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关于夏季开胃糖醋排骨的餐饮百科

夏季开胃糖醋排骨怎么做-夏季开胃糖醋排骨的做法
  • 夏季开胃糖醋排骨怎么做-夏季开胃糖醋排骨的做法

  • 食材明细主料猪肋排(500g)醋(3汤匙)葱姜蒜(适量)桂皮(1小块)鸡精(1小勺)辅料糖(1小把)酱油(半汤匙)八角(2颗)盐(1小勺)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)夏季开胃糖醋排骨的做法步骤1、准备好肋排洗净,一小把冰糖,半碗醋加入一点酱油混合(可加一点老抽提色),葱姜蒜、八角、桂皮适量备好2、肋排倒...
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糖醋排骨的做法 秘制糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 秘制糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料肉排骨(500克)辅料姜(一小枚)蒜(三枚)江西陈醋(兩大勺)白糖(三大勺)生抽(兩勺)老抽(一勺)料酒(适量)鸡精(适量)水淀粉(小半碗)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、先把洗净的肉排骨汆水2、姜蒜剁末备用3、锅里下适量油,倒入排骨过油,中火炒至排骨略帶金黃4、排...
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糖醋排骨的做法 懒人糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 懒人糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “国庆在家宴客最大小通吃的菜,“糖醋排骨”绝对是当之无愧的最受欢迎的菜式没有之一哦。每每端上桌,总能引发一阵小小的骚动,大人也不形象的和小朋友开抢起来,没几下子,一盘堆尖的糖醋排骨就没影了。糖醋排骨有很多版本,有工序复杂的餐厅及专业版,有接近江浙口味的南味糖醋排骨...
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糖醋排骨的做法 【私家乳腐糖醋排骨】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 【私家乳腐糖醋排骨】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “排骨的营养价值简介:排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。详细介绍:所属分类:肉类适宜人群:适宜于气血不足,阴虚纳差者。不适宜人群:湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血...
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豉香蒸排骨的做法 夏季开胃菜---豉香蒸排骨 豉香蒸排骨怎么做
  • 豉香蒸排骨的做法 夏季开胃菜---豉香蒸排骨 豉香蒸排骨怎么做

  • “夏季的炎热是大伙最没有胃口的时候,如果菜能勾起胃口那是味蕾需要调节。上一次我用豆岐炒香干,小妞妞在一颗一颗的捡到碗里。她告诉我这个豆豆好好吃,确实那次她不用喂就一口气把碗里的饭吃光了。这个豆岐不仅味道好还会去肉腥味,昨天我用它蒸了2斤排骨。小妞妞和哥哥两个...
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糖醋排骨的做法 酸甜开胃~糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 酸甜开胃~糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(350g)辅料香葱(1棵)生姜(1小块)草果(2个)八角茴香(1个)调料料酒(2勺)生抽(2勺)米醋(3勺)冰糖(30g)老抽(3ml)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、准备好食材。2、排骨用清水冲洗干净,浸泡30分钟后洗净。3、锅内加入适量水和葱姜,排骨焯水煮开加入1勺料酒继...
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糖醋排骨的做法 【浙江】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 【浙江】糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “糖醋排骨是丫头最爱吃的一道菜,酸甜适中,不油不腻,颜色好看,红黄油亮,外焦内嫩,男女老少皆宜。”食材明细主料肋排(500克)料酒(半茶勺)生抽(3茶勺)姜(3片)辅料生抽(3茶勺)白糖(4茶勺)葱(5克)酸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨洗净焯水,捞出控干2、锅中放油,放入一半...
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如何做简单又好吃-开胃柠檬糖醋排骨
  • 如何做简单又好吃-开胃柠檬糖醋排骨

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:35分钟糖醋排骨并不来源于简单的一个菜系,在其中四大菜系中都有糖醋排骨的出现。其中的差别便是甜咸的均衡,以及对于排骨在煮制前的准备了。这一刀柠檬糖醋排骨,排骨不需先油炸,因此不容易上火也就比较健康。并且,加...
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糖醋排骨的做法 无锡糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 无锡糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • “儿子非常喜欢吃糖醋排骨,所以在他的几次三番的恳求下,连续做了几次。”食材明细主料排骨(适量)辅料生姜(适量)葱(适量)五香粉(适量)八角(适量)桂皮(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)黄酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、先将排骨剁成小块,洗净加入姜片和葱,...
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朱氏糖醋排骨-糖醋排骨
  • 朱氏糖醋排骨-糖醋排骨

  • “酸甜可口又下饭,室友的菜谱,非常好吃。”食材明细主料排骨(1条)辅料老抽(1勺)料酒(2勺)糖(3勺)醋(4勺)生粉(适量)冰糖(适量)大蒜(2颗)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)朱氏糖醋排骨的做法步骤1、排骨切段洗净2、排骨放锅里煮3、排骨焯水4、焯水后放篮子里5、用凉水冲洗后沥干待用6、锅里...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨(脱骨版) 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨(脱骨版) 糖醋排骨怎么做

  • “由于家里弟弟总是啃不了炸出来的排骨,属于牙口非常差的类型,所以家里做糖醋排骨都是先煮到几乎脱骨才进行烹饪,这款使用了糖醋汁,是网上比较常见的万能款,我稍微做了一点改动,味道还是不错的,酸甜可口”食材明细主料排骨(1斤)辅料姜(2片)料酒(2勺)淀粉(少许)万能糖醋汁料酒(1勺)生抽(2勺)...
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夏季开胃酸梅汤怎么做-夏季开胃酸梅汤的做法
  • 夏季开胃酸梅汤怎么做-夏季开胃酸梅汤的做法

  • 食材明细主料乌梅(适量)山楂(适量)辅料陈皮(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏季开胃酸梅汤的做法步骤1、备好食材2、冷水放入山楂、乌梅和陈皮,煮开3、沸腾5分钟后放入冰糖煮化即可。...
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糖醋排骨的做法 【糖醋排骨】 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 【糖醋排骨】 糖醋排骨怎么做

  • “猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。一般人都可食用。猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳。不管是红烧排骨还是糖醋排骨总是让人...
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夏季开胃泡菜怎么做-夏季开胃泡菜的做法
  • 夏季开胃泡菜怎么做-夏季开胃泡菜的做法

  • “每每到入夏的阶段胃口就会比其他季节差很多,也想吃些酸甜开胃的东西,这道冷菜酸甜可口伴随着柠檬的香味,不管是餐前冷菜还是看剧小食都非常棒,获得家人朋友的一致好评。第一次在美食app上分享,那么就从最简单的开胃冷菜说起吧。希望大家喜欢。”食材明细主料胡萝卜(一根)黄瓜(...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨(高升排骨) 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨(高升排骨) 糖醋排骨怎么做

  • “所谓的高升排骨,也就是糖醋排骨,因其配料的比例而得名高升。料酒,酱油,糖,醋,清水比例为1:2:3:4:5.,酸中带甜,好吃不腻,是配米饭的好菜”食材明细主料排骨(500克)辅料蒜(少许)姜(少许)配料料酒(少许)酱油(少许)糖(少许)醋(少许)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨用...
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开胃的糖醋排骨如何做简单又好吃
  • 开胃的糖醋排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料排骨:400辅料葱蒜姜香菜:适量具体步骤1.排骨煮八分熟去血水2.热油下冰糖3.糖开始融化时倒入排骨均匀包裹4.加入盐水煮剩3/1水时放入姜蒜5.下入蚝油后炒匀再下入醋6.收汁后加入香菜出锅...
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开胃下饭糖醋排骨如何做简单又好吃
  • 开胃下饭糖醋排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料肋排:2斤辅料姜片:少量葱段:适量料酒:2汤匙生抽:3汤匙老抽:2汤匙米醋:5汤匙白糖:3汤匙盐:1/2小匙具体步骤1.过程一:主要材料:肋排斩件,姜、葱、米醋。2.排骨洗净,滤去水分放在一个大点的容器里,调入料酒2汤匙,生抽1汤匙...
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-糖醋排骨的做法 东北--糖醋排骨 -糖醋排骨怎么做
  • -糖醋排骨的做法 东北--糖醋排骨 -糖醋排骨怎么做

  • “酸甜适口。肥而不腻瘦而不柴。”食材明细主料猪净排(适量)辅料糖(适量)白醋(适量)色拉油(适量)酱油(适量)料酒(适量)水(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)-糖醋排骨的做法步骤1、猪净排(都是肋条的)。洗净泡水。。2、泡好的排骨切小块大约4cm宽7cm长。3、大勺烧水。凉水下骨头。。...
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糖醋小排骨的做法 【Q韧弹牙,酸甜又开胃】糖醋小排骨 糖醋小排骨怎么做
  • 糖醋小排骨的做法 【Q韧弹牙,酸甜又开胃】糖醋小排骨 糖醋小排骨怎么做

  • “排骨含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效”食材明细主料排骨(900g)辅料八角(1片)香叶(1张)姜(2片)蒜(2瓣)葱花(少许)配料油(适量)盐(2g)香醋(32g)料酒(15g)老抽(9g)冰糖(28g)酸甜(口味)烧(工艺)...
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糖醋排骨的做法 ☆糖醋排骨☆ 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 ☆糖醋排骨☆ 糖醋排骨怎么做

  • “老公最爱,每月都要吃2次。”食材明细主料小排(500克)辅料生抽(1汤匙)料酒(1汤匙)老抽(1/2汤匙)香醋(3汤匙)白糖(3汤匙)盐(1/2匙)鸡精(1/2匙)白芝麻(适量)酸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、小排切小块,洗净焯水。2、换水煮30分钟。3、捞出,料酒,生抽,老抽,香醋2汤匙,腌半小...
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糖醋排骨的做法 糖醋软骨饭 糖醋排骨 红烧排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋软骨饭 糖醋排骨 红烧排骨 糖醋排骨怎么做

  • “一个人吃饭!一个人吃饭!一个人吃饭!那就好好发挥创意地想着,脑洞大开地做着,再孤独地吃吧”食材明细主料排骨(300g)辅料酱油(适量)油(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、先晒最后成品,一个人也要好好吃饭!2、蛋黄就出来3、成品完成正常是这样...
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糖醋排骨的做法 排骨两吃之糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 排骨两吃之糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)八角(1个)花椒(适量)香叶(2片)桂皮(1块)干姜(1块)盐(适量)姜(适量)葱(1棵)辅料水(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、把排骨拿出来清洗2、放入锅中添加水,快开锅的时候撇去浮沫3、把大料备好放在料包4、倒入...
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夏季开胃食谱
  • 夏季开胃食谱

  • 随着经济的不断发展,现代生活的节奏越来越快,许多年轻人都将大部分精力投入到繁忙的工作之中去了。夏天天气炎热,人们心情浮躁,所以又影响胃口。于是越来越多的年轻人胃开始出现问题。不吃饭自然是不行的。下面我给大家介绍一下夏季开胃食谱。一、夏季开胃食谱开胃凉瓜原料:苦...
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糖醋排骨的做法 糖醋排骨(镇江骨) 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 糖醋排骨(镇江骨) 糖醋排骨怎么做

  • “糖醋排骨是熊猫从小就爱吃的爸爸做的菜!来了澳洲以后有一段时间很是想念,还特意向爸爸讨教做法!后来发现澳洲这边的餐馆也有镇江骨这道以镇江地名命名的糖醋排骨,在华人超市也可以买到的镇江骨汁(其实就是调好的糖醋汁),但尝过之后总觉的和记忆中的糖醋排骨还是有些区别!其实糖...
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夏季吃什么开胃
  • 夏季吃什么开胃

  • 夏天来了,大家的食欲都不怎么好。吃面喝汤觉得太热,流一身汗觉得不舒服;吃饭又觉得太干,咽不下去。所以这个时候吃东西真的是很难选择的。可是不能因为食欲不好就不吃东西吧,那么夏季吃什么开胃呢?下面一起来看看。夏季吃什么开胃一、酸豆角炒肉末1、食材酸豆角250g、油适量、...
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