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关于咸酥花生米的做法的餐饮百科

咸酥花生米的做法 下酒小菜——咸酥花生米 咸酥花生米怎么做
  • 咸酥花生米的做法 下酒小菜——咸酥花生米 咸酥花生米怎么做

  • “花生有很多做法,可以煮着吃,卤着吃,烤着吃,熬粥吃、、、但是所有的都算起来,还是炒着吃最香,我们东北的男人们一喝洒可以没有菜,但是不能没有下酒的花生米,那酥酥香香的味道,一口一口根本停不下来啊。”食材明细主料花生(一盘)辅料盐(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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酥脆花生米怎么做-酥脆花生米的做法
  • 酥脆花生米怎么做-酥脆花生米的做法

  • “做宫保鸡丁和酸辣粉必备食材,也是传统下酒菜,酥脆咸香。”食材明细主料花生米(适量)辅料食用油(少许)盐(适量)白酒(适量)原味(口味)未知(难度)酥脆花生米的做法步骤1、花生米洗净,晾干水分2、冷锅倒入少许食用油3、放入花生米,小火慢炒4、炒至花生米颜色发红,关火后再翻炒几下5、控油出...
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酥炸花生米的做法 酥炸花生米的窍门 酥炸花生米怎么做
  • 酥炸花生米的做法 酥炸花生米的窍门 酥炸花生米怎么做

  • “简单酥炸花生米,可谓全民下酒菜。简单,要做到又香又酥却也不容易。小窍门:凉锅凉油下锅开火;全程保持小火;炒到8成熟时出锅,用余温烘到全熟。观察成熟度:听、看、尝、手感。”食材明细主料花生米(适量)辅料花生油(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸花生米的做...
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香酥花生米的做法 香酥花生米(微波炉) 香酥花生米怎么做
  • 香酥花生米的做法 香酥花生米(微波炉) 香酥花生米怎么做

  • 食材明细主料花生米(750g)辅料盐(11g)十三香(5g)细辣椒粉(5g)五香(口味)微波(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥花生米的做法步骤1、花生米750g,冲洗干净。水开后焯水一分钟捞出。2、盐11g,细辣椒粉5g,十三香5g。3、将所有配料趁热拌入花生米中,腌制30分钟。中间搅拌两次。4、第一次微波炉高火...
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糯米花生咸肉粽的做法 端午粽子——糯米花生咸肉粽 糯米花生咸肉粽怎么做
  • 糯米花生咸肉粽的做法 端午粽子——糯米花生咸肉粽 糯米花生咸肉粽怎么做

  • “北方粽子似乎以甜的为主,南方似乎以咸的为主,这又让我想起甜豆花和咸豆花相争的事来,咸粽和甜粽跟两种口味的豆花一样,各有千秋,喜欢的人就是非常的爱,不喜欢的人就敬而远之,象这个咸肉粽,我们三个人都非常喜欢,唯公公听到是咸的,尝都不尝,被宪国笑之守古”食材明细主料五花肉(300g...
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花生米炒咸菜丝怎么做-花生米炒咸菜丝的做法
  • 花生米炒咸菜丝怎么做-花生米炒咸菜丝的做法

  • 食材明细主料咸萝卜(适量)花生米(适量)辅料玉米油(适量)调料蚝油(适量)老抽(适量)香料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生米炒咸菜丝的做法步骤1、咸萝卜切丝,花生米泡5小时左右。2、泡好的花生米冷水下锅,开锅以后煮5分钟。3、准备好香料。4、锅内...
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油酥花生米的做法 资深下酒菜——油酥花生米 油酥花生米怎么做
  • 油酥花生米的做法 资深下酒菜——油酥花生米 油酥花生米怎么做

  • “油酥花生米,在爱喝酒的人的心中,那是其貌不扬却永远持久强悍的下酒菜,它的“资深”,在于无论是千椒百味,还是碗碟单一,只要面前有这么一碟花生米,那这一场酒,就能喝得有滋有味。莫怕当年孔乙己喝着酒吃着茴香豆,也不过这般惬意吧?”食材明细主料生花生米(适量)辅料盐(适量)花椒面(适量...
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咸香花生酥的做法 超级快手简单醇香的咸香花生酥 咸香花生酥怎么做
  • 咸香花生酥的做法 超级快手简单醇香的咸香花生酥 咸香花生酥怎么做

  • “超级简单又好吃的一款下午茶点心,配上美式咖啡,各种茶饮绝绝子!”食材明细主料带颗粒的花生酱(130g)色拉油(50g)白砂糖(40g)食用盐(1g)泡打粉(2g)中筋面粉(200g)辅料鸡蛋(只要蛋黄液)(一颗)黑芝麻(少许)咸香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸香花生酥的做法步骤1、选用颗粒花生酱口感更好!2、倒...
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咸味花生米的做法 自制无油咸味花生米 咸味花生米怎么做
  • 咸味花生米的做法 自制无油咸味花生米 咸味花生米怎么做

  • “这样炒出来的花生若做花生酱,其红衣非常容易去除;用盐做铺底中火炒都不会焦;而且便宜简单;吃起来咸味不是很重。”食材明细主料花生米(适量)辅料盐(半包)配料味精(少许)五香粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸味花生米的做法步骤1、买来的花生米用水洗干净后晒干!2、擦干锅...
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咸菜花生米怎么做-咸菜花生米的做法
  • 咸菜花生米怎么做-咸菜花生米的做法

  • 食材明细主料咸菜(130克)辅料花生米(130克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸菜花生米的做法步骤1、食材:咸菜(已清洗)、花生米。2、将咸菜放在案板上切成段,待用。3、接着,将花生米下入高压锅里。4、加适量的清水。5、盖上盖烧煮10分钟后关火。6、焖至没气后...
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咸味花生米怎么做-咸味花生米的做法
  • 咸味花生米怎么做-咸味花生米的做法

  • 食材明细主料花生米(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸味花生米的做法步骤1、花生米适量2、凉水加盐化开,放入花生米浸泡5小时以上3、浸泡了一晚上的花生米4、用厨房纸巾擦干水分摆放到烤盘里5、烤箱提前预热好,170度烤15分钟6、175度烤10分钟7、烤好啦,香味...
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咸香花生米怎么做-咸香花生米的做法
  • 咸香花生米怎么做-咸香花生米的做法

  • “年三十晚,很多人都会看着春晚,或者上微信聊天送祝福,守岁到凌晨时分。这时候吃点花生当零食也是很不错的选择,寓意着长生不老呢。自己在家用烤箱就可以做咸香花生米,方便,而且香脆可口,好吃到停不了口。”食材明细主料花生米(100g)辅料盐(1/2茶匙)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(...
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咸甜花生米怎么做-咸甜花生米的做法
  • 咸甜花生米怎么做-咸甜花生米的做法

  • 食材明细主料花生米(1000克)油(2000克)辅料白糖(6克)食用盐(3克)咸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸甜花生米的做法步骤1、把油倒入炒锅中油温150~200度2、倒入花生米,炸熟捞出3、放入脸盆中,在吧事先准备的盐和白糖放不去搅拌4、装盘...
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香酥花生米的做法 因为爱情【香酥花生米】 香酥花生米怎么做
  • 香酥花生米的做法 因为爱情【香酥花生米】 香酥花生米怎么做

  • 食材明细主料花生米(400克)辅料盐(3克)配料油(10ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥花生米的做法步骤1、准备材料。2、锅中倒入适量的油,不用太多。3、锅中倒入适量的油,不用太多。4、倒入花生米与油炒均匀,转小火,翻炒几下停一会儿,听到有噼噼啪啪的声音再翻炒几下,这样炒个大...
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花生酥的做法 花生酥(咸味) 花生酥怎么做
  • 花生酥的做法 花生酥(咸味) 花生酥怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)花生仁(200克)奶粉(50克)辅料鸡蛋(两个)花生油(适量)芝麻(少许)糖(少许)盐(少许)鸡精(少许)小苏打(2克)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生酥的做法步骤1、面粉200克加入少许芝麻、盐混匀备用2、花生油烧热加入混合好的面粉中直至面粉全部湿润,放凉,揉成面团3、花...
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咸鱼炖花生米怎么做-咸鱼炖花生米的做法
  • 咸鱼炖花生米怎么做-咸鱼炖花生米的做法

  • 食材明细主料咸鱼(一斤)煮熟的花生米(半斤)辅料油(适量)小葱(两根)姜片(少许)蒜(适量)盐(一勺)鸡精(一勺)豆瓣酱(一大勺)老抽(少许)陈醋(一勺)白糖(一勺)清水(一碗)香菜(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸鱼炖花生米的做法步骤1、咸鱼洗净切段。2、锅里烧油爆香葱姜蒜。3、倒入咸鱼翻炒。4、加...
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三步搞定 酥脆花生米怎么做-酥脆花生米的做法 酥脆花生米
  • 三步搞定 酥脆花生米怎么做-酥脆花生米的做法 酥脆花生米

  • “身边的亲友都说我炸的花生米表皮不焦酥脆可口其实一碗酥脆的花生米很简单只需要做好以下几个步骤就可以啦”食材明细主料花生米(200克)辅料菜籽油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆花生米的做法步骤1、炒锅内擦干一定不能又水冷油花生米一起放入锅内油刚好...
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盐酥花生米怎么做-盐酥花生米的做法
  • 盐酥花生米怎么做-盐酥花生米的做法

  • 食材明细主料花生米(400克)辅料五香粉(2克)精盐(3克)植物油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐酥花生米的做法步骤1、原料图。2、将花生米盛入碗中,加入开水浸泡20分钟。3、将浸泡花生米的水滗出,扒掉花生米外衣。4、将扒完皮的花生米装盘待用;5、净锅坐火,加入植物油烧至3成...
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酥香花生米怎么做-酥香花生米的做法
  • 酥香花生米怎么做-酥香花生米的做法

  • “酥香花生米,又酥又脆,香极了,用少许油就可以在家自己做,干净卫生,口感及味道绝对不输外面卖的!用来作为小酒菜是非常不错的!”食材明细主料花生米(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酥香花生米的做法步骤1、花生米洗净沥干水份备用。2、热锅冷油,下花生...
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香酥花生米怎么做-香酥花生米的做法
  • 香酥花生米怎么做-香酥花生米的做法

  • 食材明细主料花生米(500g)辅料鸡蛋(1个)淀粉(适量)调料五香粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥花生米的做法步骤1、盐、鸡精、五香粉和一个鸡蛋再一点点糖拌匀。口味可以稍稍重一些毕竟只是裹在花生米上薄薄一层。2、加入花生米拌匀。3、加入淀粉...
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酥脆炸花生米的做法 酥脆炸花生米[简单五部曲] 酥脆炸花生米怎么做
  • 酥脆炸花生米的做法 酥脆炸花生米[简单五部曲] 酥脆炸花生米怎么做

  • “简单五部曲~香脆又可口的小零食〜是送饭,送粥,佐酒的一流选择!”食材明细主料花生(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆炸花生米的做法步骤1、花生米准备好2、用清水洗两至三遍,不需要泡或者搓洗。3、凉锅凉油放进花生米。不需要将水份弄干。4、大约到这种...
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咸花生米的做法 客家潮汕擂茶必备~咸花生米 咸花生米怎么做
  • 咸花生米的做法 客家潮汕擂茶必备~咸花生米 咸花生米怎么做

  • “这款花生米操作非常非常的简单,备料2种,再看好火候就大功告成啦,哈哈,吃起来皮是咸的,里面是脆脆的,重点是不上火,不上火,擂茶必备👍。擂茶是什么?就是茶水+炒米+花生米+熟芝麻混着一起喝,然后一群人围着边喝边聊天,不知不觉喝个十碗八碗的,哈哈哈。”食材明细主料花生米(2斤)辅料食...
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酥脆花生米的做法 【北京】酥脆花生米 酥脆花生米怎么做
  • 酥脆花生米的做法 【北京】酥脆花生米 酥脆花生米怎么做

  • “油炸花生米,其实不光男人们爱吃,女人和小朋友也喜欢吃。但是花生米含油高,如果再用油炸的方法,岂不是油上加油?现代人饮食,油水已经很大了,所以在食物制作上就要多注意些,以清淡、少油、少盐为第一需求。但是如果太寡淡,估计这饭菜也没人爱吃。所以我们就需要一些小窍门,使食物色...
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少油版香酥花生米的做法 香酥花生米(少油版) 少油版香酥花生米怎么做
  • 少油版香酥花生米的做法 香酥花生米(少油版) 少油版香酥花生米怎么做

  • 食材明细主料花生(200g)辅料食盐(1/3勺)花生油(少许)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)少油版香酥花生米的做法步骤1、花生米取出200g,放入漏勺,用清水冲洗沥干。2、用电饼铛煎制香酥花生米的好处是不必放太多油,普通勺子一两勺足矣。3、用铲子翻动花生米,翻动勤快点,让花生米均匀受...
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油酥花生米怎么做-油酥花生米的做法
  • 油酥花生米怎么做-油酥花生米的做法

  • “看似非常简单的炸花生米,要想把花生米炸的金黄酥脆,不糊不柴,还真是有技巧的,下面一起来看看怎么做的吧!”食材明细主料花生米(200g)食用油(适量)调料精盐(少许)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油酥花生米的做法步骤1、花生米用水清净,这样能去除灰尘和杂质,花生米还不容易糊。2、...
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