当前位置:味味甜 >

关于青椒腊鱼排的做法的餐饮百科

青椒腊鱼排怎么做-青椒腊鱼排的做法
  • 青椒腊鱼排怎么做-青椒腊鱼排的做法

  • 食材明细主料腊鱼排(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)生姜(适量)味精(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒腊鱼排的做法步骤1、用烤箱烤的鱼排,青椒一个,姜少许。2、腊鱼切块,辣椒切丝,姜切片。3、腊油用油炒匀,4、腊鱼用油先炒片刻才好吃,不会有腥味。5、放进青椒和姜,再放...
  • 14971
青椒煸炒烧腊怎么做-青椒煸炒烧腊的做法
  • 青椒煸炒烧腊怎么做-青椒煸炒烧腊的做法

  • “四川特色美味。烧腊是冬季四川特有的过冬、过年必备菜肴。”食材明细主料烧腊(200g)辅料青椒(5个)调料姜(5g)盐(适量)油(3个)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒煸炒烧腊的做法步骤1、青椒切成丝,用盐码味。2、油热以后,放入姜片煸炒出姜味。3、放入青椒丝翻炒出辣味。4、放入煮...
  • 9053
青椒腊肉片怎么做-青椒腊肉片的做法
  • 青椒腊肉片怎么做-青椒腊肉片的做法

  • “一天熏好多的腊肉,闻着那香味最都流口水了。于是当晚就炒了这盘青椒腊肉,还真是下饭啊,够味。”食材明细主料腊肉(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)生抽(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒腊肉片的做法步骤1、备腊肉和青椒2、腊催切片,青椒切丝,旁边的火腿片...
  • 10186
青椒炒腊味怎么做-青椒炒腊味的做法
  • 青椒炒腊味怎么做-青椒炒腊味的做法

  • “上一篇日志是腊味,今天还是腊味,因为家里腊肉还挺多的,这段时间经常返潮,忽冷忽热的,还是尽量把它们消灭掉,否则容易长毛毛,呵呵。今天用青椒来炒腊味,腊味的味道和辣椒很配合,不过,没用尖椒,因为比较辣,用了不辣的园椒青椒,有辣椒的味道,没有辣椒的辣味,也挺好吃的。”食材明细主料腊...
  • 9760
腊肠炒青椒怎么做-腊肠炒青椒的做法
  • 腊肠炒青椒怎么做-腊肠炒青椒的做法

  • “弟弟送来的腊肠超级棒,今午餐搭配青椒来一份,味道简直绝了!”食材明细主料腊肠(适量)青椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肠炒青椒的做法步骤1、葱和青椒备用。2、腊肠上锅蒸二十分钟。3、青椒切成丝。4、葱和蒜改刀备用。5、腊...
  • 29959
青椒腊肉怎么做-青椒腊肉的做法
  • 青椒腊肉怎么做-青椒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(150g)辅料生抽(1勺)干辣椒(3个)青椒(2个)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒腊肉的做法步骤1、准备食材。2、切好食材3、葱花、干辣椒爆香,腊肉入锅,翻炒均匀4、锅中放入适量,加入一勺生抽调色。腊肉煮熟!5、腊肉中的汁水,剩余少许,倒入青椒,翻炒至青椒成熟...
  • 31467
青椒腊鸭腿怎么做-青椒腊鸭腿的做法
  • 青椒腊鸭腿怎么做-青椒腊鸭腿的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(一个)青椒(200克)料酒(几滴)生姜(几片)辅料生抽(适量)鸡精(一点点)蚝油(一点)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒腊鸭腿的做法步骤1、将青椒洗净用刀拍裂,然后切段2、准备腊鸭腿3、砍小块,放入清水里去去盐味,记得多换几次水4、然后起锅,水开放入鸭腿焯一下水5、焯水...
  • 18245
青椒腊鱼怎么做-青椒腊鱼的做法
  • 青椒腊鱼怎么做-青椒腊鱼的做法

  • 食材明细主料自熏腊鱼(适量)辅料青辣椒(适量)配料精盐(适量)植物油(适量)味精(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒腊鱼的做法步骤1、熏腊鱼。2、青辣椒数个。3、将腊鱼切块,辣椒切丝。4、锅烧热倒进植物油烧热,再将切好的腊鱼倒时锅里。5、翻炒片刻,将鱼移锅边,再放进...
  • 29676
青椒炒腊肉的做法 【重庆】青椒炒腊肉 青椒炒腊肉怎么做
  • 青椒炒腊肉的做法 【重庆】青椒炒腊肉 青椒炒腊肉怎么做

  • “说起腊肉就香、在菜板上边切边偷吃😁😂腊肉怎么炒都好吃、这次加了青椒、不需要任何调料、炒出来有青椒的香又有腊肉的香、非常美味、一直在厨房偷吃中⋯😂”食材明细主料腊肉(一块)辅料青椒(3个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒腊肉的做法步骤1、腊肉洗净放入锅中...
  • 10162
青椒炒腊鸭怎么做-青椒炒腊鸭的做法
  • 青椒炒腊鸭怎么做-青椒炒腊鸭的做法

  • 食材明细主料腊鸭腿(2个)青椒(4个)辅料蒜苗(2棵)姜(4片)蒜(2瓣)指天椒(2个)盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒腊鸭的做法步骤1、腊鸭腿2个斩成小块2、青椒切成块,蒜苗切段3、姜、蒜切片,指天椒切小段4、锅内烧开水,下腊鸭腿煮一下5、将煮好的鸭腿盛出控水6、锅...
  • 16299
腊肉炒青椒怎么做-腊肉炒青椒的做法
  • 腊肉炒青椒怎么做-腊肉炒青椒的做法

  • “微辣,可口,家常下饭菜。”食材明细主料腊肉(适量)青椒(适量)大蒜(几片)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(5毫升)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肉炒青椒的做法步骤1、腊肉切片,大蒜去皮拍碎。2、青椒洗干净拍拍备用。3、油锅炒腊肉和大蒜。4、倒入青椒用铲子轻轻按压均匀。5、加入...
  • 28223
青椒腊肠炒饭怎么做-青椒腊肠炒饭的做法
  • 青椒腊肠炒饭怎么做-青椒腊肠炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)鸡蛋(两个)腊肠(三条)青椒(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒腊肠炒饭的做法步骤1、腊肠切小片,青椒切小粒2、不粘锅加热,放入适量油,再把腊肠放入炒香3、放入剩米饭炒压散4、打入两个鸡蛋,翻炒均匀5、放入青椒翻炒断生,最后加盐调味即可6...
  • 23024
腊舌头炒青椒怎么做-腊舌头炒青椒的做法
  • 腊舌头炒青椒怎么做-腊舌头炒青椒的做法

  • “昨天去朋友那请来两只小兔兔,所有没有没有买菜,根据家里的资源有限做了这道菜,嘻嘻,还做了一道咱家新成员的美味~!”食材明细主料腊肉舌头(半块)青椒(5个)辅料蒜(一瓣)配料酱油(少许)盐(少许)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊舌头炒青椒的做法步骤1、青椒5个洗净。2、青椒头切掉。3...
  • 14859
腊肉青椒黄瓜怎么做-腊肉青椒黄瓜的做法
  • 腊肉青椒黄瓜怎么做-腊肉青椒黄瓜的做法

  • 食材明细主料腊肉(一小块)辅料青椒(4个)黄瓜(一根)配料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肉青椒黄瓜的做法步骤1、准备好青椒腊肉,青椒掰块,腊肉切片。2、锅中放少量的油,放入腊肉煸炒。3、加生抽提味。4、黄瓜切片后放盐腌制5分钟。5、锅中倒入青椒,翻炒。6、最后倒入黄...
  • 27382
青椒焖腊鱼怎么做-青椒焖腊鱼的做法
  • 青椒焖腊鱼怎么做-青椒焖腊鱼的做法

  • “口感很独特,刺和肉是分开的,吃起来香嫩不柴”食材明细主料熏腊鱼(适量)青椒(适量)木耳(适量)辅料葱姜蒜(适量)八角(适量)配料生抽(一汤匙)老抽(半汤匙)白糖(半汤匙)料酒(一汤匙)十三香(一茶匙)味精(一茶匙)盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)青椒焖腊鱼的做法步骤1、腊鱼泡软9我泡了一天),木...
  • 11356
青椒炒腊肉怎么做-青椒炒腊肉的做法
  • 青椒炒腊肉怎么做-青椒炒腊肉的做法

  • “四川家常菜。”食材明细主料腊肉(300g)辅料青椒(100g)调料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)青椒炒腊肉的做法步骤1、青椒切成丝,用一点点盐码味即可。2、腊肉煮熟后,肥瘦分开切成片。3、锅里放入肥的腊肉小火慢煎出油脂。4、待到腊肉变得焦黄后放入瘦的腊肉片翻炒。5...
  • 10000
青椒炒腊牛肉怎么做-青椒炒腊牛肉的做法
  • 青椒炒腊牛肉怎么做-青椒炒腊牛肉的做法

  • 食材明细主料腊牛肉(适量)青椒(适量)辅料蒜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒腊牛肉的做法步骤1、腊牛肉切丁装盘。2、大蒜和葱洗净切碎备用。3、青椒切丝装盘。4、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。5、放入腊牛肉翻...
  • 8187
青椒腊鸡腿怎么做-青椒腊鸡腿的做法
  • 青椒腊鸡腿怎么做-青椒腊鸡腿的做法

  • 食材明细主料腊鸡腿(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)姜丝(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒腊鸡腿的做法步骤1、腊鸡腿,2、切丁,3、切点姜丝,辣椒丝,4、先炒鸡腿,5、炒香,6、放进辣椒丝,姜丝,放点盐入味,7、再混炒,8、撒上味精,淋上酱油。9、炒匀,10、装盘。...
  • 9142
青椒腊翅膀怎么做-青椒腊翅膀的做法
  • 青椒腊翅膀怎么做-青椒腊翅膀的做法

  • 食材明细主料腊鸡翅(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒腊翅膀的做法步骤1、腊鸡翅切丁,辣椒切丝。2、烧油,放进鸡翅丁炒匀,3、淋上酱油炒香,4、放进辣椒丝,5、放点盐炒匀,6、撒上味精即成。7、出锅。...
  • 12305
青椒炒腊肠的做法 【青椒炒腊肠】 青椒炒腊肠怎么做
  • 青椒炒腊肠的做法 【青椒炒腊肠】 青椒炒腊肠怎么做

  • “自制的腊肠终于都吃光了,期间曾经尝试着用腊肠搭配过很多食材,炒菜炖菜都有,味道自是不必多说了,家人都很喜欢。  今儿翻看照片,便又整理出这么一篇日志,非常家常的做法,也很适合上班族。”食材明细主料腊肠(2根)青椒(3个)辅料蒜蓉(适量)生抽(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
  • 12408
酸辣椒蒸腊鱼排怎么做-酸辣椒蒸腊鱼排的做法
  • 酸辣椒蒸腊鱼排怎么做-酸辣椒蒸腊鱼排的做法

  • 食材明细主料腊鱼(适量)酸辣椒(适量)辅料食用油(适量)姜丝(适量)调味鲜(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣椒蒸腊鱼排的做法步骤1、备腊鱼,酸辣椒2、酸辣椒切碎3、炒辣椒4、炒香,关火撒上调味鲜炒匀5、鱼码碗底6、码上炒好的酸辣椒7、码上姜丝8、隔水蒸9、调至煮饭档10、咸...
  • 13044
青椒炒腊肠怎么做-青椒炒腊肠的做法
  • 青椒炒腊肠怎么做-青椒炒腊肠的做法

  • “腊肠的香味滋润了青椒,整个菜肴太香了。”食材明细主料腊肠(200g)辅料青椒(100g)葱丝(20g)红辣椒(1个)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒腊肠的做法步骤1、把青椒,葱和红辣椒切好备用。2、腊肠放入锅中煸炒。3、煸出油脂后,先放入葱丝翻炒。4、再放入辣椒丝翻炒均...
  • 11397
青椒炒腊肠的做法 【广东】青椒炒腊肠 青椒炒腊肠怎么做
  • 青椒炒腊肠的做法 【广东】青椒炒腊肠 青椒炒腊肠怎么做

  • “新年到,新年到,家家户户放鞭炮……“腊味”就是“年味”,南方人过年少不了的就是腊肠,时光和阳光赋予了肉更丰富的口感和味道。年夜饭餐桌上必须来一盘腊味,腊肠切片,和青椒同炒,味道鲜美,让你回味无穷,口齿留香。”食材明细主料广式腊肠(100克)青椒(200克)蒜头(2瓣)辅料盐(适量)鸡精(少...
  • 22505
青椒炒腊猪肝怎么做-青椒炒腊猪肝的做法
  • 青椒炒腊猪肝怎么做-青椒炒腊猪肝的做法

  • 食材明细主料腊猪肝(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒腊猪肝的做法步骤1、腊猪肝2、切片3、切点辣椒4、先炒辣椒5、放盐6、炒断生7、倒进猪肝8、淋上生抽,撒上辣椒粉炒匀9、最后撒上鸡精装盘,不喜难吃鸡...
  • 4302
青椒炒腊排怎么做-青椒炒腊排的做法
  • 青椒炒腊排怎么做-青椒炒腊排的做法

  • “腊排吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特而且具有开胃,去寒、消食等功效。和青椒洋葱一起炒食,别具风味。”食材明细主料腊排(300克(熟))青椒(2个)洋葱(50克)蒜苔(4根)辅料生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒腊排的做法步骤1、准备材料如图。2、将青椒切块。3...
  • 28925
专题