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关于大蒜辣椒炒猪头肉的餐饮百科

大蒜辣椒炒猪头肉怎么做-大蒜辣椒炒猪头肉的做法
  • 大蒜辣椒炒猪头肉怎么做-大蒜辣椒炒猪头肉的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪头肉(适量)辅料小米椒(5个)大蒜粒(3个)大蒜叶(1棵)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)大蒜辣椒炒猪头肉的做法步骤1、大蒜、红辣椒大火煸香。2、放入盐调味。3、加入猪头肉...
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大葱炒猪头肉怎么做-大葱炒猪头肉的做法
  • 大葱炒猪头肉怎么做-大葱炒猪头肉的做法

  • 食材明细主料卤猪头肉(200g)大葱(1颗)辅料泡椒(2个)料酒(适量)酱油(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱炒猪头肉的做法步骤1、买的卤猪头肉、大葱。2、将猪头肉、大葱切片。3、起锅热油,放入猪头肉。4、煸炒出香气时,放入泡椒。5、放入大葱翻炒。6、加适量的料酒、酱油...
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猪头肉炒蒜苗怎么做-猪头肉炒蒜苗的做法
  • 猪头肉炒蒜苗怎么做-猪头肉炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料猪头肉(适量)蒜苗(适量)辅料玉米油(适量)生抽(适量)姜(适量)辣椒(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪头肉炒蒜苗的做法步骤1、准备好食材,切好。照片忘了拍照了。2、葱、姜、蒜、辣椒。3、锅内放油烧热,放入辣椒、葱、姜、蒜炒香。4、倒入猪头肉,翻炒出油。5、...
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蒜薹炒猪头肉怎么做-蒜薹炒猪头肉的做法
  • 蒜薹炒猪头肉怎么做-蒜薹炒猪头肉的做法

  • 食材明细主料蒜薹(140克)猪头肉(190克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒猪头肉的做法步骤1、材料:蒜薹(已清洗切成段)、熟猪头肉2、将熟猪头肉放在案板上切成片,待用。3、随后,将切成段的蒜薹下入沸水中焯开至断生,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入焯好...
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辣椒大蒜炒油渣怎么做-辣椒大蒜炒油渣的做法
  • 辣椒大蒜炒油渣怎么做-辣椒大蒜炒油渣的做法

  • 食材明细主料肥肉(1500克)辣椒(7-8个)青蒜(两根)辅料剁辣椒(少许)配料猪油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒大蒜炒油渣的做法步骤1、肥肉洗净2、先切成条,再切成三厘米宽的小块放入锅中3、肉出油后,调小火慢慢熬4、待肥肉变成金黄色,用漏勺捞出油渣,...
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辣椒炒猪头肉怎么做-辣椒炒猪头肉的做法
  • 辣椒炒猪头肉怎么做-辣椒炒猪头肉的做法

  • 食材明细主料大红门酱猪头肉(300g)辅料胡萝卜(1根)尖椒(2个)调料生抽(15ml)白糖(3g)料酒(15ml)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒猪头肉的做法步骤1、大红门酱猪头肉,尖椒胡萝卜,洗净葱姜准备。2、尖椒去蒂切块,胡萝卜去皮切片。3、将猪头肉切成大片。4、葱姜蒜花椒油准备。5、锅...
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青椒爆炒猪头肉怎么做-青椒爆炒猪头肉的做法
  • 青椒爆炒猪头肉怎么做-青椒爆炒猪头肉的做法

  • “美味鲜香。”食材明细主料猪头肉(200g)辅料青椒(100g)调料菜籽油(2勺)老抽(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青椒爆炒猪头肉的做法步骤1、猪头肉煮软后切成片。2、青椒切成丝,用盐码味。3、油热以后,放入猪头肉煸炒4、加入青椒丝翻炒均匀。5、放入盐和老抽调味上色。6...
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大蒜炒猪肉怎么做-大蒜炒猪肉的做法
  • 大蒜炒猪肉怎么做-大蒜炒猪肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(250克)辅料大蒜(400克)油(适量)盐(少许)生抽(1汤匙)淀粉(少许)白糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒猪肉的做法步骤1、猪肉切块,加入生抽、白糖、盐、淀粉、油腌制。2、大蒜洗净切段。3、锅烧热加入油,放入猪肉慢煎炒,然后加入蒜苗炒,炒软时加入盐调味加少许...
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彩椒炒猪头肉怎么做-彩椒炒猪头肉的做法
  • 彩椒炒猪头肉怎么做-彩椒炒猪头肉的做法

  • “煮好的猪头肉可以直接用来炒菜的。”食材明细主料彩椒(适量)猪头肉(适量)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)生抽(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒猪头肉的做法步骤1、彩椒洗净。2、切粗丝。3、猪头肉切条。4、热锅冷油。5、油热放彩椒翻炒。6、放食盐。7、炒均匀放猪头肉...
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炒辣椒放多少大蒜
  • 炒辣椒放多少大蒜

  • 3-4片大蒜瓣。辣椒加大蒜一起炒,制作出来的辣椒油香味浓郁,提前把大蒜切成小碎丁,辣椒最好选择小米辣,这种辣在爆炒过后十分的香,小米辣洗干净控干水分后,也剁成碎状,留着下锅备用。锅内倒入菜油后起火,等油温够热之后再加入辣椒和大蒜一起爆炒。...
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大蒜辣椒炒牛筋怎么做-大蒜辣椒炒牛筋的做法
  • 大蒜辣椒炒牛筋怎么做-大蒜辣椒炒牛筋的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料牛筋(150g)辅料大蒜粒(3粒)大蒜叶(1根)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(1勺)老抽(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)神级(难度)大蒜辣椒炒牛筋的做法步骤1、牛筋冷水下锅放入料酒绰水,冲洗干净。2、高压锅放入清水,大火炖15分钟...
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青椒炒猪头肉怎么做-青椒炒猪头肉的做法
  • 青椒炒猪头肉怎么做-青椒炒猪头肉的做法

  • 食材明细主料猪头肉(300克)青椒(1个)花生油(5克)食盐(0.5克)生抽(5克)鸡精(小许)辅料红椒(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒猪头肉的做法步骤1、熟猪头肉和洗好的青椒2、猪头肉切片3、青椒切条4、热锅冷油5、油热放青椒翻炒6、放食盐7、test8、放猪头肉翻炒均匀9、猪头肉变...
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青辣椒炒羊头肉的做法 “羊肉”青辣椒炒羊头肉 青辣椒炒羊头肉怎么做
  • 青辣椒炒羊头肉的做法 “羊肉”青辣椒炒羊头肉 青辣椒炒羊头肉怎么做

  • “大寒的季节吃点羊肉最美的啦。”食材明细主料羊头肉(适量)青辣椒(2个)辅料食用油(半匙)胡萝卜(小许)调料大葱(半棵)食盐(1g)生抽(小许)鸡精(小许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青辣椒炒羊头肉的做法步骤1、青椒洗净改刀。2、羊头肉改刀。3、切胡萝卜和大葱。4、热锅冷油。5、油热放...
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辣椒大蒜炒牛肉怎么做-辣椒大蒜炒牛肉的做法
  • 辣椒大蒜炒牛肉怎么做-辣椒大蒜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料卤牛肉(适量)红椒(半个)大蒜(3根)生姜(适量)干辣椒(适量)辅料盐(适量)醋(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒大蒜炒牛肉的做法步骤1、准备好的食材。2、配菜切好。3、牛肉切薄片。4、热油爆香辣椒。5、倒入半肉片。6、煸炒片刻。7、点少许醋翻炒。8、加入...
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辣椒蒜苗炒猪腰怎么做-辣椒蒜苗炒猪腰的做法
  • 辣椒蒜苗炒猪腰怎么做-辣椒蒜苗炒猪腰的做法

  • “猪腰即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效,可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。个人觉得猪腰腥味比较重,所以每次炒都会放比较多的辛料。像今天这款的辣椒蒜苗炒猪腰炒出来就不会感觉有腥味了,还非常下饭呢!”食材明细主...
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辣椒炒猪肉丸怎么做-辣椒炒猪肉丸的做法
  • 辣椒炒猪肉丸怎么做-辣椒炒猪肉丸的做法

  • “今天我吵着要吃肉丸,又不想吃火锅,我家大厨咖啡就炒了这道菜。味道很不错哦,又方便又好吃,懒人推荐。”食材明细主料猪肉丸(适量)辅料红辣椒(一个)小米椒(五个)配料生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒猪肉丸的做法步骤1、猪肉丸切好备用。2、佐料切好备用。3、下辣...
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辣炒猪头肉怎么做-辣炒猪头肉的做法
  • 辣炒猪头肉怎么做-辣炒猪头肉的做法

  • “从肴肉店买的猪头肉,吃剩下一半,用辣椒和豆瓣酱炒,肉味浓香,辣味醇厚,是三伏天开胃的下饭菜。”食材明细主料猪头肉(200g)辅料葱(半颗)姜(适量)豆瓣酱(1匙)生抽(适量)花生油(1勺)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒猪头肉的做法步骤1、食材汇总。2、锅中倒油,油热爆香葱姜。3、...
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大蒜炒猪舌头怎么做-大蒜炒猪舌头的做法
  • 大蒜炒猪舌头怎么做-大蒜炒猪舌头的做法

  • 食材明细主料大蒜(205克)熟猪舌头(170克)调料酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒猪舌头的做法步骤1、食材:大蒜、熟猪舌头。2、将大蒜去根清洗清洗。3、放在案板上切段。4、将熟猪舌头放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的大蒜翻炒翻炒至断生。6、...
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豆豉辣椒炒大蒜怎么做-豆豉辣椒炒大蒜的做法
  • 豆豉辣椒炒大蒜怎么做-豆豉辣椒炒大蒜的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料青辣椒(200g)红辣椒(1个)辅料豆豉(3g)大蒜(3颗)调料植物油(3g)盐(2g)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆豉辣椒炒大蒜的做法步骤1、青红辣椒切碎,植物油烧热放入辣椒大火翻炒。2、加入豆豉。3、放入大蒜末。...
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辣椒炒猪舌头怎么做-辣椒炒猪舌头的做法
  • 辣椒炒猪舌头怎么做-辣椒炒猪舌头的做法

  • 食材明细主料猪舌头(半个)青红辣椒(各适量)姜(适量)大蒜头(适量)料酒(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)米酒(适量)香醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)辣椒炒猪舌头的做法步骤1、准备好一个猪舌头,清洗干净,凉水上锅,加姜片和料酒,焯水,煮几分钟。2...
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蒜辣椒炒肉怎么做-蒜辣椒炒肉的做法
  • 蒜辣椒炒肉怎么做-蒜辣椒炒肉的做法

  • “换季,没有食欲。吃点醋,更健康,味苦也好,还能润肠道。酸辣椒采用新鲜的青嫩辣椒,用白醋、加点冰糖浸泡一个星期之后就可以食用。选择的辣椒要嫩,才不会辣,浸泡的时间不要太久,否则会很酸。辣椒尽量切小,让酸味散发出来,肉中融入,酸酸甜甜,开胃好吃。白醋具有美容、美白功效,浸泡过多...
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辣椒炒猪大肠怎么做-辣椒炒猪大肠的做法
  • 辣椒炒猪大肠怎么做-辣椒炒猪大肠的做法

  • “我家画家爱吃大肠。冰箱里剩的半斤多大肠,拿出来做场辣炒大肠。可是我看肠子太少,放了黄瓜进去。”食材明细主料猪大肠(400克左右)青辣椒(一个)黄瓜(一根)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)黄豆酱油(适量)蚝油(适量)大料(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒猪大肠的做法...
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干辣椒大蒜炒牛肉怎么做-干辣椒大蒜炒牛肉的做法
  • 干辣椒大蒜炒牛肉怎么做-干辣椒大蒜炒牛肉的做法

  • “牛肉低脂高蛋白,健康食材首选,用家乡的干辣椒和自己制作的泡椒爆炒,儿子和老公一次可以吃三碗饭”食材明细主料大蒜(适量)红泡椒(2个)干辣椒(适量)八角粉(适量)老姜(适量)牛肉(500g)辅料老抽(适量)味精(少量)盐(适量)茶油(适量)特级生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干辣椒大蒜炒牛肉...
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蒜苗香菇炒猪头肉怎么做-蒜苗香菇炒猪头肉的做法
  • 蒜苗香菇炒猪头肉怎么做-蒜苗香菇炒猪头肉的做法

  • “此菜中的三种主料都是我喜欢的,所以它就诞生了。”食材明细主料蒜苗(适量)香菇(适量)猪头肉(适量)辅料姜(适量)配料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗香菇炒猪头肉的做法步骤1、清洗材料备用。2、将蒜苗切段(梗和叶的部分分开),香菇和姜切片。3、猪头肉也切片备用。4、...
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尖椒炒猪头肉怎么做-尖椒炒猪头肉的做法
  • 尖椒炒猪头肉怎么做-尖椒炒猪头肉的做法

  • “妈妈买的猪头肉,把好的地方都留给我了哈哈。”食材明细主料猪头肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料油(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒猪头肉的做法步骤1、准备原料,这个辣椒是家里种的哈哈,有机食品哦2、锅中倒少许底油,加入葱姜炒香,再加少许...
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