑嫩的抹茶软心,将你带入了一个甜蜜的味觉旅程。抹茶的浓郁,微苦的风味在口中流淌,带来了独特的愉悦和满足。”食材明细主料白巧克力(60克)抹茶粉(10克)淡奶油(80克)奶油奶酪(200克)白砂糖(50克)辅料鸡蛋(2个)甜味(口味)烘焙(工...
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- “香蕉栗子软饼干真心的很好吃,几天不做点什么饼干小甜点手就痒痒,真的是有烘焙瘾啊!!香蕉含有大量的糖类物质及人体所需的多种营养成分,低卡路里适合看球赛补充营养及能量。还有清热解毒,润肠通便之功效,好吃又不伤胃,棒棒哒~~~”食材明细主料黄油(100g)红糖(70g)鸡蛋(1颗)香蕉(2根)中筋...
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- “翻糖软糖皮主要适合翻糖的包面,不适合造型哦”食材明细主料糖粉(900G)明胶粉(9G)泰勒粉(9G,或CK粉)辅料葡萄糖浆(168G)水(57G)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)翻糖软糖皮制作配方的做法步骤1、1将水和明胶粉称在一起2、2水和明胶粉充分融合,无颗粒状3、3再把葡萄糖浆放进去4、4...
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- “自己发明的小点心,希望大家喜欢。酥酥的有点像派皮的挞底,蛋黄牛奶配成的布丁挞液,配上烤软的香蕉,味道真的很不一般。星期六的早上烤几个,和姐姐一起当一顿有点奢侈的早餐,为一天的工作开一个快乐的头:)”食材明细主料中筋面粉(120克)糖(22克)盐(0.75克)黄油(42克)辅料香蕉(一根)中筋面...
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- “超级简单,料少易做滴美味【酥软甜香焦】,吃起来外面有点酥酥,里面软软甜甜滴,真的是非常美味哦!喜欢香焦的朋友,千万千万要试一下啦!”食材明细主料香焦(2根)辅料面粉(2汤匙)鸡蛋(1粒)果味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥软甜香焦的做法步骤1、简-单-的-3-种-材-料。2、面粉加适量的...
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- “这个方子特别的简单,松软香甜、越吃越好吃,带着热乎气的小甜饼,在牛奶里泡一泡格外的美味松软,口感如蛋糕般松软香甜,配上微苦回甜的巧克力豆,和营养健康的核桃仁,真是早餐好搭档!”食材明细主料无盐黄油(60克)白砂糖(45克)盐(1克)鸡蛋(1个)香草精(2克)柠檬汁(1克)泡打粉(2克)低筋面粉(100克)抹...
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- “一盘果香派出炉了,烤出来的效果很棒哦,外皮酥酥的,内馅软软的,苹果有点点焦香,很高大上的节奏,吃货们必备吖!!!”食材明细派皮黄油(75g)低筋面粉(100g)糖粉(10g)冷水(20g)盐(1g)派馅鸡蛋(2个)细砂糖(50g)牛奶(90ml)蜂蜜(1小勺)苹果(1个)淡奶油(90ml)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香苹果派的做...
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- “儿子今日份午饭:番茄鸡蛋盖浇软面,筋道爽滑,美味极了!”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料小番茄(三个)鸡蛋(两个)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋盖浇软面的做法步骤1、番茄和小葱备用。2、取适量面粉加温水,和成软一点的面...
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- 食材明细主料面粉(200克)开水(适量)凉水(适量)油酥面粉(3大匙)植物油(3大匙)内馅糯米粉(100克)黑芝麻粉(1大匙)黄油(50克)细砂糖(约100克)清水(适量)甜香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)心太软糖酥饼的做法步骤1、面粉中加入沸水,搅拌成絮状2、放凉后再一点点加入凉水,揉成柔软的面团,饧面半小时3...
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- “拔草时间到~这个软心派是上个月就想做的,早已把它列做了必做甜点之一,结果一拖再拖,拖到现在才完成~本想做成巧克力软心派,结果自己没耐心,蘸了一层巧克力酱等不及它干,而且又着急的去学校,索性就不裹了(⊙﹏⊙)b”食材明细主料低筋面粉(60g)鸡蛋(2个)香草精(1ml)白砂糖(30g)玉米油(15ml)...
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- “这是起源于欧洲奥匈帝国时期的一种甜品。番茄今天也小试身手,感觉还是不错滴!味道真的很不错,尤其趁热吃苹果馅儿味道很好的!果香浓郁、口感松软、味道香甜、风味独特!”食材明细主料低筋面粉(200g)盐(1小撮)黄油(125g)细砂糖(75g)肉桂粉(1小勺)鸡蛋(1颗)苹果(1个)杏仁粉(50g)辅料糖霜(适量...
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- 食材明细主料土司(适量)香葱(适量)辅料黄油(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)软香酥的做法步骤1、葱切末,黄油融化,混合均匀备用;2、土司去边,切长条状;3、四面刷上葱末黄油,烤箱预热185度;4、中层,上下火,10分钟,四边焦黄即可。(自家烤箱温度不一)...
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- 里脊肉一直是比较瘦的肉类,大家特别喜欢吃炸肉,外层酥酥的,里层软软糯糯的,两种口感一结合一直是特别令人沉醉和惊讶的味道,而且一点也不油腻,肉类的感觉配上孜然等简直香气扑鼻,加上干粉吃起来特别有滋味,接下来一起来学习一下吧。主料里脊:200克辅料黄酒:3克玉米淀粉:一勺面粉:一勺...
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- “又一款口感介于饼干和蛋糕之间的软饼干。香软的饼干伴有淡淡的芝士风味,是非常可口的小点心,番茄尝过之后,久久难以忘怀吖~”食材明细主料低筋面粉(100g)黄油(50g)细砂糖(50g)泡打粉(1/4小勺)辅料奶油奶酪(70g)蛋白(1个)芝士粉(10g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芝士软心球的做法...
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- 香蕉软滑味美,富含粗纤维,蛋白质,多种维生素,钙,磷,钾等矿物质。做这种香蕉奶昔,最好选用那种比较成熟的香蕉,味道会比较软糯香甜,只要将香蕉与酸奶充分混合在一起,就做好啦,作为早餐配着面包一起吃,超满足的。主料香蕉:一根辅料酸奶:300克详细步骤:第一步准备好食材。第二步香蕉去皮切...
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